Коктейль с просекко
Как сделать коктейли с просекко в домашних условиях
Просекко – это сухое игристое вино, которое производят в Италии в девяти провинциях. Это вино чем-то напоминает —шампанское—, поэтому его часто используют в коктейлях, заменяя благородный французский напиток. Мы предлагаем вам топ-10 лучших и самых необычных рецептов с использованием просекко, которые вы сможете приготовить сами.
Рецепт «Мартини рояль»
Конечно же, уже из самого названия понятно, что для приготовления этого напитка нужно использовать алкоголь знаменитого бренда «Martini». Но, если вам это не по карману, вы можете использовать и более дешевые аналоги. Как бы там ни было, но этот напиток придется по душе тем, кто любит взрывную цитрусовую свежесть и слабую алкогольную основу в миксах.
Какие ингредиенты подготовить
«Martini Bianco» | 75 мл |
«Martini Prosecco» | 75 мл |
лаймовый фреш | 10 мл |
лайм | 20 г |
мята | 1 г |
лед | 60 г |
Как правильно смешать
- Положите в бокал 60 г льда.
- Налейте 10 мл фреша и 75 мл «Martini Bianco».
- Теперь аккуратно налейте сверху 75 мл «Martini Prosecco» и перемешайте.
- Нарежьте 20 г лайма слайсами и выложите их в бокал вместе 1 г листьев мяты.
Рецепт «Русский Лонг Айленд»
Это один из аналогов знаменитого и очень популярного коктейля —Лонг Айленд—, который можно найти в барном меню любого уважающего себя ресторана. Мы же предлагаем вам более необычный подход к приготовлению этого напитка и надеемся, что он вам понравится.
Какие ингредиенты подготовить
—серебристая текила— | 15 мл |
—водка— | 15 мл |
—травяной джин— | 15 мл |
—«Havana Club Anejo Blanco»— | 15 мл |
трипл-сек | 15 мл |
«Rivani Prosecco» | 100 мл |
свежая вишня | 10 г |
малина | 1 ягода |
лед | 350 г |
Как правильно смешать
- Узкий высокий бокал наполните до самого верха льдом.
- В шейкер выложите 10 г вишни и подавите ее.
- Туда же насыпьте оставшийся лед.
- Сверху налейте по 15 мл текилы, джина, рома и трипл-сека.
- Интенсивно потрясите.
- Перелейте полученный микс в бокал, используя ситечко.
- Аккуратно долейте в него 100 мл «Rivani Prosecco» и перемешайте.
- На шпажку или зубочистку нанижите 2 ягодки малины.
- Положите ее в бокал.
Рецепт «Россини»
Красота скрывается в простоте и гармонии – именно это подтверждает вкус коктейля «Россини». Клубничное пюре вы можете купить в магазине или приготовить его из свежих ягод.
Какие ингредиенты подготовить
«Ruffino Prosecco» | 120 мл |
клубничное пюре | 30 г |
лед | 300 г |
Как правильно смешать
- На дно шейкера положите 30 г пюре.
- Налейте в него 120 мл «Ruffino Prosecco».
- Насыпьте 300 г льда и потрясите.
- Используя ситечко (или фильтр), перелейте напиток в охлажденный бокал.
Рецепт «Оксфордский пунш»
Мы предлагаем вам отличный вариант коктейля для вечеринки на 20–25 порций. Пропорции вы можете менять на свое усмотрение, исходя из количества приглашенных гостей.
Какие ингредиенты подготовить
«Canti Prosecco» | 200 мл |
трипл-сек | 200 мл |
травяной джин | 200 мл |
апельсиновый сок | 800 мл |
«Monin Pure Sucre de Canne» | 200 мл |
апельсин | 600 г |
коктейльная вишня | 75 г |
лед в кубиках | 2 кг |
Как правильно смешать
- Подготовьте для приготовления стеклянный сосуд объемом не менее 5 литров.
- Положите на дно 75 г красных коктейльных вишен и 600 г нарезанных слайсами апельсинов.
- Влейте туда 800 мл сока, 200 мл сиропа, 200 мл трипл-сека и 200 мл джина.
- Сверху потихоньку влейте 200 мл «Canti Prosecco» и размешайте.
Рецепт «Королевский мохито»
Рецепт классического алкогольного «Мохито» известен многим, но мы предлагаем более усовершенствованную на наш взгляд версию этого напитка. Уверены, что не устоите перед соблазном приготовить еще не один раз.
Какие ингредиенты подготовить
просекко | 30 мл |
«Captain Morgan White» | 50 мл |
«Monin Pure Sucre de Canne» | 25 мл |
лаймовый фреш | 10 мл |
лайм | 10 г |
мята | 2 г |
лед дробленый | 80 г |
Как правильно смешать
- Выложите в винный бокал 2 г листьев мяты.
- Высыпьте в него 80 г льда.
- Налейте 10 мл фреша, 25 мл сиропа и 50 мл рома.
- В завершение налейте 30 мл просекко.
- Размешайте, но не слишком интенсивно.
- Положите лаймовый слайс (10 г) и веточку мяты.
Рецепт «Небеса»
Этот микс отличается необычным сочетанием фенхеля и клубники. Однако вкус настолько неожиданный и приятный, что способен удивить даже самых искушенных гурманов.
Какие ингредиенты подготовить
«Canti Prosecco» | 50 мл |
водка | 60 мл |
клубника | 80 г |
лаймовый сок | 15 мл |
«Monin Pure Sucre de Canne» | 15 мл |
фенхель | 30 г |
ледяные кубики | 120 г |
Как правильно смешать
- Нарежьте 80 г клубники небольшими кусочками, подавите их и выложите полученное пюре в бокал.
- А 30 г фенхеля нарежьте полукольцами и выложите на пюре.
- Теперь налейте 15 мл сока, 15 мл сиропа и 60 мл водки.
- Насыпьте туда 120 г льда и перемешайте.
- Долейте сверху 50 мл просекко.
- Сверху выложите пару клубничных слайсов.
Рецепт «Мохито сангрия»
Объединив два популярных напитка, вы сможете получить совершенно новые вкусовые нюансы. В данном случае акцент сделан еще и на ярких ягодных нотах. Приготовить его можно как из свежих ягод, так и из замороженных.
Какие ингредиенты подготовить
просекко | 100 мл |
«Captain Morgan White» | 50 мл |
клубника | 40 г |
лаймовый сок | 10 мл |
сахар | 10 г |
черника | 10 г |
малина | 5 г |
красная смородина | 2 г |
мята | 1 г |
ледяные кубики | 80 г |
Как правильно смешать
- В бокал для красного вина выложите 40 г клубники, 10 г черники, 5 г малины, 2 г смородины и 1 г мятных листьев.
- Насыпьте сверху 10 г сахара и подавите ягоды.
- Теперь выложите к ним 80 г льда.
- Налейте 10 мл сока и 50 мл рома.
- Сверху добавьте 100 мл просекко и, не спеша, перемешайте.
- Выложите в бокал немного ягод.
Рецепт «Шампань фреш»
Необыкновенную свежесть этому напитку придает сочетание огурца, имбиря и лимона. Маракуйя здесь солирует экзотическими нотами, полностью заглушая алкогольную базу. Именно поэтому пить «Шампань фреш» очень легко и приятно.
Какие ингредиенты подготовить
просекко | 150 мл |
сироп из маракуйи | 15 мл |
маракуйя | 45 г |
лимонный сок | 15 мл |
огурец свежий | 90 г |
корень имбиря | 5 г |
измельченный лед | 200 г |
ледяные кубики | 200 г |
Как правильно смешать
- В узкий высокий бокал насыпьте до самого верха лед.
- Отдельно в шейкер выложите 90 г нарезанного огурца, 5 г измельченного имбирного корня и подавите их.
- Влейте туда же 15 мл сока и 15 мл сиропа.
- Сверху выложите оставшийся лед и потрясите шейкер как можно интенсивнее.
- Налейте этот микс в уже подготовленный бокал.
- На зубочистку нанижите огуречный слайс и дольку маракуйи.
- Выложите ее в бокал.
Рецепт «Ирония судьбы»
Наверняка вам сразу вспомнился любимый многими советский фильм, и совершенно не зря. В этом миксе сочетаются водка, игристое вино и мандарины, которые у всех ассоциируются с новогодними праздниками.
Какие ингредиенты подготовить
просекко | 80 мл |
водка со вкусом ванили | 20 мл |
сироп из меда | 15 мл |
мандариновое пюре | 60 г |
мандарин | 10 г |
сахар | 5 г |
ледяные кубики | 300 г |
Как правильно смешать
- С помощью сахара (5 г) сделайте на бокале окантовку.
- В отдельную емкость выложите 60 г пюре и налейте к нему 15 мл сиропа, 80 мл просекко и 20 мл водки.
- Высыпьте туда 300 г льда и помешайте.
- При помощи фильтра налейте коктейль в бокал.
- Дольку мандарина (10 г) нанижите на шпажку и выложите на бокал.
Рецепт «Маленький хаммер»
В завершение мы предлагаем вам приготовить яркий слоистый шот, который понравится и женщинам, и мужчинам. Главное правило – выкладывать алкоголь слоями и ни в коем случае не смешивать.
Какие ингредиенты подготовить
просекко | 10 мл |
абсент | 10 мл |
джин | 15 мл |
пюре из ягод красной смородины | 15 г |
Как правильно смешать
- В стопку для шотов выложите сначала 15 г пюре.
- Выложите слоем с помощью ложки 15 мл джина, 10 мл просекко, а затем 10 мл абсента.
Видео приготовления коктейлей
В этом видеоблоке вы найдете два нестандартных рецепта коктейлей с просекко, которые вы сможете без труда повторить в домашних условиях:
- «Веселый француз»
Другие похожие коктейли
Кроме предложенных нами коктейлей вы можете самостоятельно освоить приготовление:
- коктейля «Апероль шприц», который готовят с просекко марки «Мартини», —«Аперолем»— и апельсином;
- коктейля «Беллини», который известен тем, что в его состав входят просекко и персик;
- коктейля «Мимоза», который имеет насыщенный цитрусовый вкус благодаря апельсиновому соку, который добавляют в просекко.
Живите со вкусом, готовьте с удовольствием и наслаждайтесь приятными коктейлями, приготовленными самостоятельно! Ждем ваших отзывов в комментариях!
12 коктейлей с шампанским и коктейлей Просекко
Ссылки доступности
- Перейти к основному содержанию
- Перейти к главной навигации
- Перейти к нижнему колонтитулу
Мой счет
Подписывайся ,16 простых рецептов коктейлей Просекко, которые можно приготовить в Национальный день Просекко

Взломайте Просекко, потому что сегодня все о шампанском.
В Бирмингеме проходит мероприятие для взрослых с мячом, которое включает в себя большое количество просекко.Это национальный день просекко, а это означает испытание нескольких новых вкусов - и попробовать несколько модных коктейлей - в честь итальянского игристого вина.
В конце концов, без него у нас не было бы недорогой, но вкусной альтернативы шампанскому.
Вот 16 простых в приготовлении коктейлей, которые стоит попробовать.
1) Французы 75
https://www.instagram.com/p/BOnM27GjT1r/
Состав:
Джин 45 мл
15 мл лимонного сока
7,5 мл сахарного сиропа
Просекко
Гарнир из цедры лимона
Метод:
Добавьте джин, лимонный сок и сахарный сироп в шейкер с кубиками льда. Встряхните и процедите в бокал для шампанского, полейте Просекко и украсьте цедрой лимона.
Источник: Книга коктейлей «Савой»
2) Нектарини
(Изображение: https://instagram.com/india_alexandra/) Ингредиенты:
1 бутылка сухого просекко
3 нектарина
Очки для охлаждения
Метод: Очистите нектарины, нарежьте их и, используя сито с мелкими ячейками, протолкните всю жидкость. Проделайте это со всеми нектаринами, пока не получите миску с тонко просеянным нектариновым пюре.
Ложкой налейте на дно стакана большую ложку, чтобы получилось 1/3 пюре из нектарина и 2/3 просекко.
Тщательно полейте просекко, чтобы оно не шипело. Просеивание нектаринов через мелкую сетку - самая важная часть, чтобы получить самое свежее пюре, которое делает нектарини таким восхитительным.
Источник: Индия Александра в Instagram, здесь
3) Aperol Spritz Granita
(Изображение: http://www.beautifulbooze.com)Состав:
250 мл Aperol
2 лимона, сок
4 мандарина, сок
250 мл Просекко
Ломтик лимона для украшения
Метод: Смешайте апероль, лимонный сок, мандариновый апельсиновый сок и просекко.Вылейте смесь в неглубокую посуду и поставьте в морозильную камеру. Через 30 минут достаньте смесь из морозильной камеры и перемешайте вилкой.
Вынуть смесь из морозильной камеры и соскребать вилкой каждые 30 минут в течение примерно 2 часов. Поместите ледяную смесь в сервировочный стакан и украсьте лимонами.
Источник: Натали Мильярини в Instagram, здесь
4) The Gardener’s Collins
(Изображение: Роберт Дж. Грегори) Ингредиенты:
15 мл Tanqueray
15 мл Remy Martin V
60 мл свежего лимонада homade
Пять капель биттера Пейшо
30 мл просекко
Метод: Встряхните все ингредиенты, кроме просекко, процедите на льду и полейте вашим любимым просекко.Украсьте свежей зеленью или цветами из вашего сада.
Источник: Роберт Дж. Грегори
5) Коктейль Просекко с шалфеем и имбирем
(Изображение: http://localmilkblog.com/)Состав:
2 стакана воды
2 стакана сахара
2 пучка нарезанных свежих листьев шалфея или один пучок сушеного шалфея (примерно 1 стакан или 1/2 стакана соответственно)
2 столовые ложки тертого свежего имбиря
Бутылка просекко
Метод: В кастрюле довести воду и сахар до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился.Когда простой сироп, который у вас есть, закипит, снимите его с огня и добавьте шалфей и имбирь.
Накройте и дайте сиропу настояться, пока он полностью не остынет до комнатной температуры, 2-3 часа. После приготовления поставить в холодильник. Налейте унцию или две сиропа в бокал для шампанского, в зависимости от того, насколько он сладкий, и добавьте просекко. Украсить шалфеем.
Источник: Бет Кирби в Instagram, здесь
БОЛЬШЕ: 12 неотразимых рецептов коктейлей из рома, которые вернут вас на пляж
6) Малиновый джин Беллини
(Изображение: Hendrick’s Gin)Состав:
25 мл Zymurgorium’s Gooseberry Gin
Свежевыжатый лимонный сок
3/4 стакана Просекко
4 малины
Метод: Размешайте три ягоды малины на дне коктейльного шейкера.Добавьте джин, лимонный сок и немного льда, встряхните и процедите в бокал для шампанского. Сверху полейте Просекко и добавьте последнюю малину в качестве гарнира.
7) Охладитель Prosecco
(Изображение: https://instagram.com/clean_healthy_veggie/)Состав:
20 мл Aperol
60 мл Просекко
40 мл газированной воды
Лимонный сок
Метод: В каждый стакан поместите один ломтик лимона, один ломтик огурца, мяту и кубики льда. Залейте в каждую апероль, просекко, газированную воду и немного лимонного сока.
Источник: Melanie Zllnr
БОЛЬШЕ: 12 рецептов горячих коктейлей с тодди, которые порадуют вас, что он остыл
8) Спарклер Просекко с гранатом и грейпфрутом
,12 идеальных рецептов коктейлей с просекко, которые каждый может приготовить дома
Новости ... но не такими, какими вы их знали
Новости спорт Зона, свободная от Covid- Новости
- Коронавирус
- Великобритания
- США
- Весь мир
- странный
- Техника
- Спорт
- Футбол
- Теннис
- Крикет
- Бокс
- UFC
- Снукер
- Дартс
- Развлечения
- Шоу-бизнес
- телевизор
- Пленка
- Музыка
- Игры
- Мыло
- EastEnders
- Эммердейл
- Коронационная улица (индекс )
- Холлиоукс
- Образ жизни
- Пол
- Здоровье
- Недвижимость
- Мода
- Еда
- Путешествие
- Платформа
- В фокусе
- Кампания «Мост жизни»
- Видео
- Зона, свободная от Covid
- Хорошее настроение
- Новости
- Спорт
- Развлечения
- Мыло
- Образ жизни
- Платформа
- Подробнее
- В тренде
- Образ жизни
- Скидки
- Отправить материал
- Соревнования
- Вакансий
- Объявить
- Погода
- Поиск метро
- Подписывайтесь на нас
135,6 млн штук
,