shakeparty.ruБолотная устрица коктейль
Коктейль «Устрица» / Алкогольные коктейли / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Приготовление коктейля «Устрица»:
Шаг 1: Укладываем желток на дно стакана.
Отделяем белок от желтка. Для этого над тарелкой или чашкой разбиваем яйцо ножом таким образом, чтобы скорлупа осталась целенькой, а получилась лишь трещина. Через нее будет стекать белок, а желток останется внутри. Его аккуратно ложечкой, не нарушив целостности, укладываем на дно стакана. Для того, чтобы отделить белок от желтка существуют специальные приспособления (ложка-сепаратор для яиц), которые значительно облегчают и ускоряют этот процесс. Шаг 2: Готовим коктейль.
Далее в стакан добавляем томатную пасту или кетчуп, капаем острый соус. Добавляем специи: соль и перец. Далее очень осторожно по барной ложке заливаем все ингредиенты водкой. Желательно, чтобы она была охлажденной, так же как и коктейльная посуда.Шаг 3: Подаем коктейль «Устрица».
В дольке лимона делаем надрез, при помощи которого надеваем его на горлышко стакана в качестве украшения. Промываем веточку петрушки в воде и закрепляем ее с лимоном. Они играют роль не только украшения, но и закуски к напитку. Они дарят особенное послевкусие напитку. «Устрица» пьется залпом. Зачастую, делается и подается в шотах для удобства употребления. Приятного Вам отдыха! Советы к рецепту:
– — Вместо соуса «Табаско» можно использовать любой томатный острый соус по вашему вкусу и усмотрению.
– — Коктейль предполагает также использование иных специй, например: имбирь, белый перец, горчицу и др.
– — Вместо водки можно использовать джин в той же пропорции, в этом случае коктейль приобретет еще более уникальный и индивидуальный вкус.
– — Если вы не являетесь любителем острой пищи и напитков, то вы в рецепте можете ограничиться лишь острым соусом или кетчупом, а черный перец исключить.
| (устрица -) -. - -. ,, -,,. . . ,,. . ,,. ,. . , 25 ³.
|
Oyster Cocktail Awards: Лучшие коктейли Нью-Йорка
Мы посетили лучшие модные бары при отелях Нью-Йорка. Мы проверили вкус. Сфотографировали. Мы оценили. И мы получили рецепты прямо от барменов, поэтому вы можете приготовить их дома.
Бары в отелях, в которые мы ходили:
Вот наши фавориты лета 2011 года, но не волнуйтесь - мы будем пить и осенью, и зимой, и ... весной. Следите за новыми рецептами коктейлей!
# 1 Персиковый пушок
Гостиница: The Maritime Почему нам это понравилось: Освежающий сладкий вкус с неожиданными нотками персика в каждом глотке поразит вас в жаркий летний день.
Peach Fuzz, La Bottega at The Maritime, Нью-Йорк
Состав:
- Водка Русский Стандарт 1,5 унции
- Персиковый сироп 1,5 унции
- Сок половинки лимона
- Всплеск персиковой водки
- Дольки персика
Для приготовления:
Смешайте ингредиенты и подавайте в хайболл. Украсить мятой и ложкой персикового пюре.
Сцена в Ла Боттега в Морском
# 2 Картель
Отель: The James New York
Почему нам это понравилось: Смесь кислой текилы и имбирного ликера вызывает приятный взрыв во вкусе.Детка, это фейерверк.
Картель, Джимми в The James New York
Состав
- Текила Herradura Silver 1 ½ унции
- Ликер Canton Ginger, 1 унция
- Ананасовый сок 2 унции
- ½ медового сиропа
- Перуанская настойка, 4 черты
Сделать
Вылить в жестяную банку, встряхнуть со льдом, процедить в стеклянный бокал, украсить долькой ананаса.
Сцена у Джимми в The James New York
# 3 RARE Fashion
Hotel: Hilton New York Fashion District Hotel
Почему нам это понравилось: Четыре ломтика зеленых яблок и огурцов.Достаточно сказано.
RARE Fashion, Rare View Rooftop в Hilton New York Fashion District
Состав
- Джин Hendrick’s на 2 унции
- ¾ унций простой сироп
- Зеленые яблоки и огурцы по 4 ломтика
- Всплеск сока лайма
Для приготовления
Месить, процедить и подавать в стакане со льдом.
Сцена на крыше Rare View в Hilton New York Fashion District
# 4 Whisky Punch
Hotel: The Standard New York
Почему нам это понравилось: Во-первых, название крутое.Во-вторых, ингредиенты включают: виски, лимонный сок, апельсиновый сок, простой сироп и просекко. Да, это вкусно, как кажется.
Whisky Punch, Гостиная в The Standard New York
Состав
- 2 унции ржаного виски
- лимонный сок 1 унция
- ½ унции апельсинового сока
- 1 унция простого сиропа
- Просекко
Для приготовления
Вылейте все ингредиенты, кроме Просекко, в стакан для смешивания со льдом.Встряхните и процедите в высокий стакан с колотым льдом. Добавьте Просекко.
Украсить апельсиновой коркой.
Сцена в гостиной в The Standard New York
Все продукты выбираются нашими авторами и редакторами независимо друг от друга. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, Oyster может получать партнерскую комиссию.
.Гид по коктейлям - OSRS Wiki
Из старой школы RuneScape Wiki
Перейти к: навигация, поиск В RuneScape Wiki также есть статья на: rsw: Cocktail guide В RuneScape Classic Wiki также есть статья на: classicrsw: Cocktail guide| Руководство по коктейлям | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Выпущено | 12 декабря 2002 г. (Обновление) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Также называется | Участники | The Blurberry Cocktail Guide | 921 Yes9||||||||||||||||||||||||||||||
| Квестовый предмет | Нет | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Недвижимость | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Проданный | Да | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Оборудованный | Нет | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 21 Накладываемый | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Уничтожить | Сбросить | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Изучить | Книга о коктейлях из древесных гномов. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Значения | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Стоимость | 2 монеты | |||||||||||||||||||||||||||||||
| High alch | 1 монета | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Low alch | 0 | 0.50009 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Grand Exchange | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Exchange | 60 монет (информация) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Лимит покупки | 15 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Ежедневный объем | 3 | 49|||||||||||||||||||||||||||||||
| 1 | 3 | 49|||||||||||||||||||||||||||||||
| 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Trump's DC Hotel предлагает коктейль за 100 долларов с устрицами и икрой
Shutterstock Барное меню - дело непростое. Во-первых, вам нужно выбрать свое направление. Вы предпочитаете холодную классику, тики, новаторские, молекулярные? Бары, которые мы и, возможно, вы любим больше всего, - это те, которые придерживаются одной вещи и чертовски ее убивают. Новый отель Трампа в Вашингтоне открылся без особой помпезности и насмешек. В его баре, метко названном Benjamin Bar and Lounge (он находится в Старом почтовом отделении, Бенни Франклин запустил почтовую систему), есть очень краткое меню почтовых отваров, которые соблазнят ваше небо и полностью увеличат ваш AMEX.(В баре и лаундже также продают очень и очень дорогое вино ложками, если вы хотите почувствовать себя более стильно.)
В верхней части меню у нас есть одноименный коктейль «Бенджамин», который вернет вам прохладу… подождите… Бенджамин. Это смесь ржаного виски, картофельной и пшеничной водки с добавлением устрицы и икры. Это могло бы быть хорошо, хотя действительно похоже, что возможность смешать виски и водку ржаная была упущена…
Остальная часть меню обойдется вам в 20 долларов за коктейль и включает в себя версию старинного бара Benjamin Bar, а также их взгляд на удары руками и сальто.Напитки все довольно простые, хотя, вероятно, немного излишне продвинутые (сколько раз вы охотно заказываете коктейль с черным ромом и скотчем?). В целом меню выглядит так, будто пытается быть новаторским, но в итоге оно выглядит как довольно редкий и дорогой набор посредственной классики. Мы даем ему "ага".
(через The Daily Beast)
.
