Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Черный лекарь вино массандра


Десертное сладкое красное вино черный доктор Массандра

Блюда

keyboard_arrow_right

Напитки

keyboard_arrow_right

Алкогольные напитки

keyboard_arrow_right

Десертное сладкое красное вино черный доктор Массандра

(Массандра)

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 149 ккал

= 624 кДж

Белки 0 г

Углеводы 16 г

Жиры 0 г

Волокна -

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff. fiber}} г-

Энергия 149 ккал

Белки 0 г

Углеводы 16 г

Жиры 0 г

Волокна -

Пищевые ценности

Белки

0 г

Углеводы

16 г

Сахар

-

Жиры

0 г

Насыщенные жирные кислоты

-

Транс-жирные кислоты

-

Моно-ненасыщенные

-

Полиненасыщенные

-

Холестерин

-

Волокна

-

Соль

-

Вода

-

Кальций

-

GI Гликемический индексhelp

PHE

0 мг

Состояние

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff.foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Название Энергия (ккал)

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Калорийность Вино "Черный доктор" [Массандра]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
"Вино "Черный доктор" [Массандра]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 кКал 1684 кКал 8. 8% 5.9% 1130 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.9% 1369 г

Энергетическая ценность Вино "Черный доктор" [Массандра] составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

  • Аевит
  • фисташковая паста
  • Вино "Мадера Массандра" [Массандра]
  • паста из топинамбура с фисташками
  • тофу на гриле с ягодным соусом и ягодами
  • кекс-кулич
  • масло сливочное 73%
  • Тимбаль из красной рыбы с икрой, креветками и сыром
  • Творог из топленого молока
  • Паска с апельсиновой цедрой
  • Салат овощной по-корейски
  • Сыр мягкий сливочный Beyaz
  • Дюкан блины
  • Голубцы с мясом кролика
  • Ленивые голубцы
  • Крабовые палочки Сурими Азия
  • Соус Азия для крабовых
  • булгур с нутом, спаржей, авокадо, семенами тыквы и соусом песто
  • Паска
  • французский краб
  • Напиток злаковый Старая мельница
  • салат с помидорами листьями романо авокадо горохом нут семенами тыквы и конопляным маслом
  • Ветчина куриная
  • Цикорий растворимый, Здоровье
  • кекс-кулич творожный от Матвей
  • зеленые бобы эдамаме с гималайской солью
  • блины
  • Напиток Цикорий+Ячмень
  • каша из полбы с ягодами грецким орехом и ежевичным соусом
  • ежевичный соус
  • миндльное молоко
  • Биоваренец
  • Паштет из куриной печени и свинины
  • салат с брокколи тофу и имбирным соусом
  • Рулет с яйцом
  • белая фасоль с овощами ростками сои тофу и соусом карри
  • Тофу классический
  • Говяжий фарш со сметаной
  • Колбаса курица свинина
  • Кролик в сметанно-горчичном соусе
  • Салат с корейской морковью
  • Конфеты "Мишка косолапый" [Красный Октябрь]
  • Трюфель "Молочный" [Эссен Продакшен]
  • Кулич Man'n'Bread
  • Рыба жареная с тушеными овощами
  • Оленина с огурцами и зеленью
  • Сливочный сыр Маскарпоне (Mascarpone)
  • Булочки с корицей
  • Мацони
  • Пасха лимонная
  • Картошка жареная с грибами
  • Масло подсолнечное переформирование Алтай
  • Масло подсолнечное рафинированное Златожар
  • Желе "Манго"
  • Творожный кулич
  • салат с цветной капустой
  • Каша пшенная "Кулеш"
  • Пасха творожная
  • папоротник тушеный
  • Картофельное пюре
  • мой кулич
  • Хлебцы бородинские с чесноком
  • Пасха с сухофруктами
  • Грудинка рулет
  • Кулич творожный
  • БиоКулич
  • Цикорий с молоком
  • Огуречный салат с маслинами и сыром
  • Винегрет с квашеной капустой
  • Мармелад
  • Салат морковь, кукуруза, яйцо
  • щи из тушеной капусты из мультиварки
  • Глазурь 50 гр
  • Пасха
  • Кулич
  • Глазурь маленькая
  • Пасха творожная
  • Пасха маленькая
  • Салат с капустой и сельдереем
  • Спаржа "Фучжу"
  • Спаржа " Фучжу" приготовленная
  • кулич
  • Блины заморозка
  • Пасха царская
  • Каша Фрутоняня овсяная с бананом и яблоком
  • Щипс уляпский
  • Соус "Щипс Уляпский", 20. 05.2018
  • Пасха Царская "Миндаль"
  • говядина с языком
  • Омлет 1 яйцо, сыр и кокосовое масло
  • Филе Троекурово
  • Салат из папоротника
  • Соус с луком и чесноком
  • Пасха твороженнаЯ
  • Блины на кефире
  • Мука цельнозерновая
  • Семена льна
  • Кулич пасхальный "Золотой колос"
  • Семечки тыквенные очищенные
  • Гречка Увелка

    Метки:

    Вино "Черный доктор" [Массандра]

    калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Вино "Черный доктор" [Массандра], калории, нутриенты, полезные свойства Вино "Черный доктор" [Массандра]

    Калькуляторы

    Вино "Черный доктор". Вино "Массандра" и "Солнечная долина" и отзывы о нем. Крымские вина

    История крымского виноградарства и виноделия насчитывает более 2000 лет. Еще в древности переселенцы из греческих колониальных городов, расположенных на Крымском полуострове, давали столько вина, что его хватало не только на удовлетворение внутренних потребностей, но и на экспорт в соседние регионы. И сегодня производимые здесь недорогие и вкусные вина известны во всем мире. В «Солнечной долине» произрастает несколько уникальных, так называемых аборигенных сортов винограда, из которых производят уникальные и особенные, такие как «Черный полковник» и «Черный доктор», вина.

    Особенности и особенности

    Уникальные вкусовые качества получаются из марочного десертного вина, выращенного в Солнечной долине, с несколько странным названием - "Черный доктор". Для его изготовления используются только такие сорта, как Кефесия, Эким Кара, Крона, Джеват Кара и некоторые другие аборигенные виды, которые выращивают только в «Солнечной долине». Это крымское десертное вино красивого и глубокого гранатово-красного цвета, играющего на свету рубиновыми оттенками. Вкус глубокий и бархатистый, полный и слегка терпкий, наполненный ароматами сушеных груш, сливок и шелковицы. Букет «Черного доктора» гармонично сбалансированный, насыщенный, яркий и запоминающийся, с основными тонами горького шоколада, чернослива и легкими оттенками ванили и лакрицы. Интересно и послевкусие — горьковатое какао и молочные сливки. Это крепленое десертное вино, в состав которого входит 16% сахара и алкоголя. Время выдержки этого сорта в дубовых бочках невелико, всего около двух лет.

    Лечебные свойства

    Легенда о целительных возможностях «Чёрного доктора» родилась не на пустом месте. Современными исследованиями установлено, что, помимо уникальных вкусовых характеристик, это вино обладает лечебными свойствами. Благодаря входящим в его состав органическим кислотам, флавоноидам, витаминам и микроэлементам, а также фруктозе и глюкозе в легкоусвояемой форме рекомендуется применять «Черный доктор» в лечебных дозировках при малокровии и анемии различной этиологии, физическом истощении и синдром хронической усталости, для улучшения работы сердечной мышцы и состояния системы кровообращения при атеросклерозе.

    Легенда

    Местные жители рассказывают легенду о том, как появилось это необычное вино. По ее словам, в старину в «Солнечной долине» жил врач, который знал не только науку врачевания, но и практиковал магию и изучал движение небесных тел. За врачебный талант, отзывчивость и доброту селяне стали называть его Доктором. Этот человек был не только прекрасным целителем, но и прекрасным виноторговцем. На его участке росли необычные сорта винограда, из которых он делал напитки, способные лечить. Однажды его друг — полковник — был тяжело ранен на охоте. Жители деревни принесли умирающего в дом Доктора, но того дома не было. Тогда, стараясь помочь, добрые люди напоили раненого вином, но дали ему не малую долю, а целый кувшин. Помог волшебный напиток - тело исцелилось, но теперь разум был спутан. Вернувшегося к себе доктора полковник не узнал и убил. Протрезвев наутро, он понял, что натворил, и с этого момента не выпил ни капли вина. Сельчане спасли доктора и его лозу, и память о том случае, назвав один сорт винограда Еким Кара, что означает «Черный доктор», а другой — Джеват Кара, в переводе на русский язык — «Черный полковник».

    Немного истории

    Легенды и легенды - это, конечно, романтика, но "Черный доктор" - это вино, подлинная история которого не менее драматична. В 30-е годы прошлого века на Крымском полуострове начали налаживать производство крепленых и десертных вин. Было решено использовать в том числе и старый местный сорт Эким Кара. На его основе стали производить "Рубин Крымский" — вино вкусное и качественное, но оно не пользовалось популярностью, и во второй половине XX века встал вопрос о прекращении его производства. Единственное, что спасло вино от исчезновения, так это то, что один из высокопоставленных советских чиновников был его большим любителем. В 1965, «Рубин Крымский» был переименован в «Черный доктор». В этом же году впервые была выложена коллекция выносливости. Это красное виноградное вино, несмотря на довольно высокую цену, сразу полюбилось покупателям в Советском Союзе, стало одним из самых популярных и известных. В конце 70-х годов прошлого века большинство европейских, в том числе и крымских виноградников, были практически уничтожены филлоксерой, завезенной из Америки тлей. Для спасения лоз пришлось прививать все сорта винограда, произрастающие в Крыму, на черенках американских лоз, устойчивых к этому вредителю. Уникальные сорта были сохранены, но несколько изменилось лишь качество винограда и особый вкус, которым обладали крымские вина. Это произошло потому, что американские сорта берут из почвы гораздо больше влаги и накапливают значительно меньше сахаров. Эксперты говорят, что все это сыграло свою роль в обеднении вкусовых характеристик вин.

    Смутные десятилетия

    К концу 70-х годов XX века лозы основных сортов винограда, используемых для производства «Чёрного доктора», таких как Кефеся и Еким Кара, состарились и нуждались в обновлении и пере- укладка. Однако из-за каких-то непонятных бюрократических «проблем» в советской бюрократической машине средства на это не выделены. В последующие тридцать лет завод-совхоз «Солнечная долина» претерпел множество организационных изменений. За это время он успел выйти из Массандры, влиться в состав завода по производству шампанских вин «Новый Свет» и преобразоваться в 2001 году в ОАО «Солнечная долина». "Черный доктор" не выпускал "Массандру" с 80-х годов прошлого века до 2003 года, так как "Солнечная долина", вышедшая из него, обладала всей информацией о технологии формирования, обработки и выдержки, и в соответствии с его помощью производится этот сорт вина из оригинального местного винограда.

    Что теперь?

    Сравнительно недавно винзаводу "Массандра" разрешили производить "Черный доктор". Вино, полученное здесь, не обладает теми уникальными вкусовыми качествами, так как виноград сорта Еким Кара выращивается в совершенно других почвенно-климатических условиях. Кроме того, запатентованный способ приготовления этого вина есть только в «Солнечной долине», а «Массандра» использует его состав и количественное соотношение разных сортов винограда при приготовлении. Таким образом, сегодня вино "Черный доктор" - крымская гордость - производится двумя разными предприятиями: "Солнечная долина" и "Массандра". Причем существенно различается как по вкусо-ароматическим, так и по биологическим свойствам.

    Особенности вкуса

    Что же такого особенного в вине этой марки, чем оно отличается от других, произведенных в Крыму? Ученые института «Магарач» провели ряд исследований, в результате которых был сделан вывод, что неповторимый вкус, букет и цветовая палитра красных десертных крымских вин зависят от количества содержащихся в них фенольных комплексов и дубильных веществ. В отличие от других, "Черный доктор" - вино производства "Солнечной долины" - более насыщено фенолами, флавоноидами, а также отвечает за аромат и вкус высших спиртов и эфиров. Также ученым удалось установить, что отличия состава вина «Черный доктор» от других марок, произведенных в других областях, обусловлены:

    • Уникальные почвенно-климатические условия местности, где возделываются сорта винограда местных сортов;
    • Определенные степени сегрегации;
    • Традиции виноделия в конкретном регионе.

    Отзывы знатоков

    Об уникальных крымских винах: шампанских и столовых, марочных и крепленых, сладких и сухих, полусладких и авторских - можно говорить бесконечно. Отзывы о большинстве крымских вин, представленных на современном рынке, профессиональные сомелье и дегустаторы оставляют положительные. Кроме того, многие вина, такие как шампанское «Новый Свет», были отмечены на Международном конкурсе вин и спиртных напитков в Москве золотой медалью и получили Гран-при, а «Мастера Массандра» входит в список лучших вин мира. . Самым любимым на всем постсоветском пространстве является «Черный доктор» из «Солнечной долины» — у него пять серебряных и двадцать золотых медалей.

    Сколько стоит?

    Уже в далекие советские времена крепленое вино "Черный доктор" стоило довольно дорого. Цена сегодня тоже высокая - от 1300 в крымских магазинах, а вот в городах европейской части России дешевле 1500 рублей вряд ли найдешь. Коллекционные экземпляры советских времен стоят, как и любые редкие и эксклюзивные предметы, очень дорого. Многих интересует, от чего зависит цена того или иного вина. В первую очередь от качества, количества и качества винограда, урожайности вина за год производства, технологических условий его производства и срока выдержки, а также других нюансов. Если вы решили попробовать такую ​​уникальную марку крепленого марочного вина, как «Черный доктор», покупать его следует в фирменных магазинах, внимательно прочитав информацию, указанную на этикетке. Напомним, что сегодня его производством и розливом занимаются только два крымских предприятия: «Солнечная долина» и «Массандра». Все остальные производители просто не имеют законных прав на его производство.

    Вино Массандра Крым | Old Liquors

    Вино Массандра Крым | Старые ликеры перейти к содержанию

    Показаны 49 из 49 продуктов

    Ошибка Liquid: не удалось найти фрагменты активов/script-tag-zoho-crm-google-adwords-1570.liquid.
    $0
    Перевозки
    Общий

    United States---AfghanistanÅland IslandsAlbaniaAlgeriaAndorraAngolaAnguillaAntigua & BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia & HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Indian Ocean TerritoryBritish Virgin IslandsBruneiBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral African RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Keeling) IslandsColombiaComorosCongo - BrazzavilleCongo - KinshasaCook IslandsCosta RicaCroatiaCubaCuraçaoCyprusCzech RepublicCôte d'IvoireDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland IslandsFaroe IslandsFijiFinlandFranceFrench GuianaFrench PolynesiaFrench Southern TerritoriesGabonGambiaGeorgiaGermanyGhanaGibraltarGreeceGreenlandGrenadaGuadeloupeGuatemalaGuernseyGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard & McDonald ОстроваГондурасСАР ГонконгГонконгВенгрияИсландияИндияИндонезияИран IraqIrelandIsle of ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKosovoKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacau SAR ChinaMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmar (Burma)NamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorth KoreaNorwayOmanPakistanPalestinian TerritoriesPanamaPapua New GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalQatarRéunionRomaniaRussiaRwandaSaint MartinSamoaSan MarinoSão Tomé & PríncipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth Georgia & South Sandwich IslandsSouth KoreaSouth SudanSpainSri LankaSt.

    Learn more

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.