Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Как открыть вино без шампура


Как открыть бутылку без штопора: все способы и хитрости

Для начала обрисуем трагедию. Представим, что у нас есть бутылка вина, такая манящая и… закрытая. Вино есть, а штопора нет. Можно попросить его у соседей или пойти и купить. Но, может быть, мы не хотим никуда идти. Или у нас и соседей нет. Предположим, что с бутылкой вина мы остались один на один. В лесу. Ночью. На дереве, окруженном волками. Обстоятельства не так важны, представляем вашему вниманию лайфхаки для открытия бутылки без штопора. Для сильных духом и пытливых умом.

Открываем бутылку пальцем

Вместо пальца можно использовать ручку, ключ или карандаш для бровей. Главное – простейший принцип действия: не пытаться вытащить пробку, а проталкивать ее в бутылку, пока она не провалится внутрь. После этого при каждом наклоне бутылки пробка будет сражаться с винными волнами, словно отчаянный пиратский бриг, но серьезным препятствием к распитию не станет.

Разуваемся

Снимаем ботинок. Устанавливаем бутылку в ботинок над каблуком. Сохраняя максимально невозмутимый вид и придерживая бутылку, интенсивно бьем конструкцией по стене, пока пробка не выйдет настолько, что ее можно будет достать пальцами, или не вылетит полностью, орошая пол вином. Собственно, способ сработает и без ботинка, но такая своеобразная подложка не даст бутылке разбиться, а вам – порезаться.

Берем шуруп и пассатижи

Способ для хозяйственных: вкручиваем в пробку шуруп (это можно делать даже пальцами), затем всю конструкцию вытаскиваем при помощи пассатижей.

Ищем пару скрепок

Для этого способа нам понадобится одна большая скрепка или пара обычных. Распрямляем проволоку скрепки, делаем из нее подобие крючка, подсовываем под пробку, прижимая к внутренней поверхности горлышка. Тянем, радуемся. Две тонкие скрепки лучше прицепить торчащим концом к карандашу или подобному предмету, чтобы удобнее было тянуть обе одновременно. Не самый простой способ, потребует определенной рыболовной сноровки.

Используем нож

Угрожать бутылке клинком совершенно бесполезно, поэтому попытаемся использовать его в качестве штопора. Если воткнуть лезвие ножа достаточно глубоко (примерно до середины пробки), прокручивать и одновременно тянуть, то открыть бутылку получится без проблем. Может быть, придется «ранить» пробку несколько раз, так как гладкое лезвие легко выскакивает из пробки. После пробка будет выглядеть так, будто ее погрызла ваша любимая собака, но горлышко бутылки она в любом случае покинет. Пожалуй, самый действенный способ, а главное – испробованный.

Отбиваем горлышко

Этот максимально разрушительный способ приходит на ум первым, причем вместе с едким непечатным словом. Отбить горлышко об любой достаточно твердый предмет (например, голову того, кто потерял штопор) или поверхность – и дело с концом. Такое варварство, однако, обладает двумя фундаментальными минусами. Во-первых, можно наесться бутылочного стекла. Тот, кто хоть раз разбивал нечто стеклянное, знает, какими микроскопическими бывают осколки. Хотя бы несколько стекляшек обязательно попадут в напиток. Если вы признанный индийский йог, глотающий шпаги как семечки, то вас это не смутит, остальным же будет плохо. Второй минус отбивания горлышка – фонтан вина, который обязательно забьет из разбитого горлышка. В итоге мы получаем полбутылки вина, разбавленного стеклом. Спасибо, не надо.

Напоследок полезная памятка по безопасности: с помощью зонта и молотка вино лучше не открывать.

Теперь вы готовы ко всему. Будьте осторожны и получайте удовольствие от процесса :)

Всегда Ваш, «Ароматный Мир»


Как открыть вино без штопора в домашних условиях: лучшие способы и лайфхаки

https://ria.ru/20220628/vino-1797037680.html

Как открыть вино без штопора: необычные способы и лайфхаки

Как открыть вино без штопора в домашних условиях: лучшие способы и лайфхаки

Как открыть вино без штопора: необычные способы и лайфхаки

Во время застолья могут возникнуть ситуации, когда нужно открыть бутылку с напитком, а штопора нет. В таких случаях можно применить различные лайфхаки для... РИА Новости, 28.06.2022

2022-06-28T14:29

2022-06-28T14:29

2022-06-28T17:27

вино

игристое вино

общество

россия

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/06/15/1796962410_0:17:2565:1460_1920x0_80_0_0_7fbe0589f6420d660b7a6be8ead1b266.jpg

МОСКВА, 28 июн — РИА Новости. Во время застолья могут возникнуть ситуации, когда нужно открыть бутылку с напитком, а штопора нет. В таких случаях можно применить различные лайфхаки для откупоривания деревянной пробки, которые подойдут и для девушек. Как открыть бутылку вина в домашних условиях с использованием подручных средств — в материале РИА Новости.Как открыть бутылку винаЧто делать, если нужно открыть вино, а штопора под рукой нет? Практически на любой кухне найдутся “инструменты”, которые помогут откупорить бутылку.Многие пользуются простыми способами: выбивают или проталкивают пробку. Выбить пробкуТакой способ часто называют “женским”. Потребуется немного физической силы, чтобы стукнуть по дну бутылки. Но делать это нужно аккуратно, чтобы не разбить ее.Нужно обернуть бутылку полотенцем, одной рукой держать примерно на середине, а второй — за горлышком, пальцем придерживая пробку. Далее следует осторожно стучать дном о стол, землю или по другой твердой поверхности. Из-за меняющегося внутри бутылки давления пробка будет постепенно выходить. Необходимо следить за тем, как она продвигается, чтобы вино не пролилось.Способ достаточно простой и не требует большой физической силы. При этом не нужны никакие подручные средства, кроме полотенца.Протолкнуть пробкуОткупорить бутылку можно многими подручными средствами, в том числе ключами от двери, саморезом, плоскогубцами, гвоздем, молотком, вилкой, зажигалкой и др.Потребуется какой-нибудь тонкий острый предмет, с помощью которого нужно проткнуть пробку. Такой способ поможет понизить давление в бутылке. Потом следует надавить пальцем на пробку. Если не будет получаться, то следует воспользоваться любым предметом с тупым концом: маркером, ручкой ножа и др.Но при таком способе пробка может раскрошиться. Если это произошло, то необходимо перелить вино в другой сосуд. Для промывания напитка от кусочков пробки следует использовать сито или марлю.Понадобятся две канцелярские скрепки. Их нужно разогнуть только в центральной части, оставив края загнутыми. Далее в едва видимый просвет между краем горлышка и пробки аккуратно просунуть одну скрепку, можно использовать плоскогубцы.Верхнюю изогнутую часть скрепки необходимо распрямить и повернуть скрепку. Нижняя ее часть остается загнутой. То же самое проделать и со второй — вставить ее по другую сторону пробки. Верхние части скрепок, торчащие наружу, следует связать друг с другом, далее просунуть отвертку или ручку и тянуть вверх.С помощью ключей от двериУ некоторых умельцев получается открыть бутылку вина даже с помощью обычных ключей. Для этого нужно вставить заостренный конец ключа в пробку так, чтобы угол наклона был около 45 градусов. Далее необходимо прокручивать ключ в пробке, вытаскивая ее на себя.Саморез и плоскогубцыЭто один из самых безопасных способов открыть бутылку вина. В этом случае понадобится физическая сила, поэтому это подходящий вариант для мужских компаний.Нужно протолкнуть саморез в пробку таким образом, чтобы на поверхности оставалось 1,5-2 см. Далее необходимо взять плоскогубцы, захватить ими шляпку самореза и вытащить его вместе с пробкой. Вместо плоскогубцев подойдет молоток с наконечником в форме гвоздодера.Этот способ не поможет в том случае, если требуется открыть бутылку выдержанного вина - пробка может раскрошиться.Гвозди и молотокОткупоривание бутылки вина без штопора не всегда безопасно, особенно в домашних условиях. Но раз нет нужного инструмента, придется искать подручный. Одними из таких могут стать гвозди и молоток. Такой способ неудобен тем, что можно расковырять пробку, так и не откупорив бутылку. Большое значение имеет структура материала пробки и цепкость гвоздя.Как сделать: несколько гвоздей забить в пробку рядом друг с другом. Затем обратной стороной молотка, гвоздодером, подхватить шляпки и тащить. Есть шанс, что вместе с гвоздями удастся вытащить и пробку, но он невелик.Шило и шнурокПотребуется обычный шнурок от ботинок или любая бечевка. Также нужны шило, спица или плоская отвертка. На шнурке необходимо завязать крупный узел, сделать отверстие в пробке острым предметом, в которое и проталкивать шнурок до тех пор, пока его конец не окажется под заглушкой. Далее необходимо потянуть за шнурок — пробка должна выскочить из бутылки. Если он вытаскивается без закупорки, то нужно сделать более крупный узел.Есть дополнительный вариант с использованием шнурка. В этом случае подойдет кожаный. Необходимо также сделать отверстие с помощью острого предмета, а веревку согнуть пополам. Только теперь нужно протолкнуть узел в отверстие между стеклянным горлышком и пробкой. Он должен оказаться под пробкой, а оба конца веревки остаться сверху. Следует взять пальцами два "хвостика" и потянуть вверх, чтобы вытащить пробку.Это отличный способ для тех, кто отдыхает на природе, а подручных средств немного. Шнурок всегда найдется и поможет откупорить бутылку.Ножом или вилкойТакой метод подойдет не всем, так как довольно опасен. Недостаток в том, что пробка вылетает резко и есть вероятность, что она кого-нибудь поранит.Черенок вилки необходимо поставить под прямым углом и давить на пробку. Бутылку нужно держать крепко, чтобы она не перевернулась. Когда удастся откупорить бутылку, вилку можно оставить, чтобы она отталкивала пробку.Если под рукой есть нож, то его также можно использовать. Лезвие должно быть тонким и гладким. Пальцем следует немного вдавить пробку, под небольшим углом вставить лезвие ножа в пробку. Далее вращательными движениями выкручивать ее.ЗажигалкойЕсли в компании есть курильщики, то можно использовать зажигалку — нагреть горлышко бутылки, предварительно сняв фольгу с горлышка. Далее необходимо постепенно прокручивать бутылку и проводить огнем по горлышку, нагревая стекло по всей окружности. Так делать до тех пор, пока пробка не начнет выходить. Когда она покажется больше, чем наполовину, то дальше ее можно вытащить вручную. Способ достаточно безопасный, пробка выходит быстро. От огня зажигалки стекло не треснет. Важно нагревать место стыка бутылки и горлышка. Для ускорения процесса стоит включить зажигалку на максимальную мощность.ПолотенцемЭтот способ подойдет также и девушкам. Понадобится только стена и полотенце. Нужно обмотать нижнюю часть бутылки полотенцем и стучать донышком о стену. Главное, не переусердствовать, чтобы не разбить дно.Также можно обмотать бутылку полотенцем ниже середины, держать ее левой рукой горизонтально, а правой осторожно ударять по дну. Способ нельзя назвать самым лучшим — иногда он может не сработать. Твердые или острые предметы для легких ударов по дну бутылки не подойдут.Нагреванием в водеЕсли бутылка не из холодильника, то одним из простых способов является ее нагревание в воде. Для этого понадобится глубокая кастрюля. На ее дно следует положить полотенце, на которое поставить бутылку. Затем ее нужно погрузить ее в воду по горлышко и довести жидкость до кипения. В этом случае сработают физические законы. Воздух, находящийся внутри бутылки, расширится при нагревании и вытолкнет пробку.Можно наблюдать за процессом, как пробка выходит из горлышка по миллиметру в соответствии с повышающейся температурой воды. Резко пробка не вылетит, поэтому бутылку можно ставить вертикально. Однако такой способ не подойдет в том случае, если дело происходит на природе или бутылка слишком холодная — стекло может треснуть.Гусарский способЭтот метод откупоривания бутылки называется "сабраж", еще говорят – сабрировать бутылку. Название указывает на гусарскую саблю. Это самый быстрый способ избавиться от пробки. Гусарский способ подразумевает срезание горлышка с помощью острого предмета, например, ножа.Метод заключается в том, что нужно тупой стороной острого предмета под углом резко ударить по горлышку.Прежде чем приступить к использованию данного способа, нужно определить, с какой стороны стекло горлышка имеет наименьшую толщину. Обычно оно тоньше всего там, где выпуклая часть переходит в горлышко.Метод достаточно рискованный. Из-за неосторожного движения бутылка может разлететься вдребезги. Это прямая опасность и для того, кто пытается открыть бутылку, и для тех, кто находится рядом. Если осколки попали в вино, то пить такой напиток категорически запрещено.Стоит иметь в виду, что данный метод подходит для откупоривания бутылок с игристым вином.Другие интересные способыЕсть еще масса интересных способов откупорить бутылку с вином.Понадобится ботинок с плоской подошвой, желательно мужской, так как открытая пяточная часть в нем достаточно широкая — бутылка туда хорошо войдет. Нужно поставить в обувь бутылку, придерживая ее правой рукой. Левой рукой следует держать ботинок и этой “конструкцией” ударять о стену, направляя дно бутылки в сторону стены. Таким образом пробка должна выйти после нескольких ударов настолько, что дальше ее можно вытащить пальцами.Способ схож с тем, где используют саморезы. Конструкция из шурупа и плоскогубцев напоминает внешне штопор, поэтому такой метод должен сработать.Необходимо взять шуруп, вкрутить его в центр пробки так, чтобы сверху осталось 0,5-1 см. Затем с помощью плоскогубцев потянуть за шляпку. Стоит иметь в виду, что если пробка некачественная, то она может раскрошиться.Как нельзя открыватьБутылка, сделанная из стекла, довольно хрупкая, и при любом неосторожном движении застолье может быть испорчено. Поэтому при использовании вышеперечисленных способов в первую очередь следует быть аккуратными.При откупорке бутылки важна не сила, а знание законов физики, которые помогут правильно направить силу, чтобы добиться результата.Стоит отказаться от рискованных методов: срезание горлышка ножом, саблей или мечом. За отсутствием опыта порадовать гостей вряд ли получится.Не стоит ковырять пробку — оставшиеся в вине крошки испортят его вкус, а это уже никак не исправить. Так что лучше всегда заранее запасаться штопором.Использовать зажигалку для откупорки бутылки тоже нужно в самом крайнем случае, так как безопасным такой способ не назвать, стекло может лопнуть и поранить окружающих.Советы сомельеСомелье Максим Ольшанский дает несколько рекомендаций по откупориванию бутылки вина без штопора: “Пользоваться подручными средствами без классического штопора или ножа сомелье категорически не приветствуют. Можно еще взять “цыганский” штопор (он представляет собой ручку с тонкими щипцами, позволяющими бережно извлечь даже старую и хрупкую пробку). Для женской компании рекомендую взять блеск для губ, который есть практически в каждой дамской сумочке. Его используют как ручку ножа. Главное, чтобы тюбик был меньше диаметра пробки. Подойдет тушь или помада. Нужно давить на предмет всем корпусом, а не только напрягать мышцы рук. При этом, стоит помнить о мерах безопасности и не переусердствовать.Если все-таки пробка оказалась в вине, то вставленные поперек горлышка вилка или ложка могут не спасти ситуацию — напиток будет расплескиваться. Можно использовать ленточку из синтетической ткани, например, для упаковки подарков. Следует сделать петельку и опустить ее внутрь, поддеть ею пробку и вытащить. Проходит пробка наружу в этом случае проще, чем в тот момент, когда ее только откупоривают.Предложенные методы могут испортить структуру вина, так как благородный напиток требует к себе бережного отношения. Нагрев, встряска, попадание различных предметов в напиток — все это испортит его вкус.Чтобы избежать неприятностей, лучше всего уже во время приобретения вина выбирать бутылку со стеклянной или откручивающейся пробкой. Если дома есть швейцарский нож, то он тоже может пригодиться. Про этот предмет многие забывают.Если все-таки штопора под рукой не оказалось, то лучше использовать те предметы, которые могут нанести напитку наименьший вред: саморез, ключ или нож. Также можно обратиться к соседям — у них может оказаться заветный штопор”.

https://radiosputnik.ria.ru/20201215/shampanskoe-1589318680.html

https://realty.ria.ru/20210709/alkogol-1740316559.html

россия

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2022

Алёна Пава

Алёна Пава

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright. html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/06/15/1796962410_0:0:1994:1495_1920x0_80_0_0_fba2a87b788951323439e2da1147c4d3.jpg

1920

1920

true

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Алёна Пава

вино, игристое вино, общество, россия

Вино, Игристое вино, Общество, Россия

МОСКВА, 28 июн — РИА Новости. Во время застолья могут возникнуть ситуации, когда нужно открыть бутылку с напитком, а штопора нет. В таких случаях можно применить различные лайфхаки для откупоривания деревянной пробки, которые подойдут и для девушек. Как открыть бутылку вина в домашних условиях с использованием подручных средств — в материале РИА Новости.

Как открыть бутылку вина

Что делать, если нужно открыть вино, а штопора под рукой нет? Практически на любой кухне найдутся “инструменты”, которые помогут откупорить бутылку.

Многие пользуются простыми способами: выбивают или проталкивают пробку.

© Фото : Unsplash/Ira PavlyukovichБутылка вина со штопором

© Фото : Unsplash/Ira Pavlyukovich

Бутылка вина со штопором

Выбить пробку

Такой способ часто называют “женским”. Потребуется немного физической силы, чтобы стукнуть по дну бутылки. Но делать это нужно аккуратно, чтобы не разбить ее.

Нужно обернуть бутылку полотенцем, одной рукой держать примерно на середине, а второй — за горлышком, пальцем придерживая пробку. Далее следует осторожно стучать дном о стол, землю или по другой твердой поверхности. Из-за меняющегося внутри бутылки давления пробка будет постепенно выходить. Необходимо следить за тем, как она продвигается, чтобы вино не пролилось.

Способ достаточно простой и не требует большой физической силы. При этом не нужны никакие подручные средства, кроме полотенца.

© ИнфографикаКак открыть вино без штопора

© Инфографика

Как открыть вино без штопора

Протолкнуть пробку

Откупорить бутылку можно многими подручными средствами, в том числе ключами от двери, саморезом, плоскогубцами, гвоздем, молотком, вилкой, зажигалкой и др.

  • Пальцем

Потребуется какой-нибудь тонкий острый предмет, с помощью которого нужно проткнуть пробку. Такой способ поможет понизить давление в бутылке. Потом следует надавить пальцем на пробку. Если не будет получаться, то следует воспользоваться любым предметом с тупым концом: маркером, ручкой ножа и др.

Но при таком способе пробка может раскрошиться. Если это произошло, то необходимо перелить вино в другой сосуд. Для промывания напитка от кусочков пробки следует использовать сито или марлю.

© ИнфографикаКак открыть вино без штопора

© Инфографика

Как открыть вино без штопора

  • Подручными предметами

Понадобятся две канцелярские скрепки. Их нужно разогнуть только в центральной части, оставив края загнутыми. Далее в едва видимый просвет между краем горлышка и пробки аккуратно просунуть одну скрепку, можно использовать плоскогубцы.

Верхнюю изогнутую часть скрепки необходимо распрямить и повернуть скрепку. Нижняя ее часть остается загнутой. То же самое проделать и со второй — вставить ее по другую сторону пробки. Верхние части скрепок, торчащие наружу, следует связать друг с другом, далее просунуть отвертку или ручку и тянуть вверх.

© ИнфографикаКак открыть вино без штопора

© Инфографика

Как открыть вино без штопора

С помощью ключей от двери

У некоторых умельцев получается открыть бутылку вина даже с помощью обычных ключей. Для этого нужно вставить заостренный конец ключа в пробку так, чтобы угол наклона был около 45 градусов. Далее необходимо прокручивать ключ в пробке, вытаскивая ее на себя.

© ИнфографикаКак открыть вино без штопора

© Инфографика

Как открыть вино без штопора

Саморез и плоскогубцы

Это один из самых безопасных способов открыть бутылку вина. В этом случае понадобится физическая сила, поэтому это подходящий вариант для мужских компаний.

Нужно протолкнуть саморез в пробку таким образом, чтобы на поверхности оставалось 1,5-2 см. Далее необходимо взять плоскогубцы, захватить ими шляпку самореза и вытащить его вместе с пробкой. Вместо плоскогубцев подойдет молоток с наконечником в форме гвоздодера.

Этот способ не поможет в том случае, если требуется открыть бутылку выдержанного вина - пробка может раскрошиться.

© ИнфографикаКак открыть вино без штопора

© Инфографика

Как открыть вино без штопора

Гвозди и молоток

Откупоривание бутылки вина без штопора не всегда безопасно, особенно в домашних условиях. Но раз нет нужного инструмента, придется искать подручный. Одними из таких могут стать гвозди и молоток. Такой способ неудобен тем, что можно расковырять пробку, так и не откупорив бутылку. Большое значение имеет структура материала пробки и цепкость гвоздя.

Как сделать: несколько гвоздей забить в пробку рядом друг с другом. Затем обратной стороной молотка, гвоздодером, подхватить шляпки и тащить. Есть шанс, что вместе с гвоздями удастся вытащить и пробку, но он невелик.

© ИнфографикаКак открыть вино без штопора

© Инфографика

Как открыть вино без штопора

Шило и шнурок

Потребуется обычный шнурок от ботинок или любая бечевка. Также нужны шило, спица или плоская отвертка. На шнурке необходимо завязать крупный узел, сделать отверстие в пробке острым предметом, в которое и проталкивать шнурок до тех пор, пока его конец не окажется под заглушкой. Далее необходимо потянуть за шнурок — пробка должна выскочить из бутылки. Если он вытаскивается без закупорки, то нужно сделать более крупный узел.

Есть дополнительный вариант с использованием шнурка. В этом случае подойдет кожаный. Необходимо также сделать отверстие с помощью острого предмета, а веревку согнуть пополам. Только теперь нужно протолкнуть узел в отверстие между стеклянным горлышком и пробкой. Он должен оказаться под пробкой, а оба конца веревки остаться сверху. Следует взять пальцами два "хвостика" и потянуть вверх, чтобы вытащить пробку.

Это отличный способ для тех, кто отдыхает на природе, а подручных средств немного. Шнурок всегда найдется и поможет откупорить бутылку.

© ИнфографикаКак открыть вино без штопора

© Инфографика

Как открыть вино без штопора

Ножом или вилкой

Такой метод подойдет не всем, так как довольно опасен. Недостаток в том, что пробка вылетает резко и есть вероятность, что она кого-нибудь поранит.

Черенок вилки необходимо поставить под прямым углом и давить на пробку. Бутылку нужно держать крепко, чтобы она не перевернулась. Когда удастся откупорить бутылку, вилку можно оставить, чтобы она отталкивала пробку.

Если под рукой есть нож, то его также можно использовать. Лезвие должно быть тонким и гладким. Пальцем следует немного вдавить пробку, под небольшим углом вставить лезвие ножа в пробку. Далее вращательными движениями выкручивать ее.

© ИнфографикаКак открыть вино без штопора

© Инфографика

Как открыть вино без штопора

Зажигалкой

Если в компании есть курильщики, то можно использовать зажигалку — нагреть горлышко бутылки, предварительно сняв фольгу с горлышка. Далее необходимо постепенно прокручивать бутылку и проводить огнем по горлышку, нагревая стекло по всей окружности. Так делать до тех пор, пока пробка не начнет выходить. Когда она покажется больше, чем наполовину, то дальше ее можно вытащить вручную.

Способ достаточно безопасный, пробка выходит быстро. От огня зажигалки стекло не треснет. Важно нагревать место стыка бутылки и горлышка. Для ускорения процесса стоит включить зажигалку на максимальную мощность.

© ИнфографикаКак открыть вино без штопора

© Инфографика

Как открыть вино без штопора

Полотенцем

Этот способ подойдет также и девушкам. Понадобится только стена и полотенце. Нужно обмотать нижнюю часть бутылки полотенцем и стучать донышком о стену. Главное, не переусердствовать, чтобы не разбить дно.

Также можно обмотать бутылку полотенцем ниже середины, держать ее левой рукой горизонтально, а правой осторожно ударять по дну. Способ нельзя назвать самым лучшим — иногда он может не сработать. Твердые или острые предметы для легких ударов по дну бутылки не подойдут.

© Фото : Unsplash/Passionfruit CreativeКухонное полотенце

© Фото : Unsplash/Passionfruit Creative

Кухонное полотенце

Нагреванием в воде

Если бутылка не из холодильника, то одним из простых способов является ее нагревание в воде. Для этого понадобится глубокая кастрюля. На ее дно следует положить полотенце, на которое поставить бутылку. Затем ее нужно погрузить ее в воду по горлышко и довести жидкость до кипения. В этом случае сработают физические законы. Воздух, находящийся внутри бутылки, расширится при нагревании и вытолкнет пробку.

Можно наблюдать за процессом, как пробка выходит из горлышка по миллиметру в соответствии с повышающейся температурой воды. Резко пробка не вылетит, поэтому бутылку можно ставить вертикально. Однако такой способ не подойдет в том случае, если дело происходит на природе или бутылка слишком холодная — стекло может треснуть.

© ИнфографикаКак открыть вино без штопора

© Инфографика

Как открыть вино без штопора

Гусарский способ

Этот метод откупоривания бутылки называется "сабраж", еще говорят – сабрировать бутылку. Название указывает на гусарскую саблю. Это самый быстрый способ избавиться от пробки. Гусарский способ подразумевает срезание горлышка с помощью острого предмета, например, ножа.

Метод заключается в том, что нужно тупой стороной острого предмета под углом резко ударить по горлышку.

Прежде чем приступить к использованию данного способа, нужно определить, с какой стороны стекло горлышка имеет наименьшую толщину. Обычно оно тоньше всего там, где выпуклая часть переходит в горлышко.

Метод достаточно рискованный. Из-за неосторожного движения бутылка может разлететься вдребезги. Это прямая опасность и для того, кто пытается открыть бутылку, и для тех, кто находится рядом. Если осколки попали в вино, то пить такой напиток категорически запрещено.

Стоит иметь в виду, что данный метод подходит для откупоривания бутылок с игристым вином.

© ИнфографикаКак открыть вино без штопора

© Инфографика

Как открыть вино без штопора

Другие интересные способы

Есть еще масса интересных способов откупорить бутылку с вином.

  • С помощью ботинка

Понадобится ботинок с плоской подошвой, желательно мужской, так как открытая пяточная часть в нем достаточно широкая — бутылка туда хорошо войдет. Нужно поставить в обувь бутылку, придерживая ее правой рукой. Левой рукой следует держать ботинок и этой “конструкцией” ударять о стену, направляя дно бутылки в сторону стены. Таким образом пробка должна выйти после нескольких ударов настолько, что дальше ее можно вытащить пальцами.

© ИнфографикаКак открыть вино без штопора

© Инфографика

Как открыть вино без штопора

  • С помощью шурупа

Способ схож с тем, где используют саморезы. Конструкция из шурупа и плоскогубцев напоминает внешне штопор, поэтому такой метод должен сработать.

Необходимо взять шуруп, вкрутить его в центр пробки так, чтобы сверху осталось 0,5-1 см. Затем с помощью плоскогубцев потянуть за шляпку. Стоит иметь в виду, что если пробка некачественная, то она может раскрошиться.

Как нельзя открывать

Бутылка белого вина

Бутылка, сделанная из стекла, довольно хрупкая, и при любом неосторожном движении застолье может быть испорчено. Поэтому при использовании вышеперечисленных способов в первую очередь следует быть аккуратными.

При откупорке бутылки важна не сила, а знание законов физики, которые помогут правильно направить силу, чтобы добиться результата.

Стоит отказаться от рискованных методов: срезание горлышка ножом, саблей или мечом. За отсутствием опыта порадовать гостей вряд ли получится.

Не стоит ковырять пробку — оставшиеся в вине крошки испортят его вкус, а это уже никак не исправить. Так что лучше всегда заранее запасаться штопором.

Использовать зажигалку для откупорки бутылки тоже нужно в самом крайнем случае, так как безопасным такой способ не назвать, стекло может лопнуть и поранить окружающих.

15 декабря 2020, 13:42

Сомелье рассказал, как выбрать "правильное" шампанское сразу у прилавка

Советы сомелье

Сомелье Максим Ольшанский дает несколько рекомендаций по откупориванию бутылки вина без штопора: “Пользоваться подручными средствами без классического штопора или ножа сомелье категорически не приветствуют. Можно еще взять “цыганский” штопор (он представляет собой ручку с тонкими щипцами, позволяющими бережно извлечь даже старую и хрупкую пробку). Для женской компании рекомендую взять блеск для губ, который есть практически в каждой дамской сумочке. Его используют как ручку ножа. Главное, чтобы тюбик был меньше диаметра пробки. Подойдет тушь или помада. Нужно давить на предмет всем корпусом, а не только напрягать мышцы рук. При этом, стоит помнить о мерах безопасности и не переусердствовать.

Если все-таки пробка оказалась в вине, то вставленные поперек горлышка вилка или ложка могут не спасти ситуацию — напиток будет расплескиваться. Можно использовать ленточку из синтетической ткани, например, для упаковки подарков. Следует сделать петельку и опустить ее внутрь, поддеть ею пробку и вытащить. Проходит пробка наружу в этом случае проще, чем в тот момент, когда ее только откупоривают.

Предложенные методы могут испортить структуру вина, так как благородный напиток требует к себе бережного отношения. Нагрев, встряска, попадание различных предметов в напиток — все это испортит его вкус.

9 июля 2021, 03:00

Сомелье рассказал о секретах правильного хранения алкоголя в квартире

Чтобы избежать неприятностей, лучше всего уже во время приобретения вина выбирать бутылку со стеклянной или откручивающейся пробкой. Если дома есть швейцарский нож, то он тоже может пригодиться. Про этот предмет многие забывают.

Если все-таки штопора под рукой не оказалось, то лучше использовать те предметы, которые могут нанести напитку наименьший вред: саморез, ключ или нож. Также можно обратиться к соседям — у них может оказаться заветный штопор”.

10 способов открыть бутылку вина без штопора

В любом винном магазине потребители сталкиваются с выбором: выбрать бутылку с пробкой — более романтичный вариант, но требующий больше усилий, чтобы открыть — или достать для завинчивающейся крышки для легкого доступа? Для тех, кто выбирает первый вариант, только чтобы обнаружить, что их штопор, кажется, отсутствует, нет необходимости беспокоиться. Как оказалось, способов открыть бутылку вина больше, чем способов ее закупорить.

Быстрая оговорка: большинство из этих методов не на 100% надежны. Так что действуйте осторожно, так как многие из этих методов сопряжены с риском сломать пробку и вылить ее в вино, расколоть винную бутылку или, в худшем случае, полностью разбить винную бутылку. Если у вас есть редкое и/или дорогое вино, которое разобьет вам сердце, если оно будет разбито в этом процессе, мы советуем вам подождать, пока у вас не появится штопор. Однако в большинстве других случаев эти варианты могут помочь вам избавиться от отчаяния и подарить вам приятную ночь, наполненную вином.

Нужна помощь, чтобы открыть бутылку пива? Смотрите наше руководство о том, как открыть бутылку без открывалки!

1. Используйте шуруп (чем длиннее, тем лучше), отвертку и молоток

Вероятно, это один из самых безопасных методов в этом списке, но он требует определенной устойчивости и силы, так как может быстро утомить вас. . Вы просто берете винт (желательно длинный) и вкручиваете его в пробку с помощью отвертки, пока не останется около дюйма или около того. Затем вы берете молоток за заднюю часть, запираете его под винтом и вытаскиваете пробку. Вам также может понадобиться полотенце, чтобы вытереть пот со лба после завершения миссии.

2. Протолкните пробку ручкой деревянной ложки или любым тупым предметом аналогичного размера

Это также довольно безопасный метод по сравнению с некоторыми другими из этого списка, но у него есть свои особенности недостатки. Чтобы открыть бутылку, возьмите деревянную ложку (или аналогичный предмет) за ручку и вставьте пробку в бутылку с вином. К сожалению, практически невозможно вынуть пробку из бутылки после того, как вы ее втолкнете. Вдобавок ко всему, если бутылка вина старая, пробка может раскрошиться и выпасть в вино после того, как ее втолкнут. идеальный результат, если вы с друзьями и планируете выпить всю бутылку, не о чем беспокоиться. Просто используйте ситечко и перелейте через него бутылку вина в графин, чтобы удалить кусочки пробки.

3. Повесьте на вешалку

Этот метод относительно прост, но вам придется попрощаться с одной из проволочных вешалок — вы больше не будете использовать ее для развешивания одежды. Сначала отогните кончик вешалки примерно на 30 градусов назад; если вы все сделаете правильно, он будет похож на рыболовный крючок. Затем вставьте проволоку в запечатанную винную бутылку вместе с пробкой. Поверните проволоку на 90 градусов, чтобы крючок оказался под пробкой. Просто потяните провод вверх, и пробка должна открыться. Плоскогубцы или другие предметы домашнего обихода можно использовать, чтобы потянуть за вешалку, если она кажется застрявшей. Просто не забудьте использовать полотенце или перчатки для защиты.

4. Выкачать

Это очень просто. Возьмите велосипедный насос, к которому прикреплена игла, и протолкните его через пробку, проникая насквозь, пока игла не достигнет воздуха между пробкой и вином. Затем накачать воздух в бутылку. Во время сцеживания пробка должна медленно выдвигаться из бутылки из-за давления воздуха.

5. Выкручивание с помощью ключей или зубчатого ножа

Этот метод чем-то похож на первый вариант, при котором пробка выдергивается с помощью винта и молотка. На этот раз, однако, просто вставьте ключи или зазубренный нож в пробку под углом 45 градусов и двигайте верхнюю часть предмета по кругу, по сути, медленно выкручивая пробку. После пары оборотов пробка должна выйти. Убедитесь, что вы действительно вставили свой предмет в пробку, потому что, если вы этого не сделаете, пробка может рассыпаться.

6. Оберните бутылку полотенцем и ударьте ее о стену

Это пункт в списке, где все становится немного опаснее, поэтому действуйте осторожно. Для двух предыдущих вариантов требовался как минимум один инструмент, но если у вас мало ресурсов, этот вариант может стать вашим лучшим другом. Просто оберните дно винной бутылки толстым полотенцем (или двумя, чтобы быть в безопасности) и несколько раз ударьте им о стену. Очевидно, что бутылка может разбиться, если вы это сделаете, так что считайте это крайней мерой. Вы не вытащите пробку из бутылки с первого раза, когда ударите ею о стену, поэтому мы предлагаем воздержаться от использования всей силы. Вместо этого несколько раз слегка ударьте бутылку о стену, медленно выдвигая пробку.

7. Ударить ботинком

Этот метод похож на предыдущий, но менее опасен. Оберните дно винной бутылки полотенцем, но вместо того, чтобы бить ею о стену, просто положите ее вверх дном между ног, сидя, и ударьте по ней ботинком. Это может занять много времени, но это более безопасный вариант, чем номер 6. Не забудьте остановиться до того, как пробка выйдет полностью, иначе у вас будет небольшой беспорядок и необратимые пятна.

8. Примените тепло, чтобы выдвинуть пробку

Этот вариант далеко не полный, но он действительно работает. С помощью паяльной лампы или зажигалки нагрейте горлышко винной бутылки прямо под пробкой. Тепло должно заставить пробку двигаться вверх и в конечном итоге выйти из бутылки. Однако убедитесь, что бутылка не холодная, иначе она может взорваться от резкого изменения температуры. Если ваша бутылка уже находится в холодильнике, дайте ей немного постоять в теплой среде, прежде чем нагревать.

9. Выкрутите ее ножницами

Этот метод — очень простой способ разбить эту бутылку, используя только предметы домашнего обихода, которые у вас, вероятно, будут под рукой. Вставьте одно лезвие ножниц в центр пробки. Осторожно, не навреди себе! После того, как лезвие будет полностью вставлено, аккуратно поверните ручки ножниц. Поворачивая, тяните вверх, пока пробка не выйдет из бутылки.

10. Вытяните пробку с помощью веревки

Обращаемся ко всем энтузиастам рукоделия: настало ваше время блистать. Если вы действительно в затруднительном положении, но каким-то образом все еще имеете доступ к набору инструментов, попробуйте этот метод; он использует веревку, чтобы вытащить пробку.

С помощью отвертки осторожно проделайте отверстие в пробке. Это может занять немного локтевого жира! Закончив, завяжите большой узел на одном конце веревки и протолкните узел через пробку с помощью отвертки. После того, как узел достигнет другого конца пробки, его можно будет вытащить без проблем.

Раскрошенные кусочки пробки могут упасть в вино, что делает бокал менее желательным. Подобно методу проталкивания, просто процедите вино и перелейте в графин, прежде чем наслаждаться.

Опубликовано: 1 июля 2022 г.

5 способов открыть вино без штопора

У вас есть ключи от машины? Не бойся.

Зи Крстич, 06 сентября 2017 г.

Фотограф Басак Гурбуз Дерма/Getty Images важный навык для любого хозяина или хозяйки.

Здесь мы поделимся пятью лайфхаками о том, как открыть пробку вина без штопора, чтобы вы наслаждались с трудом заработанным счастливым часом без плавающих кусочков пробки или битого стекла.

Здоровое питание должно быть вкусным.

Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку, чтобы получать больше замечательных статей и вкусных, полезных рецептов.

ЗАПИСАТЬСЯ

1) Метод молотка и шурупа

Недавно я был на поминках члена семьи, когда кто-то заметил, что штопор моей бабушки, вероятно, 1960-х годов, если честно, заклинил. Я приготовился извиниться, чтобы сбежать в Rite-Aid, когда мой дядя удивил всю толпу, открыв вино с помощью только спирального винта, отвертки и молотка.

Инструкции

  • Начните с закручивания винта в пробку с помощью отвертки — не глубоко в бутылку, но достаточно, чтобы большая часть винта оставалась снаружи пробки.
  • Используйте когти молотка, чтобы вынуть винт одним быстрым движением 

2) Метод обуви

Этот метод лучше всего подходит для обуви с более высоким каблуком, а также для обуви с приподнятой подошвой. Отличным примером являются кожаные мокасины, которые джентльмен может надеть на работу.

Инструкции

  • Во-первых, проделайте этот трюк на улице на случай, если прольется вино, и держитесь сбоку от бутылки, чтобы не пролить указанное на одежду.
  • Убедитесь, что пробка удалена, прежде чем вставлять донышко бутылки в подошву обуви.
  • Удерживая бутылку вина в ботинке, несколько раз ударьте подошвой о твердую стену. Вы заметите, что пробка медленно освободится, и вы сможете ее вытащить. Или вспыхнет винным взрывом, и бутылка начнет пениться; следовательно, находясь снаружи и оставаясь в стороне от бутылки.

3) Ключи от машины

Ключи от машины — это оригинальный способ выкрутить пробку всего за несколько секунд.

Инструкции

  • Вставьте ключ от машины под небольшим углом, как штопор, оставив лишь небольшой кусочек ключа за пределами самой пробки.
  • Вы можете использовать верхнюю часть ключа от машины, чтобы повернуть пробку по часовой стрелке вверх и вытащить ее из бутылки.
  • Ключ здесь в том, чтобы вращать его по кругу, а также подтягивать одним и тем же движением.

4) Трюк с зазубренным ножом

Точно так же, как и с ключами от машины, зазубренное лезвие может помочь вам откупорить бутылку вина.

Инструкции :

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.