Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Несложные коктейли в домашних условиях


10 классических алкогольных коктейлей, которые не выходят из моды — Лайфхакер

1. Мохито

Фото: Evgeny Karandaev / Shutterstock

Ингредиенты

  • ½ лайма;
  • 10 свежих листьев мяты;
  • 2 чайные ложки коричневого сахара;
  • 200 г дроблёного льда;
  • 50 мл белого рома;
  • 100 мл содовой.

Приготовление

Разрежьте лайм на 4 дольки. Положите листья мяты и 2 дольки лайма в стакан из толстого стекла. Подавите мяту и лайм мадлером или ложкой, чтобы они пустили сок. Добавьте ещё 1 дольку лайма и сахар, а после снова подавите.

Заполните стакан льдом почти до самого верха. Налейте ром на лёд и добавьте содовую. Аккуратно размешайте коктейльной ложкой и добавьте больше сахара, если это необходимо. Украсьте готовый коктейль долькой лайма и листиками мяты.

2. Дайкири

Фото: Shyripa Alexandr / Shutterstock

Ингредиенты

  • 60 мл белого рома;
  • 30 мл сока лайма;
  • 1 чайная ложка сахарного сиропа;
  • 200 г дроблёного льда.

Приготовление

Влейте ром, сок лайма и сахарный сироп в шейкер для коктейлей. Добавьте лёд, накройте крышкой и встряхните до охлаждения. Процедите в охлаждённый бокал.

Посмотрите 🍏

3. Манхэттен

Фото: Evgeny Karandaev / Shutterstock

Ингредиенты

  • 50 мл бурбона;
  • 25 мл красного вермута;
  • 1 мл ангостуры;
  • 200 г льда в кубиках;
  • 1 коктейльная вишня.

Приготовление

Влейте бурбон, вермут и ангостуру в шейкер для коктейлей и встряхните. Положите кубики льда в бокал, а после процедите в него смесь из шейкера. Украсьте коктейль вишенкой.

Выбирайте с умом 🍷

4. Кровавая Мэри

Фото: Oleksandra Naumenko / Shutterstock

Ингредиенты

  • 380 г льда в кубиках;
  • 120 мл томатного сока;
  • 50 мл водки;
  • 10 мл лимонного сока;
  • 1 мл соуса табаско;
  • 1 мл вустерского соуса;
  • 1 г соли;
  • 1 г чёрного перца;
  • 1 стебель сельдерея.

Приготовление

Наполните стакан кубиками льда наполовину. Смешайте томатный сок, водку, лимонный сок, соус табаско, вустерский соус, соль, чёрный перец и оставшийся лёд в шейкере. Перемешайте до охлаждения, а после процедите в стакан с кубиками льда. Украсьте готовый коктейль стеблем сельдерея.

Попробуйте другой вариант 🍅

5. Голубая лагуна

Фото: Brent Hofacker / Shutterstock

Ингредиенты

  • 200 г льда в кубиках;
  • 50 мл водки;
  • 20 мл голубого кюрасао;
  • 150 мл Sprite;
  • 1 долька ананаса.

Приготовление

Наполните высокий стакан кубиками льда наполовину. Влейте туда водку и ликёр, а после доверху заполните стакан Sprite и аккуратно размешайте. Украсьте готовый коктейль долькой ананаса.

Добавьте в закладки 🍹

6. Пина колада

Фото: George Dolgikh / Shutterstock

Ингредиенты

  • 30 мл белого рома;
  • 90 мл ананасового сока;
  • 30 мл кокосового молока;
  • 50 г льда в кубиках;
  • 1 долька ананаса или коктейльная вишенка.

Приготовление

Смешайте ром, ананасовый сок, кокосовое молоко и лёд в блендере. Перелейте в бокал и украсьте готовый коктейль долькой ананаса или вишенкой.

7. Маргарита

Фото: Teri Virbickis / Shutterstock

Ингредиенты

  • 50 мл текилы;
  • 25 мл трипл-сека;
  • 10 мл сахарного сиропа;
  • 30 мл сока лайма;
  • 200 г льда в кубиках;
  • 2 г соли;
  • 1 долька лайма.

Приготовление

Налейте в шейкер текилу, трипл-сек, сахарный сироп и сок лайма, а после добавьте к ним кубики льда. Перемешайте до охлаждения. Сделайте на кромке бокала полоску из соли и перелейте в него смесь из шейкера. Украсьте готовый коктейль долькой лайма.

Раскройте секрет 🍺

8. Олд фешен

Фото: Yulia Grigoryeva / Shutterstock

Ингредиенты

  • 5 г коричневого сахара в кубиках;
  • 1 мл ангостуры;
  • 120 г льда в кубиках;
  • 50 мл бурбона;
  • 1 долька апельсина.

Приготовление

Положите сахар в кубиках в стакан из толстого стекла, добавьте ангостуру и подавите всё мадлером. Наполните стакан кубиками льда, влейте бурбон и аккуратно перемешайте коктейльной ложкой. Украсьте готовый коктейль долькой апельсина.

Попробуйте 🥂

9. Джин-тоник

Фото: Maksym Fesenko / Shutterstock

Ингредиенты

  • 180 г льда в кубиках;
  • 50 мл джина;
  • 150 мл тоника;
  • 1 долька лайма.

Приготовление

Наполните высокий узкий стакан льдом доверху. Влейте туда джин и тоник, а после аккуратно перемешайте коктейльной ложкой. Украсьте готовый коктейль долькой лайма.

Возьмите на заметку 🍇

10. Гимлет

Фото: Brent Hofacker / Shutterstock

Ингредиенты

  • 60 мл джина;
  • 30 мл сока лайма;
  • 200 г льда в кубиках;
  • 1 полоска лаймовой цедры.

Приготовление

Налейте в шейкер джин и сок лайма, а после добавьте к ним кубики льда. Перемешайте до охлаждения. Перелейте всё в охлаждённый бокал. Украсьте готовый коктейль полоской цедры.

Читайте также 🥃🍹🍻

Простых коктейлей: рецепты и отзывы для домашних барменов

В зависимости от вашего отца, дарение подарков ко Дню отца может быть как веселым, так и тяжелым занятием. Для меня вкусный виски и сигары - это мой любимый способ праздновать. Однако, если вы все еще ищете идеи, у меня есть несколько, которые могут принести вам титул «Любимый ребенок» в этом году. Попробуйте эти подарки!

Набор декантеров Door58. 79,99 долл. США

Упакованный в красивую деревянную подарочную коробку, этот набор графинов изготовлен на 100% из хрусталя, а не из дешевого стекла (обратите внимание, что на стаканах и графине нет швов).Декантер выдержан в остром стиле ар-деко и вмещает целую бутылку виски, а широкие и здоровенные стаканы прекрасно лежат в руке. Door58 щедро предложила своим читателям (до 15 июня 2019 г.) скидку 20% на этот набор! Просто перейдите по ссылке about и введите код 20DADBLOG при оформлении заказа.

Powers Three Swallow Irish Whisky. $ 40

Для тех из вас, кто не пробовал много ирландского виски, вы многое упустили. Сладкие ноты бурбона и богатство виски делают ирландский вкус неповторимым.Это довольно новое выражение Силы, которое было доступно в США только несколько месяцев, поэтому, если вы их увидите, возьмите бутылку для папы.

Speyburn 10 (подарочный набор). 30 долларов США

Для меня Speyburn - одна из лучших покупок односолодового виски. Часто от 30 долларов, а иногда и от 20 долларов, этот бренд легко поддерживать. В данном случае моя бутылка Speyburn была упакована с бутылкой Source - шотландской воды, предназначенной для сопровождения таких виски Highland, как этот. Вы аккуратно подаете свой Speyburn и добавляете ему немного Source.Интересная идея и вполне доступная цена.

Diplomatico Reserva Exclusiva Ром. $ 45

Если папа хочет попробовать выдержанный ром, то лучше всего подойдет такой хороший, как Diplomatico. С тропическими и древесными нотами выдержанный ром иногда сочетается с ужасом, например, сигар или даже кофе. Если папа любит кашу или добавляет немного ликера в свой кофе, пусть он попробует Diplomatico.

С Днем отца в этом году! Ура!

,

Семь простых коктейлей с виски для изоляции - Руководство для начинающих

Всемирный день виски попросил семь экспертов со всего мира порекомендовать одну простую порцию, чтобы убедить скептиков виски в том, что пора посмотреть, чего они упускают. Пока мы все застряли дома, сейчас лучшее время для экспериментов.

Коктейли могут стать отличным способом для новичков найти свой путь в мир виски. Хорошо сбалансированный напиток может продемонстрировать многогранность и сложность духа тем, кого, возможно, оттолкнули сильные и мощные ароматы некоторых видов виски, и даже должен раскрыть некоторые новые аспекты напитка опытным драматургам.

Эти семь простых порций должны помочь любителям коктейлей и любителям виски раскрыть потенциал этого уникального напитка.


Brown Derby


Image care of TheDrinksBlog.com

Эмбер Брюс, менеджер бара Keefer Bar в Ванкувере, Канада, рекомендует этот классический коктейль, родом из Лос-Анджелеса и являющийся отличной отправной точкой. для новичков в виски. «Гостям, желающим попробовать коктейли с виски, я обычно рекомендую что-нибудь не слишком пьяное и более освежающее», - говорит она.Его просто приготовить дома, но Эмбер добавляет: «Если вы хотите пофантазировать, выдавите сверху немного грейпфрутового масла, чтобы получить приятный резкий аромат».

Ингредиенты

  • 45 мл Дикая индейка 81 бурбон
  • 30 мл Свежий грейпфрутовый сок
  • 7,5 мл меда
  • Лимонный сок

Метод

  1. Все ингредиенты взболтать со льдом
  2. Процедить в стакан для купе.

Бурбон Мохито

Типичный мохито - это сладкая смесь на основе рома, но Дэн Болтон, управляющий директор дистрибьюторов Hi-Spirits, рекомендует не забыть и о виски.Он говорит: «От простых сервизов, таких как мятный джулеп или буффало-мохито, до классических коктейлей из бурбона, таких как Old Fashioned или Whisky Sour, бурбон был частью смеси с тех пор, как появились коктейли».

Ингредиенты

  • 50 мл бурбона Buffalo Trace
  • 5 мл сока лайма
  • 1 чайная ложка сахара
  • 60 мл газированной воды
  • Листья свежей мяты

Method

  1. Смешайте свежую мяту, сахар и лайм в высоком стакане.
  2. Загрузите лед,
  3. Добавьте бурбон и добавьте газированную воду.


Whisky Smash

Дхавалл Ганди, производитель виски и операционный директор The Lakes Distillery, Камбрия, Англия, говорит, что Whisky Smash может сделать «этот очень традиционный спирт более доступным и вкусным в первый раз. начинающие любители виски ». Двоюродный брат мятного джулепа, основные Smashes готовятся путем смешивания мяты с ликером и простым сиропом и подачи в стакане со льдом.В этой версии сочетаются мята, огурец и лайм.

Ингредиенты

  • 60 мл виски The One, купаж от The Lakes
  • Половина лайма, нарезанная дольками
  • Четверть стакана нарезанного кубиками огурца
  • 5 веточек свежей мяты
  • 100 мл холодного лаймада (или лимонада)

Метод

  1. Смешайте лайм, огурец и мяту на дне рок-бокала.
  2. Наполните стакан льдом и добавьте виски.
  3. Долить лимаде.Украсить мятой, долькой лайма и кружком огурца.

Silver 75

Silver 75, детище Сьюзи Хойт из The Silver Dollar в Луисвилле, Кентукки, США, представляет собой вариант коктейля French 75, созданного Гарри Макэлхоном в баре New York Bar в 1915 году. Silver 75 заменяет виски коньяком или джином, добавляя сладкую пряность к цитрусовым и цветочным нотам оригинала. Сьюзи говорит: «Не каждый коктейль должен быть крепким и напористым, как манхэттенский или старомодный.Начинающим любителям виски понравятся такие легкие коктейли. Они освежают и отлично подходят для начала ».

Ингредиенты

  • 17 мл Buffalo Trace
  • 14 мл простого сиропа
  • 14 мл лимонного сока
  • Игристое белое вино
  • Вишня и цедра лимона

Метод

  1. Легко смешайте бурбон, лимон и простой сироп в жестяной банке. трясти.
  2. Процедить в охлажденный стакан.
  3. Верх с игристым вином
  4. Добавьте вишню, затем скрутите цедру лимона и вставьте ее.

Виски и яблочный сок

Кэмерон Брэй, бармен STARWARD Whisky в Мельбурне, Австралия, говорит: «Виски часто можно рассматривать как немного душный, твидовый напиток. духа, но он был ключевым ингредиентом многих ярких ревущих корней современной коктейльной сцены 20-х годов. Этот напиток легко воспроизвести, и в нем действительно простое и вкусное сочетание вкусов. Это отличный напиток начального уровня для тех, кто только увлекается виски или делает коктейли дома.”

Ингредиенты

  • 50 мл STARWARD Solera
  • Свежие отжатые зеленые яблоки для добавления
  • Яблочный веер для украшения

Метод

  1. Смешайте и встряхните виски и яблочный сок.
  2. Налить в стакан со льдом.

Highball

В японском виски-баре Tokyo Bird в Сиднее, Австралия, они рекомендуют классический Highball. Хайболлы, которые существуют с конца 1800-х годов, представляют собой семейство простых коктейлей, приготовленных с использованием базового спирта, добавленного в большую часть безалкогольного миксера, которые подаются в высоком стакане со льдом.В этом варианте, который всегда отлично подходит в качестве аперитива или к еде, используется японский виски от Suntory.

Ингредиенты

  • 40 мл виски Suntory Kakubin
  • Газированная или газированная вода
  • Лимон

Метод

  1. Наполните высокий стакан льдом.
  2. Добавьте виски и перемешайте ложкой, чтобы он остыл.
  3. Залейте содой и перемешайте.
  4. Украсить лимоном.

Smoky Sour

Люси Уайтхолл, посол бренда в ресторане Famous Grouse Experience в Пертшире, Шотландия, рекомендует этот вариант классического виски Sour с использованием дымного купажированного виски.«Людям очень легко приготовить дома, если они начинают любить коктейли с виски», - говорит она. Sours появились в середине 1800-х годов и послужили источником вдохновения для многих других классических смесей, от коляски до дайкири. Состав ингредиент в шейкере со льдом

  • Энергично взбалтывать в течение 10–12 секунд.
  • Процедить в большой стакан
  • Украсить долькой лимона.


  • .

    быстрых и простых рецептов коктейлей, которые можно приготовить дома

    Кто из вас слышал о рецепте коктейля Cuba Libre? Или отвертку? А что насчет Pink Gin? Что ж, это одни из самых популярных коктейлей из анналов истории великих напитков. И угадайте, что? Их действительно очень легко сделать. Максимум два ингредиента плюс гарнир - это беспроигрышный вариант для времени и усилий, плюс вкус, если вы выберете правильные продукты.


    На вашей следующей вечеринке в игру вступает наполненная ароматом простота отвертки.Идеально сочетается с базой из прохладной прозрачной водки Smirnoff, залитой сладким свежим апельсиновым соком. Вы можете наслаждаться ею в высоком стакане, который не проливается во время танцев.

    Если вы устраиваете званый обед и планирование становится слишком сложным, принесите коктейль, который отлично смотрится в бокале для мартини, но для работы требуется только джин и немного ангостурного биттера (плюс долька лимона). Да, красиво в розовом: коктейль Pink Gin был любимым напитком светских вечеринок в 19 веке, и даже секретным агентам он нравился - Джеймс Бонд заказывает его в The Man with the Golden Gun .


    Или на следующем барбекю приготовьте Cuba Libre. Это коктейль, рожденный кубинской революцией, но не требующий совершенно нового способа смешивания. Куба Либре, созданная за то время, которое потребовалось для Google «Че Гевара», идеально подана в бокале для камня, который вы можете держать в одной руке, поливая другую. Отличные ночи с друзьями - это легкое смешивание, а не застревание на кухне - и создание восхитительных коктейлей без необходимости сталкиваться с палочкой для выпечки или зажигать свой буфет.Здесь начинаются ваши простые рецепты коктейлей.

    ,

    Смотрите также

    Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.