Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Коктейли с мятным ликером


Коктейли с мятным ликером: 9 рецептов с фото

Коктейли с Бейлисом: 26 рецептов с фото

Коктейли с Бейлисом: 26 рецептов с фото

Коктейли с Блю Кюрасао: 18 рецептов с фото

Коктейли с Блю Кюрасао: 18 рецептов с фото

Коктейли с темным ромом: 18 рецептов с фото

Коктейли с темным ромом: 18 рецептов с фото

Коктейли с Трипл Сек: 28 рецептов с фото

Коктейли с Трипл Сек: 28 рецептов с фото

Танкерей джин: история и виды

Танкерей джин: история и виды

Вино Саперави: обзор вкуса и видов

Вино Саперави: обзор вкуса и видов

11 способов как пить абсент

11 способов как пить абсент

Самогон из яблок: 4 рецепта в домашних условиях

Самогон из яблок: 4 рецепта в домашних условиях

мятных коктейлей | Гид по коктейлям с травами

Одна из наиболее широко используемых трав в коктейлях, мята обязана своей популярностью своей многолетней истории использования в качестве всего, от восстанавливающего до ароматизатора. Привезенный в Англию римлянами, мята часто использовалась в качестве раннего лекарства, и это продолжается и сегодня в виде коктейлей из мяты, включая все, от мятного джулепа до мохито.

Хотя обычно их называют просто «Мята», существует два разных распространенных сорта, резко различающихся по вкусу: мята колосистая и мята перечная.Откровенно говоря, в большинстве рецептов мятных коктейлей они не различаются, так что выбор за вами. Обычно я использую Мяту колючую, исходя из разницы во вкусе.

Какой вкус мяты?

Понимая, что вкус субъективен, давайте рассмотрим два разных типа мяты, чтобы выявить их особые вкусы и общие характеристики мяты. Хотя их вкусы похожи, есть явные различия.

Мята колосистая

Лист мяты колосовой

Мята колосовая имеет свежий, чистый, освежающий вкус, который хорошо подходит для различных целей.Более сладкая и нежная, чем его кузина, мята колосистая особенно хорошо подходит для сочетаний фруктов. Кроме того, существует ряд различных сортов мяты, обладающей тонким вкусом яблока, шоколада и ананаса. С такой универсальностью неудивительно, почему мята колючая так популярна.

Мята перечная

Лист мяты перечной

Хотя мята перечная имеет схожий вкусовой профиль, она содержит ментол, который придает ей более сильный аромат и создает ощущение прохлады на небе.Рассмотрим аромат конфетного тростника, который намного сильнее, чем более тонкий аромат мяты. Как вы можете заключить, мята перечная может быть лучшим выбором для коктейлей с мятой, в которых используются более ароматные спирты. Наконец, у мяты есть свой набор ароматизированных сортов, включая апельсин, шоколад, имбирь и грейпфрут.

Мята колосистая против мяты перечной: различия

Определить разницу между мятой колосистой и мятой перечной может быть непросто, но вот несколько общих практических правил:

Раздавить пару листьев - Обычно ментол можно обнаружить в мяте перечной.
Более острые зубцы - Края листьев мяты перечной более остро зубчатые, а на листьях мяты колючей зубцы более округлые.
Оттенки зеленого - Мята кудрявая обычно более ярко-зеленая, а мята перечная более темная по цвету

Излишне говорить, что вкус мяты может варьироваться в зависимости от типа и разновидности, так что имейте это в виду. Я не эксперт, но если у вас есть выбор относительно типа мяты для коктейля, возможно, будет разумным рассмотреть дух, который будет использоваться, а также любые сопутствующие ингредиенты.

Как произносится Mint

Какими бы мы были друзьями, если бы я не дал вам подсказки, как произносится этот термин? Конечно, носителям английского языка это может показаться несложным, но для наших зарубежных читателей это:

Мятные коктейли: освежающее угощение в теплую погоду

Коктейли из свежей мяты созданы для более теплой погоды; легкие и освежающие, они станут идеальным тоником для поднятия настроения.Более того, вкус мяты нравится почти всем, поэтому вы обязательно сделаете выбор коктейля, который понравится большинству ваших гостей. Как мы упоминали ранее, просто обязательно очистите травы непосредственно перед обслуживанием, чтобы гарантировать высочайшее качество.

2 рецепта мятных коктейлей для начала

Существует множество отличных коктейлей с мятой, и сложно выбрать два. Поскольку мы уже рассмотрели «Как приготовить мятный джулеп », мы перейдем к этому классическому руководству, чтобы найти альтернативы, которые были бы одинаково вкусными, но, возможно, не получат такой широкой огласки.Кроме того, их очень легко сделать, поэтому вы будете выглядеть звездой, когда придет время обслуживать гостей.

Кук

Кредит: Гордон М. Грант для The New York Times

Идеальный мятный коктейль для домашнего садовода, The Cuke был разработан Адамом Франком в рамках конкурса New York Times 2006 года, проводимого летними напитками . Водку, предназначенную для использования с джином Hendrick’s (слегка приправленным оттенком огурца), можно заменить джин-а-фобами. А еще лучше по этому рецепту получается партия из 6 коктейлей, так что вы готовы к любой вечеринке.

Состав

  • 3 лайма, тонко нарезанные
  • 3 сока лайма
  • 1 C. Листья мяты в упаковке
  • 2 невощеных огурца, нарезанные ломтиками
  • ½ C. Сахар
  • 16 унций. Водка или джин (желательно Hendrick’s Gin)
  • Газированная вода
  • 6 веточек кинзы для украшения
  • 1 невощеный огурец, очищенный и нарезанный 6 копьями

Препарат

  • Добавьте нарезанный лайм, сок лайма, листья мяты, 2 нарезанных огурца и сахар в кувшин
  • Ингредиенты для смешивания
  • Добавьте водку или джин
  • Охладите смесь в холодильнике более 30 минут
  • Подавать напитки, процеживая смесь в стакан хайбол, наполненный льдом ¾ Полный
  • Топ с брызгами газированной воды
  • Укрась веточкой мяты и копьем огурца
Имбирь Мята Маргарита

Никогда бы не подумал, что коктейль «Мятный» с текилой будет настолько хорош, но я глубоко ошибался.Этот уникальный напиток довольно прост в приготовлении и довольно вкусен. Так что, если вы хотите поиграть своим гостям, эта маргарита с имбирем и мятой определенно превзойдет все ожидания.

Состав

  • 2 очищенных ломтика свежего имбиря (толщиной 1/4 дюйма)
  • 10 листьев мяты
  • Серебряная текила 1 унция
  • 1/2 унции Grand Marnier2
  • 1/2 чайной ложки свежего сока лайма
  • 1/2 стакана кубиков льда (маленький)
  • 2 унции. чашка имбирного пива

Препарат

  • Смешанный сок имбиря, мяты и лайма в коктейльном шейкере
  • Добавьте текилу, Гран Марнье и лед.Перемешать
  • Медленно добавляйте имбирное пиво
  • Перенос в рок-бокал
  • Гарнир с мятой
.

МЯТНЫЙ ДЖУЛЕП | Международная ассоциация барменов

ИНГРЕДИЕНТЫ
60 мл виски Бурбон
4 веточки свежей мяты
1 чайная ложка сахарной пудры
2 чайные ложки воды

МЕТОД
В чашке из нержавеющей стали Julep аккуратно перемешайте мяту с сахаром и водой. Наполните стакан треснувшим льдом, добавьте бурбон и хорошо перемешайте, пока чашка не замерзнет.

ГАРНИР
Украсить веточкой мяты.

.

Мятный коктейль | Etsy

Etsy использует файлы cookie и аналогичные технологии, чтобы вам было удобнее работать, например:

  • основные функции сайта
  • обеспечение безопасных, безопасных транзакций
  • безопасный вход в аккаунт
  • запоминание учетной записи, браузера и региональных настроек
  • запоминание настроек конфиденциальности и безопасности
  • анализ посещаемости и использования сайта
  • персонализированный поиск, контент и рекомендации
  • помогает продавцам понять свою аудиторию
  • , показ релевантной целевой рекламы на Etsy
  • и за ее пределами

Подробную информацию можно найти в Политике Etsy в отношении файлов cookie и аналогичных технологий и в нашей Политике конфиденциальности.

Всегда на связи

Необходимые файлы cookie и технологии

Некоторые из используемых нами технологий необходимы для критически важных функций, таких как безопасность и целостность сайта, аутентификация учетной записи, параметры безопасности и конфиденциальности, данные об использовании и обслуживании внутреннего сайта, а также для правильной работы сайта для просмотра и транзакций.

На

Персонализированная реклама

Эти технологии используются для таких вещей, как персонализированная реклама.

Мы делаем это с партнерами по маркетингу и рекламе (у которых может быть собственная собранная информация). Отказ не остановит вас от просмотра рекламы Etsy, но может сделать ее менее актуальной или более повторяющейся. Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

.

Коктейль с мятой | Etsy

Etsy использует файлы cookie и аналогичные технологии, чтобы вам было удобнее работать, например:

  • основные функции сайта
  • обеспечение безопасных, безопасных транзакций
  • безопасный вход в аккаунт
  • запоминание учетной записи, браузера и региональных настроек
  • запоминание настроек конфиденциальности и безопасности
  • анализ посещаемости и использования сайта
  • персонализированный поиск, контент и рекомендации
  • помогает продавцам понять свою аудиторию
  • , показ релевантной целевой рекламы на Etsy
  • и за ее пределами

Подробную информацию можно найти в Политике Etsy в отношении файлов cookie и аналогичных технологий и в нашей Политике конфиденциальности.

Всегда на связи

Необходимые файлы cookie и технологии

Некоторые из используемых нами технологий необходимы для критически важных функций, таких как безопасность и целостность сайта, аутентификация учетной записи, параметры безопасности и конфиденциальности, данные об использовании и обслуживании внутреннего сайта, а также для правильной работы сайта для просмотра и транзакций.

На

Персонализированная реклама

Эти технологии используются для таких вещей, как персонализированная реклама.

Мы делаем это с партнерами по маркетингу и рекламе (у которых может быть собственная собранная информация). Отказ не остановит вас от просмотра рекламы Etsy, но может сделать ее менее актуальной или более повторяющейся. Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

.

Смотрите также

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.