Банановый коктейль с молоком рецепт

рецепты приготовления в домашних условиях

Сочетание молочного и фруктового вкуса идеально: приготовить коктейль молочный с бананом в блендере довольно просто. Освежающий напиток спасет от жары в летнюю пору и придаст бодрости в зимнее время.

Ингредиенты для приготовления имеются в холодильнике каждой хозяйки. Фитоняшкам, которые регулярно тренируются в зале, следует взять рецепт напитка на заметку, так как для восполнения энергии нужен полезный коктейль.

Перед приготовлением давайте выясним, какова польза главного компонента – банана. Желтый плод, который можно приобрести в любом продуктовом магазине, доступен по цене и в наличии круглый год.

Польза от банана для организма неоценима:

восполнение кальция, магния;

защита от судорог и мышечных спазмов;
выработка сератонина;

Если говорить о составе продукта, то банан прекрасно справляется с восполнением потери жидкости, так как состоит из воды на 74%. Тропический фрукт – лучший поставщик калия и углеводов. Благодаря улучшению микрофлоры желудка, вы забудете о дискомфорте и бурлении в кишечнике.

Молочный коктейль с бананом в блендере рецепт: какие ингредиенты понадобятся

Восстановить силы после тренировки можно с помощью вкусного напитка. Приготовить молочный коктейль в блендере с бананом сможет любая фитоняшка. Для создания полезного коктейля не потребуется много времени.

Всего 5 минут – и вы насладитесь потрясающим нежным вкусом. Такой сытный напиток заменит один прием пищи: если вы на диете, то легко преодолеете чувство голода, выпив стакан бананового напитка.

Для приготовления возьмите:

молоко – 300мл;
банан – 1шт;
сахар – 2 ст.л.

Очистите банан от кожуры, порежьте на кусочки и сложите в чашку блендера. Вылейте туда молоко и добавьте сахар. Закройте чашу блендера крышкой максимально плотно и запустите аппарат для измельчения на высокой скорости.

Для получения воздушной смеси требуется около 3 минут. Вкусный напиток вылейте в стакан и добавьте ягоды по желанию. Благодаря густой консистенции и удивительному аромату, этот коктейль с молоком станет одним из ваших любимых блюд.

Утром напиток придаст бодрости, а после ужина поможет избавиться от неконтролируемого потребления пищи. Видеорецепт поможет вам легко справиться с задачей: экспериментируйте – и совсем скоро вы сможете сами поделиться секретами создания эксклюзивного напитка.

Особенности и варианты приготовления

Увидев рецепт с фото, вам сразу захочется приготовить и продегустировать вкуснейший коктейль. Подойдите к процессу творчески! Например, количество сахара можно уменьшить или увеличить в зависимости от сладости фрукта.

Если вы не очень любите молоко, замените половину ингредиента йогуртом. То есть, следует взять 150 граммов фруктового йогурта и 150 граммов молока. Напиток будет воздушным, если использовать пудру сахарную.

Молочный коктейль с бананом без блендера можно приготовить, смешав ингредиенты в удлиненном стакане погружной насадкой или миксером. Охладить приготовленный состав можно с помощью ледяных кубиков.

Рецепт бананового коктейля с мороженым

Превратить напиток в изысканный десерт поможет мороженое. Для приготовления коктейля понадобятся:

Мороженое – 200гр;
Молоко – 0,4л;
Банан – 1 шт.

После того, как банан окажется в блендере, включите режим измельчения. На следующем этапе добавьте мороженое – и снова включите перемешивание. Затем добавьте молоко и взбейте напиток до образования высокой пены.

Если состав недостаточно сладкий, можно добавить сахар и немного смешать коктейль до полного растворения. Освежающий напиток придется по вкусу каждому! Кстати, фитоняшки могут не беспокоиться о фигуре, ведь калорийность такого десерта не превышает 200 кКл/100гр.

Коктейль протеиновый с молоком и бананом

Дополнительный протеин может вам понадобиться для повышения нагрузок и поддержания организма в активном состоянии. Регулярное употребление протеиновых напитков помогает:

улучшить построение мышечной массы;
восстановить обменные процессы;
защитить от старения;
снизить содержание холестерина.

Чтобы приготовить поддерживающий и тонизирующий напиток, вам понадобятся такие компоненты:

банан – 1шт;
молоко – 0,5л;
сывороточный протеин – 2 ст.л.

Вначале залейте в чашу блендера молоко, а затем добавьте протеин. После получения однородной смеси в шейкер кладут измельченные кусочки банана. Следует выпить свежеприготовленный напиток в течение часа, иначе в нем быстро размножаются бактерии. Видео приготовления предложено здесь:

Коктейль из яблока и банана

Малокалорийные фрукты – киви и банан могут стать основой для создания новых вкусов. «Нелюбители» молока могут заменить его кефиром, йогуртом, ряженкой. В состав удивительного рецепта вошли простые компоненты:

яблоко;
банан;
молоко – 0,3мл;
сахарная пудра – 1-2 ст.л.

Для создания воздушного и нежного напитка используйте предварительно нарезанные фруктовые кусочки. Сначала в чашу блендера опускается банан, затем – яблоко. Добавьте ложку сахарной пудры. Влейте в емкость молоко и плотно закройте крышкой. Взбивайте смесь несколько минут до полного измельчения составляющих.

Полезные советы по приготовлению – как разнообразить вкус напитка

Выбирая бананы для коктейля, не берете зеленоватые и недоспевшие плоды. В них содержится слишком много крахмала, а вкус напитка станет приторным и вяжущим. Молоко для приготовления пенного напитка выбирайте нежирное, если вы худеете. Кстати, в качестве варианта можно использовать вместо цельного молока кокосовое.

Оптимальная жирность продукта – 2,5%. Сладкоежкам можно посоветовать дополнить вкус медом, тростниковым сахаром или стевией. Если не выпить коктейль сразу, то начнется процесс окисления, смесь потемнеет. Кроме того, через полчаса изменится вкус, появится осадок.

Увеличить питательность поможет добавление какао-порошка в смесь. Пить лучше через трубочку, чтобы растянуть удовольствие и насладиться неземным вкусом. Разнообразить вкус привычного напитка помогут руккола, шпинат, петрушка.

Нереальный микс можно получить, совместив бананово-молочную смесь с ананасом, манго или клубникой. Коктейль молочный с бананом в блендере – один из простейших рецептов. С приготовлением напитка справится даже начинающий кулинар. Обязательно введите в свой рацион этот коктейль для поддержания спортивной формы и хорошего самочувствия.

Рецепт бананового молочного коктейля | BBC Good Food

Навыки и ноу-хау

Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании - у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.

См. Наши инструкции в разделе ...

О BBC Good Food

Мы - пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для путешествий для гурманов или просто идеальный рецепт для ужина сегодня вечером - мы здесь, чтобы помочь.

Наши рецепты

Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.

Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас

Расскажите нам, что вы думаете…

Нравится новый вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли - хорошие и плохие - чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.

Связаться с нами

Magazine

Подпишитесь на журнал BBC Good Food и ежемесячно доставляйте на дом рецепты, прошедшие тройную проверку.

Закажите сегодня!

Присоединяйтесь к нам

Присоединяйтесь к сообществу BBC Good Food, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и Google Plus.

Подробнее здесь

Рецепт бананово-карамельного молочного коктейля | Мои рецепты

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник ,

Рецепт корейского бананового молока - Моя корейская кухня

Узнайте о популярном корейском банановом молоке и приготовьте его дома, следуя моему легкому рецепту бананового молока!

Когда я был ребенком, я сходил с ума от бананового молока. Я определенно был одним из тех детей, которым не нравилось обычное «белое молоко». Но я мог пить любое ароматизированное молоко, особенно банановое, без перерыва.

Мне очень понравился аромат. Понимаете, когда я был ребенком, банан считался роскошью. (Как и молоко!)

Еще мне особенно понравился контейнер для бананового молока, который напоминает корейскую глиняную посуду - ангари, где вы храните кочуджан, кимчи и т. Д.Это было просто идеально для моих маленьких ручек. Я чувствовал себя богаче, когда держался за него! Ржунимагу.

Как бы то ни было, корейское банановое молоко существует уже более 40 лет. И, если вы заядлый поклонник K-pop, я уверен, что вы видели, как корейские айдолы много пьют его по телевизору. Так в чем же дело? Поехали.

Что такое корейское банановое молоко?

По сути, корейское банановое молоко (banana uyu, 바나나 우유) - это молоко со вкусом банана. Впервые он был представлен в 1974 году компанией Binggrae и с тех пор стабильно продается.

Банановое молоко Binggrae содержит 85% молока, очищенную воду, сахар, 0,32% концентрата бананового сока, каротин, искусственные ароматизаторы - банан и ваниль. Этот состав может отличаться, если он предназначен для экспорта, поскольку таможенные правила каждой страны разные. Кроме того, их, возможно, придется адаптировать для международных перевозок.

В Корее есть и другие виды молока со вкусом банана, и ингредиенты каждого бренда различаются. Но, безусловно, самое популярное банановое молоко производится Binggrae. (К вашему сведению, если Бинггрэ звучит знакомо, он также известен мелоной - корейским ледяным мороженым с дыней и медовой росой.)

Какой вкус у корейского бананового молока?

Нравится банан? Duh! Но вы также можете почувствовать тонкий вкус ванили.

Где купить корейское банановое молоко

Посетите местные корейские продуктовые магазины! Возможно, вам удастся его найти, если вам очень повезет. Не все корейские бакалейные лавки продают это. Даже я не мог этого понять!

Мой местный корейский владелец бакалейщика сказал мне, что это произошло из-за строгих австралийских таможенных правил. Если вам интересно, это фото было сделано моей сестрой в Корее по моей просьбе.😁

Вы также можете найти его в магазине Amazon US. (Контейнер и перечисленные ингредиенты здесь отличаются.)

Если ничего не помогает, попробуйте его при следующем посещении Кореи. Конечно, вы всегда можете приготовить более здоровый вариант дома, используя мой рецепт ниже. 😉

Ингредиенты для бананового молока

1 спелый банан, нарезанный ломтиками или кусочками
1/2 стакана обычного молока
1/2 стакана воды
1 столовая ложка кленового сиропа
Маленькая капля чистого экстракта ванили

* 1 столовая ложка = 15 мл, 1 чашка = 250 мл

Как приготовить корейское банановое молоко

Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до однородной консистенции.Подавать немедленно.

Хранение домашнего бананового молока

Лучше употреблять молоко сразу, так как со временем вы заметите расслоение и изменение цвета. Но если вам нужно оставить его на потом, можно поставить в холодильник на срок до 2 дней. Просто встряхните молоко перед тем, как пить.

Советы по изменению ингредиентов

Чтобы отказаться от молочных продуктов, замените 1/2 стакана молока водой. В качестве альтернативы вы можете использовать миндальное молоко, но я лично не думаю, что его вкус хорошо сочетается друг с другом.
Если вы решите отказаться от воды и добавить больше обычного молока, у вас получится банановый смузи. (Текстура намного более густая.) Я считаю, что 1/2 молока и 1/2 воды дают консистенцию сладкого пятна.
Вы можете использовать мед вместо кленового сиропа, но я предпочел результат с кленовым сиропом. Думаю, это дает более гладкую текстуру и более светлый сладкий f