Вью каре коктейль

Сложный коктейль Vieux Carre (Старая площадь), составленный по классическим традициям

Ржаной виски, выдержанный коньяк, сладкий вермут, два биттера и бенедиктинский ликер. Сложность вкуса «Старой площади» не поддается сомнению. Но мы, люди, созданы таким образом, что именно сложные удовольствия нас особенно привлекают и вызывают повышенное внимание. Попробуем сегодня научиться готовить легендарный новоорлеанский коктейль Vieux Carre.

Ингредиенты коктейля Старая площадь:

Виски – 20 мл
Коньяк – 20 мл
Сладкий вермут – 20 мл
Биттер Пешо – 1 всплеск
Биттер Ангосура – 1 всплеск
Бенедиктинский ликер -1/2 ч.л.
Вишня (гарнир) – 1 шт.
Лед – 4-5 шт.

Приготовление коктейля Старая площадь:

Коктейль «Старая площадь» готовится по методу stir&strain.

Виски, коньяк, сладкий вермут, биттер и ликер налить в смесительный стакан. Добавить крупные куски льда. Размешать барной ложкой. Пропустить через фильтр, подавать в старомодном бокале со льдом.

В качестве гарнира использовать коктейльную вишню.

Enjoy!

Посудадлякоктейля: old fashioned glass

Интересные факты:

Коктейль Vieux Carre (произносится «во каре») — классический алкогольный напиток барменской школы Нового Орлеана. Уолтер Бержерон, автор рецепта, подарил коктейль миру в 1930 году в отеле Монтелеоне, назвав его в честь Французского квартала. В переводе на русский язык словосочетание Vieux Carre означает «старая площадь».

При беглом взгляде на ингредиенты, возникает двоякое ощущение. Некоторые напитки кажутся недопустимыми для смешивания, но если у вас получится правильно приготовить Vieux Carre, потрясающий вкус превзойдет все ожидания.

Поговаривают, что «Старую площадь» лучше всего подавать с тарелочкой пряных чипсов.

Не менее элегантным на вкус и таким же сложным в приготовлении можно считать еще один новоорлеанский коктейль «Сазерак». Кстати, в нем, как и в «Старой площади», присутствует прославленный и легендарный биттер Пешо.

Cocktail Stock Video Videos - Видеоклипы 4K и HD

В настоящее время вы используете старую версию браузера, и ваш опыт может быть не оптимальным. Пожалуйста, подумайте об обновлении. Выучить больше. ImagesImages homeCurated collectionsPhotosVectorsOffset ImagesCategoriesAbstractAnimals / WildlifeThe ArtsBackgrounds / TexturesBeauty / FashionBuildings / LandmarksBusiness / FinanceCelebritiesEditorialEducationFood и DrinkHealthcare / MedicalHolidaysIllustrations / Clip-ArtIndustrialInteriorsMiscellaneousNatureObjectsParks / OutdoorPeopleReligionScienceSigns / SymbolsSports / RecreationTechnologyTransportationVectorsVintageAll categoriesFootageFootage homeCurated collectionsShutterstock SelectShutterstock ElementsCategoriesAnimals / WildlifeBuildings / LandmarksBackgrounds / TexturesBusiness / FinanceEducationFood и DrinkHealth CareHolidaysObjectsIndustrialArtNaturePeopleReligionScienceTechnologySigns / SymbolsSports / RecreationTransportationEditorialAll categoriesEditorialEditorial главнаяРазвлеченияНовостиРоялтиСпортМузыкаМузыка домойПремиумBeatИнструментыShutterstock EditorМобильные приложенияПлагиныИзменение размера изображенияКонвертер файловСоздатель коллажейЦветовые схемы ,

Как приготовить слоеный коктейль / моктейль

Дом
Рецепты
- Посмотреть все рецепты
- Просмотр по типу питания
  - Ужины
  - Легкие обеды
  - Закуски
  - Гарниры
  - Завтрак
  - Закуски
  - Десерты
  - Разное
- Просмотр по типу диеты
  - Веганский
  - Без глютена
- Вид по кухне
  - Британский
  - Tex-Mex
  - Итальянский
  - Индийская
  - Китайский
- Просмотр по времени приготовления
  - 15 минут или меньше
  - 15-30 минут
  - 30-45 минут

Определение коктейля от Merriam-Webster

Чтобы сохранить это слово, вам необходимо войти в систему.

cock · tail | \ ˈKäk-ˌtāl \

1a : обычно ледяной напиток из вина или дистиллированного ликера, смешанный с ароматизирующими ингредиентами

b : что-то напоминающее или предполагающее такой напиток как смесь часто различных элементов или ингредиентов коктейль из воспоминаний о происшествиях и чистого воображения - Шарлотта Лоу коктейль из гербицидов

c : смесь агентов, обычно в виде раствора, который принимается или используется специально для лечения или диагностики

2 : закуска служила первое блюдо во время еды

1 : , относящееся к коктейлям или отложенное для коктейлей час коктейлей

2 : предназначено для полуформального ношения коктейльное платье

: лошадь с купированным хвостом