Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Классические алкогольные коктейли рецепты


10 классических алкогольных коктейлей, которые не выходят из моды — Лайфхакер

1. Мохито

Фото: Evgeny Karandaev / Shutterstock

Ингредиенты

  • ½ лайма;
  • 10 свежих листьев мяты;
  • 2 чайные ложки коричневого сахара;
  • 200 г дроблёного льда;
  • 50 мл белого рома;
  • 100 мл содовой.

Приготовление

Разрежьте лайм на 4 дольки. Положите листья мяты и 2 дольки лайма в стакан из толстого стекла. Подавите мяту и лайм мадлером или ложкой, чтобы они пустили сок. Добавьте ещё 1 дольку лайма и сахар, а после снова подавите.

Заполните стакан льдом почти до самого верха. Налейте ром на лёд и добавьте содовую. Аккуратно размешайте коктейльной ложкой и добавьте больше сахара, если это необходимо. Украсьте готовый коктейль долькой лайма и листиками мяты.

2. Дайкири

Фото: Shyripa Alexandr / Shutterstock

Ингредиенты

  • 60 мл белого рома;
  • 30 мл сока лайма;
  • 1 чайная ложка сахарного сиропа;
  • 200 г дроблёного льда.

Приготовление

Влейте ром, сок лайма и сахарный сироп в шейкер для коктейлей. Добавьте лёд, накройте крышкой и встряхните до охлаждения. Процедите в охлаждённый бокал.

Посмотрите 🍏

3. Манхэттен

Фото: Evgeny Karandaev / Shutterstock

Ингредиенты

  • 50 мл бурбона;
  • 25 мл красного вермута;
  • 1 мл ангостуры;
  • 200 г льда в кубиках;
  • 1 коктейльная вишня.

Приготовление

Влейте бурбон, вермут и ангостуру в шейкер для коктейлей и встряхните. Положите кубики льда в бокал, а после процедите в него смесь из шейкера. Украсьте коктейль вишенкой.

Выбирайте с умом 🍷

4. Кровавая Мэри

Фото: Oleksandra Naumenko / Shutterstock

Ингредиенты

  • 380 г льда в кубиках;
  • 120 мл томатного сока;
  • 50 мл водки;
  • 10 мл лимонного сока;
  • 1 мл соуса табаско;
  • 1 мл вустерского соуса;
  • 1 г соли;
  • 1 г чёрного перца;
  • 1 стебель сельдерея.

Приготовление

Наполните стакан кубиками льда наполовину. Смешайте томатный сок, водку, лимонный сок, соус табаско, вустерский соус, соль, чёрный перец и оставшийся лёд в шейкере. Перемешайте до охлаждения, а после процедите в стакан с кубиками льда. Украсьте готовый коктейль стеблем сельдерея.

Попробуйте другой вариант 🍅

5. Голубая лагуна

Фото: Brent Hofacker / Shutterstock

Ингредиенты

  • 200 г льда в кубиках;
  • 50 мл водки;
  • 20 мл голубого кюрасао;
  • 150 мл Sprite;
  • 1 долька ананаса.

Приготовление

Наполните высокий стакан кубиками льда наполовину. Влейте туда водку и ликёр, а после доверху заполните стакан Sprite и аккуратно размешайте. Украсьте готовый коктейль долькой ананаса.

Добавьте в закладки 🍹

6. Пина колада

Фото: George Dolgikh / Shutterstock

Ингредиенты

  • 30 мл белого рома;
  • 90 мл ананасового сока;
  • 30 мл кокосового молока;
  • 50 г льда в кубиках;
  • 1 долька ананаса или коктейльная вишенка.

Приготовление

Смешайте ром, ананасовый сок, кокосовое молоко и лёд в блендере. Перелейте в бокал и украсьте готовый коктейль долькой ананаса или вишенкой.

7. Маргарита

Фото: Teri Virbickis / Shutterstock

Ингредиенты

  • 50 мл текилы;
  • 25 мл трипл-сека;
  • 10 мл сахарного сиропа;
  • 30 мл сока лайма;
  • 200 г льда в кубиках;
  • 2 г соли;
  • 1 долька лайма.

Приготовление

Налейте в шейкер текилу, трипл-сек, сахарный сироп и сок лайма, а после добавьте к ним кубики льда. Перемешайте до охлаждения. Сделайте на кромке бокала полоску из соли и перелейте в него смесь из шейкера. Украсьте готовый коктейль долькой лайма.

Раскройте секрет 🍺

8. Олд фешен

Фото: Yulia Grigoryeva / Shutterstock

Ингредиенты

  • 5 г коричневого сахара в кубиках;
  • 1 мл ангостуры;
  • 120 г льда в кубиках;
  • 50 мл бурбона;
  • 1 долька апельсина.

Приготовление

Положите сахар в кубиках в стакан из толстого стекла, добавьте ангостуру и подавите всё мадлером. Наполните стакан кубиками льда, влейте бурбон и аккуратно перемешайте коктейльной ложкой. Украсьте готовый коктейль долькой апельсина.

Попробуйте 🥂

9. Джин-тоник

Фото: Maksym Fesenko / Shutterstock

Ингредиенты

  • 180 г льда в кубиках;
  • 50 мл джина;
  • 150 мл тоника;
  • 1 долька лайма.

Приготовление

Наполните высокий узкий стакан льдом доверху. Влейте туда джин и тоник, а после аккуратно перемешайте коктейльной ложкой. Украсьте готовый коктейль долькой лайма.

Возьмите на заметку 🍇

10. Гимлет

Фото: Brent Hofacker / Shutterstock

Ингредиенты

  • 60 мл джина;
  • 30 мл сока лайма;
  • 200 г льда в кубиках;
  • 1 полоска лаймовой цедры.

Приготовление

Налейте в шейкер джин и сок лайма, а после добавьте к ним кубики льда. Перемешайте до охлаждения. Перелейте всё в охлаждённый бокал. Украсьте готовый коктейль полоской цедры.

Читайте также 🥃🍹🍻

рецептов коктейлей - Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новинка этого месяца
  • Следуйте за нами в:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип питания

    • Закуски и закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
  • сезонное

    • Летние Рецепты
    • Карнавал и ярмарка еды
    • День труда
.

Алкогольные коктейли, алкогольные напитки и напитки

Название
Акапулько : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Текила, белый ром Тип: Алкогольный коктейль
Алгонкин ингредиент : основной алкогольный ингредиент s): Ржаной виски, сухой вермут Тип: Алкогольный коктейль
B-52 : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Kahla, Irish Cream Liqueur Grand Marnier : Алкогольный коктейль
Bellini : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Шампанское Тип: Алкогольный коктейль
0 Snowball : Рецепты алкогольных напитков Основной алкогольный ингредиент: Advocaat Тип: Алкогольный напиток
Русский черный : Рецепты алкогольных напитков Основной алкогольный I ингредиент (ы): Водка, Kahla Тип: Алкогольный коктейль
Кровавая Мэри : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Водка 9005

17 Алкогольный напиток

Brandy Alexander : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Brandy, Crème de Cacao Тип: Алкогольный коктейль
Brandy Fix : Основной алкогольный напиток (s): Бренди, Черри Бренди Тип: Алкогольный коктейль
Бренди Флип : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Бренди Тип: Алкогольный коктейль Коляска для бренди : Рецепты алкогольных напитков Основной алкогольный ингредиент: Бренди, Куантро Тип: Алкогольный коктейль
Buck's Fizz : Рецепты алкогольных напитков Основной алкогольный ингредиент (sagne): Тип шампанского Коктейль
Caipirinha : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Cachaça Тип: Алкогольный коктейль - бразильский
Alcoholic Drink Caipi Ингредиент (ы): Водка Тип: Алкогольный коктейль - Бразильский
Рождественское настроение : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Egg Nog, Мятный шнапс Тип алкоголя:
Christmas Love : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Бренди, херес, белое вино Тип: Алкогольный напиток
Рождественский мартини : Рецепты алкогольных напитков Главный алкогольный ингредиент: Джин, сухой вермут, мятный шнапс Тип: Алкогольный напиток
Рождественская омела : Рецепты алкогольных напитков Главный алкогольный ингредиент : Тип джина Алкогольный коктейль
Рождественский пудинг : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Саузерн Комфорт, Драмбуи, пиво Тип: Алкогольный напиток
9000 Рождественский напиток : Алкоголик Чернила Рецепты Основные алкогольные ингредиенты: Светлый ром Тип: Алкогольный коктейль
Рождественский выстрел Санта-Клауса : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Peppermint Schnapps Тип: Alcoholic Shooter
Рождественское катание на санях : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Текила, зеленый шартрез Тип: Алкогольный коктейль

4

7
Рождественская снежинка : Рецепты алкогольных напитков Основной тип алкогольного ингредиента (ов): Груша : Напиток алкогольный
Рождество Три мудреца : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Виски Бурбон и Теннесси, Шотландский виски Тип: Алкогольный коктейль
Рождественская елка : Рецепты алкогольных напитков Основной алкогольный ингредиент: Crème de menthe Тип: Alcoholic Shooter
Clamato : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Тип спирта Коктейль
Классический коктейль с шампанским : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Шампанское, бренди, ангостурские биттеры Тип: Алкогольный коктейль
Club : Алкогольный напиток Re cipes Главный алкогольный ингредиент: Джин Тип: Алкогольный коктейль
Corpse Reviver : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Бренди, Fernet Branca, White Crème8 de Mare Тип: Алкогольный коктейль
Cosmopolitan : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Водка, Triple Sec Тип: Алкогольный коктейль
0 9 0011
Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Шнапс Butterscotch, ирландский крем-ликер Тип: Alcoholic Shooter
Cuba Libre : Рецепты алкогольных напитков Основной алкогольный ингредиент (s) Тип: Алкогольный коктейль
Дайкири : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Белый ром Тип: Алкогольный коктейль
Дайкири - Клубничный ингредиент : Основной алкогольный напиток ): Light Rum, Schnapps Тип: Алкогольный коктейль
Egg Nog : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Бренди Тип: Алкогольный коктейль 12 08 French 75 : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Джин, Шампанское Тип: Алкогольный коктейль
Gimlet : Рецепты алкогольных напитков Основной алкогольный ингредиент Джин Тип: Коктейль алкогольный
Gin Fizz : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Джин Тип: Алкогольный коктейль
Grand Mimosa : Основной алкогольный напиток s): Шампанское, Grand Marnier Тип: Алкогольный коктейль
Grasshopper : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Crème de Cacao, Crème de Menthe Тип: коктейль
Борзая : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Водка Тип: Алкогольный коктейль
Напиток Harvey Wallbanger (основной алкогольный напиток : Освежитель алкоголя) с): Водка, Галлия № Тип: Алкогольный коктейль
Ураган : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Темный ром, Светлый ром Тип: Алкогольный коктейль
: Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Белое вино, Crème de Cassis Тип: Алкогольный коктейль
Kir Royale : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Шампанское, Crème de Cassis Тип: Алкогольный коктейль
Чай со льдом Long Island : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Водка, Джин, Белый ром, Текила, Куантро Тип: Алкогольный коктейль
Май Тай 90 008 : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Темный ром, Светлый ром, Triple Sec Тип: Алкогольный коктейль
Манхэттен : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Бурбон / Ржаной виски Тип: Алкогольный коктейль
Маргарита : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Текила, Куантро Тип:

2 07 91011 - алкогольный коктейль
Мартини - Сухой : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Джин, Сухой вермут Тип: Алкогольный напиток
Мартини - Водка : Алкогольные напитки Основные рецепты алкогольных напитков (s): Водка, сухой вермут Тип: Алко holic Drink
Mimosa : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Шампанское Тип: Алкогольный коктейль
Мятный алкогольный напиток Алкогольный напиток: Mint Julep Ингредиенты: Виски Бурбон, Ангостура биттеры Тип: Алкогольный коктейль
Московский мул : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Водка, имбирное пиво Тип алкоголя: Коктейль
Пина Колада : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Светлый ром Тип: Алкогольный коктейль
Рецепты основных алкогольных напитков Pink Lady : Алкогольные напитки Алкогольные ингредиенты: 900 07 Джин Тип: Алкогольный коктейль
Коктейль Planter's : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Ямайский ром, Ангостурские горькие настойки Тип: Алкогольный коктейль 9005 014

4 Planters Punch : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Темный ром, Светлый ром Тип: Алкогольный коктейль

8 Ritz Fizz : Рецепты алкогольных напитков Основной алкогольный ингредиент: Шампанское, Блю Кюрасао, Амаретто ди Саронно Тип: Алкогольный коктейль
Purple Hooter : Рецепт алкогольного напитка (основной алкоголь) : Водка, Шамбор Тип: Алкогольный коктейль
Ретт Батлер : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Виски Бурбон Тип: 9 9
Ржавый гвоздь : Рецепты алкогольных напитков Основной алкогольный ингредиент: Виски, Драмбуи Тип: Алкогольный коктейль
Salty Dog : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Джин / водка Тип: Алкогольный коктейль

48

25 07 Сангрия : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Красное вино, бренди Тип: Алкогольный коктейль 900 11 Stinger : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Бренди, Crème de Menthe Тип: Алкогольный напиток
Отвертка : Рецепты алкогольных напитков Основной алкогольный ингредиент (ов) : Водка Тип: Коктейль алкогольный
Sea Breeze : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Водка Тип: Алкогольный коктейль
Shandy : Рецепт алкогольного напитка (основной алкоголь) Пиво Тип: Алкогольный напиток - английский
Сингапурский слинг : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Джин, вишневый бренди Тип: Алкогольный коктейль
Tequila Sunrise : Рецепт алкогольного напитка (основной алкоголь) : Текила Тип: Кокта алкогольная il
Tom Collins : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Джин Тип: Алкогольный коктейль
Виски Рецепт основного алкоголя : Алкогольный напиток Ингредиент (ы): Шотландский виски, имбирное вино Тип: Алкогольный напиток
White Lady : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Джин, Cointreau Тип коктейля: Алкоголь
Белый русский : Рецепты алкогольных напитков Основные алкогольные ингредиенты: Водка, Kahla / Tia Maria Тип: Алкогольный коктейль
Zombie Напиток: Zombie Рецепты Основные алкогольные ингредиенты: Темный ром, Белый ром, золотой ром, абрикосовый бренди Тип: Алкогольный коктейль
.

классических коктейлей | Популярные рецепты коктейлей

В 1806 году редактор газеты The Balance and Columbian Repository в северной части штата Нью-Йорк ответил на вопрос читателя о значении слова коктейль: «Итак, коктейль - это возбуждающий напиток, состоящий из спиртных напитков любого вида, сахара, вода и горечь - это вульгарно называют горькой пращей, и предполагается, что это отличное зелье для предвыборной кампании ».

Эти самые ранние коктейли, винтажные коктейли, такие как Old Fashioned, были очень простыми: только вода, сахар, спирт и биттеры.Не все классические коктейли обладают винтажным коктейльным профилем - баланс горького, сладкого и травяного, винного вкуса без каких-либо свежих фруктов - но все старинные рецепты коктейлей, которые мы пьем сегодня, обладают такой же простотой.

Будь то Мохито или Космо, Белая Леди или Сазерак, Мартини или Манхэттен, все классические коктейли имеют три общих черты. Они просты: некоторые классические рецепты коктейлей включают более пяти ингредиентов, а многие используют только три. Они энергичные: вкус базового спирта проявляется почти в каждом напитке.Самое главное, что классические рецепты коктейлей сбалансированы: предпочтительный баланс вкусов меняется от эпохи к эпохе и даже от десятилетия к десятилетию. Тем не менее, будь то кисло-сладкий (как Маргарита), горько-сладкий (как Негрони), фруктово-сливочный (как Пинья Колада) или кисло-сладкий (как Кровавая Мэри), ингредиенты образуют гармонию.

На рубеже 21-го века произошла коктейльная революция, когда новые профессиональные бармены обратились к старым книгам, чтобы найти давно утерянные драгоценные камни и заново изобрести винтажные ингредиенты.И даже сегодня недавно открытые, но древние рецепты продолжают радовать.

.

Рецептов безалкогольных коктейлей | BBC Good Food

Навыки и ноу-хау

Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании - у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.

См. Наши инструкции в разделе ...

О BBC Good Food

Мы - пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для путешествий гурманом или просто идеальный рецепт для ужина сегодня вечером, мы здесь, чтобы помочь.

Наши рецепты

Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.

Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас

Расскажите нам, что вы думаете…

Нравится новый вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли - хорошие и плохие - чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.

Связаться с нами

.

Смотрите также

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.