Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Как приготовить коктейль для мезотерапии


Лучшие коктейли для мезотерапии лица, волос, тела: состав, отзывы

Сегодня многие косметические салоны предлагают своим клиентам все новые услуги, позволяющие сохранить молодость и красоту. Одной из них является процедура мезотерапии, суть которой заключается в подкожном введении лечебных коктейлей. Микродозы тщательно подобранных  препаратов действуют на клеточном уровне, способствуя ускорению обмена веществ, обновлению кожи и устранению эстетических недостатков. Процедуру можно проводить не только на лице или волосистой части головы, но и на теле для устранения растяжек, целлюлита и жировых отложений. Коктейли для мезотерапии подбираются для каждого клиента в индивидуальном порядке. Давайте выясним, как они действуют, что входит в их состав и какого эффекта ожидать от  применения чудо- препаратов.

Содержание страницы

Классификация коктейлей для мезотерапии

В косметологии принято делить препараты для мезотерапии на несколько основных групп, что облегчает выбор необходимого раствора для конкретного пациента. Итак, лечебные коктейли бывают следующих видов:

  • Готовые мезококтейли в ампулах. Это комплексные препараты, содержащие набор необходимых компонентов (витаминов, аминокислот, биоактивных веществ), предназначенных для устранения определенной проблемы (целлюлита, дряблости кожи, предотвращения выпадения волос и пр.). Подобные средства создаются в лабораториях крупных европейских компаний – лидеров в индустрии красоты. Они отвечают всем требованиям безопасности, стерильности и имеют необходимые сертификаты качества.
  • Монопрепараты. В их состав входит лишь одно активное вещество. Такие препараты для мезотерапии можно подразделить на медикаменты, оказывающие липолитическое (расщепляющее жир), обезболивающее, противовоспалительное или сосудистое действие.
  • Лечебные коктейли для мезотерапии, которые косметолог смешивает самостоятельно. Составы специалист готовит индивидуально для каждого клиента, непосредственно перед процедурой. Их основу составляют несколько ингредиентов, которые дополняя и усиливая действие друг друга, позволют решить сразу несколько проблем. Преимущество подобных смесей в том, что они составляются с учетом особенностей кожи  пациента, а значит, их  эффективность будет гораздо выше.

По составу лечебные коктейли делятся на:

  1. Аллопатические. В мезотерапии подобные составы используют чаще всего. Их основу составляют комплексы экстрактов и вытяжек  растительного или животного происхождения, искусственно синтезированные биоактивные вещества, органические кислоты, минералы, витамины, гиалуроновая кислота и прочие лечебные компоненты. Набор ингредиентов, входящих в состав коктейля во многом определяется возникшей проблемой. Так, для  устранения отеков выбирают мочегонные средства, для борьбы с целлюлитом и жировыми отложениями – липолитики, для улучшения состояния кожи и борьбы с угревой сыпью – антисептики.
  2. Гомеопатические. Лечебные смеси составляют на основе гомеопатических ингредиентов, микродозы которых должны стимулировать организм к самостоятельному решению эстетических проблем. Поскольку дозы препаратов микроскопические и состоят они только из натуральных компонентов (витаминов, растительных экстрактов, питательных веществ) их применение считается самым безопасным и гипоаллергенным. В задачу таких смесей входит восстановление, питание, увлажнение кожи и нормализация функций сальных желез.

В зависимости от области применения мезококтейли делят на составы, предназначенные для:

  1. Мезотерапии лица;
  2. Мезотерапии тела;
  3. Мезотерапии волос и кожи головы.

По принципу действия препаратов выделяют следующие разновидности:

  1. Липолитические. Такие коктейли в основном применяют для тела, они содержат липолитики – вещества, способствующие расщеплению жиров. Поэтому лечебные составы на их основе используют для коррекции фигуры. Их применение способствует похудению, устранению целлюлита и предотвращению дряблости кожи. Подобные препараты активизируют кровообращение, устраняют застой лимфы, избавляют от отечности и подстегивают обменные процессы.
  2. Антисептические. Лечебные коктейли для мезотерапии с добавлением антисептических препаратов применяют для проблемной кожи лица. Процедуры помогают справиться с угревой сыпью, прыщами, воспалительными процессами и быстро улучшают состояние кожи.
  3. Мочегонные. Добавление мочегонных компонентов в состав коктейлей для мезотерапии помогает устранить отечность и избавить от одутловатости лица, темных кругов и мешков под глазами.
  4. Омолаживающие. Это самая востребованная и распространенная группа мезококтейлей, обладающая регенерирующим действием и эффектом лифтинга. Такие составы стимулируют организм к выработке собственного коллагена и эластина, в результате чего кожа подтягивается, обретает прежний тонус и упругость.

Состав

В состав коктейлей для мезотерапии входят самые разнообразные компоненты, каждый из которых выполняет определенную функцию, а в комплексе их действие обеспечивает желаемый эффект и помогает избавиться от многих эстетических проблем. Рассмотрим основные компоненты, из которых состоят препараты для подкожных инъекций.

Поливитаминные комплексы. Входят в состав практически всех многокомпонентных коктейлей. Любой витаминный комплекс — это идеальная подпитка для кожи, он тонизирует, смягчает и обеспечивает не только косметический, но и лечебный эффект. В состав коктейлей для кожи включают витамины группы А, Е,С, Д. Они проявляют омолаживающее, осветляющее, регенерирующее  и антиоксидантное действие, препятствуют образованию свободных радикалов и тем самым замедляют процессы старения. На состояние волос особенно хорошо влияют витамины группы В (тиамин, рибофлавин, фолиевая и никотиновая кислоты), которые восстанавливают их структуру и препятствуют выпадению.

Практически все витаминные коктейли дополнительно обогащены минералами (солями натрия, магния, калия, цинком). Эти микроэлементы незаменимы в процессе омоложения кожи, они обеспечивают питание клеток, способствуют повышению эластичности и тонуса кожных покровов.

Органические кислоты. Коктейли для мезотерапии, основу которых составляют гликолевая, поливиноградная или полилактоновая кислоты обеспечивают эффект пилинга. Только при подкожном введении они действуют изнутри, что значительно повышает эффективность процедуры. Активные компоненты стимулируют выработку коллагеновых и эластиновых волокон и тем самым способствуют возвращению упругости кожи и замедлению процессов старения.

Растительные вытяжки и экстракты. Эти компоненты входят в состав практически всех сертифицированных коктейлей для мезотерапии, которые в применяются косметологическими клиниками. Самые разнообразные вытяжки из натуральных лекарственных и экзотических растений позволяют обеспечить нужный эффект и устранить определенную проблему.

Так, например, экстракт ромашки хорошо справляется с аллергическими реакциями и угревой сыпью за счет своих противовоспалительных и антисептических свойств. Экстракт алоэ вера борется с воспалением и проявляет мощный восстановительный и заживляющий эффект. Вытяжка из морских водорослей — омолаживает и снимает раздражение, экстракт зеленого чая устраняет отеки и проявляет антиоксидантное действие.

Лекарственные компоненты. Для усиления омолаживающего эффекта в состав мезококтейлей могут быть включены и некоторые лечебные препараты:

  • Тиоктонова кислота – это витаминоподобный компонент, который проявляет выраженное антиоксидантное действие. То есть он предотвращает процесс старения за счет уничтожения свободных радикалов.
  • L-карнитин – источник энергии, регулятор обменных процессов в организме. Его присутствие в составе коктейлей помогает эффективно сжигать жиры и избавляться от лишних килограммов.
  • Дигидроэрготамин — препарат, предназначенный для улучшения микроциркуляции крови и укрепления стенок сосудов. Его включают в состав коктейлей, предназначенных для устранения купероза (сосудистых звездочек) на лице.

Кроме этого в состав коктейлей включают липолитики, мочегонные средства,  антисептики, препараты с сосудорасширяющим действием.

Вытяжки животного происхождения. Прежде всего это коллаген и эластин, обладающие мощным омолаживающим действием. Добавление этих компонентов в состав коктейля позволяет быстро подтянуть кожу, устранить дряблость и вернуть прежнюю упругость и тонус. Кроме этого, косметологи активно применяют составы с пептидами, которые получают из костной, мышечной и хрящевой ткани животных. Пептиды животного происхождения  способны взаимодействовать с клетками ДНК, что дает толчок к синтезу белка, замедлению старения кожи и ускорению метаболических процессов.

Биоактивные вещества. Стремительное развитие биотехнологий позволило синтезировать новые компоненты, которые оказывают мощное омолаживающее действие и включаются в состав многих разновидностей мезококтейлей. Это гиалуроновая кислота, плацентекс (препарат из молоков рыб осетровых пород) или AND HP (синтетический аналог дезоксирибонуклеиновой кислоты).

Благодаря такому разнообразию коктейлей, специалисты всегда могут подобрать наиболее оптимальный вариант для любого типа кожи. В состав одной смеси могут входить от 2-х до 50 различных компонентов. При составлении коктейлей в лабораториях обязательно проводят пробные  тесты для выявления аллергических реакций. Такой подход гарантирует безопасность сертифицированных средств.

Лучшие коктейли для мезотерапии

Специализированные косметологические клиники предлагают широкий выбор сертифицированных коктейлей для мезотерапевтических процедур. Каждый из них имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Чтобы иметь представление об их предназначении и составе, представим краткий обзор наиболее популярных средств и их производителей:

  • Япония. Японские препараты для мезотерапии выпускаются под брендом Сакура. Линейка этих средств представлена препаратами для разных возрастных групп (до 35 лет, от 35 до 45 лет и старше 45 лет). В состав мезококтейлей входит гиалуроновая кислота, коллагеновые и эластиновые волокна, плацента.
  • Корея. Разработки корейских специалистов направлены на синтезирование биомемитических пептидов. Широкий ассортимент выпускаемых препаратов позволяет подобрать состав для любой проблемы. Линейка популярных средств представлена антивозрастными коктейлями  Dermaheal SR, препаратами от отеков и темных кругов под глазами из серии Dark Circle Solution, а также омолаживающими смесями M. Booster Face.
  • Испания. Многие известные косметологические клиники работают  на испанских мезококтейлях от компании Mesoderm. Эта продукция отличается высоким качеством и эффективностью. Особой популярностью пользуются пептидные коктейли для мезотерапии (Меsoage, Mesoeyes), составы с эластином, витаминами, гиалуроновой кислотой и прочими натуральными компонентами, предназначенными для мезотерапии зрелой кожи.
  • Россия. Отечественные препараты представлены брендом Скинасил. Это такие мезококтейли, как Колэласт комплекс, Структуколл, ДМАЭ, Кавикар. Российская косметология в сфере производства составов для инъекционных процедур делает только первые шаги, поэтому фирм – производителей подобной продукции совсем немного.

Остановимся подробнее на препаратах для мезотерапии, и представим  небольшой обзор составов, официально разрешенных к применению в России.

Коктейли для мезотерапии лица
  • Placentex Integro (Италия) – препарат из молоков морских рыб.  Предназначен для коррекции сильно выраженных возрастных изменений, устранения воспалительных явлений после малоинвазивных процедур и  лечения постакне. Активные вещества препарата способствуют ускорению метаболических процессов в коже, помогают рассасыванию рубцов, обеспечивают быстрое восстановление и обновление клеток эпидермиса.
  • «Revofil Aquashine» (Сеул) – уникальный мезококтейль включает в свой состав комплекс из пептидов, гиалуроновой кислоты, витаминов, минералов и аминокислот. Устраняет чрезмерную сухость кожи, пигментные пятна, способствует разглаживанию морщин, тонизирует и улучшает цвет лица.
  • NCTF-135 (Laboratoires Filorga) – это лечебный коктейль из шести биоактивных компонентов (гиалуроновой кислоты, витаминов, минералов, аминокислот, коферментов, нуклеиновых кислот). Препарат предназначен для проведения антивозрастной мезотерапии. Он тонизирует кожу, способствует разглаживанию морщин, борется с угревой сыпью и излишней жирностью кожных покровов.
  • Гомеопатические препараты (от Heel). В состав коктейлей входят витамины, растительные экстракты, коэнзимы, плацентарные вытяжки.  Препараты с гомеопатическим действием способствуют повышению иммунитета, питают, увлажняют, улучшают состояние кожи , обеспечивают быстрое обновление тканей. 
Коктейли для мезотерапии волос

Для восстановления структуры волос и предотвращения их выпадения используют следующие препараты:

  1. F-HAIR – в состав коктейля входит набор основных микроэлементов (цинк, кальций, органический кремний), пантенол, растительные экстракты (гинкго биолобы, центеллы азиатской), гиалуроновая кислота. Средство предназначено для укрепления волос, устранения ломкости и сухости.
  2. Keractive – комплексный состав средства состоит из витаминов, минералов и аминокислот. Применение коктейля позволяет стимулировать кровообращение и обеспечить насыщение волос кислородом и питательными веществами, что обеспечивает их укрепление и активный рост.
  3. Meso Hair System – многокомпонентный состав этого средства проявляет высокую эффективность, в короткие сроки улучшает структуру волос и стимулирует их к росту. Препарат содержит комплекс факторов роста (фибробласты, инсулины), коэнзимы, пептиды меди и гиалуроновую кислоту.
  4. Mesopecia – этот коктейль эффективен даже против наследственного облысения, а также при сильном повреждении структуры волос. В состав лечебной смеси входят витамины группы В, биотин, декспантенол, которые обеспечивают активизацию кровообращения и поступление кислорода и питательных веществ к волосяным фолликулам.
  5. Hairloss – основу препарата составляет комплекс из азелаиновой кислоты, биотина, цинка, растительных экстрактов и прочих биоактивных веществ. Применение мезококтейля активизирует волосяные луковицы и переводит их в фазу роста, помогает улучшить структуру волос и вернуть им привлекательный внешний вид.
Коктейли для мезотерапии тела

Процедуру мезотерапии тела проводят для устранения дряблости кожи, проявлений целлюлита, растяжек, лишнего веса.  Препараты, используемые с этой целью, содержат  жиросжигающие вещества (липолитики), венотоники, лимфодренажные и сосудорасширяющие средства. Особой популярностью пользуются следующие препараты:

  • Мезолайн. Считается лучшим натуральным  коктейлем для снижения веса и расщепления жиров. Он содержат натуральные липолитики, выделенные из семян сои, черного тмина и органические кислоты, растворяющие жиры.
  • Slim body – липолитический коктейль, предназначенный для борьбы с целлюлитом и жировыми отложениями. В его состав входят: органический кремний, экстракты зеленого чая и гуараны, кофеин. Активные компоненты хорошо дополняют друг друга и обеспечивают эффективное расщепление жиров.
  • Дермастабилон – липолитик с жиросжигающим действием. Эффективен даже при застарелом целлюлите на последних стадиях. В его состав входят такие компоненты, как фосфатидилхолин и дезоксихолат.

Кроме этого, для устранения отеков применяют составы с лимфодренажными свойствами, для снижения дряблости используют подтягивающие коктейли, а для лечения растяжек назначают составы с органическим кремнием.

Отзывы о коктейлях для мезотерапии говорят о том, что салоны красоты применяют эффективные составы от известных мировых производителей. Но, если в прайсе косметической клиники вы видите незнакомые названия, постарайтесь уточнить их состав и ознакомиться с соответствующими сертификатами. Только в этом случае вы можете быть уверены в качестве препаратов и безопасности предстоящей процедуры.

Отзывы о применении

Отзыв №1

Я делала процедуру мезотерапии для того, чтобы избавиться от жирной складки на животе. Косметолог посоветовал эффективный испанский препарат с пептидами, гиалуроновой кислотой и растительными экстрактами. Так как у меня имеется склонность к аллергическим реакциям, сначала сделали пробу, которая показала, что этот состав для меня безопасен.

Во время инъекций ощущала довольно сильное жжение, но врач успокоил и сказал, что так и должно быть. Всего сделала 5 процедур. С каждым сеансом объемы таяли, и теперь могу похвалиться плоским животиком. Очень довольна результатом.

Алина, 42 года — Москва

Отзыв №2

На бедрах появились первые признаки целлюлита, поэтому я решила не тянуть, а сразу обратилась в косметический салон с целью коррекции этого недостатка. Врач — косметолог предложил инъекции препарата Slim body. В его составе натуральные компоненты: растительные экстракты, кофеин, которые ускоряют обменные процессы, улучшают отток лимфы и устраняют застойные явления.

Пришлось сделать 10 процедур. Чтобы они были не такими болезненными, кожу обрабатывали обезболивающим раствором. Но все равно было неприятное ощущение от уколов. Зато кожа стала гладкой, ровной, а все целлюлитные бугорки исчезли.

Кристина, 30лет — Челябинск

Отзыв №3

У меня сильно выпадали волосы, поэтому пришлось пройти курс мезотерапии. Мне делали уколы в кожу головы с препаратом Mesopecia. Всего было шесть сеансов, меня сразу предупредили, что процедура довольно болезненная. Но я была к этому готова, так как решила остановить потерю волос любой ценой.

Лечение помогло, после курса инъекций и периода реабилитации могут отметить, что выпадение прекратилось, волосы стали намного гуще и хорошо растут. Так что мезотерапия — действительно эффективная процедура.

Ольга, 49 лет — Спб

Как приготовить коктейль Руководство - Методы - Инструменты - Советы

Как приготовить коктейль.

Как приготовить коктейль: этапы

Предлагается следующий порядок этапов приготовления коктейля:

  1. Внимательно прочтите рецепт коктейля, убедитесь, что вы знакомы с методами и имеете все необходимые ингредиенты
  2. Убедитесь у вас много льда и все ингредиенты коктейля доступны под рукой
  3. Выберите подходящий бокал для коктейля (в идеале предварительно охлажденный)
  4. Приготовьте гарнир для вашего коктейля
  5. Тщательно отмерьте бедные ингредиенты стакан для смешивания или шейкер для коктейлей
  6. Добавьте лед в стакан для смешивания или шейкер для коктейлей
  7. Смешайте ингредиенты (собрать, перемешать, встряхнуть и т. д.)
  8. Плохо (или процедите) смешанные ингредиенты в сервировочном стакане для коктейлей (со льдом, если необходимо)
  9. Добавьте гарнир в сервировочный стакан, чтобы завершить коктейль

Последний шаг, конечно же, - подать & наслаждаться!

Если вы используете качественные ингредиенты, не используете ярлыки и не заменяете ингредиенты, то ваш коктейль должен получиться просто великолепным. Конечно, вы должны знать немного больше о приготовлении коктейлей, чтобы помочь вам на пути к совершенству миксоголиста - продолжайте читать, и вы узнаете, как:


Как правильно приготовить лед

Вы, скорее всего, будете удивлены тем, сколько льда вам понадобится при приготовлении коктейлей дома, и вы будете в шоке, когда проведете коктейльную вечеринку.Строго говоря, вы никогда не должны использовать лед дважды, используя свежий лед на каждом этапе встряхивания, перемешивания и подачи коктейля - даже при использовании одних и тех же ингредиентов.

Good Ice

Хороший лед для коктейлей - это сухой, толстый и твердый лед, который медленно тает - тип, к которому легко прилипают ваши пальцы. Плохой лед для коктейлей легко трескается и кажется влажным - такой, который быстро тает в руке. Почему это важно? Плохой лед или лед, который используется несколько раз, чрезмерно разбавит ваши коктейли - как во время смешивания, так и во время употребления, что сделает питье гораздо менее приятным.

Лед в мешках

Лед в мешках сегодня можно легко купить в большинстве супермаркетов, и это, безусловно, самый простой способ быстро получить много льда. Если вы покупаете лед, выбирайте бренды с толстыми твердыми кубиками, а не с полой трубкой или колотым льдом. Колотый лед всегда можно приготовить в ледоколе или поместив лед в толстый пластиковый пакет для заморозки и осторожно взбивая его с помощью смягчителя или скалки.

Приготовление льда в домашних условиях

Если вы готовите лед для коктейлей в домашних условиях, выберите пару лотков для льда, на которых получаются большие кубики льда, а не кубики льда меньшего размера или сложной формы.Также неплохо иметь контейнер для хранения в морозильной камере или посуду Tupperware, в которую вы можете класть замороженные кубики льда из своего лотка. Это позволит вам приготовить больше кубиков льда, которые вы сможете извлечь по мере необходимости при приготовлении коктейлей. Если вам не повезло и вода из вашего домашнего крана слегка испорчена, скажем, с привкусом хлора, попробуйте вместо нее приготовить лед из бутылок.

Подавая коктейль, не забывайте всегда быть щедрым и наполнять стакан льдом, а не добавлять всего несколько кубиков.

Добавление большого количества льда сделает напиток холоднее, а лед прослужит немного дольше, поэтому коктейль будет меньше разбавляться по мере его употребления, что в целом будет более приятным.

Основные элементы для приготовления льда

Поднос для кубиков льда

Дробилка для льда


Выбор посуды для коктейлей

Стекло почти так же важно, как и жидкость, которую он содержит - внешний вид, форма, материал, вес и баланс стакана влияет на то, как мы воспринимаем и потребляем напиток внутри.Коктейль требует времени на приготовление и содержит роскошный спирт, который был тщательно дистиллирован и ароматизирован. Таким образом, коктейль заслуживает того, чтобы его подали в стакане, который доставляет максимальное удовольствие и демонстрирует высокую оценку усилий по приготовлению и качеству ингредиентов. Какое бы ни было стекло, оно должно быть чистым.

Essential Cocktail Glassware

Для полностью укомплектованного коктейльного шкафа в домашнем баре есть четыре основных бокала, которые вам понадобятся для приготовления большинства коктейлей:

  • Cocktail Glass
    Вам понадобится классический V-образный бокал Martin , бокал купе / купет или, возможно, бокал Nick & Nora для любого напитка, который является "чистым", например коктейлей Мартини или Манхэттен.Рекомендуется стакан меньшего размера 12–16 мл (4–5,5 унций), чтобы он был почти наполнен при подаче. Еще больше, и вы начнете выглядеть скупо. Коктейль никогда не подают в коктейльном бокале со льдом.

  • Бокал для хайболла
    Бокал для хайболла, доступный во многих стилях, незаменим для подачи коктейлей со льдом с газированной добавкой, таких как коктейли Джин-Тоник или Том Коллинз. Здесь вам нужен стакан объемом 30–36 мл (10–12 унций). Старайтесь иметь меньший размер, чем вы привыкли - чем больше стакан, тем больше вероятность разбавления коктейля.

  • Стакан для стакана
    Стакан, также известный как «рок» или «старомодный», - это мужской стакан с коротким толстым дном, который заставляет вас чувствовать, что вы держите напиток с важным - или хоть что-нибудь с большим количеством выпивки. Обычно они имеют размер 18–24 унций (6–8 унций), но редко заполняются доверху. Они необходимы для подачи алкогольных коктейлей, таких как Old Fashioned или Negroni Cocktail.

  • Флейта для шампанского
    Несмотря на то, что доступны очень стильные блюдца для шампанского, флейта дольше сохраняет шипение.Бокал с шампанским необходим для подачи таких коктейлей, как Bellini.

Четыре бокала для коктейлей Essential

Бокал для коктейлей

Бокал для хайболла

Бокал для бокала

Флейта для шампанского


Полезная стеклянная посуда

Часто используется для подачи следующих бокалов имеют широкий спектр применения:

  • Бокал для вина
    Если у вас есть место только для одного типа - выберите бокал среднего размера, который подходит как для красных, так и для белых вин.Винный бокал среднего размера часто наполнен льдом и используется для подачи шампанского, сангрии и винных коктейлей.

  • Бокал для бренди
    Бокал для бренди, который часто называют «Воздушным шаром для бренди» или «Нюхач», можно не только подавать, как вы уже догадались, бренди, но также и для крепких, восхитительно ароматных коктейлей, таких как B & B (Бренди и бенедиктин). Большое закругленное дно позволяет положить стакан в ладонь, слегка согревая содержимое, так что оно испаряется, а узкая горловина улавливает аромат внутри, позволяя пьющему насладиться ароматом.Большинство стаканов для бренди вмещают от 180 до 240 мл (от 6 до 8 унций) жидкости.

  • Стакан для рюмки
    Купите что-нибудь красивое и / или тяжелое, что демонстрирует уважение и признательность за прекрасный выбор духов, которые вы кладете внутрь. Также подходит для сервировки слоистых коктейлей, таких как B52.

  • Hurricane Glass
    По объему похож на бокал Highball, экзотический, расширяющийся бокал, который добавляет ощущение Карибского моря в любой сочный коктейль, который вы будете подавать.Незаменим для подачи сочных или сливочных коктейлей, таких как Hurricane, Ramos Gin Fizz или Pina Colada. Обратите внимание, что его название происходит от «ураганной лампы», которая повторяет форму стакана, а не коктейля.

  • Портвейн или бокал для хереса Используется для подачи портвейна и шерри.

Полезная посуда

Средний бокал для вина

Бокал для бренди

Рюмка

Ураганный бокал


Специальная стеклянная посуда для коктейлей

Для тех, у кого больше места в баре, также будет включать более специализированную стеклянную посуду для коктейлей:

  • Toddy Glass
    Toddy Glass для любого горячего коктейля, с которым вам нужно работать.Хотя может быть достаточно красивой кружки, специальный бокал Toddy позволяет вам немного больше оценить цвет и состав коктейля, возвышая его над ежедневным чаем и / или кофе. Безусловно, незаменим для подачи ирландского кофе или горячего тодди.

  • Margarita Glass
    Незаменим для сервировки коктейлей Маргарита.

  • Банка Джулеп
    Незаменим для подачи коктейля Джулеп.

  • Медная кружка
    Незаменим для обслуживания московского мула.

Специальная посуда для коктейлей

Toddy Glass

Margarita Glass

Julep Tin

Медная кружка


Охлаждающая стеклянная посуда

, подаваемая в виде холодного напитка стекло. Конечно, вы можете добавить больше льда, но охлажденная посуда дольше сохраняет коктейль холодным, не разбавляя ингредиенты. В идеале любую стеклянную посуду, которую вы используете, перед использованием следует охладить в морозильной камере в течение получаса.Это особенно важно для любых коктейлей, которые подаются без льда в мартини, купете или бокале для флейты, таких как мартини или коктейль «Манхэттен».

Хотя охлаждение стеклянной посуды в морозильной камере - лучший вариант, не у всех есть морозильная камера, достаточно большая, чтобы предварительно охладить свою стеклянную посуду, или они могут подождать полчаса, пока их стакан остынет. Хороший компромисс - вместо этого наполнить стакан льдом и небольшим количеством воды перед приготовлением коктейлей. Затем стакан может остыть, пока вы готовите напиток - просто не забудьте выбросить лед и воду, прежде чем наливать!

Согревающая посуда для коктейлей

Чтобы согреть стакан, поместите в него барную ложку и залейте горячей водой.Затем слейте воду и влейте в напиток. Только после этого выньте ложку - это поможет рассеять шок от жара.


Приготовление коктейльного гарнира

Во-первых, важно подготовить гарнир перед смешиванием ингредиентов со льдом - так вы сможете закончить и подавать напиток как можно быстрее после смешивания коктейля, чтобы коктейль не стал чрезмерно разбавлять по мере таяния льда, а вы спешите готовить гарнир.

Гарнир - важная часть хорошо приготовленного и представленного коктейля, поэтому при приготовлении гарниров необходимо учитывать ряд моментов.

Выбирая фруктовые гарниры, выбирайте кусочки сочных фруктов, кожица которых не имеет изъянов, поскольку они станут очевидными после употребления коктейля.

Если вы нарезаете гарнир ломтиками или дольками, используйте острый нож, чтобы получить чистый и точный разрез, и нарежьте его до размера, подходящего для стекла, учитывая, какой аромат вы хотите придать коктейлю. Вы можете хранить более мягкие фрукты в холодильнике, чтобы они стали немного тверже и их было легче нарезать.Также не забудьте соскрести семена кончиком ножа.

Не все гарниры следует добавлять в напиток - некоторые гарниры для коктейлей предназначены только для того, чтобы сидеть на краю бокала, чтобы аромат гарнира улавливался по мере употребления коктейля, добавляя впечатлений.

При приготовлении твистов из кожуры цитрусовых используйте нож для очистки овощей, а не овощечистку - это даст вам более точный контроль над размером и толщиной кожуры цитрусовых, а также позволит вам быть, возможно, немного более артистичным - гарниры - простой способ добавить важный штрих в ваши коктейльные творения.

Инструменты для приготовления коктейльных гарниров

Барный нож

Барная разделочная доска

Цитрусовые ножницы


Измерение ингредиентов коктейля

Точное измерение относительной доли ингредиентов, которое является ключевым моментом при приготовлении коктейля вкус такой же прекрасный, как задумано. Для точного измерения используется спиртовая мерка или "мерная машина". Они доступны в различных размерах, которые наиболее просты и наиболее точны в использовании при измерении полных количеств.Чаще всего каждый мерный стакан должен иметь размеры, например, 30 и 15 мл (1 и 0,5 унции), верх и низ соответственно.

Многие коктейли требуют четвертичной меры, которую часто нужно оценивать на глаз. По этой причине предпочтительнее использовать "джиггеры" с прямой стороной, чтобы упростить точную оценку трех четвертей или четверти измерения.

Для домашнего батончика полезно иметь два мерных стакана: 22/45 мл (/ 1,5 унции) и 15/30 мл (0,5 / 1 унции), в идеале с прямыми сторонами, чтобы точно отмерить большинство количество коктейлей, которое вам когда-либо понадобится.

Полезные джиггеры для вашего домашнего бара

Джиггер маленький

Джиггер большой

Ступенчатый джиггер


Основные методы смешивания коктейлей

1. Построение

означает «построить» коктейль смешайте ингредиенты в сервировочном стакане, стакане для смешивания или шейкере для коктейлей. Некоторые коктейли, такие как Джин-Тоник, Том Коллинз, Американо или подобные коктейли с высоким содержанием мяча, «встроены» в стакан, в котором они подаются.Коктейли, требующие перемешивания для разбавления, помещаются в стакан для смешивания, а коктейли, требующие встряхивания, помещаются в шейкер для коктейлей.

2. Перемешивание

Перемешивание ингредиентов барной ложкой в ​​стакане для смешивания - это попытка достичь большего, чем просто смешивание ингредиентов. При приготовлении коктейля путем перемешивания вы должны стремиться также охладить и разбавить ингредиенты до такой степени, чтобы вы просто избавились от ожога от алкоголя, сохраняя при этом напиток кристально чистым, без пузырьков или осколков льда.Вы можете не поверить в это, но для достижения идеального разбавления без образования пузырей и растрескивания льда требуется легкое прикосновение и немного практики.

Для перемешивания коктейлей

Барная ложка

Стакан для смешивания

Японская барная ложка


3. Встряхивание коктейлей

Есть два способа встряхивания коктейля: «мокрый коктейль» - встряхивание со льдом - и «сухой коктейль» - встряхивание без льда.

я. How to Wet Shake

Влажное встряхивание коктейля включает в себя встраивание ингредиентов в шейкер, наполненный льдом, и быстрое встряхивание коктейля, чтобы ингредиенты не только охлаждались, но также аэрировались и разбавлялись - ровно столько, чтобы избавиться от алкоголя. сжигание спиртных напитков в коктейле.

Чтобы встряхнуть коктейль, вам необходимо:

  • Добавьте ингредиенты коктейля в шейкер для коктейлей
  • Заполните шейкер для коктейлей примерно на 2/3 льдом - использование меньшего количества льда может привести к получению коктейля, который не достаточно охлажден и слишком разбавлен
  • Закройте шейкер крышкой и крепко держите шейкер двумя руками (вы можете держать шейкер кухонным полотенцем, чтобы руки не замерзли)
  • Энергично встряхните в течение примерно 15–20 секунд - или до тех пор, пока на внешней стороне шейкера не образуется конденсат - не забывайте крепко держать!
  • Процедите ингредиенты в стакан для коктейлей

Вот и все, что есть, мало что может пойти не так; хотя, как правило: никогда не встряхивайте газированные ингредиенты!

ii.Изображение с названием Dry Shake Step 9

Сухое встряхивание - это, проще говоря, встряхивание ингредиентов коктейля без льда. Это распространено среди коктейлей, содержащих сливки и / или яичные белки, потому что взбалтывание без льда позволяет ингредиентам лучше аэрироваться и эмульгироваться, придавая коктейлям более легкое ощущение во рту.

Чтобы встряхнуть коктейль, вам необходимо:

  • Добавить ингредиенты коктейля в шейкер для коктейлей
  • Закройте шейкер крышкой и крепко удерживайте шейкер двумя руками
  • Быстро встряхните в течение примерно от 30 до 60 секунд - не забывайте крепко держаться!

После встряхивания в сухом состоянии ингредиенты обычно затем встряхивают во влажном состоянии (со льдом - см. Выше) или перемешивают со льдом для охлаждения и разбавления ингредиентов, если необходимо, перед подачей на стол.

Шейкер Essential для коктейлей

Шейкер Boston

Шейкер Cobbler

Шейкер Parisian

.

Мезотерапия для волос - процедура, результаты, побочные эффекты и многое другое

Выпадение волос - одна из самых распространенных проблем сегодня. Хотя потеря от 25 до 50 прядей в день является нормальным явлением, иногда выпадение волос может быть намного более интенсивным и быстрым, вызывая беспокойство и беспокойство. Мезотерапия может помочь предотвратить выпадение волос, улучшить их качество и стимулировать рост волос. Прокрутите вниз, чтобы узнать о процессе, стоимости, побочных эффектах и ​​многом другом.

Что такое мезотерапия для волос?

Мезотерапия волос также известна как мезопластика или мезоволос.При этом лекарства вводятся непосредственно в кожу головы. Этот метод воздействует на эпидермис, соединительную ткань дермы, кровообращение, а также на иммунную и нейросенсорную системы.

Может помочь в улучшении некоторых форм алопеции, таких как телогеновая алопеция, андрогенная алопеция, гнездная алопеция и стрессовая алопеция. Однако существует очень мало научных доказательств того, что этот метод может устранить выпадение волос.

Цель этой процедуры - восстановить и улучшить микроциркуляцию в коже головы, обеспечить питательными веществами, замедлить сокращение фолликулов и стимулировать рост волос.В нем утверждается, что следующие химические вещества и ингредиенты могут стимулировать рост волос и стимулировать образование новых волос (1), (2), (3):

  • Биотин
  • Буфломедил
  • Дексенол
  • Дутастерид
  • Финастерид
  • Миноксидил
  • Органический кремний
  • Витамины
  • Ацетилтетрапетид-3
  • Биоханин-A
  • PRP
  • Нано-пептиды
  • Коктейли

Материалы, используемые для мезотерапии, можно разделить на основные / основные ингредиенты (что подтверждено научными данными и одобрен FDA) и дополнительные / второстепенные ингредиенты (которые утверждают, что улучшают существующее состояние).Эффективный коктейль содержит как минимум два-три основных агента.

Нет научных исследований, чтобы установить, какой коктейль и схема применения являются наиболее эффективными в мезотерапии для роста волос. Количество витаминов, ферментов, гормонов, фармацевтических препаратов, гомеопатических средств, натуральных экстрактов растений и биологически активных веществ, используемых в этих инъекциях, зависит от практики и опыта врача.

История мезотерапии

Термин «мезотерапия» впервые был введен докторомМишель Пистор в 1958 году. Он использовал это как обезболивающую технику для лечения состояний в ревматологии, спорте, травматологии, инфекционных и сосудистых заболеваниях. Доктор Лайонел Биссун изучил эту технику во Франции, а затем популяризировал ее в США. Его косметические применения, особенно для удаления жира и целлюлита, а также для лечения выпадения волос, недавно привлекли внимание всего мира.

Как действует мезотерапия при выпадении волос?

Мезотерапия - это неинвазивная и безоперационная косметическая медицина, используемая для восстановления объема и блеска истонченных волос.Он включает в себя введение в эпидермальный слой кожи микроинъекций фармацевтических агентов, аминокислот, витаминов и других веществ. Это стимулирует слой мезодермы, стимулирует рост волос и способствует образованию новых волос.

Методика основана на том факте, что большинство проблем с выпадением волос возникает из-за дисбаланса гормонов вокруг волосяных фолликулов (например, DHT), отсутствия необходимых питательных веществ, которые способствуют здоровью волос, и снижения кровообращения в коже головы.

Раствор для мезотерапии, который вводится в кожу головы, содержит комбинацию определенных химических веществ, витаминов, коферментов и аминокислот, которые подбираются с учетом требований пациента.Мезотерапия помогает постепенно восстанавливать гормональный баланс, что способствует росту новых и здоровых прядей волос. Этот метод может принести пользу как мужчинам, так и женщинам.

Что такое процесс мезотерапии волос?

Мезотерапия для волос выполняется двумя способами:

1. Химическая мезотерапия

Ингредиенты, такие как буфломедил, миноксидил, финастерид, дутастерид, биотин, витамины и органический кремний, вводятся в слой мезодермы кожи. Эти ингредиенты работают вместе, чтобы стимулировать естественный рост волос, улучшая кровообращение, нейтрализуя избыток DHT, уменьшая воспаление и стимулируя выработку коллагена, чтобы остановить выпадение волос.

2. Механическая мезотерапия

Врач создает микроперфорацию в пораженной области, которая вызывает рост волос. Это движение запускает выработку коллагена и эластина. Они помогают в формировании новых тканей в волосах. Во время этого процесса существующий коллаген не повреждается.

Как долго длится лечение?

Продолжительность лечения зависит от человека, но в среднем вам понадобится терапия в течение примерно четырех месяцев один раз в неделю.

Обычно курс лечения состоит из восьми сеансов, по одному в неделю по полчаса каждое. Принимая это лечение, нужно быть терпеливым и собранным, так как видимые результаты наблюдаются только после пятого сеанса.

Конечно, как только ваше тело начнет реагировать на лечение, продолжительность и частота лечения будут сокращены.

Каковы побочные эффекты мезотерапии?

Было проведено исследование, чтобы продемонстрировать отдаленные эффекты мезотерапии при алопеции.Три пациента с андрогенной алопецией испытали выпадение волос после ранее протекающих без осложнений сеансов мезотерапии в течение года (4). В исследовании сделан вывод, что мезотерапия андрогенной алопеции может вызвать выпадение волос и рубцевание.

В другом исследовании у двух пациентов развилась пятнистая алопеция после прохождения мезотерапии для лечения андрогенной алопеции (5).

Он также может вызывать острые осложнения, такие как абсцессы кожи головы (6). Некоторые люди также могут испытывать синяки, отеки, головную боль, зуд и боль (7).

Кому не следует использовать мезотерапию от выпадения волос?

Не выбирайте мезотерапию, если у вас (7):

  • аллергия на какие-либо вещества, используемые в мезотерапии
  • у вас диабет, проблемы с печенью, почками или сердцем
  • беременны или кормите грудью
  • принимаете антикоагулянты
  • инфицированы или поражены пораженным участком.

Сколько стоит мезотерапия?

Стоимость мезотерапии зависит от вида лечения и количества сеансов.Один сеанс стоит от 250 до 600 долларов. Поскольку мезотерапия - это неинвазивный косметический метод и не требует хирургического вмешательства, страховые компании обычно не покрывают расходы.

Уход и обслуживание

Это лечение может предотвратить необходимость операций по пересадке волос и других дорогостоящих и болезненных альтернатив. Однако для достижения наилучших и быстрых результатов пациенту следует придерживаться здорового питания, исключить употребление нездоровой пищи и токсинов и соблюдать регулярный режим фитнеса.

Заключение

Мезотерапия волос - это безоперационная и относительно безболезненная инъекционная техника. Несмотря на небольшое количество исследований по ее применению и эффективности, мезотерапия для волос стала чрезвычайно популярной в последние несколько лет. Для достижения правильных результатов крайне важно использовать правильный коктейль и технику инъекций. Однако остерегайтесь противопоказаний и побочных эффектов.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Болезненно ли мезотерапия для волос?

Нет, если все сделать правильно, это один из наименее болезненных методов восстановления волос.

Как скоро я могу ожидать результатов после первой процедуры?

Результаты любого лечения по восстановлению волос всегда различаются у разных людей, но в большинстве случаев требуется 2–3 месяца, прежде чем результаты станут заметными.

Постоянно ли мезотерапия для волос?

К сожалению, мезотерапия для волос дает недолгие результаты.

Чем PRP отличается от мезотерапии?

PRP - более сложная процедура, чем мезотерапия. При PRP кровь забирается у пациента и проверяется на анализ.После сложной серии процессов чистая плазма крови и концентрированная обогащенная плазма вводятся в кожу головы человека для стимуляции роста волос.