Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Зеленая фея коктейль состав


состав, рецепты с абсентом и различными ингредиентами, а также как пить алкоголь?

Среди людей, часто появляющихся в ночных клубах и барах, коктейль «зеленая фея» пользуется особой славой. Бармены часто называют его «напитком безумцев», ведь помимо алкоголя в нем содержится еще и энергетик. Однако, такая смесь помогает развлекаться всю ночь совсем позабыв о сне. Именно поэтому «зеленую фею» любят многие тусовщики.

«Зеленую фею» любили многие известные писатели, художники и другие популярные люди, например Ван Гог, Оскар Уайльд, Ремарк, Бодлер, Клод Моне. В серебряном веке этот напиток готовился с использованием вещества «туйон», которое содержалось в некоторых растениях. Оно могло вызывать галлюцинации. Именно за эту особенность в народе напиток прозвали «зеленая ведьма».

Нюансы приготовления

Рецепт приготовления напитка не так уж прост. Не достаточно смешать энергетический напиток и абсент, чтобы получить «зеленую фею», нужно знать некоторые нюансы приготовления.

Оттенок изумруда напитку придает не только абсент. Свою роль так же играет ликер «Мидори» с несравненным вкусом дыни и ликер «Блю Курасао» с необыкновенным голубым оттенком. Эти алкогольные напитки придают коктейлю необыкновенный вкус, так же приятный привкус придают фруктовые соки, ром, текила. Спиртные напитки, обладающие высокой крепостью усиливают приятный вкус «зеленой феи».

От качества напитков зависит вкус и аромат коктейля. Даже сок для данного напитка стоит использовать свежевыжатый.

Ингредиенты вливаются в бокал последовательно. Смешиваются в коктейльном стакане с помощью ложки или соломинки. Шейкер для приготовления «зеленой феи» не используется. Это нарушение технологии изготовления.

Прежде чем добавлять в бокал составляющие коктейля, его заполняют на 1/3 или 1/2 кубиками льда. Классическим украшением «зеленой феи» являются долька цитрусового фрукта и коктейльная вишня. Коктейль готовят в высоком бокале на маленькой ножке или в классическом коктейльном стакане.

Пьют «зеленую фею» медленно, через трубочку или прямо из стакана. Так как ингредиенты «зеленой феи» создают «убойную смесь» лучше не употреблять более одного стакана за раз.

Классический рецепт

Состав и пропорции:

  • водка – 1 ст.л;
  • текила – 1ст.л;
  • белый ром – 1 ст.л;
  • абсент – 1 ст.л;
  • ликер «Блю Курасао» – 2 ч.л;
  • ликер «Мидори» – 1 ст.л;
  • свежевыжатый цитрусовый сок – 2ст.л;
  • цитрусовый фрукт – 1 долька.;
  • коктейльная вишня – 1 шт.;
  • Рэд Булл – 100 мл;
  • кусочки льда – 150 г.

Приготовление:

  1. Перед приготовлением коктейля, всю жидкость и сосуд следует охладить.
  2. Заполните бокал кубиками льда.
  3. Из, выбранного вами, фрукта сделайте сок и влейте в бокал.
  4. Добавьте спиртное в следующем порядке: ликеры, водка, ром, текила и абсент. Перемешайте ингредиенты барной ложкой.
  5. Влейте энергетик и еще раз осторожно помешайте ложкой.
  6. Вишню и цитрус, на шпажке положите в коктейльный стакан.
  7. Так же, в стакан нужно положить соломинку.

Коктейль пьют не спеша, растягивая удовольствие.

С содовой

Состав и пропорции:

  • водка – 1 ч.л;
  • светлый ром – 1 ст.л;
  • белая текила – 1 ст.л;
  • ликер «Блю Курасао» – 2 ч.л;
  • ликер «Мидори» – 2 ч.л;
  • абсент – 2 ч.л;
  • свежевыжатый сок – 35 мл;
  • любая газировка – 100 мл;
  • лимон – 1 долька;
  • кубики льда – по вкусу.

Приготовление:

  1. Коктейльный стакан поместите в холодное место на 5-10 минут, после чего заполните его кубиками льда.
  2. Только что выжатый цитрусовый сок и напитки залейте в стакан в любом порядке. Перемешайте.
  3. Залейте газировку и снова перемешайте коктейль.
  4. Украсьте стакан цитрусовым фруктом и положите трубочку.

В рецепте «зеленой феи» с содовой, наряду с абсентом, чаще всего используется именно содовая, но добавлять можно любую газировку. Это поможет открыть новые вкусы коктейля и разнообразить вашу вечеринку. Отсутствие в составе энергетического напитка, делает этот коктейль менее «убийственным», но увлекаться им все же не стоит. Ведь в составе все так же содержится большое количество алкоголя разных температур.

С белком

  • Биттер «Ангостура» – 50 мл.
  • Абсент – 2 ст.л.
  • Яйцо курицы – 2 шт.
  • Свежий сок – 1 ч.л.
  • Вода – 2 ст.л мл.
  • Цитрусовый фрукт – 1 долька.
  • Куски льда – 150 г.

Приготовление:

  1. Кубики льда, с помощью блендера, измельчите в крошку.
  2. Яйца тщательно промойте под проточной водой, разбейте и отделите желтки от белков. Желтки не понадобятся.
  3. В шейкер добавьте лед, спиртные напитки, воду и яичные белки.
  4. Трясите шейкер со всей силы до тех пор, пока стенки снаружи не покроются инеем.
  5. Напиток процедите через мелкое сито.
  6. В холодный коктейльный бокал влейте готовый коктейль.
  7. Украсьте долькой цитрусового фрукта и положите соломинку.

Долгое время «зеленая фея» была запрещена в ряде европейских стран за свою способность вызывать галлюцинации. А перебор этого коктейля мог вызывать необратимые последствия. Хотя сейчас «зеленая фея» уже не такая, как раньше, употреблять ее все же стоит с осторожностью. В конце концов, в напиток входит крепкий алкоголь и энергетический напиток, его чрезмерное употребление может повлечь за собой не очень приятные последствия.

Рецепт напитка Зеленая Фея {Классический коктейль}

Мы получаем комиссии за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Коктейль «Зеленая фея» - очень старая классика, вероятно, один из старейших коктейлей в мире. Он назван так потому, что это прозвище его основного ингредиента - абсента.

Первоначальный рецепт, вероятно, предшествовал шейкерам, поэтому он требовал, чтобы вы капали ледяную воду на кубик сахара в абсенте, пока кубик не растаял. Это даст около 3-4 унций воды на 30 грамм абсента.Но сейчас у нас есть шейкеры, а абсент сегодня слабее, чем был тогда, поэтому рецепт адаптировался с годами.

Лимонный аромат здесь лидирует, но его быстро вытесняет анис из абсента. Лимон и биттеры делают аромат аниса менее сильным, а яичный белок придает ему дополнительную насыщенность и немного пенистой текстуры. Как и в случае с большинством напитков на основе абсента, если вы один из тех, кто не выносит вкуса черной лакрицы, этот напиток вам не понравится, и, вероятно, даже не стоит его пробовать.Но если да, то это что-то особенное. (Как всегда, если вы боитесь использовать сырое яйцо, вам подойдет пастеризованный заменитель яичного белка.)

Если вам нравится этот напиток, обратите внимание на Absinthe Suissesse, в состав которого входят абсент, вода из цветков апельсина, белый крем-де-мент и анисовка.

Рецепт напитка Зеленая Фея

  • 1 унция абсента
  • 1 унция воды
  • сок 1 лимона
  • 2 чайные ложки яичного белка
  • 1 капля ангостурской горечи

Наполните шейкер для коктейлей льдом и влейте все ингредиенты.Тщательно взболтать и процедить в коктейльный бокал.

,

«Зеленая фея» - коктейль для гурманов

Алкогольные коктейли - вещь довольно непредсказуемая. В их употреблении ясно одно: после вечера с коктейлями приключения неизбежны. Они вкусно пьют, не напрягают голову, от коктейлей не склонны спать - идеальное сочетание для расслабления и расслабления. «Зеленая фея» - коктейль, который благодаря своему составу гарантирует непредсказуемый, но веселый результат.

Не волшебная репутация

Коктейль «Зеленая фея» был популярен еще в начале двадцатых годов прошлого века.В частности, они полюбились творческим людям из богемных кругов, которые хотят получить отдых и вдохновение. «Зеленая фея» - коктейль, в рецепте которого обязательно присутствует абсент, а именно он является источником дурной репутации этого алкогольного сочетания.

Абсент - очень крепкий алкогольный напиток на основе горькой полыни. В некоторых странах запрещено употребление вместе с наркотическими средствами. Абсент может вызвать наркотическое состояние, галлюцинации и депрессивное настроение.

В сочетании с другими алкогольными компонентами, образующими напиток под названием «Зеленая фея», коктейль с абсентом приравняли к наркотикам и вытащили шлейф слухов о негативном влиянии на психику.

В настоящее время абсент и коктейли на его основе полностью реабилитированы медицинскими исследованиями. Чтобы избежать последствий для психики, просто не злоупотребляйте этими напитками.

Что особенного в коктейле?

«Зеленая фея» - коктейль с оригинальным вкусом. Относится к разряду «шотов», или быстрых коктейлей, которые нужно пить залпом, а не протаскивать весь вечер через соломинку.

На вкус слегка горьковатый, с легкой кислинкой. Пьется легко, оставляя ощущение прохлады и вкуса трав.

Коктейль, приготовленный по классической рецептуре, имеет бесподобную консистенцию: он довольно густой и неуловимо вязкий.

Существует классический рецепт приготовления напитка, а также множество вариаций на основе коктейля «Зеленая фея». Состав классической версии не менялся почти столетие с момента ее создания.

Классический рецепт «Зеленой феи»

Для приготовления оригинального напитка необходимо четко следовать рецепту и подбору ингредиентов.

В шейкер для коктейлей нужно положить 5-6 кусочков колотого льда, затем залить охлажденным соком одного лимона, 30 мл абсента, 15 мл горькой ангостуры и 150 мл охлажденной минеральной воды без газа.

Отдельно нам нужно приготовить еще одну важную составляющую: в миске или миске взбить яичный белок до образования легкой пены.К остальным ингредиентам нужно добавить в шейкер две чайные ложки взбитого протеина.

В течение одной минуты коктейль нужно приготовить в шейкере, встряхивая его в горизонтальном положении на уровне плеча.

Волшебные вариации

«Зеленая фея» - коктейль, на основе которого можно приготовить более или менее сложные вариации.

Итак, вместо лайма можно брать сок лимона, а яичные белки не добавлять вообще. Тогда коктейль получится более нежным и не будет характерной плотности и вязкости.

Для получения эффекта «игривости» можно употреблять газированную минеральную воду.

Также большой популярностью пользуется очередной коктейль по мотивам «Зеленой феи». Для его приготовления необходимо взять:

  • абсент - 15 мл;
  • ром - 15 мл;
  • ликер Блю Кюрасао - 15 мл;
  • водка - 15 мл;
  • текила - 20 мл;
  • ликер из дыни - 20 мл;
  • сок одного лимона;
  • любой энергетический напиток - 200 мл.

Все ингредиенты необходимо смешать в шейкере с большим количеством колотого льда.Подавать в бокале для «длинных» или затяжных коктейлей, украшенных фруктами или ягодами.

Такая вариация на тему «Зеленой феи» может уверенно конкурировать с оригиналом, так как большое количество различных алкогольных напитков в составе гарантирует взрывной эффект.

Алкогольные коктейли - отличное средство для веселого отдыха, наслаждения вкусом и релаксации. Но не забывайте об умеренности - чрезмерное употребление коктейлей может привести к серьезным последствиям для здоровья, поскольку, несмотря на приятный вкус, они содержат большое количество алкоголя.

,

Коктейль "Zână verde": compoziție și rețetă - Alte 2020

Prepararea borhotului de simple Видео:

нет:

"Fairy" este numele neoficial al unei băuturi alcoolice uimitoare, absintul, care este componenta sa Principală. Inițial, pentru prepararea acestei băuturi, fost utilizată o tinctură amară bazată pe anason și pelin. Mai târziu sa constatat că thujone, o subjectță care este conținută în crusta plantei, poate provoca un efect halucinogen.După aceea, Multe State Europene au Impus Restricii Privind Băuturile din pelin pentru tujone. Cocteilul are o culoare frumoasă i un gust foarte original.

Ingrediente:
  • Водка - 5 мл
  • 15 мл rom alb - 15 мл
  • Текила - 15 мл
  • Отсутствует - 10 мл
  • Curaçao albastră - 10 мл
  • Лихид де пепен - 10 мл
  • Gheaă, lămâie

Pregătirea коктейль-улуи "Zână verde"

Reteta pentru cocktail-ul "Green Fairy" este destul de simple, astfel încât să puteți pregăti această băutură acasă.

Pentru prepararea băuturii în sling de sticlă pus la partea de sus cuburi de gheata. Adăugați un pahar de lichior pepene galben и т. Д., Pentru: albastru Curacao, rom, vodca, tequila si absint. La final trebuie să adăugați Suc de lamaie proaspat stors.

Коктейль «Зеленая фея» - это бар с широким лингвистическим покрытием. Декор для напитков puteți folosi coaja de lamaie, felie de lămâie, ananas și cireșe maraschino.

Состав коктейлей «Zana verde» включает в себя модный абсент, ромы и бэутурилор личиорул астфель обțинут достаточным образом.Bea ar trebui să fie bine холодильная в ванне inghitituri mici din.

нет:

  • Самогон Rețete din glucoză sau фруктоза
.

Смотрите также

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.