shakeparty.ruКоктейль алкогольный с тархуном
Зелёный ирландец (Green Irish) — рецепт коктейля на Едим ТВ
Зелёный ирландец (Green Irish) — рецепт коктейля на Едим ТВ
Едим ТВ
Зелёный ирландец (Green Irish)
Авторские коктейли
Коктейль с ирландским виски, яблоком и тархуном! Кто бы мог подумать, что с тархуном можно сделать очень коктейль, причём, очень вкусный и простой в приготовлении. Готовит наш товарищ, известный бартендер Сергей Омельяненко.
Ингредиенты
- Ирландский виски — 40 мл
- Яблочный сироп — 10—20 мл
- Фреш лайма — 10 мл
- Тархун — 200 мл
- Долька яблока для украшения
Рецепт
- Охлаждаем бокал с помощью льда (или просто достаём бокал из морозильной камеры).
- Наливаем в бокал виски, сироп и тархун.
- Аккуратно перемешиваем барной ложечкой.
- Добавляем фреш лайма.
- Снова перемешиваем.
- Количество сиропа и фреша лайма можно варьировать под собственный вкус.
- Украшаем долькой яблока и долькой лайма.
Примерное содержание алклоголя: 9%
Похожие видео
Коктейли из Эстрагона | Гид по коктейлям с травами
Если вы ищете напиток с тонкими травяными нотками, не ищите ничего, кроме коктейлей из эстрагона. Эстрагон - нежная трава, которая никогда не привлекала внимания некоторых других.Она имеет легкий аромат и хорошо подчеркивает легкие ароматные напитки. С заостренными темно-зелеными листьями его будет довольно легко отличить от большинства других коктейльных трав.
Эстрагон - это многолетнее растение , доступное во многих различных вариантах, но французский эстрагон является наиболее ароматным и идеально подходит для напитков.Следующие лучшие варианты коктейлей из эстрагона включают: Испанский Эстрагон (он же мексиканский, техасский, зимний). Его относительно легко вырастить, если поместить его в теплое и солнечное место, но имейте в виду, что французский эстрагон следует покупать в качестве закваски, поскольку он стерилен и не дает семян.
Какой вкус на вкус эстрагон?
Эстрагон имеет очень тонкий анисовый вкус, который обычно используется для приготовления таких блюд, как морепродукты, птица, яйца, свежие овощи и особенно соус Беарнез.Некоторые предполагают, что вкус мягкий или травяной, но я бы не стал так описывать его; может у меня разбито небо 😉
Как произносится Эстрагон
Эстрагон популярен во всем мире, поэтому обычно вы думаете, что правильное произношение может быть настоящей проблемой. К счастью, это совсем не так, хотя это одна из четырех прекрасных трав Франции, не говоря уже о том, что она обычно используется в газированных напитках в странах Евразии, таких как Армения, Азербайджан, Грузия и других.Проверьте это:
Коктейльные пары с эстрагоном
Характерный травяной вкус этого растения дает прекрасную возможность для создания уникальных коктейлей из эстрагона с различными ингредиентами. В качестве дополнения к другим ароматам, эстрагон хорошо сочетается с цитрусовыми, а также с клубникой и помидорами, выступая в качестве наиболее заметного ингредиента, его можно сочетать с рядом более тонко ароматизированных ингредиентов и спиртных напитков, таких как джин и водка.
Два коктейля из эстрагона для начала
Бурбон и кровь
Основанный на простоте коктейля Boulevardier , Бурбон и Кровь сочетают в себе интересные ароматы, чтобы сделать один из моих любимых коктейлей из Тархуна.Победитель конкурса коктейлей на сайте About.com в августе 2015 года , несомненно, вызовет у вас нервную дрожь.
Несмотря на простоту коктейля, список ингредиентов, вероятно, больше, чем у большинства домашних барменов в своем баре; замена - это нормально, но ликер «Кровавый апельсин» просто необходим. В конце концов, он называется «Бурбон и кровь».
Состав:
- 1 унция. Ликер Solerno Blood Orange
- 1 унция. Красный Вермут Carpano Antica
- 1 унция.Woodford Reserve Бурбон
- 1-2 черточки The Bitter Truth Orange Bitters
- 6 маленьких листиков свежесорванного эстрагона
- Апельсин Твист
Приготовление:
Водка Эстрагон Gimlet
Вариант традиционной версии джина, эта водка с травами дает свежий вкус, столь типичный для коктейля из тархуна. Излишне говорить, что лайм преобладает, но вы найдете только намек на согревающий аромат эстрагона.
Состав:
- 1 ½ унции.Водка
- 1 унция. Сироп из эстрагона
- ¾-1 унция. Свежевыжатый сок лайма
Эстрагонный сироп
- ½ C. воды
- ½ C. сахарный песок
- 2 столовые ложки листьев эстрагона
Доведите до кипения воду и сахар в небольшой кастрюле. Снять с огня и добавить листья эстрагона. Дать настояться несколько часов, затем процедить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике. Сиропа хватит на несколько недель.
Подготовка:
- Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей, наполненном льдом
- Хорошо встряхнуть
- Процедить в бокал для коктейлей
- Гарнир из листьев эстрагона
10 самых алкогольных коктейлей
Определить, что заказать в баре, может быть непросто, учитывая обильное количество вариантов, которые может предложить вам бармен. Существуют сотни спиртов, ликеров и миксеров, из которых можно приготовить по-настоящему вкусные коктейли. Но что, если вы хотите всего лишь одного напитка, который действительно даст вам то удовольствие, которое вы ищете? Вот тут-то и вступает в игру наш список из 10 самых алкогольных коктейлей.
Щелкните здесь, чтобы увидеть 10 самых алкогольных коктейлей (слайд-шоу)
"напитков, которые выделялись больше всего, были те, в которых был один или меньше миксеров" Мы провели небольшое исследование, чтобы найти самые алкогольные коктейли, приготовленные с одними из самых высоких -стойкие спирты в очень больших количествах.Мы искали напитки, в которых алкоголь не разбавлен такими вещами, как сок, вермут, газированные напитки и другие смеси. Больше всего выделялись напитки с одним или меньшим количеством миксеров. Их также рекомендовали нам бармены и консультанты по мастер-миксологии, такие как Джованни Лав, открывший бар Naná в Вест-Виллидж на Манхэттене, а также другие бары по всей стране. Любовь была достаточно любезна, чтобы сказать нам: «Сразу же, кроме мартини, Манхэттена, Гибсона и Роба Роя, на ум приходит Негрони.«Негрони - классический коктейль, но в нашем списке есть и другие, о которых вы, возможно, не знали.
Хотя абсент является очевидным компонентом некоторых из этих крепких напитков, в нашем списке есть и другие, которые состоят из разных спиртных напитков с очень высокое содержание алкоголя. Джин темно-синего цвета - это настоящая вещь, и когда его добавляют в Negroni, он может сделать его еще более крепким. То же самое касается рома с более высокой крепостью, такого как Bacardi's 151 Rum, и, конечно же, использования зерна спирты, такие как Everclear.Но постарайтесь не употреблять слишком много этих коктейлей - они также безупречно приготовлены и предлагают вкус настоящего мастерства. В то время как сок джунглей может быть напитком для ванны для мальчиков из студенческого братства, есть более сложные варианты на выбор, например, Смерть во второй половине дня, фантастический коктейль, в котором абсент и шампанское используются для создания феноменального сочетания вкусов с абсентом со вкусом аниса и сладость пузырьков шампанского.
Существуют сотни коктейлей с довольно сильным содержанием алкоголя, но именно эти 10 напитков вошли в наш список.Если у вас есть крепкий и крепкий коктейль, сообщите нам об этом, и мы расширим список, включив в него все, что вы можете придумать!
.27 Вкусных безалкогольных и безалкогольных коктейлей
Мы получаем комиссии за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.
Иногда все бывают непьющими, и вот тут-то и появляются безалкогольные коктейли. Независимо от того, являетесь ли вы водителем, беременны, сидите на диете или просто не пьете, вы все равно можете насладиться восхитительными и великолепными безалкогольными коктейлями и безалкогольными коктейлями.
Мы составили список безалкогольных коктейлей, коктейлей и традиционных рецептов коктейлей, которые одинаково хороши как с алкоголем, так и без него.
Этот список также помогает хозяевам и хозяйкам предлагать своим непьющим гостям напитки, которые выглядят и имеют такой же интересный вкус, как коктейли на основе алкоголя.
И если этого списка вам мало, возможно, вам понадобится книга, полная 100 Zero Proof Cocktails .
Развлечение с моктейлями
Когда вы развлекаетесь, помните, что вы также можете нарядить моктейли, красиво подав их. Это придаст им гламурный или веселый вид для вашей встречи.
Замены
Многие из этих рецептов предусматривают использование игристого белого виноградного сока вместо шампанского. Это потому, что он гораздо ближе к вкусу шампанского, чем игристый яблочный сидр, которого требуют многие рецепты безалкогольных коктейлей.
Но его бывает сложно найти. Почему-то в США его продают только во время зимних каникул.
К счастью, есть другой вариант. Вы можете купить сок белого винограда и смешать его с минеральной водой. Геролштайнер нам нравится за его горький вкус, но вы можете выбрать любой бренд, который вам больше нравится.
Чтобы сок из белого винограда «искрился», не нужно много минеральной воды. Начните с соотношения примерно 1 часть минеральной воды на 4 части виноградного сока.
Если нужно больше пузырьков, добавьте еще минеральной воды. Если нужно больше сладости, добавьте еще виноградного сока.
А теперь рецепты!
Моктейли и безалкогольные коктейли
Моктейли - это безалкогольные напитки, которые по внешнему виду и вкусу напоминают особый алкогольный коктейль.У них даже есть названия, призванные напомнить вам об оригинальном коктейле.
Безалкогольные коктейли не должны напоминать вам о каком-то конкретном коктейле. Это просто восхитительные и красивые напитки, которые кто-то создал, чтобы выглядеть как коктейль.
А еще есть классические рецепты напитков, которые просто великолепны на вкус без алкоголя или требуют замены одного ингредиента, чтобы они были безалкогольными.
Вы получаете три альтернативных рецепта безалкогольной версии «Секса на пляже».Один по вкусу очень близок к оригиналу, а два других немного более креативны.
Все они прекрасны на вкус, и все без алкоголя.
Получить рецептОригинальный напиток MixThatDrink с пуншем из голубых фруктов (или Ice Blue Raspberry Lemonade от Koolaid) и клюквенным соком.
Потому что непьющие не должны пропустить удовольствие от синего игристого коктейля.
Получить рецептЭтот фруктовый смузи из маргариты так же прекрасен без текилы и трипл-сек.Вы также можете заменить трипл-сек апельсиновым соком, если хотите быть уверены, что почувствуете этот апельсиновый аромат.
Получить рецептУдивительная альтернатива Мимозе. В то время как большинство безалкогольных версий этого коктейля требуют игристого яблочного сидра, который полностью меняет вкус, в этом коктейле используется другой безалкогольный игристый напиток.
Вы можете сделать их сухими или сладкими, в зависимости от ваших предпочтений.
Получить рецептКока-кола с вишней, ванилью и лаймом.Вкус здесь просто феноменальный. С точки зрения восхищения, этот в любое время превосходит «Джек с колой».
Он также превосходит простой вишневый кокс.
Получить рецептПросто замените шампанское сухим игристым соком белого винограда или имбирным элем, а в Cointreau добавьте немного апельсинового сока.
Получить рецептМохито со всем вкусом, но без рома.Серьезно, вкус и внешний вид настолько близки к оригиналу, что никто не узнает, что это безалкогольный коктейль.
Получить рецептВ основном Кровавая Мэри без водки. Но у этого есть действительно ароматный, пикантный рецепт томатной основы.
Это определенно не просто томатный сок с гарниром.
Получить рецептВы, наверное, уже знаете, что пина-колада без алкоголя так же хороша, как и без алкоголя.Просто оставьте ром, и все готово.
Получить рецептВ этом классическом напитке водка сочетается с клюквенным и грейпфрутовым соками, поэтому в нем есть весь аромат, даже если вы не добавляете водку.
Получить рецептЭтот слегка сладкий тропический фрукт, имбирный эль и лимонадный пунш отлично подходит для вечеринок.
Получить рецептПросто бросьте малиновую водку и, возможно, добавьте еще немного малинового сиропа.
Получить рецептНапиток на основе йогурта и томатов. Представьте себе сливочный томатный суп с легким привкусом йогурта, и вы поймете идею.
Получить рецептОтбросьте апельсиновую водку и Куантро и увеличьте количество апельсинового сока.
Получить рецептЭтот вкусный безалкогольный напиток сочетает в себе вкус клюквы и колы, создавая восхитительный освежающий напиток, идеально подходящий для лета.
Получить рецепт.
