Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Балтийский коктейль до революции


история, рецепт приготовления :: SYL.ru

Не правда ли, название этого напитка при его первом прочтении ассоциируется с каким-нибудь сортом пряного, ароматного чая? При знакомстве же с данным питьем оказывается, что «Балтийский чай» - это и не чай вовсе, а очень специфический алкогольный коктейль. Известно, что он вошел в обиход в начале прошлого века. Первые упоминания о напитке относятся к периоду разразившейся трагедии мировой войны. Именно в это время, ознаменовавшееся обилием трудных боев и огромных человеческих потерь, и был создан коктейль «Балтийский чай».

История

Истоки его названия, что называется, канули в Лету. Предполагается, что «Балтийский чай» стали так называть в честь мужества и отваги моряков Балтийского флота. Как известно из источников, во времена Первой мировой бои на море шли нечеловеческие, многим, естественно, приходилось испытывать жутчайшее чувство страха. И тогда командиры начали подмешивать в спирт для бойцов кокаин.

Название этому напитку было дано балтийскими матросами, отличавшимися особой лихостью как во времена Первой мировой, так и в период становления власти большевиков.

Каков был эффект коктейля?

Данный коктейль делался для того, чтобы притупить у бойцов чувство страха. После всего лишь одной стопки «Балтийского чая» воин испытывал необычайный прилив сил, совершенно забывал про усталость и сон, становился абсолютно бесстрашным. Напитком также притуплялись болевые ощущения и предотвращался болевой шок при ранениях. Благодаря этому свойству «Балтийского чая» военные хирурги, проводя операции в полевых условиях, использовали его в качестве анестезии. Под воздействием этого коктейля бойцы могли, не зная усталости, не спать сутками, бесстрашно шли в атаку, раненые почти не чувствовали боли.

Спирт питьевой и кокаин

Специфический коктейль, названный впоследствии чаем, вошел в историю благодаря роману Виктора Пелевина «Чапаев и пустота», в котором приведено описание рецепта приготовления напитка.

К горячему спирту добавляли сухую чайную заварку (мелколистовую или крупнолистовую). Сюда же клали различные специи и пряности: мускат, корицу, гвоздику, ваниль. Затем коктейль в продолжение 10-15 мин. настаивался, после чего его подавали в чайнике. Ввиду того, что напиток обладает очень мощным эффектом, принимать его можно исключительно тем, у кого крепкое сердце.

Сегодня «Балтийским чаем» называют смесь кокаина с водкой или любой другой крепкий коктейль, в состав которого включены неожиданные, преимущественно наркотические ингредиенты.

«На Молдаванке музыка играет»: исторический экскурс

Именно в Первую мировую кокаин (так же, как морфий) получил в России статус настоящего "культового" наркотика. Известно, что на время войны в империи был введен сухой закон, согласно которому под запретом оказались как водка и самогон, так вино и даже пиво. В создавшихся условиях горожанам (особенно питерцам и москвичам) пришлось искать замену алкоголю. Ею стал доступный поначалу белый порошок. Как утверждает в своей книге «На Молдаванке музыка играет» А. Сидоров, именно Первая мировая война и последующие за ней революции способствовали тому, что в стране в начале 20-го века распространилась самая грязная и отвратительная форма кокаинизма.

Началось все с того, что в войсках воюющих армий вспыхнула настоящая эпидемия т. н. окопной наркомании. Морфий и кокаин использовались как обезболивающее в госпиталях, поначалу они рассматривались как лекарство, в силу недостаточной изученности этих средств никто не бил в набат по поводу их специфического разрушительного воздействия на здоровье человека (физическое и психическое). Поэтому совсем не сложно было, что называется, «подсесть на препарат».

Из-за слабой охраны границ в Россию усиленно поступала контрабанда германского кокаина. Из местностей, оккупированных немцами, она поступала через прифронтовую полосу (Ригу, Псков, Оршу), а также через Кронштадт из Финляндии. После Февральского переворота Питер и Москва были буквально накрыты волной "марафета".

«Братишки»-кокаинисты и прочие «занюханные»

Достоверно известно, что многие балтийские матросы, оплот большевиков, были законченными кокаинистами. Введенной ими в обиход смесью кокаина с этиловым спиртом или другим крепким алкоголем продлевался и усиливался эффект от приема наркотика. Отцами-командирами, которые не отставали от подчиненных, в Кронштадте был создан "Коке-Клуб", члены его употребляли "марафет" сами и распространяли его среди сослуживцев. Из-за наркотиков между матросами и офицерами часто вспыхивали жесточайшие драки, регулярно в Кронштадте и Петрограде аптеки подвергались вооруженным налетам.

Наркоманией были охвачены все слои российского общества. Побороть ее, как утверждает автор, удалось только тотальным спаиванием народа, который после отмены «сухого закона» переключился на спиртное. Закат потребления наркотиков в Стране Советов начался после того, как законодательно были упорядочены производство и продажа алкоголя, укреплена граница и ужесточен контроль за продажей наркосодержащих веществ в аптеках и больницах.

Алкогольные коктейли в домашних условиях

Рецепты таких коктейлей очень популярны среди любителей удивлять гостей самостоятельно приготовленными блюдами и напитками. Известно, что любой коктейль получается в результате смешивания различных ингредиентов. Хотя придуман такой способ приготовления был сравнительно недавно, он завоевал заслуженную популярность среди ценителей хорошего алкоголя.

По мнению многих, совсем не сложным является приготовление алкогольных коктейлей в домашних условиях. Рецептами новинок знатоки нередко делятся друг с другом. Одним из коктейлей, интерес к которому не иссякает, является «Балтийский чай».

Как его готовят в домашних условиях?

Сегодня этим названием обозначается не наркотическое дурманящее пойло, а вполне пристойный алкогольный коктейль, содержащий примесь различных пряностей. Иногда в него добавляются и наркотические вещества. Преимущественно напиток готовится на основе высоких сортов рома.

Используется также выдержанное высококачественное вино. Вино и ром в равных пропорциях добавляют в чай, куда кладут также по вкусу сахар, лимон и апельсин. Смесь тщательно перемешивают. Полученную субстанцию над огнем разогревают в чайнике, доводя до кипения. Коктейль готов!

до революции | История | Смитсоновский журнал

Американцы не могут поехать на Кубу, но туристы из других частей мира - в основном из Европы и Канады - посещают остров из-за его пляжей, культуры, испанской колониальной архитектуры и старинных американских автомобилей. Они покупают произведения искусства и сувениры Че Гевары на открытых рынках и пьют пиво на недавно отреставрированных площадях, где музыканты постоянно играют мелодии Buena Vista Social Club.

В некоторых местах страна застряла в дореволюционном прошлом.В знаменитом отеле Nacional выставлены фотографии мафиози и знаменитостей. В La Tropicana по-прежнему работает ночное кабаре. И многие поклонники Хемингуэя останавливаются в Ла Флоридите, одном из его любимых мест, чтобы выпить дорогих коктейлей с ромом.

Для многих туристов Куба 1950-х годов является романтической. По данным кубинского правительства, в прошлом году остров посетили более двух миллионов человек, что принесло доход в размере 2,4 миллиарда долларов. Индустрия туризма не раз спасала Кубу от экономического краха - последний раз после распада Советского Союза в начале 1990-х годов.Но туризм спровоцировал трения между зловещим образом райских путешественников, которые ожидают найти путешественники, и непоколебимым желанием страны оставаться независимыми. В годы, предшествовавшие социалистической революции, фасад рухнул.

Репутация Кубы как экзотической и дружелюбной игровой площадки проявилась в 1920-х годах, когда страна стала излюбленным местом отдыха баронов-разбойников и представителей богемы. Такие отпрыски, как Уитни и Билтморы, а также такие знаменитости, как мэр Нью-Йорка Джимми «Бо Джеймс» Уокер, стекались на Кубу, чтобы зимой поиграть в азартные игры, скачки, гольф и загородные клубы.

Сахар был экономическим спасательным кругом Кубы, но его тропическая красота - и тропические красоты - сделали американский туризм естественным и постоянным источником дохода. В выпуске за 1956 год « Cabaret Quarterly », ныне не существующего туристического журнала, Гавана описывается как «хозяйка удовольствий, роскошная и богатая богиня наслаждений».

К 1950-м годам Куба принимала таких знаменитостей, как Ава Гарднер, Фрэнк Синатра и Эрнест Хемингуэй. Но появление дешевых рейсов и отелей сделало некогда эксклюзивную точку доступа доступной для американских масс.Примерно за 50 долларов - несколько сотен долларов сегодня - туристы могли купить билеты туда и обратно из Майами, включая гостиницу, еду и развлечения. Знаменитые выступления, пляжные курорты, бордели и буфеты - все было в пределах досягаемости.

«Гавана была тогда тем, чем стал Лас-Вегас», - говорит Луис Перес, кубинский историк из Университета Северной Каролины в Чапел-Хилл. Это привлекло и некоторых из тех же авторитетов мафии, таких как Мейер Лански и Санто Траффиканте, которые уклонялись от национального расследования организованной преступности.На Кубе они могли продолжать торговлю акциями, связанными с азартными играми, наркотиками и проституцией, до тех пор, пока они платили государственным чиновникам. Сборы, какими бы высокими они ни были, были небольшой платой для отрасли, которая ежемесячно зарабатывала миллионы долларов.

Но пока туристы нетерпеливо крутили колесо рулетки в сексуальной Гаване, в менее очаровательной сельской местности назревала революция. Сахарный бум, который питал большую часть экономической жизни Кубы, пошел на убыль, и к середине 50-х годов стало ясно, что ожидания превзошли результаты.Поскольку надежной экономической замены не предвиделось, кубинцы начали чувствовать давление. Бедность, особенно в провинции, увеличилась.

Однако, в отличие от других Карибских островов, Куба могла похвастаться большим классом высшего среднего класса. Кубинцы яростно боролись за независимость от Испании с 1860-х по 1890-е годы, но к 20-му веку страна стала экономически обязанной Соединенным Штатам.

К концу 1950-х кубинцы водили американские машины, владели телевизорами, смотрели голливудские фильмы и делали покупки в универмаге Woolworth (сегодня это Куба).Однако все это время назревала революция. (Тереза ​​Энг) Кубинцы яростно боролись за независимость от Испании с 1860-х по 1890-е годы, но к 20-му веку страна стала экономически обязанной Соединенным Штатам (кубинская улица с классической американской машиной сегодня).(iStockphoto)

К концу 50-х годов У.Финансовые интересы С. включали 90 процентов кубинских шахт, 80 процентов коммунальных предприятий, 50 процентов железных дорог, 40 процентов производства сахара и 25 процентов его банковских депозитов - всего около 1 миллиарда долларов. Американское влияние распространилось и на культурную сферу. Кубинцы привыкли к роскоши американской жизни. Они водили американские машины, владели телевизорами, смотрели голливудские фильмы и делали покупки в универмаге Woolworth. Молодежь слушала рок-н-ролл, выучила английский в школе, приняла американский бейсбол и носила американскую моду.

Взамен Куба получила гедонистических туристов, организованную преступность и генерала Фульхенсио Батиста. Находясь у военной власти с начала 1930-х годов, Батиста назначил себя президентом в результате военного переворота в 1952 году, разбив давнюю надежду кубинцев на демократию.

Под влиянием США ослабла не только экономика, но и кубинцы были оскорблены тем, чем стала их страна: убежищем для проституции, публичных домов и азартных игр.

«Повседневная жизнь превратилась в неумолимую деградацию, - пишет Луи Перес в своей книге« On Become Cuban »в 1999 году, - при соучастии политических лидеров и государственных чиновников, которые действовали во имя американских интересов.«

В 1957 году группа студентов, которым надоела коррупция в правительстве, штурмовала Национальный дворец. Многие историки считают это поворотным моментом в революции.

В течение следующих нескольких лет по всему городу вспыхнули вспышки насилия. В кинотеатрах и ночных клубах взорвались бомбы. Раздались выстрелы. Трупы нашли на тротуарах и улицах.

«Была идеализация Войны [Кубы] за независимость и революционности», - говорит Ува де Арагон, кубинский ученый, ныне живущий в Майами.«В этом климате люди думали, что революция - это решение проблем».

Между войсками Батисты и восставшими в горах завязались кровопролитные бои. Тем не менее кубинцы пытались поддерживать нормальный образ жизни, ходили в школу, смотрели бейсбольные матчи и брали уроки ча-ча-ча.

«Это было сюрреалистично», - говорит де Арагон. «За последние два или три года было много опасений». В то время она была подростком и особенно хорошо знала, что происходит, потому что ее отчим Карлос Маркес Стерлинг баллотировался в президенты против Батисты и проиграл; Маркес хотел переговоров, но лагерь Батисты претендовал на власть.

Все классы кубинцев, в том числе очень богатые, смотрели на молодого и харизматичного Фиделя Кастро как на надежду на демократию и перемены. Кастро, молодой юрист, получивший образование в Гаванском университете, принадлежал к богатой семье землевладельцев, но исповедовал глубокий национализм и выступал против коррупции и азартных игр. «Мы все думали, что это был Мессия», - говорит Мария Кристина Галлей, одна из подруг детства Увы. Позже ее семья сбежала в Соединенные Штаты, и теперь она преподает испанский язык в Джексонвилле, штат Флорида.

Когда свита Кастро наконец прибыла в Гавану в январе 1959 года после победы над войсками Батисты, Батиста уже бежал посреди ночи, забрав более 40 миллионов долларов из государственных средств.

В знак протеста против коррупции в правительстве кубинцы немедленно разграбили казино и уничтожили паркоматы, которые установил Батиста. Кастро также отказался от азартных игр и проституции, что было здоровым шагом для национальной идентичности, но не для индустрии туризма.

В 1957 году Кубу посетило более 350 000 человек; к 1961 году число американских туристов упало примерно до 4000. Правительство США, реагируя на растущую нетерпимость к коммунизму Кастро, нанесло последний удар, введя в 1963 году торговое и туристическое эмбарго, действующее и по сей день, закрывая для американцев популярную карибскую площадку.

Тем не менее, энтузиазм и солидарность со стороны нового правительства длились недолго, говорит Галлей. Многие сторонники Кастро бежали, когда осознали его коммунистические намерения.Между 1959 и 1970 годами страну покинуло полмиллиона кубинцев.

«Все произошло так быстро», - говорит Галлей, который сел в самолет всего с одним чемоданом в 1960 году, надеясь вернуться через несколько месяцев. Спустя почти 50 лет она и многие другие уехавшие все еще ждут возможности вернуться.

Наташа Дель Торо, , журналист из Тампа-Бэй, Флорида, подготовила для PBS Frontline World короткий документальный фильм о кубинских артистах.

.

Год хаотической революции в России

TATE, LONDON / SCALA, FLORENCE

Прочитать подпись

Красные гвардейцы позируют на улицах Петрограда во время Октябрьской революции 1917 года, когда власть захватила партия большевиков во главе с Владимиром Лениным.

TATE, LONDON / SCALA, FLORENCE

В январе 1917 года царь Николай II правил Россией, а большевик Владимир Ленин жил в изгнании.К октябрю революция поменялась ролями, оставив бывшего царя в плену, а всю власть у Ленина.

ОПУБЛИКОВАНО

Все даты в этом фрагменте взяты из юлианского календаря, который применялся в России в то время, что на 13 дней отставало от григорианского календаря, который использовался в Европе и США.С. В феврале 1918 г. Советское правительство перешло на григорианский строй.

Его события открыли путь Советскому Союзу. Он доминировал в политике ХХ века и оставил неизгладимый след в современном мире. Но когда в крайне холодном феврале 1917 года начался год революции в России, многие революционеры поначалу не обратили на это особого внимания.

23 февраля, в Международный женский день, тысячи женщин протестовали в Петрограде, требуя более щедрых пайков, прекращения войны и права голоса.

Первый знак того, что происходит что-то грандиозное, был Международный женский день - 23 февраля 1917 года по старому русскому календарю.Толпы фабричных рабочих собрались в центре Петрограда, российской столицы (ранее известной как Санкт-Петербург). Даже когда разочарованные и голодные рабочие, мужчины и женщины, присоединились к протестам, некоторые революционеры остались скептически настроены. Александр Шляпников был ведущей фигурой большевистского движения, лидер которого Владимир Ильич Ленин долгое время жил за пределами России с 1900 года. 25 февраля Шляпников заметил: «Дайте рабочим фунт хлеба, и движение прекратится. вне.”

Голод, Война, Ярость

Несмотря на первоначальные сомнения в том, что растущие февральские протесты будут иметь большое значение, многие наблюдатели в то время - включая ленинских большевиков, российских либералов и иностранных дипломатов - тем не менее были уверены, что революция - это только вопрос времени.

Корни беспорядков в России уходят глубоко. Во время опустошающего голода в начале 1890-х неспособность правительства оказать достаточную помощь раздула революционный пыл в стране.В городах ужасающая эксплуатация и убожество рабочих вызвали волны протестов и забастовок.

Давление индустриализации усилилось действиями царя Николая II. Правление с 1894,

.

Коктейльный мастер-класс для двоих в Revolution Bars

Разбейте свои навыки миксологии и приготовьтесь изучать трюки торговли с людьми, которые делают это лучше всего, с помощью этого коктейльного мастер-класса для двоих в Revolution Bars.

Вы и ваш друг можете выбрать из обширного коктейльного меню, а затем отправиться за барную стойку и приготовить напиток самостоятельно с помощью опытного бармена. По пути вас ждут напитки, образцы и увлекательные интерактивные игры.Завершите дело созданным вручную паровозиком с водочным ароматом Revolution. Мастер-класс по коктейлям Revolution: гарантированно будет лучший школьный день в вашей жизни!

Что включено?

  • 90-минутный мастер-класс по коктейлям для двух человек
  • Выбор места в баре Revolution
  • Приветственный коктейль
  • Попробуйте разные коктейли
  • Создайте свой собственный коктейль за стойкой
  • Веселые игры на протяжении всего
  • Завершите поездку с ароматом водки ручной работы
  • Подарочный набор
  • Experience, включающий персонализированный ваучер и карточку сообщений

Мы работаем с нашими опытными партнерами, чтобы гарантировать, что мы придерживаемся рекомендаций правительства по мере их обновления.Пожалуйста, уточняйте у поставщика при бронировании его индивидуальные рекомендации.

Что происходит в день?

По прибытии начните, как вы хотите, с коктейля Тома Коллинза с Revolution Twist. Вы познакомитесь с преданным барменом, который затем предложит вам образцы различных коктейлей, таких как Мохито, Космос и замороженный клубничный дайкири.

Выберите из обширного меню коктейлей и отправляйтесь за барную стойку, чтобы узнать, как приготовить их самостоятельно.Вы будете наслаждаться веселыми и интерактивными играми, а в завершение - поезд со вкусом водки ручной работы Revolution.

Руководство для участников

  • Минимальный возраст: 18
  • Содержание опыта, используемое оборудование и ограничения могут варьироваться.

Доступность

Опыт доступен в определенные субботы в течение года. Могут применяться исключения.

Коктейльные мастер-классы доступны в определенное время и в определенные даты, время указано ниже:

Лондон 16.00
Манчестер 12.00
Лидс 12.00
Брайтон 14.00
Саутгемптон 14.00
Ноттингем 12.00
Бирмингем 12.00
Ливерпуль 12.00

Обратите внимание, что точное время будет подтверждено командой Central при бронировании в вашем ваучере.

Мы рекомендуем вам бронировать по крайней мере за четыре недели, чтобы быть уверенными в наличии дат. Все заказы выполняются при наличии возможности.

Пожалуйста, подождите 1 час 30 минут, чтобы получить полный опыт.

А как насчет страхования?

Центры, с которыми мы заключили договор, имеют страхование гражданской ответственности.У нас также есть покрытие непредвиденных расходов. Вы не несете ответственности за случайное повреждение оборудования, за исключением случаев, когда ущерб был причинен в результате неосторожности или умышленной халатности.

Возмещение за отмену бронирования, в зависимости от условий, включено в каждый ваучер.

Как это работает

Все, что вам нужно сделать, это заплатить за опыт, который вы хотите приобрести, и мы отправим вам или непосредственно получателю ваучер и информацию о бронировании, тогда вам просто нужно проверить информацию и забронировать опыт.

Упаковка и доставка

Информацию о нашей упаковке и доставке см. На следующей странице.


Все изображения показаны только для иллюстрации, реальный продукт может отличаться от представленных изображений.

.

Гид по коктейлям - OSRS Wiki

Из старой школы RuneScape Wiki

Перейти к: навигация, поиск В RuneScape Wiki также есть статья на: rsw: Cocktail guide В RuneScape Classic Wiki также есть статья на: classicrsw: Cocktail guide 921 Yes9 900 кг
Руководство по коктейлям
Выпущено 12 декабря 2002 г. (Обновление)
Также называется Участники The Blurberry Cocktail Guide
Квестовый предмет Нет
Недвижимость
Продам Да
Оборудован Нет
21 Складываемый
21 Складываемый Да
Уничтожить Сбросить
Изучить Книга о коктейлях из древесных гномов.
Значения
Стоимость 2 монеты
High alch 1 монета
Low alch 0 0,5
Grand Exchange
Exchange 60 монет (информация)
Лимит покупки 15
Ежедневный объем
.

Смотрите также

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.