Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





В кафе готовят коктейль из малинового и ананасового соков


Освежающий ананасово-малиновый коктейль с ромом рецепт

Поделиться с друзьями:

В жаркую погоду этот освежающий напиток окунёт вас в прохладу, словно тропический дождь посреди знойного дня. В элегантном бокале на ножке ягоды малины в коктейле из кокосовой воды, ананасового сока и рома будут выглядеть довольно изящно и маняще. Добавьте в напиток лёд и листочки мяты, и вы получите поистине райское наслаждение.



18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Рекомендуем

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 коктейль

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 ст. л. замороженных ягод малины
  • 1/4 ст. кубиков льда
  • 90 мл. кокосовой воды
  • 90 мл. ананасового сока
  • 30 мл. светлого рома
  • 2 листка свежей мяты




Приготовление блюда по рецепту:


  1. В красивом бокале на ножке слегка разомните малину. Насыпьте сверху кубики льда.
  2. Налейте кокосовую воду, ананасовый сок и ром. Аккуратно перемешайте и подавайте с листьями мяты.

    Примечание

    Для приготовления безалкогольного напитка замените ром на 30 мл. газированной воды.


Категории:

Легко готовить коктейли: легко готовить коктейли

Легко готовить коктейли: легко готовить коктейли

Легко готовить Коктейли: легко смешивать напитки. Коктейль представляет собой комбинацию смешанных напитков - спиртных напитков, обычно смешанных с другими ингредиентами, обычно для получения отчетливого вкуса, чтобы вкус спирта легко дополнялся, и он был более ароматным или вкусным на вкус. Их легко сделать и обычно делают перед тем, как выпить, и обычно со льдом. Смешивать легко, если вы знаете количество и правильные ингредиенты для основных спиртных напитков, таких как, например, ром в случае пина колада (мне нравится этот) или кровавая Мэри (водка), смешанная с томатным соком и другими гарнирами.В этом разделе я покажу вам, как самостоятельно приготовить простые и легкие смешанные напитки. Обычно вы можете получить желаемый вкус с практикой и комбинацией, а затем вы можете сделать его своим собственным вкусом, особенно эти комбинации фруктовых пуншей.

Это весело, не так уж дорого, и это один из способов устроить вечеринку и пообщаться с друзьями, особенно если вы приказываете им приготовить коктейли вместе с вами. Вы можете насладиться коктейлем и узнать рецепт легкого коктейля. К тому же это дешевле и доступно.

Коктейльные или смешанные купажи представляют собой сочетание основного спирта и, как правило, сока или другого вина:

В коктейле можно смешивать основные спирты, например:

  • ром
  • пиво
  • джин
  • водка
  • текила
  • бренди
  • виски

с другими соками или гарниром и такими ингредиентами, как приправы и соус - (Кровавая Мэри)

Некоторые факты о смешивании и смешивании коктейлей - спиртных напитков или вин:

  • Смешивание вин и спиртных напитков во многом зависит от вашего вкуса и носит культурный характер.В некоторых более холодных странах предпочитают более концентрированные и крепкие вина.
  • Гендерные предпочтения также принимаются во внимание, больше мужчин сейчас больше, чем когда-либо, наслаждаются смешанными смесями, потому что это групповая вещь - вечеринки и т. Д. В отличие от того, что раньше так называли женщин, предпочитающих смешанные смеси, поскольку они предпочитают более слабую концентрацию напитков.
  • Вы можете выбирать между газировкой и соком, конечно, в зависимости от цвета и вкуса. Как и Джек Дэниэлс, я люблю кока-колу или пепси. С джином хорош лайм.С ромом тоже хорош лайм и кока-кола.

Вам понадобятся для смешивания коктейлей:

  • стакан для смешивания
  • шейкер
  • ложка для перемешивания
  • другой бокал для вина, высокий бокал
  • сетчатый фильтр
  • для мерных вин (унций) мерная машина
  • для украшения фруктов, нож

Пина колада - коктейль из рома и пунчей

Пина колада - основной напиток пуэрториканцев, это ром в сочетании с ананасовым соком и кокосовым молоком.Поэтому мы не собираемся делать ром, а смешиваем коммерческие, которые мы купили, с ромом, который является основным спиртом в пина коладе. Состав пина колада

Выберите свой ум из лучшего рома, например: Sailor Jerry, Mount Gay Extra Old и мой родной ром Tanduay Rum, Pyrat XO и этот список можно продолжить.

Ингредиенты и смешивание:

  • блендер
  • кокосовый крем - одна чашка
  • стакан рома
  • ананасовый сок полстакана
  • лед дробленый

Направления:

  • Поместите все ингредиенты в блендер и разровняйте, пока они не станут однородными.Вы можете украсить бокал украшения или украшения, например, кусок ананаса или вишню, чтобы сделать его более привлекательным, в противном случае просто положите его в кувшин и выпейте в охлажденном стакане.
  • Добавить по вкусу в зависимости от того, насколько сильный ананасовый оттенок или смесь

Смешанные напитки Bloody Mary

Состав

Водка на ваш выбор: Smirnoff, Denaka и Svedka, водка Skyy и многое другое, но это более дешевые. Цены на водку колеблются от десяти долларов (США) до 700 плюс

.
  • томатный сок - 3 стакана
  • сок лайма - полстакана
  • водка на ваш выбор - полстакана
  • Вустерширский соус и табаско - по вкусу
  • соль и перец черный молотый по вкусу
  • для украшения используйте ломтик сельдерея или лайма или апельсина

Указания:

Смешал все ингредиенты в миске с кубиками льда.Равномерно перемешайте до однородной массы.

Джин-коктейли

Джин - это дистиллированный спирт с использованием ягод и других горьких растений, и наиболее известный джин, который мы знаем, - это лондонский сухой. Я знаком с джином (Сан-Мигель) на Филиппинах. Джин - гораздо более дешевые крепкие спиртные напитки.

Джин-коктейли легче всего приготовить, есть вариации просто потому, что вы можете смешивать джин с любым фруктовым соком, таким как лайм, лимон, апельсиновый ананас, даже с безалкогольными напитками, такими как газировка, и обычно добавляют по вкусу.Я имею в виду, что ингредиенты, такие как пунш или другой сок, который вы собираетесь добавить, нужно добавлять по вкусу. Я обычно смешиваю джин с безалкогольными напитками или разными соками во время учебы в колледже, это дешевле.

Основные ингредиенты, конечно же, джин, и вы можете смешать его, просто добавив смесь, добавив половину части джина, например, для полстакана понадобится полный стакан сока, обычно сок лайма, лимона, апельсина, ананаса.

___________

Мартини - это знаменитое сочетание вермута (еще один спирт), оливковых фруктов и джина

Самый известный джин-коктейль - мартини

Простые ингредиенты для мартини

  • вермут другое вино 20 мл
  • джин сто мл
  • оливковые фрукты

Направление:

Смешайте и выпейте прямо, порция примерно один вермут на 5 мартини

Украсить оливковыми фруктами или цедрой лайма или апельсиновой цедрой

Текила как коктейль - Маргарита

Теперь мы собираемся приготовить текилы в качестве основного спирта, смешанного с лимонным соком, сладким сахаром и солью на ободке.В margarita есть много вариантов, в зависимости от фруктов и сока, которые вы собираетесь добавить. Здесь, в Техасе, тоже добавляют пива. Техасская маргарита - это сочетание пива, текилы, апельсинового сока и Triple sec.

Техас Маргарита

  • Комбинация техасской маргариты обычно состоит из двух, одной и одной - две текилы , одна Triple sec и одна апельсиновый сок. Добавьте пиво по вкусу

Коктейль из текилы представляет собой комбинацию других спиртных напитков, Triple sec (сделанный из цедры сушеных апельсинов - и, конечно, с апельсиновым вкусом) с фруктовыми соками, такими как лайм, или другими вариантами, такими как апельсин сок и т. д. (клубника, малина или манго и ананас).

Кстати, вы можете добавить фруктовый сок и количество фруктового сока, которое вы хотите добавить, по своему вкусу.

Образец Маргариты основной:

Направление:

  • Смешать два стакана текилы с одним стаканом Triple sec и одним стаканом лимонного сока. Затем хорошо перемешать и смешать со льдом. Встряхните его до однородной консистенции или перемешайте, если вы готовите в миске для большого количества людей.

Коктейли с рисовым вином

Рисовое вино - это очень крепкий сорт вина, более крепкий, чем обычные вина и спиртные напитки, полученные путем ферментации фруктов. Рисовое вино получают из рисового крахмала и ферментации. Он стрингер, поэтому его обычно смешивают с другими соками для коктейлей. Вы можете покупать рисовое вино в азиатских магазинах и больших супермаркетах. Если вы хотите приготовить коктейли из рисового вина, вы можете использовать эту комбинацию.

Вино рисовое с резким запахом и сильным вкусом, горькое.

Состав и смешивание

  • Апельсиновый или лимонный сок три
  • Одна чашка рисового вина
  • кусочки льда для охлаждения

Направления:

  • Смешайте и хорошо взбейте или с помощью шейкера. (Добавить сок по вкусу)
  • Украсить лимоном или апельсином

Примечание : Вы также можете использовать другие соки или напитки, такие как газировка, спрайт или лимонный лайм

Lambanog - Кокосовые винные коктейли

Lambanog происходит от «тубы» или кокосового вина - это дистиллированное вино из сока кокосового растения - цветочного и дистиллированного для достижения вкуса.Как и рисовое вино, это вино гораздо крепче, и его также считают «дешевым вином». Процесс занимает дни, когда цветок кокоса срезается, а сок берется, а затем перегоняется. Коммерческие они продают в азиатском магазине, и из него можно сделать коктейль, смешав его с другими соками. Я предпочитаю сок лайма или апельсина по вкусу, так как он горький, а вкус также отчетливый, с сильным запахом

Состав и направления

одна чашка кокосового вина

  • две чашки сока лайма
  • украсьте его цедрой апельсина или цедры лайма.

Коктейль с вином из кокоса - Смешайте и смешайте с охлажденным льдом, или вы можете пить его, не охлаждая при комнатной температуре.На самом деле местные жители, когда пьют, не смешивают все вместе. Смешали так, как пьют, и без льда.

Это местное вино на Филиппинах, но везде его можно купить в азиатских магазинах. Он крепче, как рисовое вино, и вы легко можете напиться, поэтому его нужно принимать умеренно.

Коктейль с бренди и маргариткой

Коктейль с бренди и маргариткой - старинный известный коктейль, который был известен в 19 веке до сих пор. Маргаритка бренди изготавливается путем смешивания основного базового спирта бренди, конечно же, с вином Шартрез - зеленым или желтым шартрезом, французским вином, которое изготавливается из сотен трав и сока лайма, затем встряхивается.охлажденный и смешанный с зельтером . Хотя многие предпочитают желтый шартрез, на самом деле этот цвет находится между желтым и зеленым. Бренди классифицируется в зависимости от продолжительности его выдержки, так же как бренди Наполеон классифицируется как X. O., то есть процесс выдержки длится минимум четыре года. Чем дороже бренди, тем больше лет он выдерживается. Хеннесси - это коньяк, а коньяк - пример бренди. Хеннесси все еще сидит у судьи.

Состав бренди Дейзи, мой стиль

  • бренди - Наполеон или Хеннесси 3 унции
  • Вино Шартрез - полторы унции
  • сок лайма - полторы унции
  • колотый лед
  • газированная вода (сельтерская вода) - брызги или рывки
  • Гарнир - апельсин или лайм

Проезд:

Встряхните три верхних ингредиента с дробленым льдом в шейкере для вина и после того, как он хорошо встряхнет, положите его в стакан с небольшим количеством газированной воды.Гранеш с лаймом или апельсином

Коктейль из виски - коктейль Джек и Кока-Кола

В каждой конкретной стране производится много виски, обычно виски классифицируют по типу зерен, из которых они сделаны: солодовый рожь, солодовый ячмень, кукуруза, пшеница и т. Д. Есть много вариантов коктейлей из виски, но мой главный фаворит - самый простой коктейль из виски Джек и Кока-Кола. Самый известный из них - американский виски - Jack Daniels Tennessee (около 20 долларов США плюс доллар США).Есть много других сортов виски, ирландского виски и т. Д. На мой вкус он относительно горький, но в сочетании с кока-колой мой любимый газированный напиток получается хорош. Бурбон - сорт виски, который в основном производится из кукурузного зерна.

Состав:

  • пятая часть стакана виски Jack Daniels
  • три пятых стакана кока-колы
  • ледяная крошка

После перемешивания перемешать, добавить кока-колу по своему вкусу.Все просто, это горький дух, так что получайте удовольствие, добавляя кока-колу. Пейте умеренно.

Пиво шенди - коктейль из пива с безалкогольным напитком, например, лаймом.

Пиво - любимый напиток многих людей во всем мире, и во всем мире существует сотни разновидностей пива. Shandy - это сочетание пива с безалкогольным напитком, например, в Великобритании продают шампанское. Пивные коктейли - это сочетание пива с другим алкоголем. Также существует множество вариаций пивного коктейля.Одним из примеров является сочетание алкогольного сидра с пивом Lager, которое называется Snakebite.

Состав пивного коктейля шенди с мидори:

  • Пиво на ваш выбор - Лагер, Корона, Сан-Мигель Пиво полстакана
  • Сок лаймовый с сахаром - полстакана
  • midori - алкоголь сладкого вкуса, обычно смешанный с кислым соком для придания сладкого вкуса одной четверти стакана

Указания:

  • Смешайте все ингредиенты
  • Положить лед

Пить умеренно

.

20 лучших коктейлей из ананаса

Ананасы роскошные и тропические, их богатая фруктовость уравновешивается живительной острой кислотностью. Ананас гармонично сочетается со всеми спиртными напитками, но особенно хорошо сочетается с ромом в напитках Тики. С зонтиком или без него простой кусочек ананаса - один из самых красивых гарниров, а сушеные кольца - удовольствие. Мы прославляем этот сказочный фрукт нашими 20 лучшими коктейлями из ананаса.


Алгонкин
С: Ржаной виски, ананасовый сок, вермут бьянко и биттеры Пейшо.
Мы говорим: Фруктовый вкус спелого ананаса и ржаной виски гармонично сочетаются в коктейле, напоминающем манхэттенский коктейль.


Багамы Дайкири
Содержит: Ямайский ром, кокосовый ликер, кофейный ликер, ананасовый сок и сок лайма
Мы говорим: Совершенно тропический со сладким острым краем.


Batida Rosa
С: Газированная вода, ананасовый сок, кашаса, лимонный сок и сироп гренадин
Мы говорим: Фруктовый и тропический. Высокий освежающий напиток для жаркого вечера или полудня у бассейна.


Chartreuse Swizzle
С: Green Chartreuse, ликер falernum, ананасовый сок и сок лайма
Мы говорим: Выпивка для таких людей, как я - любителей Chartreuse.Лучше всего наслаждаться жарким летним вечером.


Клубный коктейль (рецепт Диффорда)
С: Коньяк VSOP, писко, ликер мараскино, ананасовый сок и биттеры Пейшо
Мы говорим: Коньяк и бренди писко с фруктовой свежестью мараскино и ананасом пенистая голова.


Downhill Racer
С: Выдержанный ром, амаретто и ананасовый сок
Мы говорим: Ром подслащен, смягчен и приправлен ананасом и амаретто.Любитель толпы.


First Emperor
Содержит: Lillet Blanc, ром агрикол, желтый шартрез, ананасовый сок и сахарный сироп
Мы говорим: Травяной спиртовой ром агрикол смягчается фруктовым ананасом, сладким травяным вермутом и вином. .


Francophile Martini
С: Сухой джин, водка, ликер из черной малины, сухой вермут и ананасовый сок
Мы говорим: Простая вариация французского мартини на водочной основе с добавлением джина и сухого вермута в помощь оправдать свое название «Мартини».


Французский дайкири
С: Светлый ром, ликер из черной малины, сок лайма, ананасовый сок и настойки Дайкири
Мы говорим: Классический дайкири с фруктовыми нотками с добавлением ликера черной малины и ананасового сока.


Восточная Индия № 2
С: Коньяк, апельсиновый кюрасао, ананасовый сок, ананасовый сахарный сироп и ароматные биттеры
Мы говорим: Биттеры играют решающую роль в балансе этого послеобеденного коктейль из бренди и ананаса.


Jungle Bird
С: Темный купажированный ром, Кампари, ананасовый сок, сок лайма и сахарный сироп
Мы говорим: Сладко-горький и фруктовый с острыми нотками рома, пропитанными колотым льдом. Собственно Тики-тастик.


Piña Colada
С: Светлый ром, кашаса, ананасовый сок, кокосовый крем, сок лайма, сливки и соль.
Мы говорим: Всплеск кашасы добавляет латинский привкус, лайм добавляет цитрусовый привкус, а всплеск свежих сливок делает эту Piña Colada кремово-белой.


Pisco Punch
С: Гвоздика, писко, ананасовый сок, апельсиновый сок, лимонный сок, сахарный сироп и шампанское
Мы говорим: Острое, сбалансированное сочетание богатых вкусов. Качество используемого писко имеет решающее значение для успеха писко-пунша.


Пунш пирамиды
С: Гвоздика, писко, ликер из бузины, ананасовый сок и сок розового грейпфрута
Мы говорим: Острый, фруктовый и насыщенный вкусом.Гвоздика, ароматный цветочный писко и цвет бузины с оттенком сладкого ананаса и кислого грейпфрута.


Singapore Sling
С: Сухой джин, вишневый бренди, бенедиктин, трипл-сек, ананасовый сок, сок лайма, гренадиновый сироп и ароматные биттеры
Мы говорим: Красиво сбалансированный, фруктовый и сложный достаточно джина, чтобы добавить крепкий укус.


Коктейль Сьюзи
С: Писко, ликер горечавки, ананасовый сок, белое вино и сахарный сироп
Мы говорим: Писко, ананас и вино Совиньон Блан - это союз, сделанный на небесах, а ликер горечавка обеспечивает сложные базовые горечавки горьковато-сладкие ноты.


Sherry Cobbler Sweet Liberty
Содержит: Херес Fino, сок розового грейпфрута, ликер из цветов бузины, ананасовый сок и медовый сироп
Мы говорим: Минералогия хереса Fino прекрасно сочетается с нежными нотами свежего ананаса и бузины грейпфрут.


Ultima Palabra
С: Мескаль, Зеленый шартрез, ликер мараскино, ананасовый сок, сок лайма и охлажденная вода
Мы говорим: Этот рифф на Последнем Слове назван в честь прямого испанского перевода Последнего Слово, отсюда и использование мескаля вместо джина.Ананасовый сок, еще одна отличительная черта этого классического риффа, работает блестяще, добавляя фруктовой сладости и сложности.


When The Smoke Cleared
С: Мескаль, Апероль, имбирный сироп, сок лайма и ананасовый сок
Мы говорим: Дымный, острый и сложный со слоями вкуса, хотя, к счастью, мескаль преобладает.


Zombie
С: Ямайский ром, мягкий белый / золотой ром, выдержанный ром, ликер фалернум, анис, ананасовый сок, сок лайма, сок розового грейпфрута, гренадиновый сироп
Мы говорим: Мощный фанк ром и нежная корица, частично приправленная сочными фруктами и сладкой гвоздикой.

Ананасы: забытый фрукт?

Следующее было написано Дином Калланом и впервые опубликовано на этом сайте в июле 2013 года, когда он был глобальным послом бренда Monkey Shoulder. Однако он остается одновременно интересным и актуальным.

Я поставил перед собой задачу: вернуть ананасы в бары по всему миру. После презентации «Ананас - символ гостеприимства», которую я провел на Tales of the Cocktail с моим хорошим другом Джейком Бургером, я чувствую себя еще более воодушевленным.Кажется, мы с Джейком не одиноки в любви к королю фруктов.

Все началось с посещения Сьенфуэгоса, яркого ресторана в кубинском стиле, спрятанного над магазином сэндвичей в Ист-Виллидж в Нью-Йорке. Волнение началось, когда я прочитал описание Физза на острове Манхэттен: «Внебрачный сын Пинья Колады и Рамос Джин Физз».

Это было потрясающе, если вам интересно. К сожалению, мой собутыльник не был впечатлен, он не думал, что ананасы принадлежат качественным барам.Это заставило меня задуматься - как этот фрукт, который когда-то считался символом статуса и гостеприимства, распространился по миру от своей родной Бразилии до Европы и за ее пределами в 1600-х годах, стал настолько игнорированным барменами в конце 20-го века?

Несколько месяцев спустя тема ананасов снова поднялась в разговоре с Джейком, человеком, стоящим за печально известным коктейлем Penis Enlarger, вдохновленным ананасами (он включает производное Виагры). По мере того, как напитки текли, мы заключили пакт - давайте принесем ананас обратно, собственно, давайте перенесем его в Tales of the Cocktail.На следующий день в моей голове звенели слова Эрнеста Хемингуэя: «Всегда трезво делай то, что ты сказал, что будешь делать, когда пьян», - и наша миссия по продвижению ананаса была в стадии реализации.

Опустошение

Так почему же ананасы вышли из немилости? Я думаю, что нынешнее поколение барменов знает только один напиток, который требует ананаса, - Пинья Колада, и людям, которые их учили, сказали не приближаться к ним, поскольку они приобрели плохую репутацию из-за некачественных ингредиентов.

Тем не менее, существует множество классических напитков, которые требуют ананаса, например, творение Гарри Крэддока «Голландский дом», ромовая Мэри Пикфорд или «Миссионерское падение и принц Уэльский» (мой вариант ниже). Вы также можете найти рецепты ананасов у Дэвида Эмбери и Гарри Джонсона. Я искренне думаю, что ананас хорошо сочетается с любым количеством спиртных напитков, а не только с виски - хотя вы не удивитесь, узнав, я думаю, что он хорошо сочетается с тонкой ванилью, характерной для Monkey Shoulder.(Между прочим, во время презентации мы подали рецепт Пинья Колады по артезианскому рецепту с использованием Bacardi, Koko Kanu, кокосовой воды, ананасового пюре и свежего лайма, смешанных в машине для слякоти.)

Остается проблема в том, что мы Я так привык к консервированным ананасам, что мы не знаем, как их использовать или сорвать спелые ананасы. Во-первых, вы должны понимать, что не все ананасы одинаковы.

Разновидности ананаса

Kona Sugarloaf - Большой ананас с белой мякотью, высоким содержанием сахара и низкой кислотностью.Становится все реже и реже, так как легко повреждается.

Smooth Cayenne - Большой, бледно-желтой мякоти, цилиндрический ананас с золотисто-коричневым или красновато-оранжевым оттенком, с высоким содержанием сахара и кислоты. Первоначально гавайский, это тот, который вы, скорее всего, увидите в ближайшем продуктовом магазине. Сейчас также выращивают в Центральной Америке, которые выглядят зелеными.

Hilo - меньший, более сладкий, гавайский вариант Smooth Cayenne.

Champaka - Еще одна разновидность Smooth Cayenne.

Natal Queen - Плод меньшего размера с хрустящей текстурой и нежным мягким вкусом, золотисто-желтой мякотью и очень колючими листьями.

Queen Victoria - Маленький, но особенно сладкий фрукт с исключительным ароматом, небольшим размером и ярким цветом, благодаря которому этот сорт был назван лучшим в мире. Выращивается в Африке, на Маврикии, в Южной Африке и на острове Реюньон.

Pernambuco (Eleuthera) - Маленький ананас с бледной мякотью и колючими листьями.

Красный испанский - Маленький фрукт с ярко-желтой мякотью, приятным ароматом и характерной квадратной формой.

Del Monte Gold - недавний сорт со сладкой темно-желтой мякотью и тонким кокосовым вкусом, человек из Дель Монте, он сказал да.

Как определить, созрел ли ананас

Далее, как выбрать спелый? Во-первых, пощупайте: он тяжелый? Хорошо. Это означает, что он спелый и полон сока. Теперь сожмите его, должно быть немного уступа, но не слишком много.Понюхайте: попробуйте свежий сладкий аромат без этого «ферментированного» запаха. Вам нужны ярко-зеленые листья, свежая кожа и полное тело. Избегайте морщинистой кожи, уставших сухих листьев и черных дыр. Наконец, сорвите лист - он поблеклый или все еще зеленый и сочный?

Открытие ананасов заново

Судя по ответам делегатов на Tales, я думаю, что мы с Джейком задела нервы. Одна пивоварня рассказала мне, что ее вдохновили на создание ананасового вина, имитирующего самые ранние попытки местных племен Бразилии, которые измельчали ​​ананасы и возвращались через несколько дней, чтобы выпить сброженный сок.Не удивляйтесь, если я заеду к вам в бар и попросу сделать «Обезьянье плечо» и создание в стиле ананаса.

.

Ост-Индия № 2 Рецепт коктейля

Обзор:

Биттеры играют решающую роль в балансе этого послеобеденного коктейля из бренди и ананаса.

История:

В Восточной Индии (№ 2) традиционно есть ананасовый сироп или ананасовый сок, а в Восточной Индии № 1 вместо этого предлагается малиновый сироп. Ананасовый сироп впервые упоминается в Восточной Индии в книге Роберта Вермейра 1922 года «Коктейли: как их смешивать» и повторяется в книге Фрэнка Мейера «Искусство смешивания напитков » 1936 года, и это Мейер, который работал в баре Ritz в Париже с 1921 по 1947 год. кто, как говорят, добавил в этот коктейль ананас.

В своей книге Гарри из Чироса «Азбука смешивания коктейлей » 1923 года Гарри МакЭлхон также использует ананасовый сироп в своей Восточной Индии, который, как и выше, в остальном почти такой же, как и «Восточная Индия № 1» Гарри Джонсона 1882 года. действительно, MacElhone приписывает рецепт Джонсону.

Влиятельная книга Гарри Крэддока 1930 года Книга коктейлей Savoy предусматривает ананасовый сок вместо ананасового сиропа, и это повторяется в других последующих книгах по коктейлям, включая W.J. Tarling's 1937 Café Royal Cocktail Book . Я почтил все вышеперечисленное, использовав ананасовый сок и сироп в своей версии Восточной Индии.

.

Клюквенный ананасовый пунш с видео

Автор Aubrey · Опубликовано: · Последнее обновление: Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

Клюквенный ананасовый пунш - мой новый коктейль для вечеринок. Его можно приготовить с алкоголем или без него, и он идеально подходит для праздничных вечеринок!

Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени Kroger. Мнения и текст - все мои.

Клюквенный пунш для ананаса
Любите? Прикрепите его к доске DRINK, чтобы СОХРАНИТЬ!
Подпишитесь на Real Housemoms в Pinterest, чтобы увидеть больше отличных рецептов!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы совершаете покупку, мы получаем небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Я сижу за своим столом и пишу и смотрю в окно своего офиса. Он выходит на мой задний двор, засаженный огромными 40-летними деревьями. Мне так повезло, потому что мой задний двор - одно из моих любимых мест на Земле! Я вижу цыплят, бродящих по двору моего соседа, яблоки на дереве за моим окном и землю, покрытую осенними листьями.Это наполняет меня таким счастьем, что я могу взорваться! Когда я вижу листья на земле, я начинаю думать о Дне благодарения и Рождестве. Причина, по которой я люблю эти каникулы, в том, что я провожу время с друзьями и семьей!

Я люблю развлекаться во время каникул, потому что я могу проводить время с людьми, которых люблю, и с ними прекрасно! Развлечение на праздниках может быть стрессовым, но у меня есть несколько лучших советов, как развлечься на каникулах. Я просто поделился ими на днях, так что обязательно зацените.Один из моих советов - подавать кувшинные напитки! Их так просто сделать, что их можно смешать заранее, и люди смогут сами себя обслуживать!

Я сотрудничаю с Kroger, и они недавно пригласили меня и моих друзей-блоггеров в свой офис на #BloggerBanquet! Нам удалось поговорить с замечательными людьми из Kroger, чтобы узнать больше о ClickList, как они разрабатывают новые продукты, которые они выпускают, и совершить поездку по крупнейшему магазину Kroger в стране. Были даже маленькие рождественские гимны в уродливых рождественских свитерах.В нем было все необходимое, чтобы проникнуться праздничным настроением! Лучшая часть была #BloggerBanquet! Каждый из нас приготовил блюдо и поделился им на большом ужине в конце дня! Это было так весело!!! Я знал многих блоггеров и впервые встретился с ними лично. Мы были в восторге, и это было именно то, что мне нравится в сезоне.

Нас было около 20 или 30, и я отвечал за коктейль. Я сразу понял, что это будет напиток кувшин . Я не хотел застрять за стойкой бара, пока все мои друзья развлекаются.Я также знал, что хочу подать что-нибудь, что было бы так же хорошо без алкоголя. Около половины блоггеров там не пьют, и на вечеринках то же самое? На любой вечеринке у вас будет кто-то, кто не пьет или не пьет, чтобы быть безопасным водителем, и я хотел убедиться, что они не остались в стороне.

Я остановился на пунше с клюквенным ананасом, потому что в это время года он был красивого цвета, но также имел немного тропический аромат. Это делает его таким освежающим на вкус и добавляет немного солнечного света в эти темные зимние дни, в которые мы направляемся здесь, в Портленде.

Я приготовил два кувшина для каждого напитка, с алкоголем и без него. Поскольку кувшины были идентичны, я пометил кувшин без спирта салфеткой вокруг ручки. Так не будет путаницы. С этикеткой кувшины все еще могут быть заменены. Таким образом, вы знаете, что каждый найдет себе напиток. Еще я бы заморозила свежую клюкву и использовала ее для украшения напитков. Так вы сможете дольше сохранять их холодными, не поливая. Кроме того, клюква и нарезанный лайм так красиво смотрятся вместе в этом великолепном напитке!

Пунш с клюквенным ананасом был таким хитом, что мне пришлось трижды переделывать оба кувшина ! Мне так нравится аромат напитка! Приятно иметь немного тропического оттенка, особенно ромовую версию.Это заставляет меня чувствовать, что я мог бы поделиться тем, за что я благодарен, или расслабиться на пляже. В моей книге это полная праздничная победа!

.

Смотрите также

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.