Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Простые коктейли в домашних условиях с мартини


Коктейли с Мартини Бьянко. Рецепты простые, крепкие, как сделать в домашних условиях

Напитки на основе вермутов просты, а рецепты, как правило, не содержат редких ингредиентов. С добавлением Мартини Бьянко готовится множество ароматных коктейлей, в статью включены лишь современные и популярные.

С каким соком пьют Мартини Бьянко

Строгих указаний на этот счёт нет, желательно лишь, чтобы соки не содержали мякоть. Самый распространённый вариант, как для сложных коктейлей, так и с целью чуть сгладить крепость вермута, – добавить к нему чистый апельсиновый сок или его смесь с соками лайма или лимона.

Подчёркивают вкус Мартини осветлённые виноградные и яблочные соки, вишнёвый нектар. Пикантные коктейли составляют из более экзотических ингредиентов, к которым относятся соки помело, манго и киви. Встречаются даже рецепты с кокосовым молочком.

Рецепты коктейлей с Мартини Бьянко в домашних условиях

Нет необходимости оканчивать курсы барменов, чтобы составлять лёгкие алкогольные напитки. Возможно, с первой попытки не удастся сделать это быстро и ловко, но сами рецепты довольно просты. Коктейли с Мартини часто готовятся без специального оборудования, а небольшое сито вполне можно выбрать из кухонной утвари.

Помимо него, хорошо иметь шейкер, а за его отсутствием – литровую пластиковую бутылку с завинчивающейся крышкой на широком горлышке. При слишком интенсивном взбивании стеклянную тару можно расколоть кубиками льда. Мерная рюмочка, а лучше сразу 2–3, завершают экипировку начинающего бармена.

Чего категорически не стоит делать при отсутствии опыта – заменять ингредиенты аналогами, а на первый случай даже менять пропорции составляющих коктейля. Натуральный Мартини не настолько дорог, а такие напитки, как виски, ликёры или джин продаются в мелкой расфасовке, по 200 и 100 мл. Обязательно стоит определиться и с рецептурами напитков.

Помимо вкусовых предпочтений, желательно ознакомиться с крепостью коктейлей, для удобства эти данные собраны в таблице:

№ рецепта в статьеОсновные напитки Крепость порции
1Вермут и водка35,8%
2Соки и Мартини4,6%
3Мартини, сок и коньяк18,2%
4Шампанское, сироп и Мартини12%
5Ром, Мартини и ликёр30,5%
6Сок, виски и вермут17,7%
7Джин, вермут и рассол31%
8Мартини и тоник4%
9Тоник, водка и вермут22,4%
10Вермут, сок и игристое вино13%

Необходимо учитывать, что крепость коктейлей понижается по мере таяния льда. В таблице указано среднее содержание спирта в основных жидких компонентах, исключая маленькие порции сиропов. Составляя коктейльную карту, стоит интересоваться мнением гостей, вместо навязывания личного вкуса.

Многих неопытных барменов удивит следующая информация: по результатам опроса в разных заведениях выяснилось, что слабоалкогольные коктейли часто заказывают мужчины, но крупными порциями. В то же время девушки нередко предпочитают коктейли наподобие «Грязного Мартини».

Рецепт коктейля с водкой

Коктейли с Мартини Бьянко, рецепты которых стали известны благодаря кинематографу, включены в меню почти каждого бара. Первым представлен напиток, которым якобы услаждал себя Джеймс Бонд.

Ингредиенты:

  • белый вермут Мартини Бьянко – 15 мл;
  • кубики льда – 5–6 шт.;
  • водка – 70 мл.

Как приготовить:

  1. Классический способ приготовления коктейля, составленный со слов голливудского персонажа, прост. Лёд помещают в стакан для смешивания, несколько секунд покачивают тару, охлаждая её.
  2. Вливают порцию водки и перемешивают её со льдом длинной ложечкой, примерно 10 сек. Пользуясь ситом для отделения осколков льда, переливают охлаждённую водку в порционный стакан.
  3. К напитку подливают Мартини без охлаждения.

Сам киногерой настаивал на том, что крепкая составляющая коктейля должна включать 3 части джина и лишь 1 водочную, однако современные бармены, как правило, используют чистую водку. Долька лимона с кожурой – стандартное дополнение, согласно шпионскому сериалу.

Нынешняя мода на оливку, насаженную на длинную шпажку, исключительно декоративна, размешав коктейль, ягодку принято выбрасывать.

Бьянко Санрайз

Создать в бокале рассвет, а именно так переводится вторая часть названия, можно по разным рецептам, в основном из крепких напитков. Относительно лёгкий коктейль из вермута менее известен, но столь же вкусен.

Из чего приготовить:

  • колотый лёд – 120 г;
  • сок апельсиновый (свежего отжима) – 75 мл;
  • вермут белый – 50 мл;
  • кружок апельсина;
  • 75 мл клюквенного морса.

Как приготовить:

  1. Бокал стоит охладить, поместив на четверть часа в морозильную камеру. В него насыпают лёд, затем аккуратно вливают красный морс из клюквы. Эта часть коктейля и представляет «рассвет».
  2. Следом подливают оранжевую «зарю» из апельсинового фреша и завершают композицию вермутом.
  3. Для украшения используется половина апельсинового кружка с кожурой. Аккуратно раздвинув срез долек, его надевают на край стакана.

Удобно вливать жидкие составляющие коктейля из бутылок, снабжённых пробками с трубочкой, направив струю вдоль стенки стакана.

Мартини с коньяком

У рецептуры этого напитка есть особенность, относящаяся ко всем последующим порциям. По мере продолжения вечеринки, алкоголя в него наливают всё меньше и меньше, а сока, напротив, побольше.

Ингредиенты коктейля:

  • лёд;
  • поровну, по 45 мл Мартини Бьянко и осветлённого персикового сока;
  • лимон или лайм;
  • 35 мл хорошего коньяка.
Коктейли с Мартини Бьянко с коньяком.

Как приготовить:

  1. Для смешивания ингредиентов потребуется шейкер. Все напитки наливают в него в любой очерёдности, лёд кладут последним. Количество – на усмотрение бармена, но форму кусков принято выбирать ровной.
  2. Закрывают ёмкость, покачивают и несколько раз энергично встряхивают. Переливают в бокалы только жидкую часть без льда. Кружок цитруса используют для декора, надев его на стенку бокала.

Рецепт коктейля можно чуть усложнить, заморозив чистую воду с лимонной цедрой. В Мартини Бьянко красиво смотрится лёд с жёлтыми прослойками. Поочерёдно замораживают тонкий слой воды, а затем кладут щепотку цедры, повторяют, образуя слои – прозрачный и окрашенный.

С шампанским

Игристые вина, как и вермуты, в равной мере относятся к напиткам для женской компании. Соединив их, и добавив сладкий сироп, готовят один из популярных коктейлей.

Ингредиенты:

  • розовый вермут Мартини – 110 мл;
  • полусладкое шампанское – 150 мл;
  • клубничный сироп – 40 мл;
  • колотый лёд.

Как приготовить:

  1. Для смешивания и подачи понадобится высокий стакан, узкий, но достаточного объёма. Наполняют его на 1/2 колотым льдом и первым вливают сироп.
  2. Далее, аккуратно, стараясь не смешать напитки, подливают вермут и последним – шампанское.

В коктейль, в качестве украшения и с целью придать лёгкий аромат, опускают веточку мяты, но можно добавить и несколько капель мятного сиропа, вместе с клубничным.

С ромом

Разные пропорции основных ингредиентов и ароматные дополнения при составлении этого коктейля дают барменам до десятка вариантов напитка.

Из чего приготовить:

  • ром белый – 30 мл;
  • коктейльная или свежая вишенка – 1 шт.;
  • сухой Мартини – 30 мл;
  • горсть колотого льда;
  • кольца ананаса в сиропе – 1 шт.;
  • апельсиновый ликёр – 20 мл.

Как приготовить:

  1. Все алкогольные напитки должны быть умеренно прохладны. Соединив их в шейкере, чуть размешивают ложечкой, затем засыпают туда же до 200 г льда.
  2. Встряхивают энергично, раскалывая лёд. Далее пропускают через специальное сито – стрейнер и сразу наполняют коктейлем бокал.
  3. Декор состоит из вишенки, которую опускают в напиток и четвертинки ананасного колечка, надрезанного и надетого на край бокала.

Ананас можно исключить, заменив парой вишен на одном хвостике, одну ягоду опускают в напиток, а вторую свешивают «за борт». Вместо апельсинового ликёра иногда используют лимонную водку.

С виски

Классический состав под названием «Матадор» довольно крепок, а вот Мартини в нём едва ощущается. Не так известен другой похожий коктейль, в нём отсутствует часть малозначимых ингредиентов, зато составить его проще, и вермут хорошо ощутим.

Из чего приготовить:

  • виски – 50 мл;
  • белый вермут – 35 мл;
  • вишнёвый и апельсиновый сок – по 20 мл;
  • по паре капель горькой апельсиновой настойки и гренадина;
  • лёд – 250 г;
  • свежая вишня.

Как приготовить:

  1. Отложив вишенку для декора, лёд кладут в стакан, пару кубиков отправляют в шейкер. Вливают в него все алкогольные напитки и соки.
  2. Взболтав в течение нескольких секунд, переливают всё содержимое шейкера ко льду в стакане и украшают вишенкой.

Заменив соки такими же ликёрами, убрав горькую настойку, и влив 40 мл гранатового сиропа, при неизменных основных компонентах, готовят одну из разновидностей коктейля «Капри».

С джином

Коктейли с Мартини Бьянко, рецепты которых нередко имеют реальную историческую основу, также хорошо известны. В частности, один из таких коктейлей приписывают весьма высокопоставленной особе, на этот раз исторической. Утверждается, что первым подобную смесь предъявил публике один из президентов США.

Ингредиенты:

  • лёд;
  • 75 мл джина или водки;
  • 15 мл сухого Мартини;
  • рассол от консервированных маслин – 15 мл;
  • 2–3 маслины с рыбной начинкой.

Как приготовить:

  1. Все жидкие ингредиенты сливают в шейкер, добавляют горсть осколков льда. Энергично встряхивают несколько раз, переливают в стакан через сито.
  2. Цвет ягод – зелёные, чем солонее начинка, тем меньше их кладут в стакан или бокал. Ягоды без рыбы или с лимоном принято насаживать на шпажку.

На этот раз оливки пойдут на закуску, иначе и нельзя, коктейль «Грязный Мартини» – довольно крепкий напиток.

Бьянко тоник

Состав коктейля прост, готовится он даже без шейкера. Классические пропорции тоника оставляют сильную горчинку, зато коктейль некрепок и подходит для длинных бесед.

Ингредиенты:

  • Мартини Бьянко – 50 мл;
  • по кружку лимона и лайма;
  • лёд;
  • 150 мл тоника.

Как приготовить:

  1. В высокий стакан опускают кубики льда, вливают в любой очерёдности напитки. Размешивают ложечкой, затем опускают в коктейль длинную соломинку.
  2. Лайм и лимон надрезают и надевают на края стакана, предоставляя гостю выбор – какой цитрус опустить в коктейль, а какой использовать как закуску.

Несколько крепче тот же самый коктейль поможет сделать 10 мл чистой холодной водки, на фоне горьковатого тоника она почти неощутима. Такие дополнения, как правило, делают исключительно по просьбе гостя или предупреждая о них.

Разбитое сердце

Ещё один состав на основе горького тоника и ароматного вермута. Водки в нём достаточно много, а потому гостям не отказывают в дополнительном тонике, если возникнет такое желание.

Ингредиенты:

  • чистая пшеничная водка – 100 мл;
  • Мартини Бьянко – 100 мл;
  • лёд;
  • клубника;
  • 50 мл тоника Швепс.

Как приготовить:

  1. Стакан для коктейля стоит предварительно охладить, компоненты могут быть прохладными или нормальной температуры. Крепкие напитки вливают в шейкер, взбалтывают и добавляют к ним лёд.
  2. Быстро встряхнув всего несколько раз, переливают в стакан с налитым тоником, отделяя лёд ситом. Украшают крупной ягодой клубники, по желанию кладут и пару ледяных кубиков.

Коктейли с Мартини Бьянко, рецепты которых включают тоник, нередко сопровождают льдом из этого напитка. Украсить коктейль можно заморозив клубнику в небольшой формочке с контурами сердца. Для большей оригинальности ягоду разрезают, а посередине формочки устанавливают перегородку. Две половинки ледяного «сердца», с кусочками ягоды внутри идеально подчёркивают название коктейля.

Коктейль «Мартине Рояле» с игристым вином

Похожий рецепт уже встречался в подборке, но на этот раз пропорции ингредиентов другие.

Из чего готовить:

  • поровну, по 100 мл мускатного игристого вина и Мартини;
  • 1/8 небольшого лайма;
  • 150 г кубиков льда;
  • пара листков мяты.

Как приготовить:

  1. Бокал наполняется льдом доверху. Первым вливают в ёмкость вермут, быстро размешивают и доливают шампанское.
  2. Выжав сок из лайма, снова помешивают напиток, украшают стакан кружком цитруса и мятой.

Сорт игристого вина может быть любым, но лучше избегать использовать в напитке брют. Во всяком случае, стоит сначала попробовать и оценить вкус коктейля с этим вином, прежде чем предлагать его гостям.

Другие рецепты

Несложный и очень приятный на вкус коктейль «Мартини оранж» составляют из 40 мл джина и равного количества красного вермута с апельсиновым ликёром (по 25 мл). В шейкер к этим напиткам добавляют лёд, и ложку лимонного сока, энергично встряхивают и процеживают через стрейнер (сито).

Соединив в шейкере по 15 мл водки, вишнёвого и апельсинового ликёров и добавив к ним столько же сухого Мартини, кладут в ёмкость до 150 г льда и взбивают коктейль. От классического «Мартини черри» он отличается лишь отсутствием чистого вишнёвого сока. Если кислинка не мешает, добавляют сок, всего 5 мл.

Существует множество рецептов простых коктейлей с роскошным вермутом Мартини Бьянко. Выше перечислены лишь самые известные из них.

Оформление статьи: Ильченко Оксана

Видео о приготовлении коктейля с Мартини Бьянко

Как сделать коктейль с Мартини Бьянко:

Простых коктейлей: рецепты и отзывы для домашних барменов

В зависимости от вашего папы, дарение подарков ко Дню отца может быть утомительным или веселым. Для меня вкусный виски и сигары - это мой любимый способ праздновать. Однако, если вы все еще ищете идеи, у меня есть несколько, которые могут принести вам титул «Любимый ребенок» в этом году. Попробуйте эти подарки!

Набор декантеров Door58. 79,99 долл. США

Упакованный в красивую деревянную подарочную коробку, этот набор графинов изготовлен на 100% из хрусталя, а не из дешевого стекла (обратите внимание, что на стаканах и графине нет швов).Графин выполнен в остром стиле ар-деко и вмещает целую бутылку виски, а широкие и здоровенные стаканы прекрасно лежат в руке. Door58 щедро предложила своим читателям (до 15 июня 2019 г.) скидку 20% на этот набор! Просто перейдите по ссылке about и введите код 20DADBLOG при оформлении заказа.

Powers Three Swallow Irish Whisky. $ 40

Для тех из вас, кто не пробовал много ирландского виски, вы многое упускаете. Сладкие ноты бурбона и богатство виски делают ирландский вкус неповторимым.Это довольно новое выражение Силы, которое было доступно в США только несколько месяцев, поэтому, если вы их увидите, возьмите бутылку для папы.

Speyburn 10 (подарочный набор). 30 долларов США

Для меня Speyburn - одна из лучших покупок односолодового виски. Часто от 30 долларов, а иногда и от 20 долларов, этот бренд легко поддерживать. В этом случае моя бутылка Speyburn была упакована с бутылкой Source - шотландской воды, предназначенной для сопровождения таких виски Highland. Вы аккуратно подаете свой Speyburn и добавляете ему немного Source.Интересная идея и вполне доступная цена.

Diplomatico Reserva Exclusiva Ром. $ 45

Если папа хочет попробовать выдержанный ром, то лучше всего подойдет такой хороший, как Diplomatico. В выдержанном роме присутствуют как тропические, так и древесные ноты, иногда он сочетается с ужасом, например, сигар или даже кофе. Если папа любит кашу или добавляет немного ликера в свой кофе, пусть он попробует Diplomatico.

Наслаждайтесь Днем отца в этом году! Ура!

.

Simple Cocktails - Imbibe Magazine

Смешивание коктейлей может быть сложным делом, но не обязательно. Некоторые из простейших коктейлей также являются одними из самых стойких (Негрони, Манхэттен, Мартини и так далее). Хотите вернуться к истокам? Ознакомьтесь с обширным списком простых коктейлей, классических и современных, каждый из которых состоит из четырех или менее ингредиентов.

Коктейли на основе бренди
American Pharoah
Bertram's Cap
Brandy Crusta
Calvados & Tonic
Chicago Cocktail
Deauville Sidecar Royale
Улучшенный японский коктейль
Jack Rose
Японский коктейль
La Condesa
Громкоговоритель 10 Jucarlepcription
Newarkpcription
The Original New York Cocktail
Zinger

Коктейли на основе джина и женевера
20th Century
Aviation
Bee's Knees
Bijou
Clover Club
Fallen Angel
French 75
Genever Daisy
Gibson
Gimlet
Gin Fizzey
Gin Rick
Hanky ​​Panky
Honeyed Coffee Gin & Tonic
Jasmine
Koffie & Tonic
Last Word
Martini
Negroni
Pegu Club
Red Light Negroni
Reverse Martini
Royal Hawaiian
Tom Collins
Tuxedo
Vesper
White Lady Piscot

Коктейль
Эль-Капитан
Иностранный N ational
Oro en Paz
Перуанское
Писко Мартини

Коктейли на основе рома и кашасы
Авиапочта
Anvil Daiquiri
Brazilian Vesper
Bob Roy
Brooklynite
Caipirinha
Cuba Libremingjay
Daiqiinha
Cuba Libremingjang
Daiqai Daiqiri
Painkiller
Piña Colada
Planter's Punch
Por do Sol Negroni
Испанский кофе

Коктейли на основе текилы и мескаля
Bee Sting
Big Spender
Bitters & Smoke
El Diablo
El Camino
La Batanga
Last of the El Camino
La Batanga
Oaxacans
Margarita
Oaxaca Mule
Paloma
Sea of ​​Cortez
Smokey Negroni
Tabbard Cocktail
Tequila Rickey
Tequila Sunrise

Коктейли на водочной основе
Espresso Martini
Flame of Love
Gypsi
Flame of Love
Nancy's Cosmo
Белый Русский 9 0004

Коктейли на основе венчика (е) y
Алгонкин
Артишок Удержание
Блинкер
Кровь и песок
Кровь и песок Redux
Бобби Бернс
Бульварье
Браун Дерби
Черчилль Манхэттен
Фриско
Хороший самаритянин
Горячий кофе Тодди
Ирландский кофе
Lindsey's Lament
Lodge Negroni
Mamie Taylor
Manhattan
Mint Julep
New Toronto
Ode to Viceroy
Old Fashioned
Old Pal
Pendergast
Red Hook
Reverse Manhattan
Rob Roy Tippera
Rusty Nail
Sazeawrac
Scofry Орех Old Fashioned
Ward Eight
Whisky Sour

Амаро, аперитивы и коктейли на винной основе
Адонис
Американо
Биттер Джузеппе
Боллицин
Шампанский коктейль
Хризантемаано
Дрифтвуд Спритц Миландест
Ла Сирена
Дрифтвуд Спритц Миландест Коктейль
Ла Сирена Мимоза
Pimm's Cup
Puttin 'on the Sp ritz
Sherry Cobbler
Vermut & Tonic
Водонепроницаемые часы
Winter Spritz

.

Рецепт мартини из маракуйи: Как приготовить мартини из маракуйи

Как приготовить мартини из маракуйи

Для этого рецепта вам понадобятся:

3 спелых маракуйи (они должны иметь морщинистую внешнюю поверхность), разделенные пополам

50 мл прозрачного отжатого яблочного сока

50 мл ванильной водки

30 мл пикера из маракуйи

1 столовая ложка свежего сока лайма

1/2 столовой ложки сахарного сиропа

1/2 столовой ложки сиропа из маракуйи (по желанию)

Шейкер для коктейлей

ПОДРОБНЕЕ: Коктейли лучшие коктейли, которые можно приготовить дома в этот праздничный день

Откуда появился мартини из маракуйи?

маракуйя мартини, также называемый «порнозвездой" Мартини был вокруг в течение более чем 20 лет.

Конор Мейерс, креативный директор бара Underdog, сказал: «Мартини Pornstar начал свою деятельность еще в 1999 году в Лондоне и был создан Дугласом Анкрахом для бара Lab.

«Это суперпростой напиток, который был создан только для того, чтобы создать приятный, провокационный и вкусный напиток.

«Название на самом деле не связано с кем-то конкретным; это просто нечто большее, чтобы вывести клиентов из зоны комфорта ».

В интервью г-н Анкрах утверждал, что мартини - это «стильный и уверенный напиток, это наше удовольствие, сексуальное, веселое и вызывающее воспоминания».

Коктейль - это не настоящий мартини по своей природе, а один из многих напитков, в названии которых есть этот термин.

Мартини из маракуйи регулярно считается любимым коктейлем среди пьющих в Британии.

.

коктейлей: ЧЕТЫРЕ лучших коктейля, которые можно приготовить дома в этот государственный праздник.

Эти выходные - государственный праздник, и последний перед Рождеством в Англии и Уэльсе. Однако праздничные дни в конце лета не требуют теплой погоды и солнечного неба, что может поставить под сомнение любые планы британцев.

{% = o.title%}

Однако это не означает, что о праздниках или расслабляющих напитках не может быть и речи.

Несмотря на то, что многие из нас могут захотеть выйти и насладиться праздником в барах, ограничения, связанные с коронавирусом, могут сделать это менее чем счастливым.

Но коктейли легко приготовить дома, и зачастую за небольшую цену.

Итак, Express.co.uk составил список из трех лучших коктейлей, которые можно приготовить дома в этот праздничный день.

Подробнее: Как приготовить идеальный Mai Tai - классический коктейль с ромом

Коктейли: 4 лучших коктейля, чтобы приготовить дома в этот праздничный день (Изображение: GETTY)

Коктейли: пикантные и полные вкус, мохито освежающий (Изображение: GETTY)

Рецепт мохито

Пикантный и полный аромата, мохито освежает и может быть заменен такими ароматизаторами, как малина и маракуйя.

Ингредиенты

  • сок 1 лайма
  • 1 чайная ложка сахарного песка
  • небольшая горсть листьев мяты плюс дополнительная веточка для сервировки
  • 60 мл белого рома
  • содовая вода по вкусу
  • Дополнительно добавить - малина или сок маракуйи

Метод

Сначала смешайте сок лайма, сахар и листья мяты в небольшом кувшине, измельчая мяту на ходу - для этого можно использовать конец скалки.Если вы добавляете малину, добавьте их на этом этапе.

Перелейте в высокий стакан и добавьте горсть льда.

Затем полейте ром, помешивая ложкой с длинной ручкой. Если вы добавляете сок маракуйи, добавьте его на этом этапе.

Добавьте газированную воду, украсьте мятой и подавайте.

Коктейли: Тропические и фруктовые пина-колады могут вызвать воспоминания о залитых солнцем пляжах и расслабляющем отдыхе (Изображение: GETTY)

Пина-колада

Тропические и фруктовые пина-колады могут вызвать воспоминания о залитых солнцем пляжах и расслабляющем отдыхе.

Ингредиенты

  • 120 мл ананасового сока
  • 60 мл белого рома
  • 60 мл кокосового крема
  • долька ананаса для украшения (по желанию)

Метод

Взбейте все ингредиенты вместе с горсткой льда в блендере до однородности.

Перелейте в высокий бокал и украсьте, как хотите, долька ананаса и даже лист ананаса могут хорошо выглядеть.

НЕ ПРОПУСТИТЕ
Waitrose предлагает 30-минутную доставку на велосипеде до порога [INSIGHT]
Странные пищевые комбинации британцев шокируют вас [АНАЛИЗ]
Эти 20 знаков подскажут вам, знаете ли вы ваша киноа из вашего Crudité [ОБЪЯСНЕНИЕ]

Amaretto Sour

Amaretto sour - короткий, но ароматный коктейль с нотками вишни и миндальным вкусом.

Ингредиенты

  • 200 мл амаретто
  • 3-4 лимона, сок (вам понадобится 120 мл)
  • 1 яичный белок
  • маленькая баночка или банка вишни в сиропе
  • лед

Коктейли: Амаретто sour - короткий, но ароматный коктейль с нотками вишни и миндальным вкусом (Изображение: GETTY)

Method

Поместите амаретто, лимонный сок, яичный белок и четыре чайные ложки вишневого сиропа в блендер (вы также можете сделать это в большом шейкере для коктейлей, вам просто нужно очень сильно встряхнуть, не добавляя льда).

Взбейте смесь несколько раз на высокой скорости, пока она не станет бледной и не начнет увеличиваться в объеме.

Если ваш блендер подходит для использования со льдом, добавьте несколько горстей и еще дважды взбейте, чтобы смесь остыла.

Или просто помешивайте лед, пока кувшин не станет холодным снаружи.

Разлить по стаканам и украсить вишнями для подачи.

Коктейли: дайте себе заряд кофеина и вкусный напиток с классическим мартини эспрессо (Изображение: GETTY)

Рецепт эспрессо-мартини

Дайте себе заряд кофеина и вкусный напиток с классическим мартини эспрессо.

Состав

Для сахарного сиропа

Для коктейля

  • лед
  • Водка 100 мл
  • 50 мл свежезаваренного кофе эспрессо
  • 50 мл кофейного ликера (мы использовали Kahlua)
  • 4 кофейных зерна (по желанию)

Метод

Пирог, приготовив сахарный сироп. Положите сахарную пудру в небольшую кастрюлю на средний огонь и влейте 50 мл воды. Перемешать и довести до кипения.

Выключите огонь и дайте смеси остыть.Положите 2 стакана мартини в холодильник, чтобы они остыли.

Когда сахарный сироп остынет, налейте 1 столовую ложку в шейкер вместе с горсткой льда, водкой, эспрессо и кофейным ликером. Встряхивайте, пока шейкер снаружи не станет ледяным.

Процедить в охлажденные стаканы. Если хотите, украсьте каждую кофейными зернами.

.

Смотрите также

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.