Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Шато эркен кабардино балкария вино


описание, адрес, время и режим работы 2023

Окунуться в атмосферу средневековья, попасть в замок французского аристократа можно легко, если отправиться в Кабардино-Балкарию. Недалеко от столицы республики, Нальчика, рядом с селением Черная Речка, в красивейшем, уединенном месте стоит замок Шато-Эркен. Построен он, правда, не в Средние века, а совсем недавно предпринимателем-виноделом Тембулатом Эркеновым. Сегодня это место отдыха туристов, приезжающих познакомиться с достопримечательностями Кабардино-Балкарии, историей виноделия на Кавказе.

Расположение

43.59342458292618, 43.81988773560182

Время работы

Круглый год, +79640345220

Место расположения

Месторасположение соответствует географической широте Тосканы — 43°36′ с.ш. Но, климат здесь не итальянский, с заморозками зимой и сильной жарой в августе. Зимы малоснежные, туманные, ветер приносит много влаги со страны Средиземного моря, или сухой воздух с Каспия.

Замок отлично виден издалека, к нему прекрасный подъезд (7-10 км от федеральной кавказской трассы). Вместе с тем он срыт от посторонних глаз, его внутренняя жизнь открывается для тех, кто попадает в него по специальному навесному мосту, соединяющему его с землей. Вся территория занимает огромную площадь — 2 тысячи гектаров.

Озеро, на котором расположен замок — искусственное, окруженное прекрасной растительностью. В нем и в других водоемах, расположенных на территории замка, много экзотических рыб, водоплавающих птиц, в том числе лебедей. Дополняет облик небольшой, ухоженный лес, с фазанами, павлинами, благородными оленями.

На прилежащих плодородных землях, площадью более 1000 гектаров, выращивается виноград разных сортов, предназначенных для производства лучших вин. Вместе с замком строилась и винодельня, оборудованная по последним европейским технологиям.

Как добраться

Из Краснодара или Ростова можно прекрасно доехать по федеральной трассе Р217. Не доезжая поселка Чегем-Второй повернуть налево, затем через 28 километров, не доезжая села Черная речка, справа будет виден сказочный замок на воде.

Если ехать из Москвы до Нальчика, то проблем никаких не будет, так как регулярно курсируют поезда дальнего следования, ходит междугородный автобус. Сократить время на дорогу можно самолетом. Авиарейсы из Москвы или Санкт-Петербурга до Нальчика выполняются регулярно и в полете вы будете от 2 часов 10 минут до 2 часов 25 минут. От Нальчика до Черной речки курсирует маршрутка и через 30 минут она доставит вас к замку Шато-Эркен.

Немного истории

Замок был построен в 2012 году по эскизам и чертежам хозяина Тембулата Эркенова. Он, богатый винодел захотел стать членом международной Лиги виноделов. Но для этого ему надо было иметь свой замок. Вот так на голом месте вырос Шато-Эркен, ставший достопримечательностью Кабардино-Балкарии.

Внешне он выглядит как французский замок XI-XII веков в романском стиле. Это — высокие, остроконечные башни, зубчатые стены с бойничными окнами. На этом схожесть заканчивается, так как технология строительства и материалы — современные. Главной особенностью является расположение замка на воде, а подвальной его части — на глубине 20 метров ниже уровня воды искусственного озера. Здесь расположен огромный винный погреб, с шикарным сортиментом вин. Хранятся они в идеальных условиях, в затемненных помещениях, с температурой от 11 до 18 градусов С и оптимальной влажностью воздуха — 75-85%.

В подвале хранится винотека из 50 000 бутылок, всего же выпускается более 30 миллионов бутылок вина в год.

В замке изначально никто не живет. Его назначение — привлечение туристов, проведение мероприятий (празднуется много свадеб, юбилейных дат). Внутренние помещения — это банкетные залы, рестораны, кафе.

На территорию замка постоянно организуются экскурсии, можно пройти и в частном порядке. Вход платный. После знакомства с внутренним убранством и погребом, где проводится дегустация вин, есть возможность сытно и вкусно поесть. Кормят в уютном кафе блюдами национальной кухни.

Из замка открывается панорама ровных рядов виноградника. Удачливый предприниматель Эркенов, не только не пожалел средств на шикарный сказочный замок и на новые технологии выращивания лозы, переработки винограда, создания классических и современны винных купажей. Подводит итог грандиозному труду многих специалистов разливочная итальянская линия, мощностью 12 тысяч бутылок в час.

Вина Кавказа имеют историческую славу. Но, надо признать настоящий винный туризм можно почувствовать только здесь, в Шато-Эркен. Даже если вы не знаток и не искушенный ценитель качественного вина, вы будете впечатлены и самим путешествием, и экскурсией в замок, и конечно, винами производства Шато-Эркен. Этот бренд, совсем молодой, но Россия может им гордиться, так как в производство вложены не только большие деньги, но и большое сердце его основателя.

Поезжайте в этот прекрасный край, познакомьтесь с Шато-Эркен, вам захочется приезжать туда снова и снова.

Автобусно-пешеходная

Однодневная групповая автобусная экскурсия в Приэльбрусье.

Подробнее

На автомобиле

9-часовая индивидуальная экскурсия на автомобиле для группы до 6 человек с посещением Верхних Голубых озер, Черекского ущелья и Аушигерских источников

Подробнее

Автобусно-пешеходная

Раскройте секреты горной Ингушетии — Джейрахское ущелье, башенный город и долина Армхи.

Подробнее

Автобусно-пешеходная

Насладитесь завораживающей красотой Чегемских водопадов — ощутите мощь природы.

Подробнее

Показать ещё

Чегемские водопады

Подробнее

Уллу-Тау

Подробнее

Вход на сайт

Регистрация на сайте

Восстановить пароль

Шато Эркен: Кавказ просыпается

В Кабардино-Балкарии неподалеку от Нальчика незаметно выросло семейное хозяйство, которое может стать одним из лидеров производства белых и игристых вин географического наименования в нашей стране.

Эркеновская пастораль

Е

сли едешь впервые по новому участку трассы "Кавказ" в объезд Нальчика, глаз быстро привыкает к стройным яблоневым садам, выращиваемым по итальянской технологии на шпалерах. Это гордость республики, амбициозно планирующей накормить яблоками половину России (собственно, до перестройки все примерно так и было). Поворот в сторону Прохладного, к реке Терек — и сады постепенно сменяются виноградниками, их много, они тянутся вдоль дороги, насколько хватает глаз. Картина почти невероятная, если учесть, что по пути из центра России последние виноградинки попадутся вам в Краснодарском крае, под Новокубанском, то есть километров 400 тому назад. И уже погрузившись в этот антураж аккуратных яблонь и лоз возле кавказских сел, почти не удивляешься, встретив справа от трассы средневековый замок, стоящий посреди рукотворного озера.

Это "Шато Эркен", новая достопримечательность Северного Кавказа и его без малого 1000 гектаров новых виноградников в краю, где о качественном виноделии начали забывать. Мы находимся в Урванском районе КБР, населенном преимущественно кабардинцами, где в селе Черная Речка возникло главное винодельческое хозяйство этой части России.

Истоки

На винодельне

В лучших европейских традициях замок носит родовую кабардинскую фамилию Эркеновых, а на этикетках красуется их фамильный знак (тамга), которым раньше клеймили лошадей, наносили его на посуду и оружие, —вот и для вин пригодился. Тембулат Эркенов, встречающий нас — тот самый герой, по чьей воле возникла вся эта рукотворная красота. В 1991 году он стал первым предпринимателем, получившим в РСФСР частную лицензию на производство и продажу алкоголя. Именно этот год считается датой возникновения семейного концерна "ЗЭТ", владеющего "Шато Эркен". Вместе с ликеро-водочным бизнесом Тембулат Хусейнович развивал сельскохозяйственный, очень близкий ему, много лет проработавшему бригадиром овощеводческой и садоводческой бригад. Идея сделать ставку на виноделие укрепилась во время работы на посту министра пищевой и перерабатывающей промышленности, а потом сельского хозяйства республики (до 2012 Эркенов был также вице-премьером Кабардино-Балкарии).

Для нашей семьи это не было чем-то новым, ведь мой дядя много лет возглавлял Нарткалинский винзавод, и я вырос в этой атмосфере.

рассказывает Тембулат Эркенов.

Город Нарткала — его родина, центр Урванского района, где раскинулись эркеновские угодья. Во время поездок на выставку Vinitaly в итальянской Вероне и по странам Восточной Европы у Эркенова возникла идея, какой сортимент стоит опробовать здесь, в Кабардино-Балкарии. Предпочтение отдал сортам зимостойким, неукрывным, способным давать хороший урожай в климате предгорий. С 2008 по 2012 год были построены виноградники, винодельня и сам пятиуровневый замок, открывающий периодически двери для туристов. В подвале копится винотека на 50 тыс бутылок, а весь потенциал хозяйства оценивается в 30 миллионов бутылок в год.

Терский терруар

Эркен брют

С 2015 года Шато Эркен — единственное пока предприятие, которое получит защищенное географическое указание "Долина Терека". Собственно, до великой кавказской реки по прямой — около 15 км. А виноградники раскинулись между двумя горными речками терского бассейна, Урванью и Баксаном. Неподалеку находится и сама Черная Речка (Фъыцъэпс по-кабардински), давшая имя селению. В этой живописной местности, образованной десятком бегущих на равнину речушек, кабардинские села соседствуют с поселениями потомков "столыпинских" крестьян с говорящими названиями (Ново-Курское, Ново-Полтавское, Ново-Ивановское), чуть дальше, по Тереку, идут казачьи станицы — Котляревская, Александровская, Екатериноградская. Местность покрыта пойменными лесами и полями подсолнечника, кукурузы, фруктовыми садами. Эта часть КБР славится яблоками и помидорами.

Географическая широта "Шато Эркен" — 43°36' СШ, что гораздо южнее большинства виноградников России. Фактически это широта итальянской Тосканы, однако климат здесь далеко не такой мягкий, как, например, на Черноморском побережье. Солнечных дней в году 232, солнечных часов около 1700. Высота местности — 400 м над уровнем моря.

Зима неустойчивая (в нынешний февраль случается до +15 °С), морозы случаются раз в 5-6 лет. Весна всегда начинается в календарный срок, но бывает капризной, а лето начинается ливнями в июне с риском града, заканчиваясь августовской жарой от +35- +40°С. Заморозки приходят с первыми днями ноября.

Среднее годовое количество осадков — 548 мм, из них осадки теплый период дает 410 мм.: зимы здесь малоснежные, но очень туманные. Ветер, как и на всем Северном Кавказе, дует или с запада, из Средиземноморья, принося тепло и влажность, или с востока, с Каспия, неся морозы зимой и засуху летом.

Шато Эркен

Особый микроклимат речных долин в этой части Кавказа образует большие перепады температур между днем и ночью. Последнее бывает заметно весной и в конце лета, когда по долинам спускается холодный воздух с гор. Стоит ли говорить, что это очень важно для вызревания белых сортов с высокой кислотностью. К слову, это заметили еще немецкие колонисты, обосновавшиеся 200 лет назад в районе Кавминвод, сделав ставку именно на сильванер и рислинг.

Те же речные долины обусловили композицию и состав почв: под плодородным слоем в 40 см скрывается аллювиально-галечный пласт, тысячелетьями нанесенный с гор. Есть слои мергеля и суглинка, в подпочвах много фосфора и калия.

Сорта и стили

Дорога к замку

Хозяин шато проводит нас по огромным помещениям винодельни (ближе Новороссийска ничего подобного не увидишь). Перфекционист Эркенов не пожалел средств на оборудование винных цехов, находящихся напротив шато. Виноград у него собирают только машинным способом. Затем итальянские трактора везут урожай к дробилкам-гребнеотделителям (все устроено так, чтобы можно было одновременно обрабатывать 3 сорта). Французские суперсовременные криомацераторы и пневмопрессы PERA позволяют бережно получать сусло из белых сортов. Цех винификации напротив заполнен сотней резервуаров и акратофоров известной болгарской фирмы Rodina-Haskovo (немало сорокатонников). Половина из них сейчас заполнена винами 2013 и 2014 года урожая. Венчает картину итальянская разливочная линия мощностью в 12 тыс. бутылок в час.

Здесь нас встречает главный винодел Нариман Шамсиев — он по совместительству является представителем Республики Дагестан в КБР и возглавляет Союз виноградарей и виноделов Кабардино-Балкарии. Нариман рассказывает о разнообразии сортов и предлагает попробовать их прямо из чанов.

Сортимент "Шато Эркен" можно разделить на несколько категорий. Это европейцы — пино нуар, шардоне, рислинг, алиготе, мускат, каберне совиньон, мерло, анчелотта из Эмильи-Романьи. Затем следуют зимостойкие сорта советской и германской селекции: кристалл, кернер, бианка, цитронный магарача, подарок магарача и другие. Наконец, есть "американцы" — конкорд и ниагара.

Тысячи гектаров хватает для творчества.

говорит он.

Такой обеспеченности виноградом, как сейчас, я не видел и в коммунистические времена. Хотя в Нальчике на заводе "Дагвино" мы в те годы продавали в день 42 тыс. бутылок.

Винодел Нариман Шамсиев

Нариман и его команда делают белые и красные купажные и односортовые (сухие и полусладкие), игристое брют и мускат. Отдельное место занимает айсвайн, которые создают из рислинга и гибрида видаля блан (как в Канаде).

При высадке сортов мы имели в виду пространство для эксперимента, но уделяли особое внимание зимостойкости. Некоторые сорта укрываем — чаще всего европейские, особенно "бургундцев".

рассказывает Нариман.

Февральские Лозы

Белые образцы "Шато Эркен" оставляют более выгодное впечатление, чем красные. В них есть высокая кислотность, тонкость цветочно-фруктовых тонов, постепенно проявляющаяся минеральность. Чем-то они напоминают вина Долины Волги, которыми уже прославился Дмитрий Гусев. Очевидно, что белые сорта здесь, в предгорьях, на своем месте и у них все в порядке с кислотностью и невысок алкоголь, что выгодно отличает их от кубанских образцов.

Игристые очень успешны, особенно по цене-качеству (вот оно, "народное шампанское"). К новогодним праздникам в шато были готовы выпустить 7 млн бутылок, но не получили акциза — сетует Нариман.

С красными пока везет не так: возможно, сорта не до конца верно подобрали или слишком рано собирают. Во всяком случае, любопытная анчелотта, считающаяся поздним сортом в Северной Италии, проявляет здесь забавную типологию какого-то немецкого пино нуара с ненасыщенным цветом и вкусом недозрелой вишни. Возможно, стоит присмотреться к сортам, растущим севернее Альп или к терским автохтонам, веками дававшим в этой местности простые молодые красные.

Пока самое слабое место "Шато Эркен" — это дистрибуция, ведь еще в 2013 году лицензии не было и большая часть винограда уходила на сок. Сейчас постепенно налаживаются продажи по России, вина стали заметны в магазинах и ресторанах Нальчика, хотя в соседнем Ставрополье их пока не знают. Цены колеблются от 200 р. за тихие до 1400 р. за редкий айсвайн, на бутылочку которого уходит более 30 кг винограда. Кстати, шато обеспечено собственными бутылками, этикетками и коробками, которые производит концерн "ЗЭТ": из составляющих в вине приобретенное — только пробка...

В статьях о "Шато Эркен" его часто сравнивают то с Тосканой, то с Францией, в зависимости от эрудиции автора, — а мы порадуемся становлению такого важного для всего северокавказского виноделия хозяйства именно в пейзажах Долины Терека. И именно на таких терруарах, которые могут удивить российского потребителя тонкими красными и свежими белыми. Поэтому знакомство с шато будет продолжено.

Механизированный сбор урожая

Некоторые из вин "Шато Эркен"

  • Сорт был выведен в Германии путем скрещивания рислинга с горным сортом троллингер (тиролингер), автохтоном Тироля, Альто-Адидже.
  • Очень ароматное, тонкое, с ярким тоном белых цветов и луговых трав, свежим минеральным послевкусием.

★★★

  • Сорт выведен в Венгрии из шаслы и виллара блан, представляющего сложную европейско-американскую комбинацию.
  • Спелое, сочное, с небольшим остаточным сахаром, свежей кислотностью, тонами европейских фруктов — груши, яблока.

★★

  • Автохтонный сорт Эмилии-Романьи.
  • Ненасыщенное в цвете, с оригинальной джемово-ягодной композицией в аромате, тонкой кислотностью во вкусе и животным послевкусием.
  • Необычное, но очень гастрономичное вино.

★★

  • Отличное проявление стиля, ароматное, сбалансированное, освежающее вино, призванное стать популярным в сегменте цена-качество.

★★★★

Фото:

Михаил Карташёв,

"Концерн ЗЭТ"

Тур

по Северному Кавказу за 8 дней. Культура, горы и местная еда (группа 2-3 человека)

Маршрут

День 1: Прибытие в Минеральные Воды. Кисловодск Город.

Остановка по адресу: Кисловодск, г. Кисловодск, Ставропольский край, Северо-Кавказский округ
Прибытие в аэропорт Минеральные Воды. Встреча и переезд в Кисловодск, где мы остановимся в одной из гостиниц в центре города. Этот край по имени Ставрополье, один из девяти районов Северного Кавказа, а этот район с городами Кисловодск, Минеральные Воды и город Пятигорск - КМВ (Кавказские Минеральные Воды) или в русской транскрипции КМВ (Кавказские Минеральные Воды). Причиной этому является открытие целебных источников в XVIII веке и основание курортных лечебниц государственного значения в XIX веке.
И стартуем в Кисловодске, Сердце КМВ.
Продолжительность: 2 часа

Остановка: Государственный историко-культурный музей «Дача Шаляпина», ул. Шаляпина, 1, Кисловодск 357700 Россия
После обеда, прежде чем отправиться в знаменитый Кисловодский национальный парк, загляните на пару интересных мест. места. Это Дом-музей «Дача Шаляпина», расположенный в особняке, который арендовал для своей семьи великий оперный певец Федор Иванович Шаляпин.
Продолжительность: 45 минут

Остановка: Музей Солженицына, Бородинский переулок, 3, Кисловодск 357700 Россия
Рядом с ним находится Музей Александра Солженицына, который раньше был домом его родной тети, и где он жил 4 года в очень раннее детство, еще не будучи, конечно, великим писателем.
Продолжительность: 45 минут

Остановка: Кисловодский национальный парк, Курортный бульвар, 21, Кисловодск 357700 Россия
И вот мы в Кисловодском национальном парке. Поднимемся на фуникулере на верхнюю станцию, полюбуемся видами со смотровой площадки, пройдемся по одному из пешеходных маршрутов парка, насладимся Цветочным календарем, Долиной роз и окружающей свежестью и зеленью.
Продолжительность: 3 часа

Остановка: Нарзанная галерея, Курортный бульвар, Кисловодск Россия
Спустившись из парка, мы попадаем в «Сердце» Кисловодска – Нарзанную галерею, где после пробы целебной воды мы прогуляться по Курортному бульвару.

Продолжительность: 1 час

Остановка: Курортный бульвар, Кисловодск Россия
Курортный бульвар - лучшее место для встречи вечера среди сувенирных лавок и художников за работой. Хорошая идея выпить кофе или поужинать в ближайшем кафе.
Продолжительность: 1 час

В этот день питание не включено.
Проживание включено: Ночевка в одной из гостиниц Кисловодска

День 2: Пятигорск. Путь в Ингушетию.

Остановка: Парк Цветник, пр-кт Кирова, Пятигорск 355501 Россия
После завтрака выезжаем в Пятигорск. Начнем нашу экскурсию по городу с парка Цветник, наверное, самого знакового места в городе. Пятигорск дышит памятью о великом русском поэте и писателе Михаиле Лермонтове. Кроме того, здесь есть интересный музей, посвященный русскому писателю, который обязательно нужно посетить.
Продолжительность: 2 часа

Остановка: Озеро Провал, бульвар Гагарина, Пятигорск Россия
По пути к Большому озеру Провал, где бронзовый Остап Бендер до сих пор собирает деньги у входа, мы посетим ряд интересных мест подробнее .
Продолжительность: 1 час

Остановка: Chateau Erken, Off R288, Черная Речка Россия
После Пятигорска выезжаем из Ставрополья. Северокавказские республики ждут нас впереди.
Первая остановка – замок Шато Эркен. «Островок Франции» в Кабардино-Балкарии. Экскурсия по замку, знакомство с искусством кавказского виноделия, дегустация вин и настоящий кавказский обед.
Продолжительность: 2 часа

Остановка по адресу: Армхи, Ингушетия, Россия, 386430
После вкусной и сытной кавказской кухни мы едем в Ингушетию, в село Армхи, где останавливаемся в туристическом комплексе Армхи на 2 ночи.
Перед сном можно совершить легкую прогулку по территории комплекса или поплавать в бассейне.
Продолжительность: 8 часов

Питание включено:
• Завтрак
• Обед: Дегустация вин и настоящий кавказский обед
Проживание включено: Ночевка в туристическом комплексе «Армхи»

День 3: Горная Ингушетия

Остановка: Комплекс башен Эгикал, Джейрах Россия
Утром мы отправляемся исследовать Горную Ингушетию, Край зеленых гор и древних башен с драматической историей. Сначала прокатитесь на канатной дороге Армхи, а потом вперед.
Первая остановка – комплекс Egikal Towers. Одно из крупнейших средневековых башенных поселений.
Далее в сопровождении сотрудников национального парка продолжаем знакомство с башенными комплексами на фоне великолепной природы горной части Ингушетии.
Продолжительность: 2 часа

Остановка: Церковь Тхаба-Ерды, Джейрах Россия
По пути в Тхаба-Ерды мы остановимся на живописном перевале Цей-Лоам, откуда в безоблачную погоду хорошо виден Казбек на территории Республики Грузия.
А в семейном кафе на Перевале во время обеда мы не только познакомимся с ингушской национальной кухней, но и проведем с ней кулинарный мастер-класс.
Продолжительность: 3 часа

Остановка: Башня Комплекс Вовнушки, Джейрах Россия
Наша финальная точка на сегодня – крепость Вовнушки, самый живописный башенный комплекс Ингушетии.
Вечером возвращаемся в Армхи. При желании можно поплавать в бассейне рядом с отелем.
Продолжительность: 2 часа

Питание включено:
• Завтрак
• Обед: Во время обеда мы не только познакомимся с ингушской национальной кухней, но и проведем кулинарный мастер-класс по ней
Проживание включено: Ночевка в туристическом комплексе «Армхи»

День 4: Горная Ингушетия - Северная Осетия

Остановка: Мемориал Памяти и Славы, Аллея Памяти, Назрань Россия
Сегодня мы покидаем Ингушетию, но прежде чем покинуть этот край зеленых гор и башен, мы посетим Мемориал Памяти и Славы Ингушетии в Назрани. Здесь собраны памятники, символизирующие исторические события, происходившие в Ингушетии.
Продолжительность: 1 час

Остановка: Статуя Святой Георгий выходит из скалы, Алагирский каньон, Алагир Россия
Далее мы отправляемся к следующему крупному пункту нашего кавказского путешествия - Северной Осетии. Едем по Закавказскому тракту (или Транскаму), который пересекает Большой Кавказский хребет до Цейского ущелья. По пути останавливаемся у святилища Святого Георгия (Уастарджи), вырывающегося из скалы, и слушаем интересные рассказы нашего гида.
Продолжительность: 30 минут

Остановка: Верхний Цей, Верхний Цей, Алагирский район, Республика Северная Осетия-Алания, Северо-Кавказский округ
И вот мы на месте. Поднимаемся по канатной дороге над Цейским ущельем с захватывающим видом на ледник Сказский.
На обратном пути мы совершим небольшую прогулку к святилищу Рекома, очень важному месту в культуре и религии осетинского народа и узнаем, что это за обряд, когда мальчика оставили одного в святилище для ночь.
Продолжительность: 2 часа

Остановка: Дигорское ущелье, Куссу Россия
Во второй половине дня выезжаем в Дигорское ущелье, где будем жить в туристическом комплексе с красивым названием «Порог неба».
На ужин нас ждет мастер-класс по приготовлению осетинского пирога. Ночевка в «Пороге Неба»
Продолжительность: 8 часов

Питание включено:
• Завтрак
• Обед: Обед в местном кафе с осетинской кухней (пирожки и хычины)
• Ужин: На ​​ужин мастер-класс по приготовлению осетинского пирога и река на гриле форель будет ждать нас
Проживание включено: Ночевка в туристическом комплексе «Порог неба»

День 5: Северная Осетия. Поход в ущелье

Остановка: Дигора, Дигора, Республика Северная Осетия-Алания, Северо-Кавказский округ
После завтрака мы отправимся в поход к Каскадным водопадам. Возьмите с собой купальник и полотенце! Желающие пройти дальше, продолжат треккинг с гидом до смотровой площадки с видом на ущелье.
Сегодня у нас много свободного времени и каждый может провести его по своему усмотрению: поплавать в бассейне, порыбачить, покататься на джипе или лошадях (дополнительная опция), отправиться собирать целебные травы в сопровождении специалиста .
Продолжительность: 1 день

Включенное питание:
• Ужин: Гриль-вечеринка. Кому-то баклажаны, кому-то мясо, кому-то баклажаны с мясом.
Проживание включено: Ночевка в туристическом комплексе «Порог Неба»

День 6: Северная Осетия - Эльбрус

Остановка: Эльбрус, Эльбрус, Баксанская долина, Кабардино-Балкарская Республика, Северо-Кавказский округ
Сейчас мы Едем в следующую локацию, в Кабардино-Балкарию, точнее к подножию Эльбруса. Обедаем в кафе на поляне Азау возле нижней станции канатной дороги на Эльбрус.
А после обеда поднимаемся по канатной дороге на самую высокую станцию ​​"Гара-Баши", высота 3780 над уровнем моря. Любуемся видами Кавказского хребта и Эльбруса, попивая глинтвейн.
После спуска с Эльбруса выезжаем на поляну Чегет к нашей гостинице (30 мин езды).
Продолжительность: 4 часа

Питание включено:
• Ужин: Ужин с вкуснейшим кавказским пловом и чаем с горными травами.
Проживание включено: Ночевка на поляне Чегет.

День 7: Приэльбрусье

Остановка: гора Чегет, долина Чегет Россия
Начните свой день с прогулки по поляне Чегет вдоль берега горной реки и поднимитесь на фуникулере до смотровой площадки. Вы готовы к легкому походу по склону горы Чегет? Вы будете вознаграждены шикарным видом на Эльбрус, если небо чистое. Возможна организация полета на параплане с инструктором.
Продолжительность: 4 часа

Остановка: Терскол, Терскол, Эльбрусский район, Кабардино-Балкарская Республика, Северо-Кавказский округ
Во время обеда на поляне Чегет в поселке Терскол зайдите на сувенирный рынок, чтобы купить варенье из сосновых шишек на память.
Во второй половине дня мы отправимся в увлекательную поездку на джипах по лесам и окрестностям. Мы почувствуем все прелести бездорожья, и поразимся открывающимся видам.
Продолжительность: 4 часа

Питание включено:
• Завтрак
• Ужин: В заключительный вечер нас ждет кавказский шашлык, приготовленный на открытом огне.
Проживание включено: Ночевка на поляне Чегет.

День 8: Трансфер в аэропорт

Остановка по адресу: Минеральные Воды, Минеральные Воды, Минераловодский район, Ставропольский край, Северо-Кавказский округ
Заключительный день путешествия. Выселение из отеля и трансфер в аэропорт Минеральных Вод или на вокзал Пятигорска.
И будем рады видеть всех снова в наших путешествиях по России и миру с командой TRAVEL123!
Продолжительность: 0

Питание включено:
• Завтрак
В этот день проживание не включено.

Зеркальные отражения — Грузия и Россия — Жизнь в России

Зеркальные отражения — Грузия и Россия

Опубликовано by archecotech

Дикий виноград растет на юге России с незапамятных времен. Именно в эти древние времена были основаны первые признаки виноградарства и выращивания. Виноград быстро адаптировался к этому климату, и началась торговля с Грецией. Примечание: знаете ли вы, что виноград можно найти на всех континентах, кроме Антарктиды. Есть данные, свидетельствующие о том, что самые ранние одомашнивания винограда произошли в Армении и Грузии. Самая старая известная винодельня из когда-либо обнаруженных находилась в пещере в Вайоц Дзоре, Армения. На этом месте находились винный пресс, ферментационные чаны, кувшины и чашки, датируемые 4100 годом до нашей эры. Здесь, в этом посте, я поделюсь с вами двумя регионами, где выращивают одни из лучших сортов винограда в мире.

Жизнь в Грузии

Грузия известна как родина вина. Но настоящая мать напитка — Кахетия

— восточный регион страны.

В этой стране любителей вина все согласны с тем, что самые лучшие вина производятся в самой плодородной восточной части Грузии, которую Дюма называл «садовой провинцией Кахетии». В каком-то смысле мало что изменилось с его времен — повозки, запряженные лошадьми, часто можно увидеть на тихих проселочных дорогах, поля усеяны стогами сена, реки беспрепятственно текут по зеленым пастбищам, а сладкий виноград по-прежнему собирают вручную.
Но вино – это не все, что может предложить Кахетия – богатая история региона оставила нам одни из лучших образцов церковной архитектуры Грузии. Добавьте к этому дружелюбие и непринужденное гостеприимство людей, и вы поймете, почему визит в Кахетию всегда доставляет удовольствие.

Посетите: http://www.visitgeorgia.ge/ru/information/kaheti

 

Жизнь в Кабардино-Балкарии

Шато Эркен 9

Chateau Erken — винодельческое хозяйство, расположенное в Урванском районе Кабардино-Балкарии; Винодельня становится все более и более привлекательной для туристов благодаря своим красивым окрестностям и живописному замку. Следующее видео познакомит вас с Chateau Erken.

Посетите:  http://thenorthcaucasus.wordpress.com/tag/chateau-erken/

Нравится:

Нравится Загрузка...

Posted in M.R. EuropeTagged Chateau Erken, Грузия, Кабардино-Балкария, Кахетия, зеркальные отражения, Россия, вина грузии, вина россии
Что есть в моем блогеВыберите категориюЖИЗНЬ в России  (1,171)   Культура  (160)      Причина посетить Россию  (7)      Древняя Русь  (32)      Направления в России  (24)      Русский фольклор  (25)      Русские города-призраки (9)      Русский юмор 30)      Русские рецепты  (11)      простая жизнь  (14)      Чем заняться в Казани  (1)      Мы вместе  (2)   Гостевые блогеры   (18)   Зеркальные отражения  (205)      М.  Р. Африка  (33)       (14)      M.R. Европа  (54)      M.R. Ближний Восток  (9)      M.R. Северная Америка  (2)      M.R. Южная Америка  (16)      M.R. Юго-Восточная Азия  (7)      M.R. Южная часть Тихого океана  (9)      Reflections – Thoughts of an Expat   (21)      Кто сумасшедший  (14)    Русская пословица (14)    Русская «десятка» и поговорки  (89)   От восхода до заката  (8)   Простая жизнь  (1)Фотография  (193)   Болгар  (21)   Казань – Владимир – Суздаль  (32)   Картина дня  (110)   Юта (3)   Вашингтон – Орегон (24) Размышления – мысли эмигранта  (8)Три М о России  (7)   Тайны России  (1)Мысли о Боге  (11)

Введите свой адрес электронной почты, чтобы следить за этим блогом и получать уведомления о новых сообщениях по электронной почте.

Адрес электронной почты:

Присоединяйтесь к 4680 другим подписчикам

Недавно я решил, что пора упростить навигацию по "Жизни в России". Когда вы войдете на любую страницу моего блога (перечисленную выше), у вас будет возможность найти все сообщения, связанные с этой страницей, внизу каждого раздела. В настоящее время на их странице есть ссылки на все сказки, а также пословицы, поговорки и идиомы. Остальные еще строятся, но, надеюсь, скоро будут готовы. Спасибо за ваше терпение, поскольку я продолжаю улучшать способ доступа к сообщениям.

  • K' CLIPs
  • Rotimi Onayemi : For The God of Super Freaks
  • Plumber and Hardware
  • HORN PEACE PRESS DAILY NEWS
  • Bhutadarma
  • The Godly Chic Diaries
  • An Information Ecology
  • iceland experiment
  • VANESSA INSPIRZ
  • Доверяй и верь в невидимое
  • Creations for Concoctions
  • MPA Travels
  • Greatest Animals Ever
  • Mountains and Mustard Seeds
  • flashlight batteries - Ali Grimshaw
  • Robert Constructions
  • Ramanis blog
  • स्पंदन
  • Sharlinie Subramaniam
  • naze16
Old Posts Выберите месяц Январь 2022 (1) Ноябрь 2017 (2) Сентябрь 2017 (1) Август 2017 (6) Июль 2017 (1) Май 2017 (5) Апрель 2017 (1) Март 2017 (2) Февраль 2017 (2) Декабрь 2016 ( 2) ноябрь 2016 г.  (5) октябрь 2016 г. (5) сентябрь 2016 г. (7) август 2016 г. (9)) июль 2016 (4) июнь 2016 (7) май 2016 (6) апрель 2016 (7) март 2016 (8) февраль 2016 (6) январь 2016 (9) декабрь 2015 (4) ноябрь 2015 (12) октябрь 2015 (14) ) Сентябрь 2015 г. (23) Август 2015 г. (41) Июль 2015 г. (4) Июнь 2015 г. (13) Май 2015 г. (17) Апрель 2015 г. (26) Март 2015 г. (27) Февраль 2015 г. (29) Январь 2015 г. (24) Декабрь 2014 г. (38) ) Ноябрь 2014 г. (27) Октябрь 2014 г. (24) Сентябрь 2014 г. (47) Август 2014 г. (31) Июль 2014 г. (18) Июнь 2014 г. (34) Май 2014 г. (40) Апрель 2014 г. (48) Март 2014 г. (32) Февраль 2014 г. (27) ) Январь 2014 г. (34) Декабрь 2013 г. (71) Ноябрь 2013 г. (61) Октябрь 2013 г. (70) Сентябрь 2013 г. (76) Август 2013 г. (81) Июль 2013 г. (84) Июнь 2013 г. (74) Май 2013 г. (9)6) апрель 2013 г. (21) февраль 2013 г. (2) ноябрь 2012 г. (1)

Пинтерест

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.