Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Вино каролина белое


Вино Каролин Бэй Совиньон Блан (Caroline Bay Sauvignon Blanc) белое сухое 0,75л Крепость 13,5% | Винный бутик «Darwin»

NZ

Артикул: 70.2627.2706

Категория товара: Вино

У вина соломенно-желтый цвет. Демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-минеральными акцентами и покалывающей кислинкой в гармоничном послевкусии. Освежающий аромат изобилует оттенками минералов, цитрусовых фруктов и летних цветов. Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

под заказ

1 620

под заказ

корпоративный заказ

Информация

Вино - это алкогольный напиток, получаемый путем полного или частичного спиртового брожения виноградного либо плодово-ягодного сока, к которому иногда добавляют спирт и другие вещества (это так называемое крепленое вино).

 

Вина имеют несколько классификаций.

 

По назначению

они делятся на столовые и десертные: первые используют в качестве вкусового дополнения к столу, а вторые подают к сладким угощениям.

 

По цвету

напиток делится на белые, красные и розовые сорта.

К белым винам относятся те, которые имеют оттенок от светло-соломенного до чайного или янтарного.

Не менее богатая цветовая гамма у красных и розовых вин - от светло-рубинового до насыщенного граната.

Белые вина со временем темнеют, а красные, напротив, - бледнеют, поскольку красящие вещества имеют свойство выпадать в осадок. Последний, кстати, вовсе не является дефектом напитка, наоборот, он служит достоверным доказательством того, что этот продукт совершенно натуральный.

 

По качеству и сроку выдержки

различают вина молодые, выдержанные, без выдержки, марочные и коллекционные.

 

По содержанию спирта и сахара

вина делятся на столовые (сухие, полусухие и полусладкие), специальные, или крепленые (крепкие, десертные, ликерные и др. ), ароматизированные и игристые (самое известное среди них - шампанское).

 

Вино сопровождает все праздники и торжественные события.

Этот давний напиток не терпит неразборчивости в употреблении: существует специальный винный этикет, согласно которому определенные сорта напитка нужно сочетать с теми или иными блюдами.

Так, красное сухое вино подают к телятине, баранине, дичи, шашлыку, буженине и плову.

Белые столовые вина подходят к закускам, легким рыбным и мясным блюдам, а натуральные полусладкие, полусухие и сухие вина отлично сочетаются с овощами.

Готовить пищу с вином - удел профессионалов. Только опытные повара знают, какой сорт этого напитка добавить в определенное блюдо.

Наиболее часто вино используют как ингредиент маринада и в качестве жидкости для приготовления пищи, также его добавляют в уже готовые блюда для придания им особого аромата.

 

Этот благоуханный напиток обладает сильными терапевтическими и диетическими свойствами.

Он снимает переутомление и тонизирует.

Применение вина в лечебных целях обусловлено содержанием в нем многих полезных веществ. Это органические кислоты, фруктоза и глюкоза, минералы (магний, кальций, фосфор, калий, натрий), дубильные вещества и витамины группы В, С и Р.

 

Красные вина более насыщены ценными компонентами, чем белые.

Доказано, что их умеренное употребление благодаря высокому содержанию в них антиоксидантов уменьшает вероятность развития сердечных заболеваний.

 

Вино обладает и некими антибактериальными свойствами.

Не зря, при простуде рекомендуют пить глинтвейн - подогретое вино с сахаром, гвоздикой и корицей.

Похожие и рекомендуемые товары

Вино Рио де Ла Луна Резерва (Rio de la Luna Reserva) красное сухое 0,75л Крепость 13%

1 000

        ESПодробнее

Лучшее

Вино Рио де Ла Луна Крианца (Rio de la Luna Crianza) красное сухое 0,75л Крепость 13%

880

        ESПодробнее

Лучшее

Вино Совиньон Блан Прасковейское (Praskoveyskoe Sauvignon Blanc) белое сухое 3л крепость 12,5%

1 530

        Подробнее

Лучшее

Вино Шато де Сент Луи А Капелла (Chаteau de Saint Louis A Capella) красное сухое 0,75л 14,5%

1 134

        Подробнее

Лучшее

Вино Болла Пино Гриджио делле Венецие (Bolla Pinot Grigio delle Venezie) белое сухое 0,75л 12%

765

        Подробнее

Лучшее

Вино Бранкотт Истэйт Совиньон Блан (Brancott Estate Sauvignon Blanc) белое сухое 0,75л 13,5%

1 791

        Подробнее

Лучшее

Вино Ноу Булл Зинфандель (No Bull Zinfandel) красное полусухое 0,75л Крепость 14,5%

1 890

        Подробнее

Лучшее

Вино Домен де Сент Луи Шираз (Domaine de Saint Louis) красное сухое 0,75л Крепость 14,5%

981

        Подробнее

Лучшее

Вино Чиприана Пагуро Болгери Верментино (Cipriana) белое сухое 0,75л Крепость 13%

2 550

        ITПодробнее

Лучшее

Вино Болла Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре (Bolla) красное сухое 0,75л Крепость 13,5%

1 485

        ITПодробнее

Лучшее

Чили - Santa Carolina - Все диапазоны цен

Подписаться на новости

Например: кьянти, доминиканский ром


Сортировать: По цене По популярности По названию

159 грн.

В наличии

В КОРЗИНУ

320 грн.

В наличии

В КОРЗИНУ

282 грн.

В наличии

В КОРЗИНУ

159 грн.

В наличии

В КОРЗИНУ

308 грн.

В наличии

В КОРЗИНУ

290 грн.

В наличии

В КОРЗИНУ

290 грн.

В наличии

В КОРЗИНУ

530 грн.

В наличии

В КОРЗИНУ

572 грн.

В наличии

В КОРЗИНУ



Чили, Santa Carolina, Вино Каберне Совиньон, Вино Пино Нуар, Вино Резерва - подробнее

Белое вино Carolina Douro 75cl

Expand

Белое вино


Куда я могу отправить свой заказ?

Quinta da Carolina — молодое и интенсивное белое вино со сливочной текстурой и открытым цитрусовым букетом региона Дору. Обладая чистым цветом, он выражает ноты цитрусовых, тропических нот и цветочных ароматов. Он заканчивается фантастической продолжительностью и объемом во рту и необычайной кислотностью.

Подробнее

  • Подробнее
  • Отзывы

Виноделие:
Quinta da Carolina — белое вино, производимое в регионе Дору из белых сортов винограда Мальвазия, Виозиньо и Рабигато. После короткого периода мацерации вино ферментируется при контролируемой температуре. Он оставался в контакте с мелким осадком в течение 5 месяцев и подвергался регулярному перемешиванию в резервуарах из нержавеющей стали перед декантацией, фильтрацией и розливом в бутылки.

Сорта винограда:
Мальвазия, Виозиньо, Рабигато.

Дегустационные заметки:
Quinta da Carolina — свежее и элегантное белое вино из региона Дору, источающее интенсивные и сложные цветочные ароматы с шелковистой и минеральной структурой. В нем представлены фантастические оттенки ароматов спелых цитрусовых, ароматы тропических фруктов и очень сбалансированная кислотность.

Рекомендации по хранению и подаче:
Хранить при температуре 18 °C. Подавать при температуре от 10ºC до 12ºC.

Мы нашли другие вина, которые могут вам понравиться!
  • 16,5 pts : Vinho Grandes Escolhas

    Portal Fidalgo Alvarinho White Wine 75cl

    White Wine , 750 mL

    Portugal , Vinho Verde Region

    02351301937

    Portal Fidalgo is a white wine with extraordinary elegance, character и ароматическая структура. Это вино с преобладающими цитрусовыми нотками, подчеркивающими нотки персика, грейпфрута и лайма. Он представляет огромную свежесть, минеральность и сбалансированную кислотность.

    12,65 €

    Add to cart

  • 17,5 pts : Vinho Grandes Escolhas

    Pequenos Rebentos Loureiro Vinhas Velhas White Wine 75cl

    White Wine , 750 mL

    Portugal , Vinho Verde Region

    01981202016

    Pequenos Rebentos Loureiro Vinhas Velhas — необычайно сложное, богатое и цитрусовое белое вино из региона Винью-Верде. В нем представлены ароматы свежих цитрусовых, таких как лимон и апельсин, тропические ноты маракуйи и банана, а также соленые нотки и закрытая и впечатляющая кислотность.

    24,50 €

    Add to cart

  • Castello D'Alba Moscatel Galego Branco White Wine 75cl

    White Wine , 750 mL

    Portugal , Douro

    00241301802

    Castello D'Alba Moscatel Galego Branco is интенсивное и минеральное белое вино, в котором преобладают цветочные нотки розы и фиалки в гармонии с ароматами мандарина и кожуры грейпфрута. Во рту он свежий и фруктовый, с такой же свежей кислотностью и долгим сливочным послевкусием.

    21,50 €

    Add to cart

  • Niepoort Diálogo White Wine 75cl

    White Wine , 750 mL

    Portugal , Douro

    00071300162

    Citrus clean colour, very mineral and strong aromas of citrus (peaches и мандарин) и нотами белых цветов. Во рту демонстрирует отличный баланс и сложность с оптимальной кислотностью.

    12,75 €

    Подробнее

  • 90 баллов : Wine Enthusiast

    Белое вино Aveleda Loureiro Vinho Verde 75cl

    Vinho Verde, 750 мл

    Португалия, регион Vinho Verde

    00171302056

    Aveleda Loureiro — бело-зеленое вино с нежными цветочными нотами, тропическим ароматом и оттенками цитрусовых. Это свежее, бархатистое белое вино с очень сбалансированной кислотностью.

    13,85 €

    Добавить в корзину

  • 89 PTS: Wine Spectator

    Pêra Manca White Wine 75Cl

    Белое вино, 750 мл

    9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000

    Pera Manca — белое вино из Алентежу с ароматами цитрусовых и желтой коры фруктов, спелой дыни и лимона. В нем много сложностей, хорошо свидетельствующих о ароматическом балансе с устойчивой кислотностью. Это смелое округлое вино со свежестью и долгим послевкусием.

    89,50 €

    Добавить в корзину

Центральная долина | Путеводитель по винодельческим регионам

Регион

Чили

Путеводитель по винодельческому региону Центральной долины и винодельням Чили

Центральная долина Чили — очаровательный винодельческий регион Южной Америки. Хотя регион пострадал от различных стихийных бедствий, в Центральной долине по-прежнему производятся всемирно известные вина.

Чилийская Центральная долина, которую не следует путать с Центральной долиной Калифорнии, представляет собой регион самые большие регионы, от долины Майпо на севере до долины Мауле на юге. Однако Центральная долина Калифорнии представляет собой протяженный регион в Северной Америке, который включает важные регионы Sierra Foothills AVA и Lodi AVA.

Центральная долина — самый важный и производительный регион Чили. Из-за своего размера в Центральной долине можно найти несколько климатов и типов почв, что позволяет выращивать здесь самые разные сорта винограда.

В целом климат Центральной долины относительно прохладный, с сухим летом и мягкой зимой. Это создает идеальные условия для выращивания чего угодно — вот почему Центральная долина является основным производственным районом Чили. Хотя в регионе часто случаются засухи, наводнения, извержения вулканов и землетрясения, виноградники способны все это преодолеть.


Где в Чили находится Центральная долина?

Центральная долина находится точно в центре Чили.

Центральная долина расположена прямо напротив одного из других ключевых винодельческих регионов Чили, Мендосы. Центральная долина включает в себя четыре важных винодельческих региона, в том числе долину Майпо, Рапель, Курико и долину Мауле.

Именно в этих регионах производятся культовые сорта Бордо, такие как Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан, а также Сира и Шардоне. Интересно, что более прохладные районы Центральной долины используются для выращивания сортов, которые часто встречаются в Германии, таких как Рислинг и Гевюрцтраминер.


Что делает чилийское вино таким доступным?

Чилийское вино считается дешевым по нескольким причинам.

При сравнении вин Южной Америки с более традиционными европейскими винами или винами Нового Света их цены значительно ниже, чем в других странах, несмотря на поразительное качество.


Есть три основных фактора, которые влияют на цену и позволяют продавать чилийское вино намного дешевле
Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.