Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Самые вкусные алкогольные коктейли в домашних условиях


10 классических алкогольных коктейлей, которые не выходят из моды — Лайфхакер

1. Мохито

Фото: Evgeny Karandaev / Shutterstock

Ингредиенты

  • ½ лайма;
  • 10 свежих листьев мяты;
  • 2 чайные ложки коричневого сахара;
  • 200 г дроблёного льда;
  • 50 мл белого рома;
  • 100 мл содовой.

Приготовление

Разрежьте лайм на 4 дольки. Положите листья мяты и 2 дольки лайма в стакан из толстого стекла. Подавите мяту и лайм мадлером или ложкой, чтобы они пустили сок. Добавьте ещё 1 дольку лайма и сахар, а после снова подавите.

Заполните стакан льдом почти до самого верха. Налейте ром на лёд и добавьте содовую. Аккуратно размешайте коктейльной ложкой и добавьте больше сахара, если это необходимо. Украсьте готовый коктейль долькой лайма и листиками мяты.

2. Дайкири

Фото: Shyripa Alexandr / Shutterstock

Ингредиенты

  • 60 мл белого рома;
  • 30 мл сока лайма;
  • 1 чайная ложка сахарного сиропа;
  • 200 г дроблёного льда.

Приготовление

Влейте ром, сок лайма и сахарный сироп в шейкер для коктейлей. Добавьте лёд, накройте крышкой и встряхните до охлаждения. Процедите в охлаждённый бокал.

Посмотрите 🍏

3. Манхэттен

Фото: Evgeny Karandaev / Shutterstock

Ингредиенты

  • 50 мл бурбона;
  • 25 мл красного вермута;
  • 1 мл ангостуры;
  • 200 г льда в кубиках;
  • 1 коктейльная вишня.

Приготовление

Влейте бурбон, вермут и ангостуру в шейкер для коктейлей и встряхните. Положите кубики льда в бокал, а после процедите в него смесь из шейкера. Украсьте коктейль вишенкой.

Выбирайте с умом 🍷

4. Кровавая Мэри

Фото: Oleksandra Naumenko / Shutterstock

Ингредиенты

  • 380 г льда в кубиках;
  • 120 мл томатного сока;
  • 50 мл водки;
  • 10 мл лимонного сока;
  • 1 мл соуса табаско;
  • 1 мл вустерского соуса;
  • 1 г соли;
  • 1 г чёрного перца;
  • 1 стебель сельдерея.

Приготовление

Наполните стакан кубиками льда наполовину. Смешайте томатный сок, водку, лимонный сок, соус табаско, вустерский соус, соль, чёрный перец и оставшийся лёд в шейкере. Перемешайте до охлаждения, а после процедите в стакан с кубиками льда. Украсьте готовый коктейль стеблем сельдерея.

Попробуйте другой вариант 🍅

5. Голубая лагуна

Фото: Brent Hofacker / Shutterstock

Ингредиенты

  • 200 г льда в кубиках;
  • 50 мл водки;
  • 20 мл голубого кюрасао;
  • 150 мл Sprite;
  • 1 долька ананаса.

Приготовление

Наполните высокий стакан кубиками льда наполовину. Влейте туда водку и ликёр, а после доверху заполните стакан Sprite и аккуратно размешайте. Украсьте готовый коктейль долькой ананаса.

Добавьте в закладки 🍹

6. Пина колада

Фото: George Dolgikh / Shutterstock

Ингредиенты

  • 30 мл белого рома;
  • 90 мл ананасового сока;
  • 30 мл кокосового молока;
  • 50 г льда в кубиках;
  • 1 долька ананаса или коктейльная вишенка.

Приготовление

Смешайте ром, ананасовый сок, кокосовое молоко и лёд в блендере. Перелейте в бокал и украсьте готовый коктейль долькой ананаса или вишенкой.

7. Маргарита

Фото: Teri Virbickis / Shutterstock

Ингредиенты

  • 50 мл текилы;
  • 25 мл трипл-сека;
  • 10 мл сахарного сиропа;
  • 30 мл сока лайма;
  • 200 г льда в кубиках;
  • 2 г соли;
  • 1 долька лайма.

Приготовление

Налейте в шейкер текилу, трипл-сек, сахарный сироп и сок лайма, а после добавьте к ним кубики льда. Перемешайте до охлаждения. Сделайте на кромке бокала полоску из соли и перелейте в него смесь из шейкера. Украсьте готовый коктейль долькой лайма.

Раскройте секрет 🍺

8. Олд фешен

Фото: Yulia Grigoryeva / Shutterstock

Ингредиенты

  • 5 г коричневого сахара в кубиках;
  • 1 мл ангостуры;
  • 120 г льда в кубиках;
  • 50 мл бурбона;
  • 1 долька апельсина.

Приготовление

Положите сахар в кубиках в стакан из толстого стекла, добавьте ангостуру и подавите всё мадлером. Наполните стакан кубиками льда, влейте бурбон и аккуратно перемешайте коктейльной ложкой. Украсьте готовый коктейль долькой апельсина.

Попробуйте 🥂

9. Джин-тоник

Фото: Maksym Fesenko / Shutterstock

Ингредиенты

  • 180 г льда в кубиках;
  • 50 мл джина;
  • 150 мл тоника;
  • 1 долька лайма.

Приготовление

Наполните высокий узкий стакан льдом доверху. Влейте туда джин и тоник, а после аккуратно перемешайте коктейльной ложкой. Украсьте готовый коктейль долькой лайма.

Возьмите на заметку 🍇

10. Гимлет

Фото: Brent Hofacker / Shutterstock

Ингредиенты

  • 60 мл джина;
  • 30 мл сока лайма;
  • 200 г льда в кубиках;
  • 1 полоска лаймовой цедры.

Приготовление

Налейте в шейкер джин и сок лайма, а после добавьте к ним кубики льда. Перемешайте до охлаждения. Перелейте всё в охлаждённый бокал. Украсьте готовый коктейль полоской цедры.

Читайте также 🥃🍹🍻

27 Вкусных безалкогольных и безалкогольных коктейлей

Мы получаем комиссии за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Иногда все бывают непьющими, и вот тут-то и появляются безалкогольные коктейли. Независимо от того, являетесь ли вы водителем, беременны, сидите на диете или просто не пьете, вы все равно можете насладиться восхитительными и великолепными безалкогольными коктейлями и безалкогольными коктейлями.

Мы составили список безалкогольных коктейлей, коктейлей и традиционных рецептов коктейлей, которые одинаково хороши как с алкоголем, так и без него.

Этот список также помогает хозяевам и хозяйкам предлагать своим непьющим гостям напитки, которые выглядят и имеют такой же интересный вкус, как коктейли на основе алкоголя.

И если этого списка вам мало, возможно, вам понадобится книга, полная 100 Zero Proof Cocktails .

Развлечение с моктейлями

Когда вы развлекаетесь, помните, что вы также можете нарядить моктейли, красиво подав их. Это придаст им гламурный или веселый вид для вашей встречи.

Замены

Многие из этих рецептов предусматривают использование игристого белого виноградного сока вместо шампанского. Это потому, что он гораздо ближе к вкусу шампанского, чем игристый яблочный сидр, которого требуют многие рецепты безалкогольных коктейлей.

Но его бывает сложно найти. Почему-то в США его продают только во время зимних каникул.

К счастью, есть другой вариант. Вы можете купить сок белого винограда и смешать его с минеральной водой. Геролштайнер нам нравится за его горький вкус, но вы можете выбрать любой бренд, который вам больше нравится.

Чтобы сок из белого винограда «искрился», не нужно много минеральной воды. Начните с соотношения примерно 1 часть минеральной воды на 4 части виноградного сока.

Если нужно больше пузырьков, добавьте еще минеральной воды. Если нужно больше сладости, добавьте еще виноградного сока.

А теперь рецепты!

Моктейли и безалкогольные коктейли

Моктейли - это безалкогольные напитки, которые по внешнему виду и вкусу напоминают особый алкогольный коктейль.У них даже есть названия, призванные напомнить вам об оригинальном коктейле.

Безалкогольные коктейли не должны напоминать вам о каком-то конкретном коктейле. Это просто восхитительные и красивые напитки, которые кто-то создал, чтобы выглядеть как коктейль.

А еще есть классические рецепты напитков, которые просто великолепны на вкус без алкоголя или требуют замены одного ингредиента, чтобы они были безалкогольными.

Вы получаете три альтернативных рецепта безалкогольной версии «Секса на пляже».Один по вкусу очень близок к оригиналу, а два других немного более креативны.

Все они прекрасны на вкус, и все без алкоголя.

Получить рецепт

Оригинальный напиток MixThatDrink с пуншем из голубых фруктов (или Ice Blue Raspberry Lemonade от Koolaid) и клюквенным соком.

Потому что непьющие не должны пропустить удовольствие от синего игристого коктейля.

Получить рецепт

Этот фруктовый смузи из маргариты так же прекрасен без текилы и трипл-сек.Вы также можете заменить трипл-сек апельсиновым соком, если хотите быть уверены, что почувствуете этот апельсиновый аромат.

Получить рецепт

Удивительная альтернатива Мимозе. В то время как большинство безалкогольных версий этого коктейля требуют игристого яблочного сидра, который полностью меняет вкус, в этом коктейле используется другой безалкогольный игристый напиток.

Вы можете сделать их сухими или сладкими, в зависимости от ваших предпочтений.

Получить рецепт

Кока-кола с вишней, ванилью и лаймом.Вкус здесь просто феноменальный. С точки зрения восхищения, этот в любое время превосходит «Джек с колой».

Он также превосходит простой вишневый кокс.

Получить рецепт

Просто замените шампанское сухим игристым соком белого винограда или имбирным элем, а в Cointreau добавьте немного апельсинового сока.

Получить рецепт

Мохито со всем вкусом, но без рома.Серьезно, вкус и внешний вид настолько близки к оригиналу, что никто не узнает, что это безалкогольный коктейль.

Получить рецепт

В основном Кровавая Мэри без водки. Но у этого есть действительно ароматный, пикантный рецепт томатной основы.

Это определенно не просто томатный сок с гарниром.

Получить рецепт

Вы, наверное, уже знаете, что пина-колада без алкоголя так же хороша, как и без алкоголя.Просто оставьте ром, и все готово.

Получить рецепт

В этом классическом напитке водка сочетается с клюквенным и грейпфрутовым соками, поэтому в нем есть весь аромат, даже если вы не добавляете водку.

Получить рецепт

Этот слегка сладкий тропический фрукт, имбирный эль и лимонадный пунш отлично подходит для вечеринок.

Получить рецепт

Просто бросьте малиновую водку и, возможно, добавьте еще немного малинового сиропа.

Получить рецепт

Напиток на основе йогурта и томатов. Представьте себе сливочный томатный суп с легким привкусом йогурта, и вы поймете идею.

Получить рецепт

Отбросьте апельсиновую водку и Куантро и увеличьте количество апельсинового сока.

Получить рецепт

Этот вкусный безалкогольный напиток сочетает в себе вкус клюквы и колы, создавая восхитительный освежающий напиток, идеально подходящий для лета.

Получить рецепт

Этот напиток цвета барвинка содержит кокосовую воду, лимонный сок, сушеную лаванду и многое другое. Если вы еще не пробовали лаванду в еде или напитках, вас ждет приятный сюрприз.

Получить рецепт

Так легко сделать. Замороженный концентрат лаймада, Sprite, с некоторыми замороженными и свежими фруктами. Этот просто идеально подходит для охлаждения на теплом да

.

Лучшие безалкогольные напитки | BBC Good Food

Мы приняли новое вегетарианство - то, что я называю оттоленги - стиль питания, наполнение тарелок интересными фруктами и овощами и приготовление мяса всего один или два раза в неделю. И теперь новое движение воздержания берет верх. Не паникуйте, это не означает полностью отказаться от алкоголя. Это также не означает уединение в монашеском одиночестве тихой комнаты со стаканом воды в дни, когда не пьет. Все дело в том, чтобы пить меньше выпивки и пить лучше - независимо от того, есть ли в вашем стакане алкоголь или нет.

«Люди хотят выйти на улицу, быть в прекрасной обстановке, увидеть своих друзей и выпить изумительный бокал, но они также хотят сбалансировать это со своим стилем жизни», - говорит Райан «Мистер Лян» Четиявардана. Он один из барных импресарио и экспертов по напиткам, прокладывающих путь к коктейлям и другим напиткам, не содержащим алкоголя, но не доставляющим никакого удовольствия.

Пожалуй, самым большим хитом прошлого года стали не водка или новый джин, а Seedlip, прозрачная жидкость с массой воды и вкусом душистого перца.Он позиционировал себя как первый в мире дистиллированный безалкогольный спирт и вызвал такой бешеный спрос, что его раскупили в течение трех недель после запуска.

Напитки без выпивки никогда не были более модными, и крупные компании, такие как Britvic Racing, извлекли выгоду из этой тенденции. Удостоенный наград список баров г-на Ляна в Dandelyan в отеле Mondrian в Лондоне включает экзотические творения, такие как Wild Thing, приготовленные из семян семян семян, иланг-иланга и травяного тоника. Но дома он говорит, что пьет газированную воду с ароматизированными биттерами (они добавляют к напитку крошечный уровень алкоголя) и любит домашние кустарники (сиропы на основе уксуса с добавлением растительных компонентов) и ликеры.«Малина - одна из моих любимых. Кордиал очень легко приготовить, и он долго хранится в холодильнике ».

Как и в случае с алкоголем, я ищу питьевой напиток, который можно больше пить, чем глотать. Это означает, что мне нравится горечь (от хинина в тонике или от горечи), кислотности (от цитрусового сока), пикантности (для этого подходят растения) и / или ощущения тепла (это добавляют имбирь и перец чили).

Я был поражен, обнаружив только Crodino, безалкогольный напиток в стиле Campari, доступный в Amazon.co.uk, в конце девятимесячного периода засухи, всего за несколько дней до рождения ребенка в прошлом году. Это действительно хороший материал. В противном случае я люблю пить хорошую воду, когда не пью (дайте мне бадуа), а также тонизирующий напиток, который подают в толстом тяжелом стакане со льдом.

Тоник сейчас очень сложный. Fever-Tree Mediterranean (fever-tree.com) всегда в выигрыше. Ассортимент Double Dutch (doubledutchdrinks.com), доступный в специализированных магазинах, очень хорош. И мне нравится новая линейка тоников от The London Essence Co, созданная в сотрудничестве с первоклассным барменом Ником Стрейнджуэем.Вкус грейпфрута и розмарина, горького апельсина и бузины (продается у Harvey Nichols и других специалистов по цене от 1,50 фунтов стерлингов).

Чтобы получить больше вдохновения, я рекомендую «Teetotal Tipples» Хелен МакГинн на январь и последующий период (9,99 фунтов стерлингов, Робинсон) - новую книгу, которая наполнена не только умными идеями, но и острым умом.

Хотите развлечься вечеринкой без выпивки? Ознакомьтесь с нашей коллекцией безалкогольных коктейлей.

Какой ваш любимый безалкогольный напиток для утоления жажды? Дайте нам знать в комментариях ниже...

.

18 рецептов вкусных безалкогольных моктейлей

Вы беременная невеста? В сообществе восстановления? У вас сухая свадьба? Или, может быть, вы просто хотите угостить непьющих гостей потрясающими смесями.

Мы уже говорили о вкусных безалкогольных коктейлях и не-алкогольных напитках, но мы знали, что есть и другие рецепты безалкогольных коктейлей, достойных слюни, которые могут вдохновить ваш самодельный бар, фирменные напитки, коктейль Unity или предложить услуги бара.

Поговорим о рецептах лучших безалкогольных коктейлей на свадьбу.

Этому моктейлю Dark Invader суждено стать фаворитом необычной невесты только для отсылки к Вейдеру.

Состав: Рецепт через Washington Post

11 ежевики
1 1/2 унции ананасового сока
1/2 унции ванильного сиропа (см. Примечание)
Ice

Смешайте 9 ягод ежевики, сока и сиропа в шейкере для коктейлей; путать хорошо.

Добавьте лед и энергично встряхивайте в течение 30 секунд, затем процедите в бокал для коктейля (мартини).

Украсить оставшимися 2 ягодами ежевики (по одной с каждой стороны обода, как уши пришельца).

ПРИМЕЧАНИЕ: Чтобы приготовить простой сироп, смешайте 1 стакан сахара и 1 стакан воды в небольшой кастрюле на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится.

Доведите до медленного кипения, затем уменьшите огонь до средне-слабого и варите 5 минут. Переложите в стеклянную емкость и дайте остыть до комнатной температуры.

Плотно накройте и охладите до полного охлаждения; хранить бессрочно.


через Julie's Eats & Treats

Состав:
1 литр лимонно-лаймовой соды
4 унции гренадина
сок из 1 лайма (примерно 2 столовые ложки)
4 вишни мараскино
Инструкции

Смешайте соду, гренадин и сок лайма в стакане для смешивания и перемешайте. Вылейте камни или ледяной шар в низкий шаровый стакан и украсьте вишнями.


.

Смотрите также

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.