shakeparty.ruКоктейль филадельфия состав
Коктейль «Филадельфия» — Рецепт с фото на JoyCook.ru
Коктейль «Филадельфия» — Рецепт с фото на JoyCook.ru- Рецепты
- Коктейль «Филадельфия»
Вермут, и смешать бокале. шампанское перемешать.
Ингредиенты
| вермут 67-40 мл |
| коньяк 76-10 мл |
| водка 65-10 мл |
| шампанское 68-50 мл |
Приятного аппетита!
2020 © Рецепты на JoyCook.ru
Лучшие коктейльные бары Craft в Филадельфии
В Филадельфии не так много специалистов по коктейлям, как в других городах, но их количество растет, а авторитетные бары продолжают рисковать. Другие достойные варианты включают 1 Tippling Place, промышленное заведение в Риттенхаусе; и Ranstead Room, гостиная, украшенная бархатной росписью, спрятанная за мексиканским рестораном El Rey.
-
a.bar
Облегающий уличный бар отеля AKA расположен прямо на площади Риттенхаус, в одном из самых фотогеничных уголков города.Но есть личность, которая поддерживает эту привлекательную внешность. Им управляет молодая и сплоченная команда, которая объединяет усилия при создании программы напитков. Седеющие аристократы в зажимах для галстуков и забавных шляпах делят недвижимость с винными фанатиками, неработающими промышленными рабочими и людьми, просто желающими попробовать устриц.
ПОДРОБНЕЕ →ИЗВЕСТНО
- крафтовые коктейли
- натуральное вино
- шампанское
- одиночная сцена
- лотов виски
- лотов рома
- лотов текилы / мескаля
- устриц / сырого бара
The Franklin Mortgage & Investment Co.
Названный в честь бизнеса, возглавляемого бутлегером эпохи сухого закона Максом «Бу-Бу» Хоффом, The Franklin, вероятно, является самым узнаваемым коктейль-баром в Филадельфии, маяком эрудированного опьянения, которым управляет множество одаренных пьяниц. Полутемное узкое подземное логово, субсидируемое более непринужденной комнатой наверху, ориентированной на традиционные напитки и обслуживание в стиле тики, невелико, а это означает, что время ожидания может растянуться в самое лучшее время. Напитки, будь он проклят, стоит того.
ПОДРОБНЕЕ →ИЗВЕСТНО ДЛЯ
- крафтовых коктейлей
- лотов виски
- лотов рома
- лотов текилы / мескаля
- одиночных игр
- тики
-
Прачечная машина Hop Sing 9000a7 Что за 9000a7 пугающие стальные ворота в Чайнатауне, похоже, что они были украдены из набора The Game ? Это будет Hop Sing, самый дерзкий коктейль-бар в Филадельфии.Это причудливое и красивое место, которым управляет одноименный владелец Ле, украшено старыми картинами, просроченными лицензиями на продажу спиртных напитков, затхлыми книгами и драматическими канделябрами, которые, похоже, вот-вот оживут и поют шоу-мелодии. Здесь бармены отличаются простотой и предпочитают первоклассные спиртные напитки и фрукты, приготовленные на заказ. ПОДРОБНЕЕ →
ИЗВЕСТНО
- крафтовых коктейлей
- лотов виски
- лотов рома
- лотов текилы / мескаля
-
ITV
Первоначально создавалось как стильная зона ожидания для шеф-повара Ника Элми. Билет Лорел по соседству, ITV - «В долине», английский перевод адреса улицы ленапе индейца «Пассюнк» - зарекомендовал себя как самостоятельная концепция.Элегантная маленькая комнатка, оформленная в темных тонах, с привлекательной барной стойкой из мраморной плиты, она солидна как место для вина, но и коктейли тоже имеют место; ищите множество сезонных штрихов в ассортименте насыщенных коктейлей.
ПОДРОБНЕЕ →ИЗВЕСТНО
- натуральное вино
- крафтовые коктейли
- полное меню
-
Manatawny Still Works
Относительный новичок в ремесленной винокурне, Manatawny завоевывает новых поклонников благодаря расположенным в центре спиртным напиткам магазин и дегустационный зал, расположенный на оживленной полосе East Passyunk в Южной Филадельфии.Ознакомьтесь с выбором простых коктейлей, созданных из собственных продуктов, в том числе виски Keystone и джин Hidden River.
ПОДРОБНЕЕ → -
Palizzi Social Club
На протяжении почти столетия Социальный клуб Филиппо Палицци тихонько работал за тяжелой дверью без опознавательных знаков. из региона Абруццо). Теперь шеф-повар и уроженец Южной Филли Джои Балдино, потомок покойного владельца, обновил пространство и открыл его для публики - вроде того.Чтобы попасть внутрь, вам нужно иметь членскую карту или быть приятелем с патроном, несущим карты. Однако, как только вы это сделаете, все, что находится за стойкой только для наличных, станет вашим - в меню представлены простые и мастерски выполненные исполнения. на ...
ПОДРОБНЕЕ →ИЗВЕСТНО
- крафтовые коктейли
- живая музыка
- барная еда
- полное меню
-
Philadelphia Distilling
Основанная в 2005 году, Philly Distilling возглавила волну местных ремесленных винокурен это методично омывало город в последние десять с лишним лет, создавая репутацию на основе таких любимых барменами продуктов, как Bluecoat Gin и Vieux Carré Absinthe.Гораздо более новая ступенька в их поясе - это форпост Fishtown площадью 15 000 квадратных футов, часть большого комплекса ночной жизни, в котором есть концертный зал, комедийный клуб и другие достопримечательности. Бар здесь - это особый вид приманки, предлагающий эксклюзивный список напитков, посвященных алкогольным напиткам, произведенным в отеле.
ПОДРОБНЕЕ →ИЗВЕСТНО
- крафтовые коктейли
- одиночная сцена
-
Марта
Марта, высеченная на скромном складе в Кенсингтоне, является с любовью назначенной областью Джона Медлински, серьезного знатока брожения и знатока брожения. юмора.Его зацикленность на местных вещах приводит к тому, что линейки пива, вина и сидра сильно зависят от Пенсильвании и Нью-Джерси. Менеджер бара Майк Ландерс несколько расширяет эти границы своими духовными блужданиями. Попробуйте один из самых интересных баров Филадельфии (амари, мескаль, сотол), дополненный домашними ликерами и простой коктейльной картой.
ПОДРОБНЕЕ →ИЗВЕСТНО
- натуральное вино
- крафтовое пиво
- крафтовые коктейли
- барная еда
- полное меню
- дневное питье
- открытый / внутренний дворик
- много текилы / мескаля
Фирменный коктейль Филадельфии: финалисты
Преданные гурманы и новички в ресторанах любят Foobooz. Подпишитесь сейчас на нашу рассылку новостей дважды в неделю.
Любому, кто не верит, что Филадельфия знает кое-что о смешивании правильного напитка, придется выбирать между 60 с лишним записями, которые мы подали на наш конкурс фирменных коктейлей в Филадельфии. Честно говоря, мой первый список полуфиналистов состоял из 19 напитков - почти треть от общего числа заявок.
Но все же нам пришлось снизить его до 5, и мы это сделали. Итак, дамы и господа, ваши финалисты: напитки, претендующие на звание следующего официального коктейля Филадельфии.
- Филадельфия от Колина
- Последний звонок в Риттенхаус от Джоша Филлипса
- Грязная соленая свобода от Дарлы
- Коктейль в мэрии от Джорджа
- Филадельфия Флаер от Рика
Приходите 20 сентября, мы собираемся выбрать Окончательный победитель на распроданной вечеринке в Cook, поскольку создатели этих напитков противостоят друг другу и одному классическому коктейлю из Филадельфии, который также попал в список (Clover Club).А окончательный победитель будет объявлен в ноябрьском выпуске алкогольного журнала Philadelphia .
,
жидких сцинтилляционных коктейлей | LSC коктейль
наверх
Все жидкие сцинтилляционные коктейли содержат по крайней мере органический растворитель и один или несколько сцинтилляторов. Основная часть коктейлей LSC, так называемых эмульгирующих коктейлей, содержит комбинацию поверхностно-активных веществ (детергентов), позволяющих удерживать водные образцы. Обратитесь к таблицам выбора коктейлей за помощью в выборе коктейля для вашего применения.
Роль растворителя
Когда в коктейле LSC происходит событие радиоактивного распада, высока вероятность поглощения выделяющейся энергии молекулами растворителя коктейля.
По этой причине
- растворитель должен эффективно поглощать энергию
- должна быть эффективная передача энергии сцинтилляторам
- растворитель не должен гасить
- сцинтилляторы (фтор) должны иметь хорошую растворимость в растворителе
Хорошими растворителями для жидкостного сцинтилляционного счета являются алкилированные ароматические органические растворители. В настоящее время растворители делятся на «классические» и «более безопасные», исходя из физических свойств.Точка возгорания - главный критерий этого разделения. См. Страницу 4 нашей брошюры с таблицей, в которой перечислены коктейли по типам растворителей.
Классические растворители
Ароматические органические растворители оказались лучшими растворителями для жидкостного сцинтилляционного счета из-за высокой электронной плотности, которая обеспечивает мишень для β-взаимодействия, улавливая энергию ядерного распада.
Структуры четырех основных традиционных растворителей (толуол, ксилол (смесь изомеров) и псевдокумол) показаны ниже.Также можно использовать другие производные бензола.
Классические растворители
Эти растворители опасны при вдыхании (и попадании на кожу) и могут вызывать раздражение кожи и глаз. Они имеют высокое давление пара, низкую температуру вспышки [от 5 до 50 ° C (легковоспламеняющиеся)], их хранение в лабораториях ограничено, и их следует использовать в вытяжных шкафах. На сегодняшний день псевдокумол используется исключительно в классических коктейлях.
- Insta-Gel® Plus : как указано в его названии, этот коктейль имеет свойство образовывать гель при смешивании с большими объемами воды.См. Таблицу приема на веб-странице Insta-Gel Plus. Это свойство делает его предпочтительным сцинтиллятором для соскобов и взвешенных твердых частиц при тонкослойной хроматографии (ТСХ).
- Hionic-Fluor ™ был разработан для смешивания водных образцов с высокой ионной силой и солюбилизированных образцов в сильнощелочной среде.
- Filter-Count был разработан для подсчета радиоактивно меченных образцов, задержанных на фильтрах. Filter-Count обладает свойством растворять нитрат целлюлозы, смешанные эфиры целлюлозы и фильтры из ПВХ.
- Bio-Fluor® Plus и Pico-Fluor ™ Plus - это коктейли общего назначения на основе псевдокумола, демонстрирующие высокую эффективность подсчета и большую приемлемость для широкого спектра образцов.
- Как и все коктейли «Flo», Flo-Scint ™ - это семейство коктейлей для определения потока, разработанное для использования в сцинтилляционных анализаторах потока (FSA), связанных с приборами для ВЭЖХ. Это семейство содержит различные коктейли, специально разработанные для применений, где необходимо учитывать градиенты, особенно с метанолом и ацетонитрилом.
Более безопасные растворители
Почему безопаснее, а не просто «безопасно»? Хотя эти растворители намного безопаснее на практике, мы должны помнить, что мы имеем дело с химическими веществами. Все аспекты безопасности благоприятны по сравнению с классическими растворителями.
Молекулярные структуры трех основных «более безопасных» растворителей, используемых в составе сцинтилляционных коктейлей (DIPN, PXE, LAB), показаны ниже. Они имеют низкую токсичность и классифицируются как безвредные при транспортировке и хранении.У них низкое давление паров и высокая температура вспышки [выше 140 ° C (негорючие)].
Более безопасные растворители
- Коктейли Ultima Gold ™ - это семейство высокоэффективных коктейлей с очень высокой температурой вспышки, низкой токсичностью, высокой эффективностью счета и высокой стойкостью к закалке. Это делает эти коктейли идеальным выбором для подавляющего большинства обычных приложений для подсчета. В зависимости от типа приложения можно выбрать различные коктейли: Ultima Gold охватывает 80% всех приложений для подсчета; Ultima Gold AB специально разработан для распознавания альфа-бета и обладает отличной способностью удерживать образцы, что делает его идеальным для различных типов кислых образцов; Ultima Gold LLT смешивает большие объемы воды, что делает его лучшим выбором для экологического подсчета низких уровней трития в воде; Ultima Gold F - липофильный коктейль, обеспечивающий высокую эффективность подсчета с сухими фильтрами; Ultima Gold MV разработан для быстрого отбора пробы в миниатюрные флаконы и является хорошим выбором для подсчета влажных или влажных фильтров из стекловолокна; Ultima Gold XR - коктейль с высокой нагрузочной способностью.
- Семейство Ultima-Flo ™ - более безопасная альтернатива коктейлям FloScint, разработанная для приема при высоких градиентах соотношения смешивания формиата аммония ( Ultima-Flo AF ), фосфата аммония ( Ultima-Flo AP ), метанол и ацетонитрил и другие элюенты для ВЭЖХ ( Ultima-Flo M ).
- Коктейли Opti-Fluor® - это универсальные, многоцелевые коктейли на основе LAB, с низкой хемилюминесценцией и без проникновения через полиэтиленовые флаконы.
- Коктейли MicroScint ™ специально разработаны для использования с пробами, подсчитываемыми на приборах, имеющих TR-LSC PMT (жидкостные сцинтилляционные счетные трубки с временным разрешением), таких как TopCount или MicroBeta2.
- Семейство OptiPhase ™ (HiSafe® 2/3, SuperMix, OptiScint HiSafe, BetaPlate Scint) - это семейство коктейлей на основе DIPN с высокой температурой вспышки, низкой токсичностью, отсутствием проникновения через пластиковые флаконы и низкой хемилюминесценцией.
Ultima Gold была протестирована на биоразлагаемость в соответствии с методом испытаний OECD 301E (эквивалентно методу ISO 7827 1984).Требования испытаний были выполнены, показав удаление> 70% DOC (растворенного органического углерода) в течение 28 дней. Коктейль, прошедший этот тест, можно охарактеризовать как «Легко биоразлагаемый».
Верх
Роль сцинтиллятора
Молекулы флюоров / сцинтиллятора, растворенные в растворителе, поглощают энергию, выделяемую растворителем, и повторно излучают эту энергию (на более высокой длине волны) в виде видимого света с длиной волны около 420 нм , Сцинтилляторы предпочтительно имеют быстрое время затухания и высокий квантовый выход флуоресценции.
Сцинтилляторы делятся на два класса: первичные и вторичные сцинтилляторы. Длина волны излучения первичных сцинтилляторов не полностью соответствует оптимальной чувствительности ФЭУ, поэтому в коктейлях LSC присутствует вторичный сцинтиллятор.
Первичные сцинтилляторы
Первичные сцинтилляторы обеспечивают прямую передачу энергии между возбужденными молекулами растворителя и сцинтиллятором. Наиболее распространенный первичный сцинтиллятор - PPO (2,5
.лучших замороженных коктейлей в Филадельфии - CBS Philly
Даешь мозги заморозить! Это время года, когда замороженные коктейли просто необходимы на пляже, у бассейна и в ресторанах на открытом воздухе по всей Филадельфии. Мы искали лучшие замороженные напитки, чтобы наши читатели могли насладиться этим летом как в помещении, так и на улице. Выбор бесконечен, от тропических до самых южных. Готовьте с алкоголем или без - и то и другое одинаково приятно.
Кантина Лос Кабальлитос
1651 E.Passyunk Ave.
Philadelphia, PA 19148
(215) 755-3550
www.cantinaloscaballitos.com
Если вы ищете идеальную замороженную маргариту, то Cantina Los Caballitos - ваше место. Замороженные или на камнях, вы не будете разочарованы. Попробуйте классическую маргариту, которая имеет самые разные вкусы, такие как мандарин, опунция, красный апельсин, клубника, маракуйя, манго, арбуз, малина, ананас, гуава или дыня. Все классические маргариты подаются со свежевыжатым лаймом.
Связано: Лучшие Тики Бары Филадельфии
Панель часов
3649 Germantown Ave.
Philadelphia, PA 19140
(215) 228-7262
Clock Bar - это место для дайвинга, которое оценят только истинные любители приключений. Если вы идете на рынок за одними из лучших замороженных напитков в городе, поездка того стоит. Бармены Clock Bar не экономят на алкоголе, а также используют первоклассные бренды. Сделайте снимок в «Smooth B * tch», чтобы запить восхитительными морепродуктами, которыми также славится это заведение.
Паб Khyber Pass
56 S. 2nd St.
Philadelphia, PA 19106
(215) 238-5888
www.khyberpasspub.com
Совершите небольшое мысленное путешествие и посетите этим летом Луизиану из самого сердца Филадельфии. Паб Khyber Pass предлагает все в южном стиле Луизианы, включая знаменитый мятный джулеп - слякоть. Бурбон, вода, сироп с мятой и немного сока лайма смешивают в собственной машине для слякоти за стойкой Khyber. Этот бар в Старом городе также предлагает белый персик, ежевику, малину, клубнику и многое другое.Восхитительный коктейль предлагается круглый год, но он никогда не бывает более освежающим, чем в жаркие летние месяцы.
PYT
1050 N. Hancock St., Suite 67
Philadelphia, PA 19123
(215) 964-9009
www.pytburger.com
Молочные коктейли с шипами - фирменное блюдо PYT в Northern Liberties. И хотя молочные коктейли всегда доставляют удовольствие, молочные коктейли с шипами делают их еще веселее. Эта декадентская замороженная сладость в чашке порадует и оставит вас свежими. Замороженные десерты бывают разных комбинаций, например, «Бананы Джона Фостера» и «Торт на день рождения».Решитесь и попробуйте Peanut Butter Bacon Time, приготовленное из ванильного мороженого, ванильной водки, настоящего бекона, сливочного арахисового масла и взбитых сливок. Но на этом список не заканчивается. PYT предлагает еще больше вкусных замороженных напитков, которые добавят к вашим любимым летним угощениям.
Связано: Лучшие Маргариты в Филадельфии
Sampan
124 S. 13th St.
Philadelphia, PA 19107
(215) 732-3501
www.sampanphilly.com
Sampan - популярный ресторан азиатской кухни в стиле фьюжн с крытым и открытым баром, который нельзя упускать из виду.Бармены заняты взбиванием вкуснейшего огуречного рита в слякотной машине, приготовленной из любимой текилы Эль-Джимадо. Также доступны другие замороженные ароматизаторы.
Кристина Томпсон - писатель-фрилансер, живущая в Филадельфии. Ее работы можно найти на Examiner.com.
,
