Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Дайкири коктейль рецепт безалкогольный


Дайкири – 7 простых рецептов коктейля

К празднику часто хочется приготовить не только изысканные блюда, но и такие напитки, которые станут и украшением стола, и придутся по вкусу всей компании. С этой ролью отлично справится кубинский коктейль Дайкири – он дополнит новогодний стол или скрасит дружеские посиделки.

Традиционно рецепт Дайкири включает белый ром и сок лайма. Сейчас этот напиток насчитывает столько разновидностей, что каждый может найти себе рецептуру по вкусу – классический Дайкири или фруктовый, кофейный или немного горьковатый с грейпфрутом.

Если у вас в арсенале есть шейкер – отлично! В противном случае можно обойтись и без него, но у вас появится возможность готовить коктейль не порционно, а большими объёмами – то, что нужно для большой вечеринки.

Во всех рецептах используйте только свежевыжатый сок и натуральные фрукты и ягоды. Замороженные для коктейля не подходят.

Традиционный рецепт Дайкири

Напиток делается на 1 порцию. Каждый раз, чтобы повторить порцию аперитива, вам нужно заново смешать компоненты в шейкере.

Ингредиенты:

  • 20 мл. сладкого сиропа;
  • ½ лайма;
  • 50 мл. рома;
  • дроблёный лёд.

Приготовление:

  1. В шейкер выдавите сок из лайма.
  2. Влейте сироп. Тщательно перемешайте обе жидкости. Уделите этому процессу не меньше 15 секунд.
  3. Заложите в шейкер лёд до половины.
  4. Сверху влейте ром. Закройте прибор и взбивайте в течение половины минуты.
  5. Подавайте коктейль, убрав лед.

Дайкири с кофейным ликёром

Всегда можно добавить нотки любимого ликёра к привычным компонентам. Придайте Дайкири кофейный оттенок. Такой напиток хорош зимними вечерами в компании старых друзей.

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 50 мл. рома;
  • 10 мл. кофейного ликёра;
  • ½ лайма;
  • 10 мл. сладкого сиропа;
  • 5 ст.ложек дроблёного льда.

Приготовление:

  1. Подготовьте ёмкость для смешивания.
  2. Выдавите сок из лайма. Влейте сироп. Размешайте обе жидкости.
  3. Добавьте ликёр и ещё раз тщательно размешайте.
  4. Выложите лёд.
  5. Сверху налейте ром.
  6. Взбейте блендером все составляющие.
  7. Наполните бокал напитком, сцедив лёд.

Клубничный Дайкири

Этот коктейль известен не только своим уникальным вкусом, у него успела сложиться целая история. Считается, что он являлся любимым напитком Хэмингуэя. Правда, известный писатель употреблял классическую версию коктейля, ведь модернизированный состав появился сравнительно недавно.

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • 50 гр. свежей клубники;
  • ½ лайма;
  • 50 мл. светлого рома;
  • 20 мл. сладкого сиропа;
  • 5 ст.ложек дроблёного льда.

Приготовление:

  1. Выдавите в ёмкость для смешивания сок из лайма.
  2. Влейте сладкий сироп, перемешайте обе жидкости ложкой.
  3. Клубнику взбейте блендером, добавьте в ёмкость с коктейлем.
  4. Уложите лёд. Сверху налейте ром.
  5. Взболтайте компоненты или взбейте блендером.
  6. Наливайте в бокал, процедив лёд.

Дайкири Фраппе

Согласно рецептуре в состав этой разновидности коктейля входит ликёр «Мараскино», который обладает вишнёвым вкусом с оттенками миндаля. В домашних условиях его можно заменить обычным вишнёвым сиропом.

Ингредиенты:

  • ½ лайма;
  • 50 мл. светлого рома;
  • 20 мл. вишнёвого ликёра;
  • 5 ст.ложек дроблёного льда.

Приготовление:

  1. Выдавите в ёмкость сок из лайма.
  2. Влейте ликёр. Размешайте ложечкой.
  3. Засыпьте лёд. Сверху налейте ром.
  4. Взбалтывайте около 30 секунд.
  5. Бокал наполняйте коктейлем со льдом.

Банановый Дайкири

Особую атмосферу на праздничной вечеринке поможет создать банановый напиток. Он подарит отличное настроение и дополнит собой любую закуску. Главное – он впишется в любой формат праздника.

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • 1 банан;
  • 50 мл. светлого рома;
  • 20 мл. сладкого сиропа;
  • 5 ст.ложек дроблёного льда;
  • ½ лайма.

Приготовление:

  1. Измельчите банан в блендере с сиропом.
  2. В подготовленную ёмкость выложите банановую кашицу, выжмите из лайма сок.
  3. Выложите лёд. Налейте ром.
  4. Взбейте блендером.
  5. Выложите в стакан вместе со льдом.

Дайкири с грейпфрутом

Добавьте немного характерной горчинки в коктейль. Эта разновидность нравится представителям мужского пола, которые не любят слишком сладкие напитки. Подаётся порция Дайкири вместе с ломтиком лимона.

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • ½ лимона;
  • ½ грейпфрута;
  • 50 мл. светлого рома;
  • 10 мл. вишнёвого ликёра;
  • 5 ст.ложек дроблёного льда.

Приготовление:

  1. Выдавите в подготовленную ёмкость сок из лимона. Туда же выжмите сок из грейпфрута. Влейте ликёр. Тщательно смешайте.
  2. Выложите лёд. Влейте ром.
  3. Взбивайте блендером половину минуты.
  4. Вылейте в бокал, процедив лёд.

Безалкогольный Дайкири

Коктейлем могут себя порадовать и те, кто является сторонником трезвого образа жизни. Любую из разновидностей можно сделать безалкогольной. За основу можно взять этот рецепт, меняя в нём необходимые компоненты.

Ингредиенты:

  • лайм;
  • 100 гр. дроблёного льда;
  • 200 гр. свежей клубники;
  • 1,5 ч.ложки сахара.

Приготовление:

  1. Клубнику измельчите блендером.
  2. Добавьте к клубничной массе сахар, выдавите сок из цитруса.
  3. Выложите лёд.
  4. Взбивайте в шейкере 30 секнуд.
  5. Выложите в бокал вместе со льдом.

Коктейли помогают создать праздничную атмосферу, поднять настроение и зарядить бодростью. Выбирайте подходящий рецепт и радуйте своих гостей необычным напитком, для которого совсем не нужно обладать умениями бармена – любую разновидность Дайкири можно легко и быстро приготовить дома.

Дайкири: классический коктейль из рома и лайма

Получаем комиссии за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Дайкири - это простой классический рецепт коктейля. Это выдержало, потому что это просто восхитительно. Классический дайкири - это светлый ром, сок лайма или лимона и немного сахара - вот и все.

Люди пытались улучшить рецепт Дайкири на протяжении многих лет. Но для этого никогда не было никаких причин.

Этот напиток - один из тех рецептов, которые уже успели стать совершенными в своей простоте.Как и в случае с маргаритой, лучшее, что вы можете сделать, - это использовать ингредиенты самого высокого качества.

В данном случае мы изменили название рецепта для «сахарной пудры» на простой сироп. Это не станет лучше на вкус - просто смешать его намного проще.

Определенно можно использовать сахарную пудру. Только не пробуйте другие формы сахара (столовый сахар, сахарный песок), потому что он не растворяется так быстро и легко.

Вкус этого коктейля отчетливо тропический, но не слишком сладкий.Сахарный сироп просто убирает кислый вкус лайма или лимона.

А поскольку он подается в простом бокале для коктейлей, а не в необычном бокале необычной формы с маленькими зонтиками и разноцветными трубочками, он выглядит таким же взрослым и утонченным, как и на вкус.

Поскольку с этим рецептом напитка столько лет переделывались, вы можете смело изменять его по своему усмотрению. Соотношение ингредиентов можно изменить в соответствии с вашим индивидуальным вкусом или вкусами ваших гостей.

Связано: Настройка коктейлей для гостей).

Если вы сочтете этот рецепт слишком терпким, можно добавить немного простого сиропа. Слишком сладкий? Добавьте еще сока лайма.

К этому стоит выбрать хороший питьевой ром. Вы попробуете ром, поэтому выберите бутылку, которая вам нравится.

Бакарди - ром, который чаще всего подают в барах Дайкири, и это отличный выбор для этого коктейля. Но не стесняйтесь пробовать другие легкие ромы, такие как Diplomatico Planas или El Dorado.

У каждого рома свой характер. Лучший для вашего личного дайкири зависит от того, что вам нравится.

У некоторых есть более сладкие нотки, такие как карамель или патока. Другие имеют оттенки пряностей, таких как гвоздика или корица.

Просто имейте в виду, что ром с повышенной прочностью или «сверхстойкий» придаст напитку сильный вкус и привкус алкоголя. Они могут сработать, если вы хотите особенно крепкий дайкири, но вам может не понравиться его вкус.

Хотя в этом рецепте требуется лимонный сок или лайма, мы рекомендуем сок лайма.Обладает уникальным вкусом, который придает напитку что-то особенное и тропическое.

Ром и лимон - достаточно приятное сочетание, но ром и лайм созданы друг для друга. Вот и все.

Этот напиток прежде всего освежает. Он идеально подходит для полудня у бассейна, но он также работает и дома, когда его подают с хорошей едой.

Попробуйте это с начинкой из запеченной курицы с начинкой. Содержащийся в напитке сок лайма идеально дополняет этот вкус и снижает тяжесть бобов и сыра.

Рецепт напитка Дайкири

Дайкири - это простой классический рецепт коктейля с ромом, лаймом и простым сиропом. Это освежает и вкусно в любое время. Вы можете изменить соотношение ингредиентов на свой вкус.

Время подготовки 3 минуты

Общее время 3 минуты

Инструкции

  1. Перелейте все в шейкер со льдом.
  2. Встряхнуть до охлаждения.
  3. Процедите смесь в охлажденный бокал для коктейлей.
  4. Украсить лаймом или вообще ничего.
  5. Подавать.

Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы узнать больше отличных рецептов!

Если вы хотите закрепить этот рецепт, используйте маленькую кнопку вверху

.

Рецепт коктейля Дайкири

Взболтать все ингредиенты со льдом, процедить в бокал для коктейля и подавать.

Больше комментариев

Коктейли еще не умерли

отправил Клируотер Крис @ 22:44, 15.09.06

Это правильный способ приготовить дайкири! Но удачи тебе в баре.

Банановый дайкири

отправил Zaney @ 19:05, 07.04.07

Добавьте к этому свежий банан с колотым льдом в блендере.

НЯМ !!!!!!!!

Так их делают на Кубе

отправил Hanni @ 15:10, 19.04.07

Лучший рецепт дайкири, как делают его на Кубе !!

Слишком пирог

отправил jrichard @ 16:12, 09.06.07

Слишком терпкий, если вы не имеете в виду замороженный концентрат лайма, который уже подслащен.

Такооооооооооооооооооооооод

отправил isabelle @ 13:17, 18.06.07

Это лучший коктейль, который я когда-либо пил.

Слишком хорошо.

Просто интересно ..

отправил Кинг Дэн @ 10:05, 20.08.07

Не могли бы вы использовать это как, скажем, шаблон, по которому вы могли бы делать свои собственные дайкири? как со свежими фруктами и т. д.? или это не сработает?

Магия

отправил ficus @ 22:27, 09.11.07

Видел это на «Королях коктейлей» с Дмитрием и Колином на Кейбле. сделал это в ту ночь и внезапно превратился в софостикального алкоголика.ОСТОРОЖНО! Этот напиток очень хорош.

Книги врут!

отправил Jestie @ 04:16, 01.01.08

У каждого свой способ приготовления дайкири ...

Очевидно, в этом рецепте и в книгах барменов сказано иное.
Я вижу Дайкири в бокалах для маргариты, а не в бокалах для мартини.

Ингредиенты тоже разные ... Думаю, я сделаю все, что будет удобно ... и вкусно.

самых популярных напитка в этой категории ...

.

Рецепт классического коктейля Дайкири - Рецепт девушки

В этом рецепте Классического коктейля Дайкири используются свежие ингредиенты для легкого, праздничного, веселого летнего напитка.

Теплый и ленивый летний полдень просит легкие, освежающие летние коктейли во внутреннем дворике, согласны?

Прошлым летом мы потратили деньги на уличную мебель, закупив все предметы в витрине, включая дополнительные прикроватные столики и множество мягких подушек. Лучшим приобретением для завершения набора была крытая пергола, и, если установить ее с напольным ковром под ней, у нас есть лучшие условия для жизни на открытом воздухе.И именно здесь вы будете встречаться с нами почти каждые выходные. Наслаждаясь запахом ближайших роз и потягивая коктейли Happy Hour, подобные этому!

Что вам понравится в этом рецепте классического коктейля Дайкири, так это то, что его быстро и легко приготовить, и в нем используется свежевыжатый сок лайма, который действительно усиливает утоляющий жажду вкус терпкого лайма.

Рецепт, как написано, рассчитан на двоих, но если вы планируете вечеринку на заднем дворе, вы можете удвоить или утроить рецепт, чтобы насладиться со всеми своими друзьями.

В летнюю жару лучше всего подавать этот праздничный летний напиток охлажденным льдом. Для особого прикосновения также охладите очки!

Для получения идеально охлажденного напитка поместите лед и ингредиенты напитка в шейкер для коктейлей и перемешайте до полного растворения сахара. Затем, после энергичного взбалтывания, процедите в бокал для коктейля и подавайте!

Всего несколько простых шагов до начала вечеринки на заднем дворе!

Наслаждайтесь!

Выход: 2 порции

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:
  • 6 кубиков льда
  • 3 1/2 унции свежевыжатого сока лайма (около 2 средних лаймов)
  • 6 чайных ложек гранулированного белого сахара
  • 6 1/2 унции рома
Указания:
  1. Добавьте лед, сок лайма и сахар в шейкер для коктейлей и перемешивайте до полного растворения сахара.
  2. Добавьте ром и энергично встряхните, пока хорошо не перемешается и не охладится. С помощью ситечка для коктейлей процедите напиток в два стакана и подавайте.

ИСТОЧНИК: RecipeGirl.com

Вот еще несколько рецептов коктейлей с ромом, которые могут вам понравиться:
.

27 Вкусных безалкогольных и безалкогольных коктейлей

Получаем комиссии за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Иногда все бывают непьющими, и вот тут-то и появляются безалкогольные коктейли. Если вы назначенный водитель, беременны, сидите на диете или просто не пьете, вы все равно можете наслаждаться восхитительными и великолепными безалкогольными коктейлями и безалкогольными коктейлями.

Мы составили этот список безалкогольных коктейлей, коктейлей и традиционных рецептов коктейлей, которые одинаково хороши как с алкоголем, так и без него.

Этот список также помогает хозяевам и хозяйкам обеспечивать своих гостей, не пьющих, напитками, которые выглядят и имеют такой же интересный вкус, как коктейли на основе алкоголя.

И если этого списка вам мало, возможно, вам понадобится книга, полная 100 Zero Proof Cocktails .

Развлечение с моктейлями

Когда вы развлекаетесь, помните, что вы также можете нарядить моктейли, красиво подав их. Это придаст им гламурный или веселый вид для вашей встречи.

Замены

Многие из этих рецептов предусматривают использование игристого белого виноградного сока вместо шампанского. Это потому, что он гораздо ближе к вкусу шампанского, чем игристый яблочный сидр, которого требуют многие рецепты безалкогольных коктейлей.

Но найти его бывает непросто. Почему-то в США его продают только во время зимних каникул.

К счастью, есть другой вариант. Вы можете купить сок белого винограда и смешать его с минеральной водой. Герольштайнер нам нравится за его горький вкус, но вы можете выбрать любой бренд, который вам больше нравится.

Чтобы сок из белого винограда «искрился», не нужно много минеральной воды. Начните с соотношения примерно 1 часть минеральной воды на 4 части виноградного сока.

Если нужно больше пузырьков, добавьте еще минеральной воды. Если нужно больше сладости, добавьте еще виноградного сока.

А теперь рецепты!

Моктейли и безалкогольные коктейли

Моктейли - это безалкогольные напитки, которые по внешнему виду и вкусу напоминают особый алкогольный коктейль.У них даже есть названия, призванные напомнить вам об оригинальном коктейле.

Безалкогольные коктейли не должны напоминать вам о каком-то конкретном коктейле. Это просто восхитительные и красивые напитки, которые кто-то создал, чтобы выглядеть как коктейль.

А еще есть классические рецепты напитков, которые просто великолепны на вкус без алкоголя или требуют замены одного ингредиента, чтобы быть безалкогольными.

Вы получаете три альтернативных рецепта безалкогольной версии «Секса на пляже».Один по вкусу очень близок к оригиналу, а два других немного более креативны.

Все они прекрасны на вкус, и все без алкоголя.

Получить рецепт

Оригинальный напиток MixThatDrink с пуншем из синих фруктов (или Ice Blue Raspberry Lemonade Koolaid) и клюквенным соком.

Потому что непьющие не должны упускать возможность насладиться голубым игристым коктейлем.

Получить рецепт

Фруктовый коктейль из маргариты так же прекрасен без текилы и трипл-сек.Вы также можете заменить трипл-сек апельсиновым соком, если хотите быть уверенным, что почувствуете этот апельсиновый аромат.

Получить рецепт

Удивительная альтернатива Мимозе. В то время как большинство безалкогольных версий этого коктейля требуют игристого яблочного сидра, который полностью меняет вкус, в этом коктейле используется другой безалкогольный игристый напиток.

Вы можете сделать их сухими или сладкими, в зависимости от ваших предпочтений.

Получить рецепт

Кока-кола с вишней, ванилью и лаймом.Вкус здесь просто феноменальный. С точки зрения вкуса, этот в любое время превосходит «Джек с колой».

Он также превосходит простой вишневый кокс.

Получить рецепт

Просто замените шампанское сухим игристым соком белого винограда или имбирным элем, а в Cointreau добавьте немного апельсинового сока.

Получить рецепт

Мохито со всем вкусом, но без рома.Серьезно, вкус и внешний вид настолько близки к оригиналу, что никто не узнает, что это безалкогольный коктейль.

Получить рецепт

В основном Кровавая Мэри без водки. Но у этого есть действительно ароматный, пикантный рецепт томатной основы.

Это определенно не просто томатный сок с гарниром.

Получить рецепт

Вы, наверное, уже знаете, что пина-колада без алкоголя так же хороша, как и без алкоголя.Просто оставьте ром, и все готово.

Получить рецепт

В этом классическом напитке водка сочетается с клюквенным и грейпфрутовым соками, поэтому в нем есть весь аромат, даже если вы не используете водку.

Получить рецепт

Этот слегка сладкий тропический фрукт, имбирный эль и лимонадный пунш отлично подходит для вечеринок.

Получить рецепт

Просто бросьте малиновую водку и, может быть, добавьте еще немного малинового сиропа.

Получить рецепт

Напиток на основе йогурта и томатов. Представьте себе сливочный томатный суп с легким привкусом йогурта, и вы уловите идею.

Получить рецепт

Отбросьте апельсиновую водку и Куантро и увеличьте количество апельсинового сока.

Получить рецепт

Этот вкусный безалкогольный напиток сочетает в себе вкус клюквы и колы, создавая восхитительный освежающий напиток, идеально подходящий для лета.

Получить рецепт .

Смотрите также

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.