Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Приготовление коктейлей для детей рецепты


Детские коктейли в домашних условиях

Многие дети очень любят коктейли с различными добавками. Ими можно разнообразить привычный рацион и порадовать ребятишек в праздники. Такие напитки не только отличаются отличными вкусовыми качествами, но и приносят огромную пользу организму, так как в них содержится большое количество витаминов.

Приведём оригинальные и несложные рецепты коктейлей, на приготовление которых в домашних условиях не потребуется много времени.

Ванильный молочный коктейль из детства

Для того, чтобы сделать две порции десерта необходимо:

  • 400 миллилитров молока средней жирности,
  • ванилин — на кончике ножа,
  • пломбир – 30 граммов.

Все ингредиенты нужно взбить блендером.  Сначала на небольшой скорости, а затем увеличить режим.

Данный рецепт можно считать классическим. По желанию рецепт можно разнообразить сезонными фруктами и ягодами. Их следует добавлять в блендер небольшими кусочками.

Бананово-молочный детский коктейль

Нужны следующие ингредиенты:

  • полстакана молока,
  • 1 спелый банан,
  • два шарика сливочного пломбира.

Фрукт необходимо поломать на мелкие кусочки, смешать с молоком.

В смесь ввести чуть растаявшее мороженое и взбить блендером до получения однородной густой массы.

Грушево-молочный коктейль

Нам потребуется:

  • стакан молока,
  • две груши,
  • одна-полторы столовые ложки сока лимона,
  • половина чайной ложки корицы,
  • одна столовая ложка меда.

Груши необходимо очистить от кожицы, измельчить и поместить в блендер. Влить сок лимона, положить мед и корицу. Взбить и затем добавить молоко. Еще раз перемешать смесь в блендере на высокой скорости.

Молочный коктейль с киви и клубничным сиропом

Киви и клубника – такое оригинальное сочетание очень понравится детям.

Ингредиенты:

  • киви – 1 шт,
  • клубничный сироп – 2 столовые ложки,
  • молоко – 1 стакан.

Один киви необходимо очистить, разрезать на маленькие кусочки, положить в чашу блендера. После этого влить туда неполный стакан молока, а затем добавить две столовые ложки клубничного сиропа. Полученную смесь хорошо взбить.

Шоколадный молочный коктейль с мороженым

Для четырех порций необходимо:

  • 80 г горького шоколада,
  • молоко – 3 стакана,
  • шоколадное мороженое – 4 шарика,
  • ванильное мороженое – 1 шарик.

80 граммов шоколада разломать на дольки и поставить на водяную баню, чтобы растопить. В растопленную шоколадную массу добавить три стакана молока, четыре шарика мороженого (лучше взять шоколадное – для получения более насыщенного вкуса) и включить блендер на полную мощность.

Коктейль необходимо разлить по бокалам. В каждый бокал добавить по шарику ванильного мороженого. Для украшения можно потереть немного шоколада сверху.

Детский молочный коктейль «Клубничный кот»

Продукты для одной порции коктейля:

  • молоко – 1 стакан,
  • пломбир – 100 грамм,
  • свежая клубника – 8-10 ягод,
  • сахар-песок – 1 столовая ложка,
  • какао-порошок – 2-3 столовые ложки.

Берем стакан молока, и пломбир, помещаем их в миску блендера. Добавляем туда же ягоды свежей клубники и сахарный песок. Тщательно взбиваем, затем добавляем какао-порошок.

Перелить коктейль в бокалы, сверху чуть-чуть присыпать какао-порошком для декора.

Молочный коктейль «Клубника со сливками»

Ингредиенты (на четыре порции):

  • полтора стакана молока,
  • четверть стакана жирных сливок,
  • 100 граммов сливочного мороженого,
  • 400 граммов свежей клубники.

Молоко, сливки, мороженое и половину ягод необходимо взбить блендером. Разлить напиток по бокалам, в каждый добавить оставшиеся свежие ягоды.

Коктейль – напиток, в котором возможно попробовать неожиданные сочетания и проявить свои кулинарные фантазии.

Молочный коктейль с бананом и дыней

Необходимо взять:

  • один банан,
  • один стакан молока,
  • 150 граммов дыни.

Банан необходимо очистить, нарезать кружочками. Дыню также очистить и измельчить, чтобы было проще взбить в пюре. Все ингредиенты необходимо поместить в чаше блендера и залить молоком. Взбивать в течение минуты.

По желанию в бокалы можно добавить немного льда.

Детский молочный коктейль из авокадо с медом

Нужно взять:

  • 400 миллилитров молока,
  • один авокадо (плод должен быть мягким),
  • две столовые ложки меда,
  • немного льда.

Плод авокадо необходимо очистить от кожуры. Мякоть пробить в блендере, добавить остальные составляющие и еще раз хорошенько взбить.

Для приготовления коктейлей, которые придутся по вкусу детям, можно применять не только молоко, но и кисломолочные продукты, что также полезно для детей. Они обеспечивают оптимальную работу желудка и снабжают организм полезными бактериями.

Землянично-кефирный молочный коктейль

Для изготовления подобного десерта на четырех человек потребуется:

  • 400 миллилитров кефира,
  • 50 миллилитров молока,
  • 2-3 столовые ложки меда,
  • ягоды земляники (можно поменять на клубнику) – 300 граммов.

Рецепт приготовления очень прост. Все ингредиенты необходимо соединить и взбить в блендере. При необходимости, если ребенок любит сладкое, можно увеличить количество меда.

Йогуртовый коктейль

В чашу блендера выкладываем:

  • 250 граммов натурального йогурта (по желанию можно взять с наполнителем),
  • 500 граммов клубники (земляники),
  • сок лимона – 1 чайная ложка,
  • молоко – 1 стакан,
  • кусочки двух спелых бананов
  • сахар – по желанию и вкусу.

Йогурт, ягоды и бананы тщательно взбиваем. Затем в полученную смесь добавляем чайную ложку лимонного сока и стакан молока. Можно положить сахар или сахарную пудру по вкусу.

Взбивать смесь в течение минуты, затем перелить коктейль в высокий стакан. Можно украсить ягодами, разноцветными трубочками. Перед употреблением охладить.

Детский коктейль «Старик Хоттабыч»

Приведем еще один необычный рецепт коктейля на основе кефира. Для приготовления одной порции необходимо взять:

  • стакан кефира (он должен быть охлажденным),
  • пару столовых ложек ягодного сиропа или варенья,
  • 1 столовую ложку тертого черного шоколада,
  • немного молотой корицы (на кончике ножа).

Способ приготовления крайне прост: все составляющие необходимо взбить и перелить в бокал. Сверху можно посыпать тертым шоколадом, а бокал украсить половинкой клубники.

Кефир можно заменить сливками

Фруктовый коктейль со сливками

Для приготовления нужно взять:

  • 50 миллилитров яблочного и 50 миллилитров апельсинового соков,
  • столовую ложку сока лимона,
  • сливки – 50 миллилитров,
  • чайную ложку меда.

Соки нужно смешать с медом при помощи миксера. В полученную смесь добавить сливки и хорошо взбить еще раз.

Многие малыши отказываются есть полезные овощи, поэтому можно сделать на их основе необычные вкусные коктейли, которые придутся им по вкусу.

Молочно-морковный коктейль для детей

Для того, чтобы сделать напиток, необходимо:

  • 200 миллилитров морковного сока,
  • стакан молока,
  • две-три чайные ложки меда,
  • 1 столовая ложка сока лимона.

Морковь необходимо хорошо вымыть, очистить и отжать сок при помощи соковыжималки. Перелить морковный сок в чашу блендера. Добавить туда лимонный сок, молоко и мед. Все взбить, при желании добавить кубики льда.

Вместо морковного сока можно использовать морковное пюре, тогда напиток получится более густым.

Тыквенно-молочный коктейль

Для изготовления напитка нужно:

  • 100 миллилитров тыквенного сока,
  • один стакан молока.

Жидкости должны быть хорошо охлаждены перед приготовлением. Необходимо смешать молоко и сок тыквы и хорошо взбить блендером или миксером.

Коктейли принято подавать охлажденными, но есть и горячие варианты этого напитка, которые согреют и поднимут настроение холодными вечерами.

Горячий бананово-шоколадный коктейль

Для приготовления такого напитка необходимо:

  • два банана,
  • 10 миллилитров молока,
  • чайная ложка какао.

Для начала необходимо вскипятить молоко, дать ему немножко остыть. Бананы необходимо размять вилкой или раздробить в пюре в блендере. Теплое молоко смешать с банановым пюре и добавить в полученную смесь какао. Еще раз хорошо взбить массу и разлить по бокалам.

Пусть Ваши детки будут здоровы и с удовольствием пью молочные коктейли!


Поделиться новостью в соцсетях

 

10 рецептов вкусных безалкогольных коктейлей для детей

Будь то лето или вечеринка, маленький утолитель жажды никому не повредит. Дети любят играть и есть, но время от времени им нравится чувствовать себя отдохнувшими. Что со всей этой беготней и игрой, они действительно иссушаются. Чтобы утолить эту жажду, MomJunction предлагает вам список аппетитных безалкогольных детских коктейлей, которые выглядят привлекательно и имеют такой же вкус. Детские коктейли приносят столь необходимое облегчение, чтобы утолить жажду.

Безалкогольные коктейли для детей:

Фруктовые соки хороши, но они немного скучные, и детям, возможно, они были скучны. Попробуйте ввести безалкогольные и фруктовые коктейли. Натуральные ингредиенты, используемые при их производстве, могут обеспечить организм вашего ребенка всеми жизненно важными питательными веществами.

Однако есть несколько моментов, которые следует учитывать:

  • С точки зрения питательности свежие фрукты и фруктовые соки намного лучше коктейлей. Вам следует запретить ребенку пить коммерческий фруктовый сок, так как он не имеет питательных свойств.
  • Чрезмерное употребление сладких коктейлей может привести к проблемам с зубами. Расстройства пищеварения, такие как вздутие живота и диарея, могут стать обычным явлением.
  • Исследователи пришли к выводу, что дети, пьющие чрезмерное количество коктейлей, могут столкнуться с ожирением позже в своей жизни.

[Читать: Рецепты моктейлей для детей ]

Здоровы ли коктейли для детей?

Когда ваш ребенок употребляет коктейли в умеренных количествах, он причиняет очень мало вреда. Но несколько практикующих врачей рекомендуют детям есть целый фрукт.

Безалкогольные коктейли для детей:

Коктейли нельзя представить без алкоголя, но когда это детские коктейли, не используйте этот ингредиент.

Фруктовый пунш:

  • Вы можете использовать самые разные сезонные цитрусовые, такие как апельсины, лимон, грейпфруты и помело, а также яблоки, клубнику, папайю и арбуз, чтобы приготовить освежающий фруктовый пунш для вашего малыша.

Домашний ликер:

  • Вы можете попробовать приготовить домашний фруктовый ликер, так как вы можете хранить его в стерилизованных банках в холодильнике, чтобы он оставался свежим в течение нескольких дней.
  • Используя основные ингредиенты, такие как сезонные фрукты, сахар и воду, вы можете просто приготовить ароматные коктейли.

Smoothies:

  • Чтобы увеличить количество питательных веществ, потребляемых вашим ребенком, вы также можете подумать о приготовлении фруктового смузи, используя такие ингредиенты, как банан, молоко и сезонные фрукты.
  • Сверху проявите творческий подход к ароматизаторам: вы также можете добавить такие ингредиенты, как арахисовое масло и специи.

Глинтвейн яблочный сок:

  • Процесс измельчения лучше всего подходит для многих фруктов, таких как яблоко и груша.
  • В глинтвейн яблочный сок можно добавить немного сладкого, цитрусовых или корицы.

Безалкогольный Тропический Шипучий:

  • Вы можете использовать консервированные фрукты, такие как клубника, ананасы и киви, для приготовления свежего тропического шипучки. Взяв их за основу, вы можете добавить газированную воду и несколько веточек мяты, чтобы придать аромат своему шипу. Вы даже можете использовать другие сезонные фрукты, такие как манго, свежие фрукты маракуйи или личи.

Домашний лимонад:

  • Не позволяйте своему малышу пить купленные в магазине лимонады, так как они содержат высокий процент сахаров, что может вызвать ожирение.
  • Чтобы добавить пикантный коктейль в меню вашего ребенка, вы можете смешать свежий лайм и смешать его с газированной или газированной водой.
  • Домашний лимонад можно украсить свежими листьями мяты, кусочком лимона или сбрызнуть медом.

[Читать: рецепты лимонада для детей ]

Молочные коктейли:

  • Дети часто стараются избегать употребления молока или других молочных продуктов, таких как йогурт или творог. Но вашему ребенку необходимо достаточное количество кальция для развития мышц.
  • Чтобы усилить вкус молочного коктейля, попробуйте добавить в него сезонные фрукты, орехи или даже шоколад.
  • Вы можете приготовить напиток на основе йогурта, который в Индии называется Ласси, используя свежий йогурт, соль, сахар, тмин и порошок кориандра. Вы также можете добавить в него манго, мяту и фисташки.

Рецепты фруктовых коктейлей для детей:

1. Охладитель розового грейпфрута:

Вам понадобится:

  • 80 мл сока спелого розового грейпфрута
  • 40 мл сахарного сиропа
  • Половина лимонного сока
  • 2 источника мяты
  • 1 стакан содовой
  • Колотый лед

Как:

  1. Налейте сахарный сироп в большой стакан и добавьте к нему веточку мяты.
  2. После легкого перемешивания добавить грейпфрут и лимонный сок.
  3. Залейте смесь содовой и колотым льдом.
  4. Украсить ароматный коктейль веточкой мяты.

2. Игристый клубничный лимонад:

Вам понадобится:

  • Четыре унции свежего лимонада
  • 3 клубники среднего размера
  • Четыре унции имбирного эля
  • Колотый лед

Как:

  1. Возьмите три клубники среднего размера и нарежьте их мелкими кусочками одинакового размера.
  2. Налейте свежий лимонад в бокал для коктейлей.
  3. Добавьте имбирный эль и колотый лед в стакан для лимонада.
  4. Посыпьте смесью равномерно нарезанные кусочки клубники и хорошо перемешайте.
  5. Чтобы украсить коктейль, используйте несколько кусочков клубничного льда и положите их на стакан.

3. Ананасовый апельсиновый мартини:

Вам понадобится:

  • ¼ чашка апельсинового сока
  • 1 чашка ананасового сока
  • Cilantro
  • Сахарный сироп для ароматизации или меда

Как получить:

  1. Добавьте куски льда в стакан.
  2. Добавьте к нему ананасовый сок.
  3. Налейте в стакан указанное количество апельсинового сока.
  4. Для придания аромата коктейлю можно использовать мед или сахарный сироп.
  5. Украсить коктейль мелко нарезанной кинзой.

4. Охладитель Cran Dandy:

Вам понадобится:

  • 2 стакана клюквенного сока
  • 1 стакан апельсинового сока
  • 1 стакан ананасового сока
  • 2 ст. лимонный сок. ананас и апельсиновый сок в бокал для коктейля и хорошо перемешайте.
  • Добавьте вишневый сок мараскино и лимонный сок и продолжайте перемешивать.
  • В конце добавить охлажденный имбирный эль и перемешать.
  • Перед подачей на стол посыпьте смесь колотым льдом и украсьте ее листьями мяты.
  • 5. Пунш из огурца и винограда:

    Вам понадобится:

    • 1 стакан свежего лимонада
    • Мелко нарезанные кусочки огурца
    • 1 стакан простой воды
    • 1 стакан белого виноградного сока концентрат
    • Ломтик лимона
    • Чашка кубиков льда

    Как:

    1. Возьмите большую миску и добавьте в нее кубики льда и воду.
    2. Добавьте свежий лимонадный сок и концентрированный виноградный сок в миску и хорошо перемешайте.
    3. Добавьте кусочки нарезанного огурца.
    4. Вылейте смесь фруктовых соков в стакан и тщательно перемешайте.
    5. Украсить коктейль дольками лимона и огурца.

    [Читать: Рецепты молочных коктейлей для детей ]

    6. Шоколадно-кокосовый коктейль:

    Вам понадобится:

    • Одна унция кокосового крема
    • 2 унции шоколадного мороженого ( со вкусом мяты)
    • 1 ст.шоколадный сироп
    • Колотый лед

    Как:

    1. Возьмите небольшую тарелку и налейте в нее шоколадный сироп.
    2. Нанесите на стакан шоколадный сироп, промокнув его ободком по тарелке, содержащей сироп.
    3. Добавьте в стакан другие ингредиенты, такие как кокосовые сливки, мороженое и колотый лед, и перемешайте мягкими руками.
    4. Украсить коктейль свежими листьями мяты.

    7.Ванильный шоколадный коктейль:

    Вам понадобится:

    • 75 мл ванильного сиропа
    • 1 стакан молока
    • Плитка молочного шоколада 150 грамм
    • 3 квадрата молочного шоколада
    • Кубики льда
    • Стакан мартини

    Инструкции:

    1. Налейте молоко в кастрюлю с антипригарным покрытием и нагрейте ее на среднем огне.
    2. Разбейте шоколадные квадраты пополам и добавьте их в горячее молоко.
    3. Осторожно перемешайте молоко и шоколад, чтобы получить жидкую шоколадную смесь.
    4. Дайте смеси остыть до комнатной температуры, а затем храните ее в холодильнике.
    5. Налейте прохладную молочную смесь в шейкер для коктейлей и хорошо встряхните.
    6. Добавьте ванильный сироп и несколько кубиков льда и снова встряхните.
    7. Вылейте смесь в бокал для мартини и украсьте коктейль кусочками шоколада.

    8. Коктейль Citrus Passion:

    Вам понадобится:

    • 1 лимонный сок
    • 150 мл сока маракуйи
    • 1 большой нарезанный ломтиками манго
    • 1 стакан апельсинового сока
    • Газированная вода
    • Кубики льда

    Как:

    1. Добавьте нарезанные ломтики манго в блендер и сделайте однородное пюре.
    2. Добавьте соки цитрусовых и сок маракуйи в пюре из манго и хорошо перемешайте.
    3. Вылейте содержимое в стакан, залейте газированной водой и несколькими кусочками льда.

    9. Охладитель мяты и яблок:

    Вам понадобится:

    • Яблочный сок 750 мл
    • 1 небольшой пучок листьев мяты
    • 300 г сахарной пудры
    • 1 ломтик лайма
    • Веточки мяты
    • Ломтики лимона и льда для украшения

    Как:

    1. Налейте в кастрюлю чашку воды и добавьте в нее немного сахара.
    2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, пока сахар полностью не растворится.
    3. Добавьте стебли, листья мяты и ломтики лайма в кастрюлю и хорошо перемешайте.
    4. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть.
    5. Процедите смесь в бутылку и выбросьте всю мяту и лайм. Уберите в холодильник и дайте остыть.
    6. Добавьте сахарный сироп в стакан и налейте в него яблочный сок.Затем добавьте кубики льда.
    7. Украсьте коктейль веточками мяты и дольками лимона.

    10. Лаванда Лимонад:

    Вам понадобится:

    • 250 мл кипяченой воды
    • 10 г лавандовых головок
    • ½ стакана спелого лимонного сока
    • 75 г сахара
    • 600 мл холодной воды
    • Кубики льда

    [Читать: Рецепты смузи для детей ]

    Как сделать:

    1. Поместите головки цветов лаванды в небольшую кастрюлю и залейте кипятком.
    2. Снова нагрейте содержимое и дайте ему остыть.
    3. Снимите кастрюлю с огня. Оставьте в нем цветочные головки на следующие десять минут.
    4. Процедите цветок и перелейте жидкость в стакан.
    5. Добавьте сахар в жидкость и непрерывно помешивайте, пока сахар не растворится.
    6. Теперь добавьте в смесь холодную воду и лимонный сок.
    7. Подавайте коктейль в высоких тонких стаканах и кладите кубики льда в вкусный напиток.

    Итак, все вы, мамы, без лишних слов, устройте детский коктейль для своей крошечной компании.Поделитесь, если знаете еще рецепты? Что из перечисленного больше всего понравилось вашим детям? Сообщите нам об этом ниже.

    Рекомендованные статьи:

    Была ли эта информация полезной? ,

    Легких рецептов коктейлей | BBC Good Food

    Навыки и ноу-хау

    Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании - у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.

    См. Наши инструкции в разделе ...

    О BBC Good Food

    Мы - пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для гурманов или просто идеальный рецепт для ужина сегодня вечером, мы всегда здесь, чтобы помочь.

    Наши рецепты

    Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.

    Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас

    Расскажите нам, что вы думаете…

    Вам нравится новый внешний вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли - хорошие и плохие - чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.

    Связаться с нами

    Magazine

    Подпишитесь на журнал BBC Good Food и ежемесячно доставляйте на дом рецепты, прошедшие тройную проверку.

    Закажите сегодня!

    Присоединяйтесь к нам

    Присоединяйтесь к сообществу BBC Good Food, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и Google Plus.

    Подробнее здесь

    .

    Детские рецепты | BBC Good Food

    Навыки и ноу-хау

    Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании - у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.

    См. Наши инструкции в разделе ...

    О BBC Good Food

    Мы - пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для гурманов или просто идеальный рецепт для ужина сегодня вечером, мы всегда здесь, чтобы помочь.

    Наши рецепты

    Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.

    Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас

    Расскажите нам, что вы думаете…

    Вам нравится новый внешний вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли - хорошие и плохие - чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.

    Связаться с нами

    Magazine

    Подпишитесь на журнал BBC Good Food и ежемесячно доставляйте на дом рецепты, прошедшие тройную проверку.

    Закажите сегодня!

    Присоединяйтесь к нам

    Присоединяйтесь к сообществу BBC Good Food, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и Google Plus.

    Подробнее здесь

    .

    Смотрите также

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.