shakeparty.ruКоктейль молочный с авокадо
Вкусные коктейли - рецепты из авокадо
Сейчас, наверное, уже никого не удивишь экзотическим плодом авокадо - его употребляют в сыром виде, готовят с ним салаты, супы и другие блюда. А мы предлагаем Вашему вниманию рецепты вкусных и полезных коктейлей с этим фруктом.
Для приготовления напитков с авокадо из плода необходимо предварительно удалить косточку. Для этого авокадо разрежьте вдоль, потом поверните половинки в разные стороны и выньте косточку. Затем срежьте мякоть с кожуры.
Молочные коктейли с авокадо
Молочный коктейль с авокадо:
- 400 мл молока;
- 1 плод авокадо;
- 4 ст.л. мёда. или сахар по вкусу.
Мякоть авокадо нарежьте на кусочки и взбейте с молоком и мёдом при помощи блендера или миксера.
Молочно-овсяный коктейль с авокадо:
- 1,5 ст. обезжиренного молока;
- 1 авокадо;
- 1 ст.л. овсяных хлопьев;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- немного укропа или зелёного лука для украшения;
- лимонная долька для украшения.
Мякоть авокадо нарежьте на кусочки, добавьте лимонный сок, молоко и овсяные хлопья. Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы. Готовый коктейль разлейте по бокалам и украсьте долькой лимона и мелко нарезанной зеленью.
Бананово-авокадовый коктейль:
- 2/3 ст. обезжиренного молока;
- 1 банан;
- 1 авокадо;
- лёд по вкусу и по желанию.
Мякоть авокадо и банана нарежьте на кусочки, добавьте молоко и взбейте в блендере до получения однородной массы. Готовый напиток можно украсить ягодами земляники, малины или клубники.
Апельсиново-малиновый смузи с авокадо:
- 1 авокадо;
- 200 мл апельсинового сока;
- 200 мл малинового сока;
- 1/2 ст. ягод малины.
Авокадо очистите от кожицы, выньте косточку, мякоть нарежьте на кусочки и измельчите вместе с малиной в блендере. Добавьте к полученному пюре соки и всё хорошо взбейте. Готовый коктейль можно украсить целыми ягодами малины.
Рецепты фруктовых коктейлей с авокадо
Клубничный коктейль с авокадо:
- 1 ст. обезжиренного йогурта;
- 300 г клубники;
- 1 авокадо;
- 2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока;
- 1/2 лайма для украшения;
- 1 ч.л. сахарного песка;
- несколько веточек мяты.
Мякоть авокадо и ягоды клубники нарежьте на дольки и смешайте в блендере с йогуртом, лимонным соком, сахаром и листьями мяты до получения однородной массы. Полученный коктейль разлейте по бокалам, украсьте листьями мяты и кусочками лайма или ягодами клубники и сразу же подавайте.
Кофейный коктейль с авокадо для любителей сладкого:
- 120 мл сгущёнки;
- 70 мл кофе эспрессо;
- 1/2 крупного плода авокадо или 1 небольшой плод;
- 2 ч.л. молотой ванили;
- лёд.
Мякоть авокадо порежьте на кусочки и измельчите с помощью блендера или миксера. Добавьте к полученному пюре кофе, сгущёнку, ваниль и лёд - все взбейте в течение 1-15 минут и разлейте по бокалам.
Коктейль с авокадо:
- 1 кокос;
- 1 авокадо;
- 1 пучок любимой зелени.
Зелень порубите, мякоть кокоса и авокадо порежьте на кусочки, добавьте кокосовый сок и всё хорошо смешайте до получения однородной массы.
Коктейль энергетический:
- 0,5 ст. воды;
- 1 яблоко;
- 1 авокадо;
- 1 ч.л. тёртого имбиря;
- 1/2 пучка зелени;
- соль по вкусу;
- красные водоросли по вкусу;
- пророщенные зёрна для украшения.
Фрукты нарежьте на кусочки. Взбейте в блендере фрукты, зелень, имбирь с водой и солью. Полученный коктейль посыпьте водорослями и пророщенными зёрнышками.
Коктейль из авокадо с гранатом:
- 1 гранат;
- 1 авокадо;
- 4 ст.л. сахарного песка;
- 2 ст.л. лимонного сока;
- 1/4 ст. воды;
- дроблёный лёд.
Мякоть авокадо взбейте с сахаром, лимонным соком и небольшим количеством воды и разлейте по бокалам. Затем измельчите зёрна граната с равным их количеству объёмом дроблёного льда и долейте полученной смесью коктейль в бокалах. Получится очень вкусный, слоёный прохладительный напиток.
Овощной коктейль с авокадо:
- 1 авокадо;
- 1 томат;
- 1/2 огурца;
- 1 кусочек лимона;
- соль по вкусу;
- несколько веточек петрушки.
Мякоть авокадо, томат, огурец нарежьте на кусочки и смешайте в блендере, добавьте соль и кусочек лимона. Разлейте коктейль по бокалам и украсьте напиток петрушкой. Если Вы хотите сделать коктейль более жидким, то добавьте к взбиваемым овощам немного воды.
Фруктовый микс с авокадо:
- 4 яблока;
- 3 апельсина;
- 200 г ягод клубники;
- 1 лайм;
- сахар по вкусу;
- лёд.
Из апельсинов, яблок, клубники и половинки лайма выжмите сок, добавьте в него сахар по вкусу. Авокадо нарежьте на кусочки и измельчите при помощи блендера в пюре. Соедините полученное пюре с соками, всё перемешайте, разлейте по бокалам, добавьте несколько кубиков льда. Готовый коктейль украсьте кусочками лайма.
Кефирный коктейль с клубникой:
- 0,5 л кефир;
- 1 авокадо;
- 2 ст.л. сахарного песка;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- 1 ч.л. лимонной цедра.
Авокадо очистите, нарежьте на кусочки и взбейте с лимонной цедрой и сахаром. Затем влейте в полученное пюре кефир, добавьте лёд и взбейте.
Похожие статьи:
Молочный коктейль с авокадо - Готовим с Thas
Стакана молочного коктейля из авокадо недостаточно, ваши вкусовые рецепторы обязательно попросят еще…
Когда я натыкаюсь на авокадо в продуктовом магазине, я спрашиваю их: вы фрукт или овощ? И их ответ: «Я определенно фрукт, но на какой-то кухне ко мне относятся как к овощу». Это еще один фрукт, который я игнорировал все эти годы. Единственное блюдо, которое я пробовала из авокадо, - это гуакамоле, тоже в ресторанах.Во время последнего похода за продуктами я пригласил некоторые из этих фруктов на свою кухню и дал этим приятелям особое место в моем холодильнике. Каждый раз, открывая холодильник, я думал, что мне приготовить из этих фруктов. Я был полностью сбит с толку и заставил их сидеть там еще несколько дней.
Наконец, когда я почувствовал, что плохо отношусь к этим фруктам, не давая им возможности участвовать в моей кулинарии, я взял их. Сначала я подумал, что мне нужно просто зачерпнуть мякоть, размять ее, положить немного приправ и добавить в соус.Поразмыслив, я почувствовал, что должен положить их в блендер вместе с молоком и сахаром и превратить их в молочный коктейль. Я пошел со своей второй мыслью.
Когда я сделал глоток этого молочного коктейля, я почувствовал себя ужасно виноватым, что не купил его все эти годы. Молочный коктейль был очень вкусным; послевкусие было маслянистым и гладким. Я не стал больше думать и переделал все авокадо в виде молочного коктейля.
Если вы еще ничего не пробовали с авокадо, я бы очень рекомендовал этот легкий и быстрый молочный коктейль, любой влюбится в него, как только сделает первый глоток.
Не забывайте о пользе авокадо для здоровья:
- Экстракт авокадо полезен для профилактики и лечения рака груди, а также рака простаты.
- Авокадо содержит «олеиновую кислоту», мононенасыщенный жир, который может помочь снизить уровень холестерина.
- Даже кусочек авокадо улучшает способность вашего тела усваивать каротиноиды.
- Авокадо - источник витамина Е.
- Доказано, что авокадо поддерживает хороший холестерин и снижает уровень плохого холестерина.
- Авокадо - хороший источник калия, минерала, который помогает регулировать кровяное давление.
Молочный коктейль с авокадо
Выход: 2 стакана
Состав:
- Спелый авокадо: 1
- Молоко - 2 стакана
- Сахар или мед - 2 ст. Л.
Инструкция:
- Выньте мякоть и положите в блендер.
- Влейте молоко и положите туда сахар.
- Взбить до однородной массы и подавать в стакане для сока.
Советы:
- Для приготовления молочного коктейля используйте спелые авокадо.
- Как купить спелый авокадо s : Авокадо относительно твердые, нельзя доверять цвету, чтобы определить, спелые они или нет. Спелый авокадо слегка податится на ощупь при нажатии, и эта легкая мягкость указывает на то, что он готов к употреблению.
- Обычно трудно найти спелые, достать незрелые и положить их в бумажный пакет или на кухонный стол, чтобы созреть дома.
Молочный коктейль с авокадо
- Спелый авокадо: 1
- Молоко - 2 стакана
- Сахар или мед - 2 столовые ложки
- Выньте мякоть и положите ее в блендер.
- Влить молоко и положить туда сахар.
- Взбейте до однородности и подавайте в стакане для сока.
3.2.1682
.Индонезийский молочный коктейль с авокадо - Olivia's Cuisine
Кто сказал, что нельзя есть молочный коктейль на завтрак?
Сделайте глоток. А теперь закрой глаза. Представьте, что вы находитесь на пляже на Бали, потягиваете молочный коктейль из авокадо и чувствуете, как теплый соленый ветер ласкает вашу кожу.
Хотелось бы, чтобы каждое утро начиналось так. Но эй ... Может, у меня не будет пляжа Бали или соленого теплого ветра, но у меня есть этот сливочный и восхитительный индонезийский молочный коктейль с авокадо, который скрасит мое утро! * slurp *
Весна в Нью-Йорке официально началась - наконец-то! - и в этом сезоне я вдохновляюсь на создание большего количества овощей и фруктов.Вы часто будете видеть, как я таскаю по квартире стакан смузи, а моя собака Лола прямо позади меня ждет, когда я где-нибудь поставлю его и отвлечу, чтобы у нее была возможность его лизнуть.
Если вы думаете, что молочный коктейль из авокадо - безумная идея, подумайте еще раз! Во-первых, нет мороженого. (Helloooo, сезон бикини 2015!) Сливки авокадо достаточно, чтобы сделать его таким же насыщенным и сливочным, как любой другой молочный коктейль, но при этом более полезным. Во-вторых, приготовить его так же сложно, как положить ингредиенты в блендер и перемешать до однородной массы.Идеально для тех дней, когда вы отстаете!
Я вырос на этом коктейле в Бразилии, за исключением того, что его называли просто «смузи из авокадо». Никаких забавных молочных коктейлей… Скучные бразильцы… Неудивительно, почему мир решил приписать этот напиток индонезийцам, а не нам.
Как вы, наверное, уже знаете, авокадо едят в Бразилии как фрукт. Смузи, мороженое, фруктовое мороженое и даже немного сока лайма и сахара, как это делала моя бабушка, когда я был маленьким.
Мне потребовалось время, чтобы привыкнуть есть авокадо в пикантных блюдах.В первый раз это было, когда я попробовала гуакамоле. Потом, когда я переехал в США, авокадо был везде: в суши, в салатах, в роллах, в бутербродах, в супах. Пока я наслаждаюсь гуакамоле и овощными суши, я остановлюсь на пикантном авокадо. Когда я смотрю на него, я все еще вижу фрукт, который должен быть в десерте. Или в молочных коктейлях!
Этот молочный коктейль обычно подслащивают сладкой сгущенкой. Однако я использовала агаву, чтобы сделать ее более здоровой!
Я иду по более здоровому пути? Шокеры, я знаю! Как я уже сказал, сезон бикини не за горами! (Забавно, я пишу это, пока жду, пока моя пицца выйдет из духовки… Ну что ж…)
Этот коктейль обычно подают с шоколадным сиропом, украшающим стенки бокала.Обычно я этого не делаю, в основном потому, что это не то, к чему я привык. Но я попробовал и ОМГ! Рай в чашке! Кто знал, что шоколад и авокадо так хорошо сочетаются?
Не стесняйтесь готовить его как хотите: с агавой, со сладкой сгущенкой, с сахаром, с медом, с шоколадным сиропом, или даже с корицей или арахисовым маслом… В самом деле, этот вкусный коктейль не может быть плохим!
Для веганской версии замените цельное молоко кокосовым или любым другим типом веганского молока по вашему выбору!
Немного поэкспериментировав, я пришел к выводу, что 1 авокадо Hass и 2 1/2 стакана молока - идеальный баланс для кремообразного, но не слишком густого коктейля.В Бразилии мы используем сорт Холла, который крупнее, ореховее и немного суше. Итак, мы используем 1/2 авокадо на 1 1/2 стакана молока.
Просто экспериментируйте, пока не найдете идеальную консистенцию! Вы будете увлечены желанием повторять это снова и снова. Что ж, сезон авокадо круглый год! :)
P.S. Хочешь оставаться на связи? Следуйте за мной в Facebook, Twitter, Instagram или Pinterest, чтобы быть в курсе моих публикаций!
Выход: 2
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 5 минут
Ингредиенты
- 1 спелый авокадо Хасс
- 2 1/2 стакана цельного молока
- 1 столовая ложка агавы
- 1/2 чайной ложки сока лайма
- Шоколадный сироп для украшения стаканов (по желанию)
Инструкции
.Молочный коктейль с авокадо | Простые индийские рецепты
- предоставлено Далией 06.02.2008
(смузи из авокадо, молочный коктейль с фруктовым маслом)
Авокадо - это супер-фрукт, который полон полезных жиров и антиоксидантов. Раз в неделю полезно включать авокадо в свой рацион.
Обязательно ознакомьтесь с рецептами салата из авокадо и чатни из авокадо. Я скоро поделюсь другими рецептами, такими как бутерброд с авокадо, гуакамоле и т. Д.
Сегодня хочу поделиться очень вкусным напитком из авокадо.Смузи из авокадо очень распространены в западных странах. Однажды в Индии мне довелось попробовать молочный коктейль с маслом авокадо в ресторане. С тех пор он стал основным продуктом в нашем доме. Кремовая текстура фруктов и приятный светло-зеленый цвет делают это очень привлекательным. Рецепт молочного коктейля из авокадо очень прост. Я также поделился несколькими вариантами ниже, которые могут быть вам интересны.
Ингредиенты
- Авокадо - 1
- Молоко - 2 стакана
- Сахар - 4 ст.л.
- Кубики льда - по необходимости
Метод
- Острым ножом разрежьте авокадо вдоль.Следуйте контуру авокадо, касаясь лезвия ножа большой косточки, чтобы получить 2 половинки.
- Осторожно потяните две продольные детали.
- Ножом удалите ямку. Ложкой вычерпайте мякоть.
- Добавьте мякоть вместе с молоком, сахаром и кубиками льда.
- Хорошо перемешайте, чтобы получить кремообразный молочный коктейль. Подавать как восхитительный освежающий напиток.
Варианты
- Чтобы сделать его более полезным, можно заменить сахар медом.
- Вы можете приготовить веганский смузи из авокадо, заменив молоко миндальным или соевым молоком.
- Из приведенных выше измерений получается более жидкий молочный коктейль. Если вы любите более густой смузи из авокадо, уменьшите количество молока и добавьте немного йогурта.
- Вы также можете комбинировать с авокадо другие фрукты, такие как банан, манго, киви, сапотта, черника, папайя, яблоко и т. Д.
