shakeparty.ruБезалкогольные коктейли меню
Коктейли безалкогольные, 46 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Виноградный сок 3 стакана
Вода ½ стакана
Цедра апельсина 2 столовые ложки
Лимонная цедра 2 столовые ложки
Яблоко ½ штуки
Изюм 2 столовые ложки
Корица 1 чайная ложка
Гвоздика ½ чайной ложки
Кардамон щепотка
Имбирь 1 г
Шесть рецептов безалкогольных коктейлей от ведущих барменов
С ростом числа потребителей, заботящихся о своем здоровье, стремительно растущей популярностью напитков с низкой крепостью, таких как Spritz, и миллениалами, потребляющими меньше, чем предыдущие поколения, бары и бармены стремительно растут. стойкая коктейльная игра.
Эти сбалансированные напитки, которые называются безалкогольными, без спиртных напитков или NA (безалкогольные), очень сильно отличаются от поспешно состряпанных «моктейлей» прошлых эпох. Наполненные дешевой газировкой, приторными фруктовыми соками и еще более назойливыми названиями, «моктейли» с трудом находили свое место в коктейль-барах.В конце концов, сколько взрослых хотят пододвинуть табуретку и заказать «Ширли Джинджер»?
Новые коктейли с нулевой защитой сделаны так же тщательно, как и их пьяные собратья. По словам Кристины Соррано, главного бармена ресторана Añejo в Нью-Йорке, тренд на безалкогольные напитки заставляет барменов мыслить творчески. По ее словам, все дело в том, чтобы «выпить запоминающееся и инклюзивное удовольствие для гостей, даже для тех, кто предпочитает воздерживаться от алкоголя».
«Без духовности расширяются возможности», - говорит Джулия Момосе, партнер недавно открывшегося Kumiko в Чикаго.«Это означает выбор, а не компромисс».
Kumiko - один из многих ультрасовременных баров и ресторанов, воплощающих эту тенденцию, в том числе Añejo, Existing Conditions в Нью-Йорке и Polite Provisions в Сан-Диего.
«Я считаю, что в целом как профессионалы отрасли, так и наши гости приходят к точке, где главное - это баланс и выбор здорового образа жизни», - говорит Момосе. Она считает, что для баров и ресторанов важно использовать безалкогольные и безалкогольные напитки, чтобы создать «инклюзивную среду для наших гостей».”
Мы попросили некоторых из лучших барменов страны поделиться своими безупречными рецептами. Среди их фаворитов - легкий NA Margarita, а также холодный кофейный коктейль с добавлением лавандового биттера, наполненного CBD, и безалкогольный (и веганский!) Коктейль White Russian.
Неважно, воздерживаетесь ли вы постоянно или временно, эти продуманные и изощренные глотки настолько сложны и вкусны, что вы не пропустите выпивку - или неприятное похмелье.
Рецепты
Дело в тимьяне
В риффе Кристины Соррано на тему Маргариты естественная сладость агавы смягчает терпкие соки, а тимьян добавляет глубины.
Состав
- 3 грейпфрута, сок
- ¾ унции свежевыжатого сока лайма
- ¾ сиропа агавы
- 1 веточка тимьяна для украшения
Проезд
- Зажгите тимьян, уложите дым в рюмку и накройте подставкой.
- Смешайте грейпфрутовый сок, сок лайма и агаву, затем процедите в дымчатый стакан.
- Украсить тимьяном.
Облачно Токио
Кристофер Харрис, директор по напиткам в Антанте, Чикаго, создал эту травяную пенистую версию «Белого русского» без водки.
Состав
- Зеленый чай 5 унций, охлажденный
- ½ унции кокосового молока
- 5 унций кокосовой соды, охлажденной
Проезд
- Перемешайте охлажденный чай и молоко в высоком стакане Highball.
- Верх с охлажденной содой.
Уважаемый гость
Хрустящий огурец уравновешивает терпкость клюквы и лайма в этой вариации классического блюда Cape Codder, созданной Алексом Хауэллом, менеджером бара Easy Bistro, Чаттануга, Теннесси.
Состав
- 2 унции клюквенного сока
- ¾ унции свежего лайма
- ¾ унции простого сиропа
- 2 ломтика огурца
- 5 капель 10% физиологического раствора
Проезд
- Взболтайте соки и простой сироп и дважды процедите в стакан для купе.
- Украсить огуречным кругом.
Джулеп холодного отвара
Нет бурбона? Нет проблем. Холодный кофе и биттеры CBD придают этому напитку легкость без выпивки.Это любезно предоставила Хейли Чарльз, помощник генерального директора Carbon, Денвер.
Состав
- 10 листьев мяты
- Простой сироп ½ унции
- 3 унции кофе для холодного приготовления
- 10 мг биттеров лаванды CBD (по желанию)
Проезд
- Размешайте половину листьев мяты на дне рок-бокала.
- Размешайте простой сироп и холодный напиток над колотым льдом.
- Добавить лавандовый биттер CBD.
- Украсить оставшимися веточками мяты.
Что-нибудь, чтобы погасить это пламя
The Spritz в этом напитке, созданном Гарри Джемисоном, менеджером бара, Таунсенд, Филадельфия, был создан в холодную погоду с добавлением слоев теплых специй для выпечки, таких как кардамон, корица, имбирь и мускатный орех.
Состав
- Безалкогольная настойка для кардамона Fee Bros. ½ унции
- сока лайма
- ¾ сиропа корицы (рецепт см. Ниже)
- ¼ унции имбирного сиропа (рецепт см. Ниже)
- 1 ½ унции содовой
- Лист мяты и тертый мускатный орех для украшения
Проезд
- Взболтать все ингредиенты, кроме содовой.
- Процедите один большой кубик льда в горном стекле.
- Топ с содовой.
- Украсить листом мяты и тертым мускатным орехом.
Состав сиропа корицы
- 500 грамм сахара
- 500 грамм воды
Указания по применению сиропа с корицей
- Смешайте сахар и воду в кастрюле и тушите, пока сахар полностью не растворится.
- Добавьте от 6 до 8 палочек корицы и тушите еще примерно 10 минут.
- Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры. После охлаждения процедите палочки корицы.
Состав имбирного сиропа
- 500 грамм воды
- 500 г белого сахара
- 500 г мелко нарезанного имбиря
Имбирный сироп Указания
- Положите сахар и воду в кастрюлю и нагрейте до полного растворения.
- Добавить имбирь и тушить на слабом огне примерно 30 минут.
- Дайте остыть до комнатной температуры.После охлаждения процедите имбирь и поставьте в холодильник.
Миндаль игристый
ореховых нот органического ореха и брызги газированной воды делают этот легкий для питья вариантом от Эрика Кастро, Polite Provisions, Сан-Диего.
Состав
- 1 унция лимонного сока
- 1 ½ унции органического или миндального сиропа
- 4 унции минеральной воды, такой как Mineragua или Topo Chico
Проезд
- Налейте лимонный сок и разлейте фруктовый сок в стакан Коллинза с мелким льдом.
- Топ с минеральной водой.
- Украсить кружком лимона и веточкой мяты.
27 Вкусных безалкогольных и безалкогольных коктейлей
Получаем комиссии за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.
Иногда все бывают непьющими, и вот тут-то и появляются безалкогольные коктейли. Если вы назначенный водитель, беременны, сидите на диете или просто не пьете, вы все равно можете наслаждаться восхитительными и великолепными безалкогольными коктейлями и безалкогольными коктейлями.
Мы составили этот список безалкогольных коктейлей, коктейлей и традиционных рецептов коктейлей, которые одинаково хороши как с алкоголем, так и без него.
Этот список также помогает хозяевам и хозяйкам обеспечивать своих гостей, не пьющих, напитками, которые выглядят и имеют такой же интересный вкус, как коктейли на основе алкоголя.
И если этого списка вам мало, возможно, вам понадобится книга, полная 100 Zero Proof Cocktails .
Развлечение с моктейлями
Когда вы развлекаетесь, помните, что вы также можете нарядить моктейли, красиво подав их. Это придаст им гламурный или веселый вид для вашей встречи.
Замены
Многие из этих рецептов предусматривают использование игристого белого виноградного сока вместо шампанского. Это потому, что он гораздо ближе к вкусу шампанского, чем игристый яблочный сидр, которого требуют многие рецепты безалкогольных коктейлей.
Но найти его бывает непросто. Почему-то в США его продают только во время зимних каникул.
К счастью, есть другой вариант. Вы можете купить сок белого винограда и смешать его с минеральной водой. Герольштайнер нам нравится за его горький вкус, но вы можете выбрать любой бренд, который вам больше нравится.
Чтобы сок из белого винограда «искрился», не нужно много минеральной воды. Начните с соотношения примерно 1 часть минеральной воды на 4 части виноградного сока.
Если нужно больше пузырьков, добавьте еще минеральной воды. Если нужно больше сладости, добавьте еще виноградного сока.
А теперь рецепты!
Моктейли и безалкогольные коктейли
Моктейли - это безалкогольные напитки, которые по внешнему виду и вкусу напоминают особый алкогольный коктейль.У них даже есть названия, призванные напомнить вам об оригинальном коктейле.
Безалкогольные коктейли не должны напоминать вам о каком-то конкретном коктейле. Это просто восхитительные и красивые напитки, которые кто-то создал, чтобы выглядеть как коктейль.
А еще есть классические рецепты напитков, которые просто великолепны на вкус без алкоголя или требуют замены одного ингредиента, чтобы быть безалкогольными.
Вы получаете три альтернативных рецепта безалкогольной версии «Секса на пляже».Один по вкусу очень близок к оригиналу, а два других немного более креативны.
Все они прекрасны на вкус, и все без алкоголя.
Получить рецептОригинальный напиток MixThatDrink с пуншем из синих фруктов (или Ice Blue Raspberry Lemonade Koolaid) и клюквенным соком.
Потому что непьющие не должны упускать возможность насладиться голубым игристым коктейлем.
Получить рецептФруктовый коктейль из маргариты так же прекрасен без текилы и трипл-сек.Вы также можете заменить трипл-сек апельсиновым соком, если хотите быть уверенным, что почувствуете этот апельсиновый аромат.
Получить рецептУдивительная альтернатива Мимозе. В то время как большинство безалкогольных версий этого коктейля требуют игристого яблочного сидра, который полностью меняет вкус, в этом коктейле используется другой безалкогольный игристый напиток.
Вы можете сделать их сухими или сладкими, в зависимости от ваших предпочтений.
Получить рецептКока-кола с вишней, ванилью и лаймом.Вкус здесь просто феноменальный. С точки зрения вкуса, этот в любое время превосходит «Джек с колой».
Он также превосходит простой вишневый кокс.
Получить рецептПросто замените шампанское сухим игристым соком белого винограда или имбирным элем, а в Cointreau добавьте немного апельсинового сока.
Получить рецептМохито со всем вкусом, но без рома.Серьезно, вкус и внешний вид настолько близки к оригиналу, что никто не узнает, что это безалкогольный коктейль.
Получить рецептВ основном Кровавая Мэри без водки. Но у этого есть действительно ароматный, пикантный рецепт томатной основы.
Это определенно не просто томатный сок с гарниром.
Получить рецептВы, наверное, уже знаете, что пина-колада без алкоголя так же хороша, как и без алкоголя.Просто оставьте ром, и все готово.
Получить рецептВ этом классическом напитке водка сочетается с клюквенным и грейпфрутовым соками, поэтому в нем есть весь аромат, даже если вы не используете водку.
Получить рецептЭтот слегка сладкий тропический фрукт, имбирный эль и лимонадный пунш отлично подходит для вечеринок.
Получить рецептПросто бросьте малиновую водку и, может быть, добавьте еще немного малинового сиропа.
Получить рецептНапиток на основе йогурта и томатов. Представьте себе сливочный томатный суп с легким привкусом йогурта, и вы уловите идею.
Получить рецептОтбросьте апельсиновую водку и Куантро и увеличьте количество апельсинового сока.
Получить рецептЭтот вкусный безалкогольный напиток сочетает в себе вкус клюквы и колы, создавая восхитительный освежающий напиток, идеально подходящий для лета.
Получить рецепт .10 рецептов вкусных безалкогольных коктейлей для детей
Будь то лето или вечеринка, маленький утолитель жажды никому не повредит. Дети любят играть и есть, но время от времени им нравится чувствовать себя отдохнувшими. Что со всей этой беготней и игрой, они действительно иссушаются. Чтобы утолить эту жажду, MomJunction предлагает вам список аппетитных рецептов детских безалкогольных коктейлей, которые выглядят привлекательно и имеют такой же вкус. Детские коктейли приносят столь необходимое облегчение, чтобы утолить жажду.
Безалкогольные коктейли для детей:
Фруктовые соки хороши, но они немного скучные, и детям, возможно, они уже наскучили. Попробуйте ввести безалкогольные и фруктовые коктейли. Натуральные ингредиенты, используемые при их изготовлении, могут обеспечить организм вашего ребенка всеми жизненно важными питательными веществами.
Однако есть несколько моментов, которые следует учитывать:
- С точки зрения питательности свежие фрукты и фруктовые соки намного лучше коктейлей. Вам следует запретить ребенку пить коммерческий фруктовый сок, так как он не имеет питательных свойств.
- Чрезмерное употребление сладких коктейлей может привести к проблемам с зубами. Расстройства пищеварения, такие как вздутие живота и диарея, могут стать обычным явлением.
- Исследователи пришли к выводу, что дети, употребляющие чрезмерное количество коктейлей, могут столкнуться с ожирением в более позднем возрасте.
[Читать: Рецепты моктейлей для детей ]
Здоровы ли коктейли для детей?
Когда ваш ребенок употребляет коктейли в умеренных количествах, он причиняет очень мало вреда. Но несколько практикующих врачей рекомендуют детям есть целый фрукт.
Безалкогольные коктейли для детей:
Коктейли нельзя представить без алкоголя, но когда это детские коктейли, не используйте этот ингредиент.
Фруктовый пунш:
- Вы можете использовать самые разные сезонные цитрусовые, такие как апельсины, лимон, грейпфруты и помело, а также яблоки, клубнику, папайю и арбуз, чтобы приготовить освежающий фруктовый пунш для вашего малыша.
Домашний ликер:
- Вы можете попробовать приготовить партию домашнего фруктового ликера, так как вы можете хранить его в стерилизованных банках в холодильнике, чтобы они оставались свежими в течение нескольких дней.
- Используя основные ингредиенты, такие как сезонные фрукты, сахар и воду, вы можете просто приготовить ароматные коктейли.
Smoothies:
- Чтобы увеличить количество питательных веществ, потребляемых вашим ребенком, вы также можете подумать о приготовлении фруктового смузи, используя такие ингредиенты, как банан, молоко и сезонные фрукты.
- Сверху проявите творческий подход к ароматизаторам: вы также можете добавить такие ингредиенты, как арахисовое масло и специи.
Глинтвейн яблочный сок:
- Процесс измельчения лучше всего подходит для многих фруктов, таких как яблоко и груша.
- В глинтвейн яблочный сок можно добавить немного сладкого, цитрусовых или корицы.
Безалкогольный тропический шипучий:
- Консервированные фрукты, такие как клубника, ананасы и киви, можно использовать для приготовления свежего тропического шипучего газа. Взяв их за основу, вы можете добавить газированную воду и несколько веточек мяты, чтобы придать аромат своему шипу. Вы даже можете использовать другие сезонные фрукты, такие как манго, свежие фрукты маракуйи или личи.
Домашний лимонад:
- Не позволяйте вашему малышу пить купленные в магазине лимонады, так как они содержат высокий процент сахара, что может вызвать ожирение у вашего ребенка.
- Чтобы добавить пикантный коктейль в меню вашего ребенка, вы можете смешать свежий лайм и смешать его с газированной или газированной водой.
- Домашний лимонад можно украсить свежими листьями мяты, кусочком лимона или сбрызнуть медом.
[Читать: рецепты лимонада для детей ]
Молочные коктейли:
- Дети часто стараются избегать употребления молока или других молочных продуктов, таких как йогурт или творог. Но вашему ребенку необходимо достаточное количество кальция для развития мышц.
- Чтобы усилить вкус молочного коктейля, попробуйте добавить в него сезонные фрукты, орехи или даже шоколад.
- Вы можете приготовить напиток на основе йогурта, который в Индии называется Ласси, используя свежий йогурт, соль, сахар, тмин и порошок кориандра. Вы также можете добавить в него манго, мяту и фисташки.
Рецепты фруктовых коктейлей для детей:
1. Охладитель розового грейпфрута:
Вам понадобится:
- 80 мл сока спелого розового грейпфрута
- 40 мл сахарного сиропа
- Половина лимонного сока
- 2 источника мяты
- 1 стакан содовой
- Колотый лед
Как:
- Налейте сахарный сироп в большой стакан и добавьте к нему веточку мяты.
- После легкого перемешивания добавить грейпфрут и лимонный сок.
- Залейте смесь газированной водой и колотым льдом.
- Украсить ароматный коктейль веточкой мяты.
2. Игристый клубничный лимонад:
Вам понадобится:
- Четыре унции свежего лимонада
- 3 клубники среднего размера
- Четыре унции имбирного эля
- Колотый лед
Как:
- Возьмите три клубники среднего размера и нарежьте их мелкими кусочками одинакового размера.
- Налейте свежий лимонад в бокал для коктейлей.
- Добавьте имбирный эль и колотый лед в стакан для лимонада.
- Посыпьте смесью равномерно нарезанные кусочки клубники и хорошо перемешайте.
- Для украшения коктейля используйте несколько кусочков клубничного льда и положите их на стакан.
3. Ананасовый апельсиновый мартини:
Вам понадобится:
- ¼ чашка апельсинового сока
- 1 чашка ананасового сока
- Cilantro
- Сахарный сироп для ароматизации или меда
Как получить:
- Добавьте в стакан измельченный лед.
- Добавьте к нему ананасовый сок.
- Налейте в стакан указанное количество апельсинового сока.
- Для придания аромата коктейлю можно использовать мед или сахарный сироп.
- Украсить коктейль мелко нарезанной кинзой.
4. Охладитель Cran Dandy:
Вам понадобится:
- 2 стакана клюквенного сока
- 1 стакан апельсинового сока
- 1 стакан ананасового сока
- 2 ст. лимонный сок
- 4 унции вишневого сока мараскино
- Одна бутылка охлажденного имбирного эля
- Нарезанные кусочки апельсина
- Листья мяты для украшения
- Колотый лед
Как получить:
- Добавить клюкву, ананас и апельсиновый сок в бокал для коктейля и хорошо перемешайте.
- Добавьте вишневый сок мараскино и лимонный сок и продолжайте перемешивать.
- В конце добавить охлажденный имбирный эль и перемешать.
- Перед подачей на стол посыпьте смесь колотым льдом и украсьте ее листьями мяты.
5. Пунш из огурца и винограда:
Вам понадобится:
- 1 стакан свежего лимонада
- Мелко нарезанные кусочки огурца
- 1 стакан простой воды
- 1 стакан белого виноградного сока концентрат
- Ломтик лимона
- Чашка кубиков льда
Как:
- Возьмите большую миску и добавьте в нее кубики льда и воду.
- Добавьте свежий лимонадный сок и концентрированный виноградный сок в миску и хорошо перемешайте.
- Добавьте кусочки нарезанного огурца.
- Вылейте смесь фруктовых соков в стакан и тщательно перемешайте.
- Украсить коктейль дольками лимона и огурца.
[Читать: Рецепты молочных коктейлей для детей ]
6. Шоколадно-кокосовый коктейль:
Вам понадобится:
- Одна унция кокосового крема
- 2 унции шоколадного мороженого ( со вкусом мяты)
- 1 ст.шоколадный сироп
- Колотый лед
Как:
- Возьмите небольшую тарелку и налейте в нее шоколадный сироп.
- Нанесите на стакан шоколадный сироп, промокнув его ободком по тарелке, содержащей сироп.
- Добавьте в стакан другие ингредиенты, такие как кокосовые сливки, мороженое и колотый лед, и перемешайте мягкими руками.
- Украсить коктейль свежими листьями мяты.
7.Vanilla Choco Cocktail:
Вам понадобится:
- 75 мл ванильного сиропа
- 1 стакан молока
- Плитка молочного шоколада 150 грамм
- 3 квадрата молочного шоколада
- Кубики льда
- Стакан мартини
Как:
- Налейте молоко в кастрюлю с антипригарным покрытием и нагрейте ее на среднем огне.
- Разбейте шоколадные квадраты пополам и добавьте их в горячее молоко.
- Осторожно перемешайте молоко и шоколад, чтобы получить жидкую шоколадную смесь.
- Дайте смеси остыть до комнатной температуры, а затем храните ее в холодильнике.
- Налейте прохладную молочную смесь в шейкер для коктейлей и хорошо встряхните.
- Добавьте ванильный сироп и несколько кубиков льда и снова встряхните.
- Вылейте смесь в бокал для мартини и украсьте коктейль кусочками шоколада.
8. Коктейль Citrus Passion:
Вам понадобится:
- 1 лимонный сок
- 150 мл сока маракуйи
- 1 большой нарезанный ломтиками манго
- 1 стакан апельсинового сока
- Газированная вода
- Кубики льда
Как:
- Добавьте нарезанные ломтики манго в блендер и сделайте однородное пюре.
- Добавьте соки цитрусовых и сок маракуйи в пюре из манго и хорошо перемешайте.
- Вылейте содержимое в стакан, залейте газированной водой и несколькими кусочками льда.
9. Охладитель мяты и яблок:
Вам понадобится:
- Яблочный сок 750 мл
- 1 небольшой пучок листьев мяты
- 300 г сахарной пудры
- 1 ломтик лайма
- Веточки мяты
- Ломтики лимона и льда для украшения
Как:
- Налейте в кастрюлю чашку воды и добавьте в нее немного сахара.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, пока сахар полностью не растворится.
- Добавьте стебли, листья мяты и ломтики лайма в кастрюлю и хорошо перемешайте.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть.
- Процедите смесь в бутылку и выбросьте всю мяту и лайм. Уберите в холодильник и дайте остыть.
- Добавьте в стакан сахарный сироп и налейте в него яблочный сок.Затем добавьте кубики льда.
- Для украшения коктейля используйте веточки мяты и дольки лимона.
10. Лаванда Лимонад:
Вам понадобится:
- 250 мл кипяченой воды
- 10 г лавандовых головок
- ½ стакана спелого лимонного сока
- 75 г сахара
- 600 мл холодной воды
- Кубики льда
[Читать: Рецепты смузи для детей ]
Как сделать:
- Поместите головки цветов лаванды в небольшую кастрюлю и залейте кипятком.
- Снова нагрейте содержимое и дайте ему остыть.
- Снимите кастрюлю с огня. Оставьте в нем цветочные головки на следующие десять минут.
- Процедите цветок и перелейте жидкость в стакан.
- Добавьте сахар в жидкость и непрерывно помешивайте, пока сахар не растворится.
- Теперь добавьте в смесь холодную воду и лимонный сок.
- Подавайте коктейль в высоких тонких стаканах и кладите кубики льда в вкусный напиток.
Итак, все вы, мамы, без лишних слов, устройте детский коктейль для своей крошечной компании.Поделитесь, если знаете еще рецепты? Что из перечисленного больше всего понравилось вашим детям? Сообщите нам об этом ниже.
Рекомендованные статьи:
Была ли эта информация полезной? .Великолепные безалкогольные коктейли от Redemption Bar
Какой джин / просекко / розовые румяна в этом сезоне? Для многих из нас это совсем ничего, то есть никакого алкоголя. По данным Управления национальной статистики, примерно каждый пятый взрослый человек страдает алкоголем (это число резко возросло за последние 10 лет), а те, кто все-таки пьет, особенно молодежь, выпивают гораздо меньше.
Будь то ресторан, отмеченный звездой Мишлен, или местный коктейль-бар, безалкогольные или слабоалкогольные напитки являются обязательными.Достаточно взглянуть на всплеск безалкогольных дистиллированных «спиртных напитков» (Seedlip и Rocktails) и 0,5-процентного пива (даже от таких тяжеловесных производителей, как Adnams) и вин (у Waitrose хороший ассортимент).
Это может быть стакан чайного гриба, газированная вода ручной работы или «куст» на основе уксуса, к которому вы привыкли в пятницу вечером, или коктейль с фруктами, который составляет основу меню бара Redemption.
На его аванпостах в лондонских районах Ноттинг-Хилл и Шордич (а вскоре и в Ковент-Гарден) основатели Андреа Уотерс и Кэтрин Салуэй подают веганские блюда и безалкогольные напитки без сахара.
«Когда мы начинали в 2015 году, люди думали, что это безумная идея, - говорит Кэтрин, - но я сделала свою домашнюю работу». Она сама отходила от алкогольного образа жизни, но не нашла ничего, что могло бы удовлетворить тех, кто заботится о своем здоровье и не пьющих. которые были очень заинтересованы в вечеринках, только без похмелья, которое заставляет их ломать голову. Она хотела создать «полное убежище, вдали от соблазнов, где нельзя принять неверное решение».
.
