Рецепты зеленые коктейли для здоровья

рецепты на каждый день для здоровья и энергии. Как делать зелёные коктейли

Зелёные коктейли. Для жизни, энергии и «генеральной уборки организма»

Натуральная зелень — поистине уникальная группа продуктов питания. Зелёные растения обладают ценными свойствами, которые помогают нашему организму легко адаптироваться и восстанавливаться, включать свои природные ориентиры, когда нас естественным образом тянет к здоровой лёгкой растительной пище, и «отводит» от пищи тяжёлой, тамасичной, загрязняющей организм.

Зелёные растения — это естественные восстановители общего энергопотенциала человека и функций нервной системы. Натуральная зелень невероятно питательна и является отличным антиоксидантом.

Полезными свойствами обладает практически вся дикорастущая зелень, которой так щедро нас награждает природа каждую весну и лето — крапива, сныть, листья одуванчика, вездесущая мокрица, подорожник, цветки и листья клевера, мать-и-мачеха, полынь, листья липы. Этот список растений с живительными свойствами вы можете продолжить сами….

Для современного человека было бы большим упущением отказаться от такого щедрого целебного дара природы.

Вещества, содержащиеся в зелени, лучше всего усваиваются нашим организмом из тщательно размельчённых жидких форм: коктейлей или смузи. Самым эффективным инструментом, с помощью которого можно размельчить стебли и листья растений до состояния кашицы, является блендер.

Польза зелёных коктейлей

Начните простую программу правильного питания с ежедневного приёма одного зелёного коктейля каждое утро. Так вы инициируете процесс очищения вашего организма. И затем постепенно доводите употребление живительного напитка до 2-3 коктейлей каждый день. Почувствовать эффект вы сможете уже в течение первого месяца — ощущение лёгкости в организме, прилив энергии, улучшение пищеварения и состояния кожи.

Питание зелёными коктейлями даёт вашему организму настоящий отдых, так как полезные вещества, содержащиеся в перемолотой зелени, очень легко и быстро усваиваются.

Организм в удобной для него форме получает большое количество клетчатки, энзимов, высококачественных белков, ферментов, хлорофилла, витаминов и минералов. Именно поэтому зелёные коктейли так популярны среди вегетарианцев и людей, придерживающихся сыроедческой диеты.

Зелёные коктейли: польза и вред

1. Зелёные растения богаты хлорофиллом. Переоценить пользу этого элемента сложно. Молекулы хлорофилла — поглотители энергии солнечного света – в нашем организме творят настоящие чудеса:

насыщают клетки организма кислородом;
способствуют развитию полезных аэробных бактерий, которые участвуют в синтезе витаминов и аминокислот;
благодаря действию хлорофилла быстро заживают эрозии, язвы, раны;
хлорофилл очищает организм от грибков, патогенных бактерий и раковых клеток,
хлорофилл является отличным помощником при переходе на вегетарианское или сыроедческое питание: он позволяет очень быстро заменить микрофлору кишечника на более благоприятную.

2. Благодаря содержанию в зелени высококачественных белков, коктейли, приготовленные из зелёных растений, невероятно питательны.

3. Антиоксиданты, содержащиеся в большом количестве в зелёных коктейлях, способствуют общему оздоровлению и омоложению организма, предупреждают развитие рака и сердечнососудистых заболеваний.

4. В зелени содержится наиболее полезный для нашего организма вид клетчатки, который нормализует микрофлору кишечника, способствует его восстановлению и очищению от токсинов и шлаков.

5. Кроме того, каждый вид зелени обладает своим уникальным набором микроэлементов и витаминов и оказывает целебное воздействие на весь организм.

Зелёные коктейли: противопоказания

Вводить зелёные коктейли в свой ежедневный рацион стоит постепенно. Стартовая норма в день — одни стакан.
Для приготовления зелёных коктейлей подходит только свежая зелень.
Употребляйте напиток сразу же после приготовления и не храните его в холодильнике больше суток.
Учитывайте тот факт, что некоторые растения могут вызывать аллергическую реакцию.

Как готовить зелёные коктейли

Готовить коктейли из зелени легко и увлекательно. Весной и летом перед нами открывается настоящий простор для творчества: помимо привычных укропа, петрушки, салата, листьев редиса, рукколы, шпината и сельдерея, в это время мы можем создавать интересные варианты коктейлей из дикорастущей зелени.

Существует несколько особенностей приготовления зеленых коктейлей из трав:

Чтобы вкус травы не казался таким навязчивым и интенсивным, к зелени стоит добавлять немного фруктов или овощей.
Для придания жидкой консистенции коктейлю часть фруктов можно заменить выжатым соком или просто добавить питьевой воды.
Начинающим любителям зелёных коктейлей первое время рекомендуется добавлять больше фруктов, ягод и даже мёд.
Не стоит добавлять в один коктейль и фрукты, и овощи.
Все ингредиенты для коктейля — стебли и листья растений, кусочки фруктов и овощей — тщательно перемешиваются в блендере до состояния жидкой кашицы.

Зеленые коктейли: рецепты на каждый день

Если вы решили включить в свой ежедневный рацион зелёные коктейли, вы начинаете открывать для себя мир разнообразия зелени: лекарственные травы, дикорастущая зелень, ботва, разнообразие вариантов зелени, выращенной в тепличных условиях… Не стоит ограничивать себя традиционными петрушкой или укропом.

Для приготовления коктейлей в качестве основы подойдут щавель, шпинат, листовой салат, кинза, сельдерей, дикорастущая зелень. К основе добавляются фрукты. Бананы, яблоки или киви лучше всего сочетаются со вкусом зелени. Самыми удачными по своим вкусовым качествам являются такие овощи, как огурцы, капуста, помидоры, а также морковные и свекольные соки. Летом внесут разнообразие несколько листиков смородины, клубники или малины.

Предлагаем несколько вариантов простых рецептов зелёных коктейлей на каждый день.

Сельдерей, яблоко, листья крапивы, почищенные семечки подсолнуха, ложка мёда и немного воды.
Сныть, свежий банан, листья редиса, щавель и вода.
Огурец, помидор, листья петрушки и укропа, вода.

Рецепты для здоровья и энергии

Для максимальной пользы вы можете чередовать разные рецепты зелёных коктейлей, экспериментируя с базовой зеленью, добавляя каждый день разные фрукты, овощи, ягоды и даже семена.

Попробуйте разнообразить ваш зелёный коктейль семенами льна или подсолнечника, несколькими дольками грецкого ореха или миндаля. Всё это увеличивает питательные свойства коктейлей и привносит каждый раз интересную вкусовую нотку.

Существуют и специальные рецепты зелёных коктейлей для зимнего периода. Зимой и осенью вы можете добавлять больше пряностей и мёда, которые оказывают согревающий эффект на организм. Для противостояния гриппу и простуде отлично подойдёт имбирь, который также способствует улучшению пищеварения и обладает детоксифирующим эффектом. Вы всегда можете создать свой собственный рецепт зелёного коктейля, исходя из ваших потребностей и особенностей организма.

Автор – Ольга Рослякова

Рецепт полезного зеленого сока - Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новинка этого месяца

Следуйте за нами в:

Получить журнал Allrecipes

ПРОСМАТРИВАТЬ
Поиск ингредиентов
Создать профиль

Идти

Тип питания
- Закуски и закуски
- Завтрак и бранч
- Десерты
- Ужин
- напитки
Ингредиент
- говяжий
- Курица
- Макароны
- Свинина
- Лосось
Диета и здоровье
- диабетический
- Не содержит глютен
- здоровый
- Низкокалорийный
- Обезжиренный
сезонное
- Летние Рецепты
- Карнавал и ярмарка еды
- День труда
- Обратно в школу
- Больше праздников и событий
Тип блюда
- Хлеба
- Торты
- Салаты
- Смузи
- Супы, рагу и перец чили
Стиль приготовления
- Барбекю и гриль
- Быстро и легко
- Мультиварка
- вегетарианский
- вегетарианец
Мировая кухня
- азиатка
- индийский
- итальянский
- мексиканец
- южный
Особые коллекции
- Карантинная кулинария
- Пожелания еды с шеф-поваром Джоном
- Рецепты журнала Allrecipes
- Наши новейшие рецепты
- Надежные бренды

все категории

Подача
Профиль
Избранные
друзья
Список покупок
настройки

Войти или Зарегистрироваться

Обзор рецептов
- Тип питания
  - Закуски и закуски
  - Завтрак и бранч
  - Десерты
  - Ужин
  - Напитки
- Ингредиент
  - Говядина
  - Цыпленок
  - Макаронные изделия
  - Свинина
  - Лосось
- Диета и здоровье
  - Диабетик
  - Без глютена
  - Здоровый
  - Низкокалорийный
  - с низким содержанием жиров
- сезонное
  - Летние рецепты
  - Карнавал и ярмарка еды
  - День труда
  - Снова в школу
  - Больше праздников и событий
- Тип блюда
  - Хлеб
  - Торты
  - Салаты
  - Смузи
  - Супы, рагу и чили
- Стиль приготовления
  - Барбекю и гриль
  - Быстро и легко
  - Медленноварка
  - Веганский
  - Вегетарианец
- Мировая кухня
  - Азиатский
  - Индийская
  - Итальянский
  - Мексиканец
  - Южный
- Особые коллекции
  - Кулинария в карантине
  - Пожелания еды от шеф-повара Джона
  - Рецепты журнала Allrecipes
  - Наши новейшие рецепты
  - Надежные бренды
Посмотреть все категории
Журнал Allrecipes
Ужин Spinner TV
Кулинарная школа
Информационные бюллетени
Спросите у сообщества
Помогите
работы отдел новостей

Домой
Рецепты
напитки
Сок

33 простых домашних рецепта протеиновых коктейлей для быстрого начала вашего образа жизни

Вы пытаетесь вести более здоровый образ жизни? Вам понравится возможность пить коктейль каждый день как часть этого более здорового образа жизни?

Что ж, вы попали в нужное место. Протеиновые коктейли - отличный способ подбодрить ваше тело перед тем, как отправиться в спортзал.

Они также отлично подходят для восстановления мышц после тренировки, но даже если вы предпочитаете, чтобы добавленный белок помогал вам дольше оставаться сытым, они пригодятся.

Вот почему я предлагаю вам некоторые из лучших рецептов протеиновых коктейлей в Интернете и помещаю их в одном удобном месте. Кто сказал, что из-за того, что это более здоровый коктейль, мало разнообразия?

Вот рецепты вкусных протеиновых коктейлей:

1. Тыквенные протеиновые коктейли

Вы любите тыкву? Что ж, вам понравится этот коктейль. Он содержит миндальное молоко, тыквенное пюре, ванильный протеиновый порошок, банан и несколько вкусных специй.

Какой отличный способ добавить тонны вкуса в протеиновый коктейль.Белок, безусловно, помогает снизить чувство голода в крайнем случае.

2. Протеиновый коктейль для яблочного пирога

Когда вы пытаетесь питаться здоровой пищей, ваше внимание мгновенно привлекает что-нибудь с названием, немного напоминающим нездоровое лакомство.

Это именно то, что делает этот протеиновый коктейль. Он предлагает традиционные ароматы яблочного пирога в более здоровом варианте для коктейлей. В этот коктейль входят яблоки, ванильный протеиновый порошок, овес, миндаль и многое другое.

3.Смузи с высоким содержанием белка, клубники и банана

Вы любите смузи? Вам нравится вкусный вкус, но вы бы предпочли отказаться от дополнительных калорий?

Что ж, для более здорового вкуса клубнично-бананового смузи попробуйте этот рецепт. Он содержит бананы, клубнику, льняное семя и ванильный протеиновый порошок.

4. Протеиновый коктейль для кофе со льдом

Я большой поклонник холодного кофе. Я люблю его как утреннее угощение или как послеобеденное времяпрепровождение, поэтому меня и привлек этот рецепт.

Идея состоит в том, чтобы приготовить типичный холодный кофейный напиток, но вы добавите в рецепт мерную ложку протеинового порошка. Это помогает вам дольше оставаться сытым между приемами пищи, а также имеет приятный вкус.

5. Клубничный протеиновый коктейль в шоколаде

Это мой протеиновый коктейль для завтрака. Я люблю пить протеиновый коктейль по утрам, потому что он хорошо начинает день.

Плюс, одна из моих любимых закусок - клубника в шоколаде. Дайте мне рецепт, в котором эти два предмета можно комбинировать, и я пойму.

6. Протеиновый коктейль с овсяным печеньем

Есть ли у вас тяга к продуктам, которые вы не должны есть? Вот где протеиновые коктейли, и я быстро подружился.

Вы можете приготовить рецепты, такие как этот рецепт овсяного печенья, которые утолят вашу тягу к сладкому, не разрушая при этом весь ваш здоровый распорядок дня.

7. Протеиновый коктейль для праздничного торта

Мои дети любят все, что приправлено как праздничный торт. Если вы тоже являетесь поклонником этого вкуса, обязательно ознакомьтесь с этим рецептом протеинового коктейля.

Его легко приготовить, потому что он содержит всего несколько основных ингредиентов, таких как молоко, ваниль, банан, кленовый сироп и необязательные, но забавные брызги.

8. Протеиновый коктейль Reese’s Peanut Butter Cup

Я полный гурман, если вы еще не заметили. Что порой затрудняет ведение здорового образа жизни. Неудивительно, что я люблю чашки Reese. Они восхитительны.

Хотя рецепт этого протеинового коктейля немного выходит за рамки нормы, если он приближается к чашке Риза, и мне не нужно чувствовать себя виноватым после того, как я ее выпил, я в деле.

9. Протеиновый коктейль Shamrock

Во многих ресторанах накануне Дня Святого Патрика готовят молочный коктейль в стиле трилистника. Вы не должны пропустить, потому что

Светящийся зеленый смузи | FeelGoodFoodie

Этот светящийся зеленый смузи - мощный источник питательных веществ, наполненный шпинатом, авокадо, ананасом, семенами чиа и миндальным молоком для большей энергии, сосредоточенности и сияния!

Время приготовления: 5 минут

2 порции

11 января 2019 г.

Этот светящийся зеленый смузи - мой лучший рецепт зеленого смузи, и это отличный способ укрепить здоровье и улучшить свое тело. Веганский и наполненный здоровыми ингредиентами, он достаточно сытный на завтрак или отличный после обеда.Это единственный зеленый коктейль, который вам понадобится!

Многие из нас (иихххммм, включая меня!) Ищут, чтобы освежиться после праздников. Один из самых простых способов сделать это - ежедневно употреблять зеленый смузи. Мои дети просят меня приготовить для них смузи по цвету, и сложно сказать, есть ли у них любимый. Они действительно проглатывают их всех с чистым удовольствием. Поэтому я меняю смузи ежедневно / еженедельно и использую любые фрукты и овощи, которые есть у нас под рукой. Один из моих любимых - этот светящийся зеленый смузи!

Если вы еще не начали пить смузи, это отличный рецепт для начинающих! В его состав входят миндальное молоко, шпинат, ананас, авокадо и семена чиа.Ниже я покажу вам , как приготовить зеленый коктейль , даже если у вас нет именно этих ингредиентов.

Как приготовить зеленый смузи

Шаг 1. Определите основные ингредиенты, которые вы хотите использовать. Я рекомендую начать с листовой зелени , такой как шпинат, капуста, листовая капуста или салат. Салат - самый мягкий, а капуста - наиболее ярко выраженный вкус.

Затем выберите жидкость для использования, например, миндального молока, обычного молока, воды или даже кокосовой воды.Молоко придаст ему больше консистенции молочного коктейля / смузи, а вода - больше консистенции сока.

Наконец, выберите фрукт, чтобы сбалансировать вкус листовой зелени. . Для зеленого смузи я рекомендую использовать ананас, банан, манго, грушу, киви, авокадо, зеленые яблоки или любую их комбинацию или другие желтые и зеленые фрукты. Я люблю использовать замороженные фрукты, когда это возможно, чтобы получить гладкую кремовую текстуру.

Это три основных ингредиента для приготовления зеленого смузи.Затем вы можете добавить больше вкуса, больше сладости, больше текстуры или больше пищевой ценности со всеми видами добавленных ингредиентов. Сюда входят семена, протеиновые порошки, натуральные подсластители, орехи или ореховое масло, масла или специи.

Шаг 2: Поместите все в блендер и взбивайте до однородной массы без остатков листовой зелени или фруктов.

Шаг 3: Попробуйте! Здесь вы можете решить, нужен ли вашему зеленому смузи подсластитель, слишком густой или недостаточно холодный или нужны ли дополнительные ингредиенты.Некоторые общие корректировки, которые я делаю: добавляю мед, если фрукт недостаточно созрел, добавляю лимон, чтобы уменьшить горечь некоторых овощей, или добавляю корицу, чтобы придать ему теплый вкус.

Тогда обязательно выпейте этот светящийся зеленый смузи сразу после того, как смешаете его, чтобы добиться наилучшей консистенции! Хуже всего, когда смузи оседает в холодильнике и распадается на части. Но если это произойдет, просто встряхните или перемешайте перед употреблением. Если у вас еще остались остатки, можно хранить в холодильнике не более 24 часов. .

Польза для здоровья сияющего зеленого смузи

Хотя все зеленые смузи являются мощными питательными веществами и полны удивительных преимуществ, этот особенно полезен для вашей кожи благодаря этим трем ингредиентам. Эти продукты помогают питать вашу кожу и придают ей здоровый блеск. Так что я люблю включать эти «продукты для кожи» в свой ежедневный смузи!

Шпинат: В нем высокий уровень фолиевой кислоты, который помогает поддерживать и восстанавливать ДНК - отлично подходит для обновления кожи!

Авокадо: Он богат мононенасыщенными жирными кислотами, которые являются хорошими жирами, которые помогают сохранять вашу кожу влажной и увлажненной.

Миндальное молоко: Миндаль чаще всего ассоциируется с уходом за кожей, и это потому, что он богат витамином Е. Если вы используете хорошее миндальное молоко, которое в основном состоит из миндаля и воды, вы пожинаете все преимущества витамина Е. Он отлично подходит для восстановления кожи и защиты от солнечных лучей.

Советы по приготовлению зеленых смузи

Сначала смешайте листовую зелень с жидкостью. Это делается для того, чтобы не есть кусочки несмешанных овощей или фруктов при потягивании смузи.А затем добавьте фрукты, семена чиа или любые другие усилители. Если у вас есть мощный высокоскоростной блендер, такой как Vitamix или Ninja, вы можете бросить все сразу в блендер.
Заморозьте фрукты. Придает смузи гладкую кремообразную консистенцию. Каждый раз, когда у вас есть спелые фрукты, рекомендуется заморозить их в надежных пакетах. Таким образом, они готовы пойти, когда вы захотите смузи. Это также придает смузи холодную и кремовую текстуру, которую вы не получите, если добавите кубики льда.
Используйте спелые фрукты. Это лучший способ избежать добавления сахара. По сути, это натуральный сахар-сырец, поэтому убедитесь, что фрукты спелые, и вам не нужно добавлять в смузи подсластители. Таким образом вы сэкономите на калориях и углеводах.

Часто задаваемые вопросы

Действительно ли зеленые смузи так полезны для вас?

Да! Мой рецепт светящегося зеленого смузи содержит множество полезных ингредиентов без добавления сахара. В нем хорошее количество клетчатки и белка, чтобы вы чувствовали себя сытыми и сытыми.Он полон витаминов и минералов, и это отличный способ быстро, легко и вкусно увеличить потребление фруктов и овощей.

Можно ли пить зеленый коктейль каждый день?

Я люблю смешивать ингредиенты в своих смузи в большинстве случаев, чтобы мне не было скучно, но зеленый смузи можно есть каждый день. Я люблю есть их на завтрак, зная, что я питал свое тело на весь день и уже получил в него тонну питательных веществ.

Что содержится в зеленом смузи?

Вы можете смешивать и сочетать основные ингредиенты в своем зеленом смузи (см. Выше, как приготовить один на свой вкус), для меня вы не ошибетесь с авокадо, шпинатом, ананасом, миндальным молоком и семенами чиа. Это сочетание делает действительно вкусный, хорошо сбалансированный коктейль.