shakeparty.ruЗачем в коктейле две трубочки
Зачем в коктейле две трубочки, при подаче каких напитков
В каких коктейлях принято использовать две трубочки
- —«Мохито»— и «» – это —популярные алкогольные коктейли—. Причина, почему в эти коктейли кладут 2 трубочки, вполне обоснована. Вторая помогает насытить напитки воздухом и сделать их более вкусными.
- «Мятный Джулеп» также подаётся с парным количеством соломок. Таким способом размешивается лёд, а большое количество мяты в стакане не мешает наслаждаться вкусом.
- «Шмель» – это —слоистый коктейль—. Его приятней пить с двумя трубочками, сначала пробуя верхний кофейный слой, а затем слой с соком и сиропом.
- «Сингапурский Слинг» и «Мартини Мохитато» также подаются с парным количеством соломок. Почему в эти коктейли ставят 2 трубочки? Причина вполне практичная: чтобы все ингредиенты, а их довольно много, гармонично смешивались и давали более насыщенный вкус.
- —«Кровавая Мери»— – это алкогольный коктейль на основе —водки—, томатного сока и —табаско—. Подается с парным количеством соломок, чтобы прочувствовать и алкоголь, и острую составляющую напитка.
Каждая версия имеет право на существование и может вполне оправдывать себя в тех или иных случаях. На самом же деле – это всего лишь дань традиции. Как таковой необходимости в них нет. Это действительно оправданно лишь в случаях густых и многоингредиентных напитков. Главное в любом алкогольном напитке – это получение удовольствия независимо от того, какое количество соломок в вашем стакане.
А как вы относитесь к такой традиции? Возможно, у вас есть свои версии происхождения этой традиции, которыми вы обязательно поделитесь в комментариях.
Зачем в коктейле две трубочки
Однозначного ответа на вопрос нет, но существует множество версий, связанных с подачей таким образом.
Простая
Самым простым и логичным объяснением, зачем в коктейль вставляют 2 трубочки, является то, что это просто-напросто украшение для более привлекательного вида заказываемого пития. На неё можно крепить кусочки фруктов и разнообразный декор. Учитывая, что сами приспособления могут быть довольно причудливых форм и невероятных расцветок, это уже делает её частью оформления.
Запасная
Некоторые коктейли состоят из кусочков апельсина, лайма, лимона, листьев мяты и прочих ингредиентов, которые могут застрять в приспособлении при употреблении. По этой версии, пара нужна именно для того, чтобы заменить испортившуюся трубочку, при этом не прерывая приятный процесс пития.
Романтическая
Иногда можно подметить, как влюблённые пары кормят друг друга мороженым или, например, дают откусить кусочек своего бургера. Эта версия предполагает, что и здесь та же история. Романтически настроенная пара заказывает спиртное, пьет из одного стакана, и это помогает им сблизиться ещё больше. При этом они попивают вкусный напиток, и, естественно, атмосфера становится более расслабленной.
Быстрое опьянение
Говорят, что если напиток употреблять таким образом, то опьянение наступает гораздо быстрее. У этой версии есть вполне логичное объяснение. Причина быстрого опьянения находится у нас во рту, а именно в кровеносных сосудах, которые разносят спиртное по всему организму. Если пить медленно, потягивая при этом двумя трубочками алкоголь, то он действительно усваивается намного эффективнее.
Смешанная
В этом случае ими пользуются как swizzle stick, то есть палочками для размешивания. На практике так действительно проще перемешивать не только слоистые напитки, но и те, в состав которых входят фрукты и травы.
О слоях
Зачем в многослойных коктейлях используют две трубочки – толстую и тонкую? Это сделано с целью того, чтобы, не смешивая между собой слои, вы могли попробовать каждый отдельно. Тонкая и длинная опускается на дно к спиртному, а толстая и короткая – к слоям с гренадином или соком, в зависимости от вида вашего напитка.
Когда и как появилась такая традиция
Прежде всего следует разобраться, откуда взялось само приспособление. Первые варианты были обнаружены археологами на раскопках шумерской цивилизации, которая жила в III-IV тысячелетии до нашей эры. Это были соломки из высохших пустотелых стеблей злаков. Они использовались для распития напитка, получавшегося в результате сбраживания, чтобы с удовольствием пить отстоявшуюся часть и при этом избегать контакта с густым осадком.
Гораздо позже появились соломки, выполненные из драгоценных металлов, инкрустированные дорогими камнями. Такие считались особым шиком среди знати и вельмож. Выполнялись они на заказ и использовались для торжественных мероприятий. В XVIII веке стало модно использовать в качестве приспособления обыкновенную солому. Полая внутри, она позволяла пить напитки, не меняя положения стакана.
Несмотря на дешевизну и доступность, соломка обладала существенными недостатками. Во-первых, она разбухала от длительного контакта с жидкостью, а во-вторых, давала соломенный привкус напитку, ухудшая его качество. Изобретатель Марвин Честер Стоун в 1887 году начал экспериментировать над созданием более совершенной соломки из бумаги. В 1888 году он получает патент на изобретение, и уже через пару лет его детище навсегда вытеснило солому из стаканов. Позже вместо бумаги он стал использовать пластик.
В 1937 году Джозеф Фридман запатентовал новую форму соломки. Она содержала гармошкообразный участок, который позволял сгибаться ей под разными углами. Несколько позже появились приспособления разнообразных фигурных форм, по которым жидкость двигалась, как на аттракционах в аквапарке. Впрочем, особой пользы они не приносили, а использовались исключительно как украшение.
Эволюции подвергся не только внешний вид соломки, но и её диаметр. Первые соломки выпускались одного диаметра и были очень тонкими, поэтому в спиртном часто можно было увидеть две, а то и три штуки. С течением времени и веяниями моды размеры и диаметр стали намного разнообразнее. Традиция же использовать несколько трубочек отлично прижилась и обросла своими мифами и версиями.
Зачем в коктейль ставят две трубочки.
Существует несколько версий:
- Чтобы было проще пить. Иногда коктейль достаточно густой, в нем встречаются кусочки фруктов и ягоды. Через одну трубочку напиток можно цедить бесконечно, а через две – быстрее. Проблему решает одна широкая трубочка (некоторые бармены так и делают), но она выглядит неэстетично, к тому же пропускает крошечные кусочки льда.
- Показать, что напиток нужно размешивать. В простой скотч со льдом или виски с колой трубочку обычно не кладут или ограничиваются одной.
- Отличать коктейли. Бармены утверждают, что в полутемном баре бывает сложно запомнить, что ты уже смешал, а что еще только дожидается своей очереди, особенно, если заказов много и они однотипные (например, что-то с диетической колой, а что-то – с обычной). Тогда разноцветные трубочки/палочки позволяют быстро сориентироваться.
- Если одна порция на двоих. В случае объемных коктейлей – от 330 мл и больше посетители угощают друг друга и пьют с одного бокала – тогда две трубочки позволяют сделать это максимально гигиенично.
- Пить быстрее. Через две трубочки клиент быстрее расправится с коктейлем и закажет новый.
- Подчеркнуть вкус. Если в коктейле несколько слоев, то через две трубочки можно распробовать сразу несколько компонентов и получить интересное сочетание.
- Для красоты. То есть для того же, зачем кромку бокала украшают цедрой или долькой апельсина, добавляют в коктейль вишенку – эстетическая привлекательность напитка.
История трансформаций
Изобретателем, усовершенствовавшим это приспособление, стал некий Марвин Стоун – американский производитель бумажных мундштуков для сигарет.
История утверждает, что напиток с мелкими частицами соломы вызвал негодование мистера Стоуна. А может быть, предприимчивый американец просто размышлял о расширении производства бумажных мундштуков.
Идея более комфортного процесса питья после ряда экспериментов материализовалась в виде бумажной трубочки, запатентованной Стоуном в 1888 году.
Чуть позже Марвин придумал покрывать бумагу воском. Через пару лет они Стоуна вытеснили солому из бокалов и стаканов американцев.
Следующая трансформация соломинки произошла в 1937 году.
Известный изобретатель Джозеф Фридман наблюдал, как маленькая девочка пытается выпить напиток из стакана, согнув бумажную трубочку. Предметы не слушались — то она размокала, то стакан падал. Ребёнку приходилось пить стоя, неудобно вытянув шею.
Придя на помощь, Фридман произвёл следующие манипуляции:
- вставил болтик в трубочку,
- туго обмотав этот отрезок ниткой сверху.
- после болтик извлёк, а часть трубочки, превратившуюся в «гармошку», изогнул.
Результат понравился и девочке, и самому изобретателю. В том же году мистер Фридман получил патенты на разработку гофрированной коктейльной трубочки и ее производство. Одними из первых потребителей стали лежачие пациенты.
Широкое распространение пластиковой посуды во второй половине 20-го века не обошло и соломинку.
Пластик – материал недорогой, к тому же, более надёжный. Кто первым начал производить трубочки из пластмассы точно неизвестно. Однако теперь соломинки для массового потребления делают только из этого материала.
Справка! Применение одноразовых пластиковых предметов, в число которых входят современные соломинки для питья, вызывает протесты экологических организаций. Ежедневная утилизация 500 миллионов трубочек, а именно столько по некоторым данным используется в США каждый день, является одной из причин засорения мирового океана.
Логичные объяснения
Приготовление коктейлей только на первый взгляд кажется простым занятием. На самом деле это – сложная процедура, в которой не бывает мелочей
Здесь важно абсолютно все: от выбора ингредиентов и посуды до окончательного оформления напитка. Завсегдатаям различных питейных заведений знакома ситуация, когда бармен, приготовив смешанный напиток на заказ, ставит в бокал (или стакан) две трубочки
Многие не придают этому значения. Но у некоторых все-таки возникает вопрос: зачем в коктейлях две трубочки? Ведь для того, чтобы выпить его, человеку волне достаточно одной. Этому, конечно, можно найти какое-то логичное объяснение. Но у специалистов по поводу того, зачем в коктейлях две трубочки, есть свое, вполне обоснованное мнение:
- При употреблении многослойного напитка человек может попробовать отдельно каждый его уровень. Многим это доставляет особое удовольствие. Причем с помощью двух трубочек можно сделать все максимально аккуратно, не перемешивая слои.
- Коктейль одновременно можно пить вдвоем. Это очень романтично. Но здесь каждому понадобится своя трубочка.
- Для перемешивания компонентов.
- Часто этот метод используют, чтобы быстрее опьянеть. Струя напитка, поступая в рот через трубочку, всасывается в кровь. Если же одновременно поступает несколько потоков, то процесс будет идти намного эффективнее.
Теперь понятно, зачем в коктейлях две трубочки. Из приведенных выше объяснений каждый может выбрать для себя то, которое удобно ему в данный момент.
Немаловажные подробности
В жару всегда хочется выпить что-нибудь прохладное и освежающее. Идеальным вариантом для такого случая будет коктейль со льдом. Но здесь есть один нюанс. Все привыкли использовать для охлаждения напитков обычные кубики льда. Но дело в том, что тают они довольно медленно. Продукт полностью охлаждается лишь тогда, когда от кубика не остается и следа. При этом концентрация напитка заметно снижается, что отрицательно сказывается на его вкусе. Для такого случая бармены обычно используют дробленый лед. Сделать его совсем не сложно. Надо целый кусок положить в специальный мешочек (или завернуть в полотенце), а затем постучать по нему молотком. После этого полученными крупинками нужно заполнить доверху бокал, добавить в него напиток и немного перемешать.
Мелкие частички льда быстрее охлаждают продукт. А для перемешивания можно использовать коктейльные трубочки. Лучше если их будет две, так как одна может не выдержать нагрузки и быстро согнуться.
Как и когда появилась традиция двух трубочек
Употребление напитков через первые трубочки из бумаги было делом увлекательным, но затруднительным, так как они имели маленький диаметр (дабы исключить попадание внутрь лимонных косточек).
Тогда придумали применять сразу две и более соломинки, что ускоряло процесс питья.
Тогда же зародилась симпатичная традиция пить вдвоем из одного бокала.
С годами размеры и толщина приспособлений менялись, их ассортимент стал разнообразнее. Но традиция пользоваться несколькими трубочками в одном бокале сохранилась и получила развитие.
Почему кладут две?
Причин можно назвать несколько: от самых прозаичных до довольно романтичных и даже утончённых:
- медленный приём алкоголя с помощью двух трубочек способствует более быстрому опьянению;
- пластиковыми соломинками удобно размешивать слоистые коктейли и напитки, содержащие травы и фрукты;
- вторая трубочка используется взамен испорченной в ходе эксплуатации, когда одна сломалась или забилась входящими в состав многих коктейлей фруктами или листьями;
- две трубочки, чаще разных диаметра и длины, используются в многослойных коктейлях: можно пробовать каждый напиток отдельно, не смешивая слои;
- вторая выступает в качестве аэратора;
- они являются частью декора напитка: на них крепятся кусочки фруктов, другие элементы оформления;
- создание романтичной атмосферы для пары: одновременное потягивание напитка из одного бокала очень сближает.
Справка! Косметологи информируют: регулярное использование соломинки для питья может спровоцировать появление ранних морщин вокруг губ и углубить уже имеющиеся.
Почему в некоторые коктейли кладут две трубочки рассказывается на видео:
//www.youtube.com/embed/7QM0ata6fEg
Виды
Чаще всего в обиходе можно увидеть гибкие пластиковые соломинки, остающиеся неизменными на протяжении многих лет. Они могут быть прямыми или иметь гофрированный отрезок в верхней части, позволяющий изменить направление трубочки для дополнительного удобства.
Внимание! Сегодня трубочки для коктейля имеют различные жизнерадостные цвета, особой популярностью пользуются полосатые соломинки. . Производители экспериментируют и с формой приспособлений, выпуская фигурные виды, закрученные в умопомрачительные спирали
Используют их в декоративных целях.
Производители экспериментируют и с формой приспособлений, выпуская фигурные виды, закрученные в умопомрачительные спирали. Используют их в декоративных целях.
Кроме этого, трубочки могут быть разной длины и диаметра.
Основные группы размеров соломинок следующие:
- Маленькие трубочки не только самые короткие, но и самые тонкие. Диаметр составляет всего 0,33 см. Их используют в подаче фруктовых соков в невысоких стаканах, коктейлей и напитков для детей.
- Трубочки с диаметром 0,55 см относятся к средним. Длина может варьировать в зависимости от высоты стакана. Применяются при подаче прозрачных напитков, лимонадов, фруктовых соков.
- Для густых молочных и фруктовых напитков используют большие трубочки диаметром 0,75 см.
- Приспособления очень большого размера имеют 1,19 см в диаметре. Подаются к очень густым напиткам и к коктейлям повышенной плотности, содержащим большое количество сливок, мороженого и крема.
Внимание! Холодные напитки, выпитые через соломинку, попадают в горло не прогревшись, становясь причиной простудных заболеваний.
Для выполнения особых функций разработаны следующие виды коктейльных трубочек:
- С миниатюрной ложечкой на конце. Применяются для коктейлей с взбитыми сливками или фруктами.
- Термоустойчивые. Используются, чтобы исключить контакт с огнем при употреблении горящих коктейлей.
- Стеклянные. Подаются к напиткам в хрустальных бокалах или стаканах. Предназначены скорее для размешивания, в барах можно применять по прямому назначению.
- Бамбуковые. Разработаны как безопасная альтернатива неэкологичному пластику.
Коктейльные трубочки перестали быть только приспособлением для удобства, хотя имеют определенное функциональное назначение.
Их разнообразие позволяет продумать оформление для любого напитка, создавая настроение и особую праздничную атмосферу.
История маленькой соломинки для питья в человеческом быту вряд ли скоро закончится. Интересно увидеть, какие изменения ждут ее в руках будущих изобретателей.
Дополнительный эффект
Если готовить коктейль с мятой, то освежающий эффект напитка будет намного сильнее. Эта особенность используется в технологии приготовления многих продуктов. Среди алкогольных напитков с подобным эффектом одним из наиболее популярных в мире считается «Мохито». Это – любимый коктейль знаменитого писателя Эрнеста Хемингуэя. Для его приготовления необходимо:
40 миллилитров светлого рома, 16 грамм сахара, 1 лайм (30 миллилитров сока), 6 веточек (или листиков) мяты, а также немного содовой и колотого льда.
Для работы понадобится следующее оборудование:
- стакан типа «хайбол»;
- пресс для отжима сока из цитрусов;
- коктейльная ложка;
- мадлер;
- трубочки.
Готовить такой продукт несложно:
- Сначала в стакан нужно положить мяту и засыпать ее сахаром.
- Добавить сок лайма.
- Размять листочки с помощью мадлера.
- Заполнить стакан доверху колотым льдом.
- Добавить ром.
- Залить оставшееся свободное пространство содовой.
- Украсить стакан долькой лайма и веточкой мяты.
Такой напиток принято подавать с трубочками. Через них можно не только пить, но и использовать в качестве средства для перемешивания.
Бамбуковые трубочки для питья: полное руководство по покупке
По мере того, как люди все больше осознают, сколько мусора они производят, многие семьи перешли от одноразовой продукции к многоразовой и экологически чистой.
Соломинки для питья - один из таких продуктов, в котором произошли большие изменения: теперь вы можете найти многоразовые соломинки для питья из стекла, металла и одного из любимых материалов в зеленой промышленности - бамбука.
Многие бамбуковые соломинки на самом деле представляют собой целые куски молодого бамбука, разрезанные на разную длину, чтобы соответствовать всем видам сосудов для питья, от кофейных кружек до стаканов для мохито.
Помимо забавного внешнего вида бамбука и новизны питья из его стебля, почему вы должны рассматривать это растение в качестве нового материала для питьевой соломинки?
Почему бамбуковые соломинки?
Пожалуй, самая важная причина для использования бамбуковой соломки - это ради всего мира. По оценкам, около 500 миллионов одноразовых пластиковых соломинок выбрасываются на свалки каждый год - этого достаточно, чтобы каждый день в году заполнять пластиковой соломкой 127 школьных автобусов.
Использование экологически чистых материалов для многоразовых соломинок может помочь сохранить буквально тонны мусора на свалках.
Бамбуковая соломка лучше, чем пластиковая, когда дело касается здоровья. Когда вы используете пластиковые соломинки для горячих напитков, таких как чай, какао и кофе, токсины могут вымываться из пластика и попадать в организм, часто нарушая гормональный фон и вызывая другие негативные побочные эффекты.
Использование натуральной органической соломки из бамбука исключает возможность попадания внутрь химических веществ, и вы все равно можете использовать соломинку для питья горячих или холодных напитков.
Безопасны ли бамбуковые соломинки?
В целом бамбуковые соломинки безопасны по сравнению со стеклом и нержавеющей сталью, которые являются другими популярными материалами для многоразовых соломок для питья. Однако, в отличие от стекла и металла, бамбуковые соломинки имеют ограниченный срок службы, особенно если они не обработаны или не обработаны.
Поскольку бамбук - это натуральный органический материал, он со временем начнет истираться и раскалываться, даже если за ним хорошо ухаживать. Это просто то, что происходит со всеми натуральными материалами, но если у вас есть маленькие дети, вы должны позаботиться о них, прежде чем давать им бамбуковую соломинку, и обязательно внимательно осмотрите их, прежде чем давать их своим детям - или перед тем, как пить из них самому.
Хорошая новость заключается в том, что когда ваша бамбуковая соломка изношена, вы можете выбросить ее в компостную кучу вместо мусорного бака, при условии, что она не обрабатывалась какими-либо химическими веществами. Там он разрушится естественным образом, вместо того, чтобы создавать больше массы на свалке.
Рекомендуемые бамбуковые соломинки
Итак, вы приняли решение заменить одноразовые пластиковые соломинки на бамбуковые многоразовые - но какой продукт подходит вам и вашей семье?
Ниже вы найдете пять наших любимых бамбуковых трубочек для питья.
На что обращать внимание на бамбуковые трубочки для питья
По мере того, как рынок многоразовых соломинок для питья набирает обороты, вы наверняка можете встретить бамбуковые соломинки для питья, которых нет в этом списке. Хотя это пять наших самых рекомендуемых брендов соломинок для питья, есть лишь несколько вещей, которые следует учитывать при покупке набора соломинок.
Длина
Сначала подумайте о типах сосудов, с которыми вы обычно используете соломинку. Вы предпочитаете пить горячий кофе и чай через трубочку или пьете воду в высокой узкой чашке?
В зависимости от ваших предпочтений вы можете выбрать трубочку подходящей длины.
Большинство соломинок имеют длину, достаточную для того, чтобы поместиться в стандартный стакан для воды или высокий, узкий бокал для коктейлей, размером с стакан для сока или кружку. Если вы пьете из сосудов всех размеров, возможно, вам захочется купить несколько наборов разной длины, чтобы у вас была соломинка на каждую чашку.
Диаметр
Вы когда-нибудь пытались выпить густой коктейль через маленькую узкую трубочку?
Тогда вы поймете, как важно выбрать соломинку подходящего диаметра для ваших напитков.
Для более густых напитков, таких как смузи, молочные коктейли и слаши, вам нужно выбрать более широкую соломинку, которая позволит вам проглотить даже самые густые смешанные лакомства. Однако, если вы планируете использовать трубочку только с жидкими напитками, такими как вода, чай или сок, тонкая узкая трубочка идеально подойдет для ваших нужд.
Если вы не уверены или пьете все, от воды до молочных коктейлей, с трубочкой, лучше ошибиться в пользу более толстой стороны - слишком худой вызовет борьбу, когда вы захотите потреблять смешанные напитки, и приведет к разочарованию и истощение.
В случае сомнений - шире!
Материал
Когда дело доходит до бамбуковой соломки, обычно бывает два «типа» - бумажная соломка, на которую часто напечатан рисунок из бамбука, или настоящий кусок бамбука, отрезанный до определенной длины.
Чтобы получить максимальную отдачу от затраченных средств, я предлагаю полностью избегать бумажных соломок и всегда выбирать натуральный бамбуковый стебель, когда это возможно.
Бумажные соломинки нельзя использовать повторно, поэтому каждый раз, когда вы пьете, вам придется использовать новую, в результате чего использованная соломинка будет выбрасываться.Даже несмотря на то, что бумага поддается биологическому разложению, зачем создавать больше мусора, если вам не нужно?
Кроме того, во многих трубочках из бумаги / волокон используются чернила и красители, которые являются ненужным дополнением, когда вы можете выбрать настоящий кусок бамбука, а не что-то похожее на него.
Покупка всего нескольких настоящих стеблей бамбука, которые вы можете использовать снова и снова, - это почти что экологично.
Отделка
Бамбуковые соломинки обычно бывают двух видов - их можно обрабатывать, полировать и лечить, чтобы создать прочный и твердый внешний вид, который можно мыть в посудомоечной машине, или вы можете выбрать полностью необработанную соломинку, состоящую только из из натуральных волокон.
Если вы ищете максимально естественный вариант, вы можете выбрать необработанный и нешлифованный бамбук, но помните, что он не прослужит так долго, как соломка, которая была обработана и отполирована.
Кроме того, необработанные бамбуковые соломинки лучше всего подходят для домов только для взрослых или домохозяйств с детьми старшего возраста, поскольку необработанный бамбук со временем треснет и расколется, что потенциально может стать причиной травм.
Отделка также будет определять способ очистки соломинок. Если вы ищете соломинки, которые можно мыть в посудомоечной машине, выбирайте только те, которые были обработаны, так как необработанный бамбук в посудомоечной машине быстро испортится.
Щетка
Многие комплекты бамбуковой соломинки для питья поставляются с одной или двумя нейлоновыми щетками для очистки, которые обычно состоят из головки щетины на конце длинной проволоки.
Эти щетки вставляются в соломинку и используются для удаления любых прилипших кусков с напитка. Если у вас есть набор более широких соломинок, предназначенных для густых напитков, вы можете обойтись без набора, который не входит в комплект. с помощью кисти, так как вы, вероятно, можете удалить большую часть грязи с помощью теплой мыльной воды.
Однако наличие щеточки чрезвычайно важно, если вы выбираете тонкие и узкие соломинки, так как их бывает трудно очистить, не забираясь туда и не вытирая.
Вам также следует подумать о том, какой напиток вы обычно пьете. Густой смузи с зеленью и семенами чиа, скорее всего, потребует щеточки для очистки, в то время как горячий чай или газировка не оставляют после себя много следов.
Если вы планируете использовать их в качестве основной соломинки для смузи, определенно ищите набор с щеточкой, чтобы предотвратить рост бактерий в вашей многоразовой соломке.
Бамбук - для Земли и вашей кухни
Ежегодно на свалки выбрасывается около 500 миллионов пластиковых соломинок для питья, поэтому бамбуковые соломинки являются разумной и экологически чистой альтернативой для дома.
Соломинки многоразового использования не только лучше для нашей планеты, но и сэкономят вам деньги в долгосрочной перспективе. А поскольку их легко чистить (просто теплая вода, мыло и щетка, которая идет в комплекте), вы с большей вероятностью будете использовать их каждый день, вместо того чтобы возвращаться к одноразовым.
Выбрав соломинку, подходящую к типу напитков, которые вы обычно пьете, размер стакана, из которого вы пьете, и желаемое покрытие соломинки, вы найдете полезный кухонный инструмент, который подходит для окружающая среда, более здоровая для вашего тела, и это тоже выглядит весело и празднично.
.Количество соломинок, загрязнение пластиком огромное
На этой фотографии от декабря 2016 года, предоставленной Организацией научных и промышленных исследований Содружества, мертвая буревестник лежит на столе рядом с пластиковой соломкой и частями красного воздушного шара, найденными внутри нее на острове Северный Стрэдброк, недалеко от побережья Брисбена, Австралия. По оценкам австралийских ученых Хардести и Криса Уилкокса, используя мусор, собранный на береговой линии США во время очистки за пять лет, их около семи.5 миллионов пластиковых соломинок разбросаны по берегам Америки. Затем они подсчитали, что это означает, что для всего мира на побережье мира находится от 437 миллионов до 8,3 миллиарда пластиковых соломинок. (CSIRO через AP) Города и страны собираются запретить пластиковые соломинки и мешалки в надежде решить мировую проблему загрязнения пластиком. Однако проблема настолько велика, что ученые говорят, что этого недостаточно.
Оценка австралийских ученых Дениз Хардести и Криса Уилкокса с использованием мусора, собранного на U.Южные береговые линии во время очистки за пять лет, около 7,5 миллионов пластиковых соломинок лежат вокруг береговых линий Америки. По их подсчетам, это означает, что на побережье всего мира находится от 437 до 8,3 миллиарда пластиковых соломинок.
Но это огромное количество внезапно кажется маленьким, если вы посмотрите на весь пластиковый мусор, прыгающий по океанам. Профессор инженерной экологии Университета Джорджии Дженна Джамбек подсчитала, что по состоянию на 2010 год почти 9 миллионов тонн (8 миллионов метрических тонн) ежегодно попадают в Мировой океан и на побережье, согласно ее исследованию, опубликованному в журнале Science за 2015 год.
Это только в океанах и около них. Ежегодно вокруг Земли производится более 35 миллионов тонн (31,9 миллиона метрических тонн) пластиковых загрязнений, и около четверти из них попадает в воду.
«На каждый фунт тунца, который мы вынимаем из океана, мы кладем в океан два фунта пластика», - говорит ученый-океанолог Шерри Липпиатт, региональный координатор программы по удалению морского мусора Национального управления по исследованию океанов и атмосферы в Калифорнии.
Морские птицы могут проглотить до 8 процентов своего веса в пластике, что для человека «эквивалентно средней женщине, имеющей в животе вес двух младенцев», - говорит Хардести из Австралийской организации научных и промышленных исследований.
Организаторы Дня Земли, который приходится на воскресенье, провозгласили темой этого года прекращение загрязнения пластмассами. Следуя примеру нескольких городов США, таких как Сиэтл и Майами-Бич, премьер-министр Великобритании Тереза Мэй в апреле призвала страны Британского содружества рассмотреть вопрос о запрете пластиковых соломинок, мешалок для кофе и пластиковых тампонов с ватой на конце.
McDonald's проверит бумажные соломинки в некоторых точках Великобритании в следующем месяце и оставит их за прилавком, поэтому клиенты должны попросить их.«Вместе с нашими клиентами мы можем внести свой вклад в защиту окружающей среды и использовать меньше соломинок», - говорит Пол Помрой, управляющий британской компанией быстрого питания.
Проблема соломинок и морских животных стала еще более острой после вирусного видео 2015 года, на котором спасатели удаляют соломинку из носа морской черепахи с графическими и кровавыми деталями.
Но запрет может быть чем-то вроде соломы в дискуссиях о загрязнении пластиком. Соломинки составляют около 4 процентов пластикового мусора по частям, но гораздо меньше по весу.
Солома в среднем весит так мало - около одной шестидесяти седьмой унции или 0,42 грамма, - что все эти миллиарды соломинок составляют всего около 2000 тонн из почти 9 миллионов тонн пластиковых отходов, ежегодно попадающих в воду.
«Запреты могут сыграть свою роль», - говорит океанолог Кара Лавендар Лоу, соавтор исследования Science 2015 года с Джамбеком.«Мы не собираемся решать проблему запретом соломинок».
На фотографии из архива в этот четверг, 12 февраля 2015 г., Дженна Джамбек, профессор инженерии окружающей среды Университета Джорджии, держит в руках пластиковый пакет с мусором, собранным прошлой осенью при уборке территории в Панама-Бич, штат Флорида, в Американской ассоциации защиты окружающей среды. Конференция по развитию науки в Сан-Хосе, Калифорния, Джамбек подсчитала, что по состоянию на 2010 год почти 9 миллионов тонн (8 миллионов метрических тонн) ежегодно попадают в Мировой океан и на побережье, согласно ее исследованию 2015 года.(AP Photo / Сет Боренштейн) Ученые говорят, что, если вы не являетесь инвалидом или маленьким ребенком, пластиковые соломинки обычно не нужны, а запрет - это начало и хороший символ. Эти предметы, которые люди используют в течение нескольких минут, но «остаются на всю жизнь и дольше», - говорит Липпиатт.
Маркус Эриксен, ученый-эколог, соучредивший правозащитную группу 5 Gyres, говорит, что работа над запретом на использование соломинок и пластиковых пакетов принесет заметные изменения. Он называет пластиковые пакеты, чашки и соломинки, которые распадаются на более мелкие, но все же вредные частицы, «смогом микропластика.«
«Наши города - это горизонтальные дымовые трубы, выбрасывающие этот смог в море», - говорит Эриксен. «Одна из целей пропагандистских организаций - наложить табу на культуру одноразового использования, точно так же, как табу на курение в общественных местах».
Стив Рассел, вице-президент по пластмассам Американского химического совета, сказал, что люди могут сократить количество отходов, не беря соломинку, но «во многих случаях эти пластмассы обеспечивают санитарные условия для продуктов питания, напитков и личной гигиены».
По словам Рассела, ключом к решению проблемы морского мусора является «инвестирование в системы для улавливания наземных отходов и инвестирование в инфраструктуру для преобразования использованного пластика в ценные продукты.«
Несмотря на то, что Джамбек проводит всю свою жизнь, измеряя и работая над растущей проблемой загрязнения отходами, она настроена оптимистично.
«Мы можем это сделать», - говорит Джамбек. «Я верю в людей».
Тайвань запретит одноразовые пластиковые изделия к 2030 году
© 2018 Ассошиэйтед Пресс.Все права защищены.
Ссылка : Наука говорит: количество соломинок, загрязнение пластиком огромно (2018, 21 апреля) получено 30 августа 2020 с https: // физ.org / news / 2018-04-science-amount-соломинки-пластиковые-загрязнения.html
Этот документ защищен авторским правом. За исключением честных сделок с целью частного изучения или исследования, нет часть может быть воспроизведена без письменного разрешения. Контент предоставляется только в информационных целях.
.Почему солома вредна для окружающей среды?
Поскольку ежегодно в океаны попадает более 8 миллионов тонн этого вещества, не секрет, что пластик определенно не фантастичен. Однако одни изделия из пластика хуже других.
Одноразовый пластик - это особенно неприятный вид пластика. Эти предметы имеют шокирующе короткий срок службы, обычно их используют один раз, а затем выбрасывают на свалку. Как и другие пластмассы, они никогда не разлагаются, и на их разрушение уходят сотни лет.Пластиковые соломинки являются одним из таких предметов одноразового использования, и они тысячами попадают в наши океаны.
Пластиковые соломинки вошли в «первую десятку» уборщиков пляжей, и нетрудно понять, почему. Заядлый аквалангист Кейси Тернер недавно занималась сноркелингом после работы на популярном дайв-сайте в Мэнли, Австралия. В этом районе она нашла 319 соломинок на одной 20-минутной трубке. 24 часа спустя Кейси вернулась и сделала еще один, и нашла 294 в том же самом месте.
В следующие выходные, вдохновленный действиями Кейси, я прыгнул в воду и нашел еще 150, подчеркнув, насколько быстро накапливается пластиковое загрязнение.
Почему соломинки так опасны для морской среды?
Одноразовые соломинки обычно изготавливаются из пластика, который никогда не ломается. Со временем пластик будет разделяться на все более мелкие части, но никогда полностью не разлагается.
Только в США ежедневно используется 500 миллионов соломинок. Мы используем соломинку около двадцати минут, прежде чем выбросить ее, что является удивительно коротким сроком службы для предмета, который будет на планете навсегда. Соломинки также содержат BPA и не подлежат переработке.
Трудно понять, как использование одной жалкой пластиковой соломки нанесет огромный ущерб окружающей среде, но позвольте мне пояснить вам контекст. Недавно группа ученых в Коста-Рике наткнулась на находящийся под угрозой исчезновения вид морских черепах, которые, по их мнению, были паразитическими червями, блокирующими дыхательные пути. Они поняли, что на самом деле это пластиковая соломинка. За несколько часов до ветеринарной помощи ученые сами успешно выбили соломинку и выпустили черепаху обратно в океан. Команда снимала свои усилия, и вы можете увидеть это мрачное испытание ниже.Хотя смотреть, как несчастная черепаха вытаскивает соломинку из носа, не самое приятное впечатление от просмотра, такие кадры играют важную и жизненно важную роль в повышении осведомленности. Этот клип набрал более 5 миллионов просмотров и точно показывает, что может случиться, если выброшенная вами пластиковая соломинка упадет в океан. Установление связи между нашими действиями и часто разрушительными последствиями, которые они могут иметь для окружающей среды, действует как катализатор изменений.
1 миллион женщин расширяет возможности женщин и девочек во всем мире, чтобы снизить их влияние на планету.Если вам нравится то, что мы делаем, поддержите нашу работу, пожертвовав пару долларов. По цене чашки чая вы можете помочь нам вдохновить еще миллионы! (щелкните, чтобы сделать пожертвование)
Скажите «увидимся позже» соломинкам
Самый простой способ избавиться от соломинок в своей жизни - это просто перестать использовать их дома. Это так просто.
Когда вы в пути, все может стать немного сложнее. Когда я после работы выпиваю, я всегда прошу бармена держать соломинку. Возможно, вы встретите насмешливое выражение, но это отличный способ завязать разговор с кем-то, кто может не осознавать влияние пластиковых соломинок на окружающую среду.
Кафе и рестораны уделяют все больше внимания вопросам окружающей среды, поэтому налаживание диалога с вашим местным бариста или барменом по проблеме одноразового пластика - это первый шаг к инициированию изменений.
Подробнее: 5 простых шагов, чтобы отказаться от пластика
Но я люблю соломинки!
Если вам нравится глотать смузи через соломинку, это нормально! Существует множество альтернатив одноразовым пластиковым соломкам. Сегодня многие розничные торговцы продают соломинки из стекла, нержавеющей стали и бамбука.У Biome есть огромный ассортимент многоразовых соломинок, которые вы можете проверить. Хранить один в упаковке для столовых приборов и бросать в сумочку - значит, вас никогда не поймают без соломы!
Расскажите своим друзьям и семье о том, насколько на самом деле глупые соломинки, и это побудит их перейти на использование соломинок без соломинок. Я признаю это; Я использовал фразу «эта соломинка может попасть в нос черепахи!» больше раз, чем я могу сосчитать.
Сказать «нет» соломинкам кажется таким простым действием, и это так. Но подобные действия действительно имеют огромное значение для нашей окружающей среды.Просто спросите эту костариканскую морскую черепаху.Прочтите следующее: 15 практических советов, как жить без пластика
.
Основатель и генеральный директор «1 миллион женщин» Натали Айзекс написала книгу! Это отчасти мемуары, отчасти инструментарий о том, как изменить образ жизни для борьбы с климатическим кризисом. Вы можете сделать предварительный заказ прямо сейчас по этой ссылке, если вы находитесь в Австралии, или по этой ссылке, если вы находитесь за пределами Австралии.
.Почему есть две Дакоты и две Каролины?
Встречи Zoom имеют множество преимуществ: вы можете носить пижамные штаны, вы можете отключить звук, чтобы никто не слышал вашу музыку в фоновом режиме, и вы даже можете выключить видео, если у вас плохая прическа. Но есть еще и головная боль. Независимо от того, работает ли видеокамера вашего ноутбука только половину времени или ваш микрофон отключается при каждом произнесении вами слов, борьба с Zoom реальна.
Чтобы облегчить вам жизнь в WFH или помочь вам обойтись в социально удаленном офисе, мы составили список продуктов, которые сделают вашу работу с Zoom немного более приятной.Масштабирование может быть не таким простым, как личные встречи, но, по крайней мере, вы сможете (на мгновение) забыть, что вы не сидите в одной комнате со всеми вашими любимыми коллегами.
1. Веб-камера Logitech C270; $ 53
Эта недорогая веб-камера от Logitech идеально подходит для простой камеры, которая по-прежнему выполняет свою работу. Logitech C270 предназначен для видео высокой четкости, которое со скоростью 30 кадров в секунду может самостоятельно настраиваться в соответствии с условиями освещения, что делает практически любую комнату подходящей для вызова Zoom.Камера также оснащена шумоподавляющим микрофоном, который позволит вашим коллегам слышать вас, даже если ваш фон находится на шумной стороне (вы: 1. Лающая собака: 0).
Купить: Amazon
2. Веб-камера Logitech Pro; $ 149
Если в наши дни вы ничего не делаете, кроме встреч с Zoom, вы можете попробовать Logitech C920 Pro. Модель предлагает 78-градусное поле зрения и изображение высокой четкости 1080p, которое гарантирует, что ваше изображение будет кристально чистым и достаточно широким, чтобы позволить вашей непослушной кошке появиться, не отвлекая слишком .Logitech C920 также оснащен двумя микрофонами - по одному с каждой стороны - и имеет частоту кадров 60 кадров в секунду, что делает его идеальным выбором для видео в реальном времени.
Купить: Amazon
3. Настольная светодиодная лампа Saicoo; $ 90
Если вы хотите выглядеть лучше всех во время звонков в Zoom - даже если вы только что встали с постели - вам понадобится хорошее освещение. Эта светодиодная лампа Saicco оснащена сенсорной панелью, которая позволяет легко контролировать цветовую температуру и яркость. Он также оснащен специальной функцией отражения света, которая снижает утомляемость глаз.Лампа Saicco даже имеет встроенный порт для зарядки, поэтому вы сможете выключить Zoom и принять участие в конференц-связи, даже не проверяя аккумулятор телефона.
Купить: Amazon
4. Кольцевой светильник Ubeesize со штативом; $ 40
Если вы хотите получить отличный свет, который можно использовать как подставку для телефона, попробуйте этот комбинированный штатив и кольцевой светильник от UBeesize. Этот набор поставляется с тремя различными кольцами освещения - теплым светом, холодным светом и дневным светом - все они могут крепиться непосредственно на штатив.Вы можете настроить каждое кольцо на 11 уровней яркости, и в комплект даже входит пульт для вашего смартфона, который может включать камеру без неудобной настройки ее перед презентацией.
Купить: Amazon
5. Цифровой конденсаторный микрофон Shure MV5; $ 100
С этим цифровым конденсаторным микрофоном от Shure вы почувствуете себя старинным радиоведущим (а не просто еженедельно просматриваете обновления вместе с начальником). Микрофон оснащен специально настроенным микрофоном для обеспечения высококачественного звука, а также возможностью подключения к iOS и USB, что упрощает подключение к любому устройству, которое вы используете.Также есть приложение Shure, которое синхронизируется с вашим микрофоном для облегчения записи, редактирования и последующего обмена.
Купить: Amazon
6. Шумоподавляющая гарнитура Logitech; $ 50
Гарнитура - отличное решение для улучшения качества звука и речи, особенно если вы делаете больше масштабирования телефона, чем видео. Эта модель от Logitech позволяет легко регулировать громкость или отключать микрофон с помощью встроенной кнопки управления звуком, и у нее даже есть светодиодный индикатор, чтобы вы знали, отключен ли вы на самом деле во время встречи.Эти наушники предназначены для подавления любых внешних шумов, но вы также можете легко настроить микрофон, чтобы приглушить звук на вашем конце (что делает его отличным, когда вы перекусываете во время чата).
Купить: Amazon
7. Штатив для телефона Ubeesize; $ 14
Портативный штативUBeesize гарантирует, что ваша игра Zoom всегда будет на месте, где бы вы ни находились. Этот штатив рассчитан на долговечность, с гибкими ножками, усиленными резиновым покрытием, прочной пеной и ножками с антипригарным покрытием.И он поставляется с пультом дистанционного управления для вашего телефона, который можно использовать на расстоянии до 30 футов
Купить: Amazon
8. Подушка сиденья Comfilife, усиленная гелем; $ 33
Работаете ли вы дома или едете в офис неполный рабочий день, многие из нас в наши дни сидят намного больше. Чтобы ваша встреча Zoom была больше похожа на поход в спа, подушка сиденья из пены с эффектом памяти может быть именно тем, что вам нужно. Эта подушка эргономично разработана, чтобы уменьшить давление на копчик и улучшить осанку при каждом использовании.Вы можете удвоить опору для спины с помощью дополнительной подушки для поддержки поясницы, чтобы вы могли сидеть красиво и высоко на каждой встрече без дискомфорта.
Купить: Amazon
9. Искусство стены вымышленной карты
Для создания фона Zoom, который на на круче зеленого экрана, повесьте карту из любимого романа или видеоигры, чтобы получить стильный и индивидуальный вид. Многие карты Redbubble сделаны на заказ или созданы специально для обеспечения высокого качества, а некоторые также поставляются с инструментами или материалами, которые помогут с кадрированием.У независимых художников Redbubble есть карты, вдохновленные The Lord of the Rings , Game of Thrones , Zelda и другими, поэтому независимо от того, чем вы занимаетесь, вы сможете принести немного пиццы везде, где вы (виртуально) идти.
Купи это: Redbubble
10. Винтажные туристические плакаты; Разное
Если вы больше увлекаетесь реальными местами, Redbubble предлагает невероятное количество винтажных туристических плакатов, которые создают атмосферу престижа и культуры, о которой вы даже не подозревали.Благодаря плакатам с изображением таких мест, как Лазурный берег, Адирондак, Амстердам и Чикаго, ваши новые настенные рисунки заставят вас почувствовать, что вы провели последние несколько месяцев в отпуске (даже если ваши самые длинные поездки в эти дни состоят из пеших прогулок от дома). стол на кухню и обратно).
Купи это: Redbubble
11. Очки синего света TIJN; $ 16
Всегда будьте внимательны во время встреч, но это особенно важно во время масштабирования. Дайте глазам отдохнуть с этими очками с синим светом от TIJN.Рамки могут эффективно блокировать 100% вредных УФ-лучей и снимать усталость глаз, позволяя вам проходить любые изнурительные конференц-звонки, не выглядя уставшими. Рамы очень легкие и устойчивые к истиранию, они будут достаточно удобными и прочными, чтобы их хватило на долгие виртуальные встречи, которые являются нормой.
Купить: Amazon
Эта статья содержит партнерские ссылки на продукты, выбранные нашими редакторами. Mental Floss может получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам.
.
