Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Коктейль из фиников


Молочный коктейль с финиками и корицей

Молочный коктейль – беспроигрышный напиток. Его любят и малыши, и взрослые. А в жаркие летние дни, когда совершенно не хочется есть, но подпитывать себя чем-то нужно, это просто идеальный вариант.

Мы, как обычно, легких путей не ищем, поэтому сегодня будем готовить не обычный милкшейк с мороженым, а нежнейший коктейль с финиками и корицей. Он подойдет в качестве смузи для детей, а взрослые (только тс-с-с!) могут добавить в него 30 мл коньяка или кофейного ликера. Сама я алкоголь не люблю, но по опыту подруг могу сказать, что такая вкусняшка на ужин отлично помогает уснуть после тяжелого дня.

Пару слов о том, как выбрать финики. Сушеные плоды должны быть темно-коричневыми и матовыми. Если они блестят, значит, их обработали сладким сиропом для придания аппетитного вида. Красиво, конечно, но вам лишний сахар ни к чему – тем более, о качестве сиропа никто не отчитается.

Кожура финика должна быть целой, на ощупь — плод в меру мягкий. Лучше брать финики без косточек, т.к. в поврежденных плодах могут развиваться бактерии и плесень. Не должно быть и посторонних запахов, а также, налета или пятен. Только тогда мы сможем говорить о пользе сушеных фиников. В них, действительно, много витаминов и микроэлементов, но неправильная обработка и хранение могут запросто нивелировать все плюсы.

В финиковых плодах, которые были правильно обработаны, сохраняются все полезные вещества: магний, калий, цинк, железо, фосфор, марганец, селен, а также витамины А, Е и вся группа В. Особенно полезны финики для будущих мам на поздних сроках беременности. В них содержится особое вещество, которое благотворно влияет на гладкую мускулатуру матки, и облегчает роды.

Как приготовить вкусный и полезный молочный коктейль с финиками

Ингредиенты:

(на 2 порции)

● финики без косточек – 25 шт.,
● коровье или растительное молоко – 300 мл.,
● лёд – горсть,
● корица – щепотка.

Приготовление:

— в чашу блендера отправляем очищенные финики, заливаем молоком и взбиваем до однородности
— добавляем лёд и корицу и снова взбиваем
— разливаем молочный коктейль по стаканам и подаём.

В моем блоге вы найдете еще много рецептов полезных смузи – легких и сытных, из самых простых продуктов или необычных. Подписывайтесь на мой инстаграм или почтовую рассылку, чтобы первыми узнавать о новых рецептах.
Кто уже готовил молочный коктейль с финиками – пишите в комментариях, как вам напиток? ;)

Коктейль с гранатовым фиником в день отвлекает доктора - ScienceDaily

Восхитительные красные гранаты и их ближневосточные сестры, сочные финики, похожие на ириски, вкусны, становятся все более модными и полезными для здоровья. Как оказалось, при совместном употреблении они представляют собой выигрышную комбинацию в войне с сердечными заболеваниями. Всего полстакана гранатового сока в день с горсткой фиников может помочь!

Группа исследователей из Техниона-Израильского технологического института под руководством профессора Майкла Авирама из медицинского факультета Раппапорта и медицинского центра Рамбама обнаружила, что сочетание гранатового сока и фиников вместе с их косточками обеспечивает максимальную защиту от атеросклероза ( накопление бляшек или затвердение артерий), что может вызвать сердечный приступ или инсульт.Результаты были опубликованы в самом последнем выпуске (26 марта 2015 г.) Food & Function , журнала Королевского химического общества.

Ряд факторов риска вовлечен в развитие атеросклероза, включая окисление холестерина, которое приводит к накоплению липидов в стенке артерий. Природные антиоксиданты могут замедлить процесс окисления в организме и снизить риск сердечного приступа. Последние 25 лет профессор Авирам и его исследовательская группа работали над выделением и исследованием этих антиоксидантов, чтобы предотвратить образование зубного налета.

Приступая к самому последнему исследованию, команда знала об отдельных преимуществах граната и фиников. Гранатовый сок, богатый полифенольными антиоксидантами (полученными из растений), наиболее значительно снижает окислительный стресс. Финики, которые являются богатыми источниками антиоксидантов, улавливающих фенольные радикалы, также ингибируют окисление ЛПНП (так называемый «плохой холестерин») и стимулируют удаление холестерина из артериальных клеток, содержащих липиды. Профессор Авирам подозревал, что, поскольку финики и гранатовый сок состоят из разных фенольных антиоксидантов, комбинация может оказаться более полезной, чем сумма ее частей.

В испытании, проведенном на артериальных клетках в культуре, а также на атеросклеротических мышах, команда Техниона обнаружила, что тройная комбинация гранатового сока, плодов фиников и финиковых косточек действительно обеспечивала максимальную защиту от развития атеросклероза, потому что комбинация уменьшала окислительную активность. стресс артериальной стенки на 33% и снижение содержания холестерина в артериях на 28%.

Исследователи пришли к выводу, что людям с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний, а также здоровым людям может быть полезно употребление комбинации из половины стакана гранатового сока (4 унции) вместе с 3 финиками.В идеале косточки должны быть измельчены в пасту и тоже съедены, но даже без косточек комбинация лучше, чем любой фрукт по отдельности.

История Источник:

Материалы предоставлены Американским обществом Техниона . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

,

Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия

Эта статья не имеет источников . Вы можете помочь Википедии, найдя хорошие источники и добавив их. (июль 2018 г.)
Некоторые коктейли горят при подаче

Коктейль - это разновидность смешанного напитка. Обычно его готовят с алкогольными напитками, такими как водка, джин или ром. Поскольку такие духи не имеют особого вкуса (около 40% алкоголя), добавляются другие ингредиенты.Общие ингредиенты - фрукты, фруктовый сок, сахар, колотый лед и кубики льда. Если коктейль подают в баре или ночном клубе, он часто сопровождается фруктом. Например, в джин с тоником может быть лимон, а в Piña Colada - ананас и вишня. Популярный коктейль в Корнуолле, Великобритания, - McVey, 440 мл сильного лука и 125 мл Малибу.

Большинство коктейлей были изобретены в конце 19 или начале 20 веков. Люди начали пить много коктейлей в Соединенных Штатах в 1920-х годах из-за сухого закона.Примерно в то же время кубинские коктейли, такие как мохито, стали популярными во всем мире.

Также производятся коктейли без алкоголя.

Поскольку все ингредиенты придают вкус готовому напитку, коктейль хорош ровно настолько, насколько хорош его худший ингредиент.

Маргарита (7 частей текилы, 4 части Triple Sec, 3 части сока лайма)

Есть много видов коктейлей. Они включают:

  • мартини - самый распространенный коктейль.Он готовится из джина и вермута и подается с оливками.
    • Есть много вариантов мартини, включая Гибсон (мартини с луком вместо оливок), Бронкс (Мартини с апельсиновым соком) и Апплетини (сделанный с яблочным ликером вместо вермута)
  • Старомодный считается первым коктейлем. Он сделан из виски, сахара, биттеров и газированной воды.
  • Маргарита изготовлена ​​из текилы, трипл-сек и сока лайма.Он пришел из Мексики и обычно подается в мексиканской кухне.
    • Коляска похожа на маргариту, но сделана из коньяка вместо текилы
  • Манхэттен изготавливается из ржаного виски, вермута и биттеров.
    • Если он сделан из скотча, он называется Роб Рой
  • Мохито изготовлен из рома, сока лайма, сахара, воды и листьев мяты.
    • Мятный джулипан похож на мохито. Он сделан из бурбона, сахара, воды и листьев мяты.Он популярен на юге Соединенных Штатов, особенно в Кентукки Дерби
  • .
  • Дайкири готовят из рома и сока лайма. Как и многие популярные коктейли, он пришел с Кубы.
  • A Piña Colada - коктейль со льдом, приготовленный из ананасового сока, кокосового крема и рома. Он пришел из Пуэрто-Рико.
  • «Кровавая Мэри» готовится из томатного и лимонного соков, а также водки. Он отличается не только кроваво-красным цветом, но и тем, что его подают с маринадом или сельдереем.

Существует группа под названием IBA, которая определяет, какие коктейли распространены и как их готовить.

,Коктейль

- Викисловарь

Английский [править]

Этимология [править]

Неизвестно; существует множество бездоказательных историй. Слово впервые появилось в 1806 году (см. Ссылку ниже). Чувство отсутствия алкоголя является продолжением чувства алкоголя.

Произношение [править]

Существительное [править]

коктейль ( множественное число коктейли )

  1. Смешанный алкогольный напиток.
    Синонимы: коктейль, ckt (аббревиатура)
    Они посетили паб, известный широким ассортиментом из коктейлей и , которые они подают.
    • 1806 , издание Balance and Columbian Repository от 13 мая 1806 г., опубликованное Hudson, New York (первое появление в печати):
      Коктейль - это возбуждающий напиток, состоящий из духов любого вида, сахара, воды и горечи - его вульгарно называют горьким слингом, и предполагается, что он является отличным предвыборным зельем, поскольку он делает сердце крепким и смелым, в то же время, когда он теребит голову.
  2. Смесь других веществ или предметов.
    Ученые обнаружили смесь загрязняющих веществ в реке ниже по течению от химического завода.
    a коктейль запрещенных наркотиков
  3. Лошадь не чистой породы, но имеющая только одну восьмую или одну шестнадцатую нечистую кровь в жилах.
    (Можем ли мы найти и добавить цитату Дарвина к этой записи?)
  4. (Британия, сленг, датированный) Подлый, нерешительный парень; трус.
  5. Вид стафилококка, названный так из-за его привычки поднимать хвост.
Производные термины [править]
Потомки [править]
Переводы [править]

смесь прочих веществ

Прилагательное [править]

коктейль ( сравнительный еще коктейль , превосходный самый коктейльный )

  1. (устарело) Демонстративное отсутствие манер.
    • 1830 , Sporting Magazine :

      Очень похоже на коктейль , если его можно увидеть едущим по улицам Лондона в алом пальто;

    • 1840 , Журнал Sporting :

      У принца не было ничего особенного, кроме чудовищного умного хлыста с золотым оленем вместо ручки, который фермеры Лестершира объявили инструментом, очень похожим на коктейль . кого Его Светлость не является любимцем

    • 2008 , Кристин Келли, Война миссис Дюберли: Журнал и письма из Крыма, 1854-6 , → ISBN :

      Она всегда ходит с парой заряженных револьверов на поясе !! Очень коктейль и нет повода для этого

Глагол [править]

коктейль ( простое настоящее в единственном числе от третьего лица коктейли , причастие настоящего коктейль , простое причастие прошедшего и прошедшего времени коктейльное )

  1. (переходный) Фальсифицировать (топливо и т. Д.)) путем смешивания с другими веществами.
  2. (переходный) Угостить (человека) коктейлями.
    Он обедал и угощал ее коктейлем в самых эксклюзивных барах и ресторанах.

См. Также [править]

Ссылки [править]


Этимология [править]

Из английского коктейль , происхождение неясного

Произношение [править]

Существительное [править]

коктейль м ( множественное число коктейли , уменьшительное коктейль n )

  1. коктейль
Производные термины [править]

Финский [править]

Альтернативные формы [править]

Этимология [править]

Заимствовано из англ. cocktail , происхождение которого неясно.

Произношение [править]

  • IPA (ключ) : / koktɑi̯l /, [ˈko̞kt̪ɑi̯l]
  • IPA (ключ) : / koktei̯l /, [ˈko̞kt̪e̞i̯l]
  • Силлабификация: коктейль

Существительное [править]

коктейль

  1. коктейль (коктейль)
Cклонение [править]
Синонимы [править]

Этимология [править]

Из английского коктейль , происхождение неясного

Произношение [править]

Существительное [править]

коктейль м ( множественное число коктейль )

  1. коктейль
  2. (метонимически) коктейльная вечеринка

Дополнительная литература [править]


итальянский [править]

Этимология [править]

Из английского коктейль , происхождение неясного.

Существительное [править]

коктейль м ( неизмен. )

  1. коктейль
  2. коктейльная вечеринка

Норвежский букмол [править]

Этимология [править]

С английского коктейль .

Существительное [править]

коктейль м ( определенное единственное число cocktailen , неопределенное множественное число коктейль , определенное множественное число cocktailene )

  1. коктейль

Ссылки [править]


Норвежский нюнорск [править]

Этимология [править]

С английского коктейль .

Существительное [править]

cocktail m ( определенное единственное число cocktailen , неопределенное множественное число cocktailar , определенное множественное число cocktailane )

  1. коктейль

Ссылки [править]


испанский [править]

Существительное [править]

коктейль м ( во множественном числе коктейли или коктейль )

  1. Альтернативное написание cóctel

Шведский [править]

Этимология [править]

Из английского коктейль , происхождение неясного.

Существительное [править]

коктейль в

  1. cocktail
Cклонение [править]
Производные термины [править]

Вьетнамский [править]

Альтернативные формы [править]

Этимология [править]

Из английского коктейль , происхождение неясного.

Произношение [править]

Существительное [править]

коктейль

  1. коктейль
См. Также [править]
,

Смотрите также

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.