Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Коктейль джеймса бонда мартини с водкой


название и рецепт коктейля Джеймса Бонда, пропорции и вариации напитка – "Грязного" с оливкой, с соком, швепсом, также как подавать и употреблять?

Среди огромного множества алкогольных напитков и коктейлей сочетание Мартини с водкой занимает заслуженное почетное место. В своем классическом варианте он довольно прост в приготовлении – необходимо лишь смешать водку и Мартини. Его называют по-разному: любимый напиток Бонда, Водкатини или Водкини, иногда даже 007. Если судить по идеальным пропорциям, то наиболее подходящим названием будет «Водка с Мартини».

История создания и название

Думаю, многим будет интересна история возникновения этого коктейля, ведь она весьма интересна, но сначала занимательный факт.

Коктейль из мартини и водки так же называют «коктейль Джеймса Бонда» , ведь если проследить то, что пил агент и в книге Яна Флеминга, и в фильме, можно отметить, что герой за весь сюжет выпивает сорок одну порцию Мартини с водкой – этот рецепт был придуман им самим, и обрел широкую популярность среди читающих и смотрящих, а потом распространился среди любителей алкогольных коктейлей.

Фраза Джеймса Бонда «Водка с Мартини, взболтать, но не смешивать» стала очень известной. Такая смесь получается почти невыносимо крепкой, и обычный «не книжный» человек с трудом смог бы пить ее без добавок.

В реальном мире при изготовлении коктейля в него добавляют большое количество льда и иногда оливковый рассол. Это немного снижает остроту вкуса.

Но в то же время, в пятидесятые годы двадцатого века появился коктейль «Водкатини». Книга же вышла в тысяча девятьсот пятьдесят третьем году, поэтому вероятнее всего, писатель ничего не изобретал, а взял уже существующий рецепт, сильно добавив ему популярности.

Однако, многие сходятся во мнении, что этот коктейль просто был изобретен дважды двумя совершенно разными людьми.

Теперь вы знаете, как называется такой коктейль, далее поговорим о том, как его приготовить.

Классический рецепт напитка Джеймса Бонда

Для приготовления самого популярного и наиболее простого рецепта потребуется всего три ингредиента:

  • водка;
  • итальянский вермут Мартини;
  • лед.

Традиционным украшением бокала является одна оливка или в редких случаях – маслина, если есть желание, можно будет украсить ею ваше детище в конце.

Пропорции выглядят примерно так:

  • водка две части;
  • Мартини – одна часть.

В скандинавских странах часто смешивают один к трем. Важно, что водки всегда должно быть больше.

И учтите по поводу Мартини. На самом деле, вы можете взять абсолютно любой сорт – главное, чтобы он был белым. Но если вы хотите напиток как у своего любимого персонажа – Бонда, то выбирайте итальянский Вермут.

Чтобы вкус был идеальным и именно таким, каким он должен быть по изначальной задумке, водку и Мартини вместе с емкостью для напитка необходимо остудить в холодильнике:

  1. Добавьте в большой стакан шесть льдинок.
  2. Влейте Мартини.
  3. Десять секунд быстро перемешивайте при помощи деревянной палочки или ложки.
  4. Тонкой струйкой влейте холодную водку.
  5. Перемешайте.
  6. В холодный бокал добавьте одну или несколько оливок.

Медленно перелейте смесь в вашу окончательную емкость. Так как сильно охлажденные жидкости плохо перемешиваются между собой, коктейль представляет из себя будто бы смесь «кусочков» из различных элементов рецепта. Пить его необходимо маленькими глоточками – тогда каждый раз вкус будет получаться другой.

Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить коктейль по классическому рецепту:

Состав и пропорции

Для классического рецепта нужны только лед, водка и Мартини, как и сказано выше. При личном желании можно добавить оливки. Пропорции 2 к 1 или 3 к 1, в зависимости от ваших предпочтений.

Приготовление

Процесс приготовления подробно описан выше. Просто помните, что все должно быть холодным, иначе вы не получите желанного удовольствия.

Вариации микса

Встречаются различные вариации этого коктейля.

С соком

Коктейль из Мартини и водки, в составе которого присутствует апельсиновый сок пользуется большой популярностью. Как понятно из заголовка, к классическому варианту коктейля просто необходимо добавить сок. Его должно быть чуть больше, чем Мартини, миллилитров на пять.

Важно, чтобы сок также был охлажден, и чтобы в нем не плавала мякоть. Поэтому его нужно процедить.

«Грязный» с оливками

Чтобы приготовить «Грязный Мартини», вам понадобится:

  • 60 мл водки;
  • 10 мл сухого Мартини;
  • оливковый рассол;
  • одна оливка.
  1. Перемешайте элементы будущего напитка в стакане со льдом.
  2. Затем осторожно перелейте в холодный бокал.
  3. И, конечно, завершите свою работу «изюминкой» в виде оливки.

Предлагаем посмотреть видео том, как приготовить коктейль Грязный мартини:

«Разбитое сердце» со швепсом

Коктейль «Разбитое сердце» очень прост в своем приготовлении:

  1. 100 мл водки необходимо смешать со 100 мл Мартини, лучше брать сорт «бьянко».
  2. К этому добавить 50 мл швепса, тщательно перемешать и налить в стакан опять же со льдом.

Обычно, бокал украшают клубникой. Так же, ею довольно вкусно закусывать.

«Конот»

Он обладает очень тонким запахом вермута и приятным вкусом. Для приготовления возьмите:

  • 75 мл водки;
  • 25 мл сухого Мартини;
  • 3 мл грейпфрутового/ванильного/кардамонового/имбирного/лакричного битера;
  • лимон.

Влейте в стакан водку и Мартини, бросьте в смесь несколько кусочков льда и перемешайте ложечкой. Перелейте в бокал. Несколько капель битера, выбранного на ваш вкус, и лимон, изящно украшающий напиток подарят вам настоящие минуты блаженства.

«Милано бриз»

Этот коктейль воистину обладает невероятно волшебным вкусом и стоит вашего внимания. Он чудесно подойдет к празднику и торжеству. Для приготовления возьмите:

  • 25 мл водки;
  • 25 мл розового Мартини;
  • 100 мл клюквенного морса;
  • 50 мл грейпфрутового сока;
  • кусочек грейпфрута.

Наполните бокал льдом, медленно и осторожно налейте в него водку, Мартини, сок и морс. В идеале жидкость заполнил весь бокал. Перемешайте и украсьте ваш коктейль долькой цитрусового.

Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить коктейль Милано бриз:

«Золотая осень»

Этот несложный в приготовлении и вкусный напиток обязательно порадует любителей необычного. Он обладает нежным и легким вкусом, пить его доставляет огромное удовольствие. Вам понадобятся:

  • 30 мл водки;
  • 5 мл ликера Амаретто;
  • 15 мл яблочного, желательно желтого, ликера;
  • 15 мл сухого Мартини;
  • кумкват;
  • лайм;
  • красная вишенка.
  1. Вливайте в стакан ингредиенты в такой последовательности: Амаретто, яблочный ликер, Мартини и водку.
  2. Затем добавьте несколько капель сока лайма.
  3. До краев наполните льдом и смешайте.
  4. Перелейте в бокал и украсьте кумкватом и вишней.

«Эспрессо»

Необычный напиток, в который в довольно большом количестве входит кофе. Для приготовления возьмите:

  • 35 мл водки;
  • 15 мл кофейного ликера;
  • 5 мл ванили;
  • 20 грамм молотого кофе;
  • пару кофейных зерен
  1. Смешайте в стакане охлажденный эспрессо, ваниль, водку и ликер.
  2. Добавьте льда и снова помешайте.
  3. Перелейте в бокал и украсьте зернами.

«Черри»

Этот коктейль, как и все предыдущие – очень ароматный и приятный напиток. Готовится он очень просто, и если вы хотите удивить друзей великолепным насыщенным вкусом – он идеально вам подойдет. Вам понадобятся:

  • 15 мл водки;
  • 10 мл вишневого ликера черри;
  • 5 мл ликера «Кислая вишня»;
  • 10 мл сухого Мартини;
  • 1 мл битера со вкусом апельсина;
  • 1 мл воды из цветков апельсина;
  • лайм.
  1. В стакан наливаются водка, Мартини и оба ликера, затем добавляются остальные ингредиенты.
  2. Коктейльный стакан необходимо наполнить льдом, перелить в него получившийся напиток и размешать.
  3. А лайм для украшения.

Со спрайтом

Он получается довольно крепким, но при этом обладает прекрасным вкусом. Возьмите:

  • 30 мл Мартини Бианко;
  • 5 мл лимонного сока;
  • 10 мл водки;
  • 30 мл спрайта.

Как и в предыдущих рецептах – смешайте, перелейте в бокал со льдом и наслаждайтесь.

В чем подавать и как пить?

Сейчас коктейли, в состав которых входят Мартини и водка обретают все большую популярность. В нашей стране он пока распространен меньше, поэтому далеко не все гурманы тонких алкогольных напитков знают, как правильно следует их готовить, пить и подавать.

Выше уже было множество раз сказано, что очень важна температура. Все ингредиенты и сам бокал должны быть охлаждены перед подачей.

Учтите, что такие коктейли способны сделать более изысканным романтический вечер, украсить встречу друзей или подруг.

Бокалы желательно должны иметь конусообразную форму, но это не так важно, так как везде подают в различных емкостях. Самое главное – их не стоит наливать в рюмки и стопки – это будет уже дурным тоном.

Пить классический коктейль Джеймса Бонда и его вариации следует медленно, чтобы с каждым глотком перед вами открывался новый необычный вкус.

Закусывают Водкатини:

  • оливками;
  • лимоном;
  • фруктами;
  • ягодами.

Иногда даже луком. Да, встречаются люди, которые без ума от алкогольных коктейлей с кусочком лука в них, но это очень на любителя. Если вам интересно – попробуйте, и возможно в скором времени вы и представить себе не сможете Мартини без лука.

Закуска подбирается исходя из многих параметров: самого коктейля, вида ингредиентов, в него добавленных и, конечно, вашего личного вкуса.

Коктейли из водки и Мартини воистину элегантные и… строгие напитки. Некоторые пьют их просто ради создания образа серьезного взрослого человека. И да, бокал чего-то особенного в руке – действительно поможет придать вам шарма. Кроме того, их прекрасные вкусы способны сделать ваш праздничный вечер счастливее и как будто немного «взрослее».

Любимый коктейль Джеймса Бонда, появившийся в Spectre после сделки с Belvedere Vodka

«Я бы хотел водочный сухой мартини среднего размера - с кусочком лимонной цедры. Встряхните и не перемешивайте, пожалуйста »

С тех пор, как Шон Коннери впервые произнес бессмертные слова в 1964 году в фильме о Джеймсе Бонде« Голдфингер », они стали синонимом самого учтивого шпиона в мире.

Так что, когда Дэниела Крейга в последний раз видели растянувшимся на кровати и глотающим Heineken в «Скайфолл» 2012 года в рамках рекламной сделки на 30 миллионов фунтов стерлингов, сторонники бондов были возмущены.Бонд - любитель лагера?

Теперь, к радости поклонников во всем мире, кинематографисты Sony Pictures подписали прибыльное многомиллионное соглашение с Belvedere Vodka на новый фильм Spectre, чтобы вернуть Мартини - встряхнутый, но не перемешанный - в меню агента 007.

Sony Pictures подписала многомиллионную сделку с Belvedere Vodka, чтобы вернуть водку Мартини - взбалтываемую, но не перемешанную - в меню 007

Более тонкие детали сделки еще не подтверждены, но, как говорят, включают изрядное количество продакт-плейсмента и всемирная рекламная кампания

Более тонкие детали сделки еще не подтверждены, но, как говорят, включает изрядное количество продакт-плейсмента и всемирную рекламную кампанию.

Бонд не привыкать к выгодным маркетинговым сделкам.

В 2012 году аналогичные соглашения заключили Sony, Coca-Cola, Bollinger, ювелирный гигант Swarovski, производитель часов Omega и модельер Том Форд.

В этом году компании, которые уже подписались на участие в фильме, включают Aston Martin, Bollinger, Heineken, Jaguar Land Rover, Omega, Sony Electronics и Sony Mobile.

Создатель Бонда Ян Флеминг, как говорили, был фанатом наполнять свои истории торговыми марками - и первым опубликовал идеальный рецепт водки Мартини в романе «Доктор Ноу», опубликованном в 1958 году.

В нем он заказывает напиток в точном соответствии с заказом: «Я хочу водочный сухой мартини среднего размера - с кусочком цедры лимона. Пожалуйста, взболтайте и не перемешивайте. Я бы предпочел русскую или польскую водку ».

Когда Дэниела Крейга увидели растянувшимся на кровати и поглощающим Heineken в Skyfall 2012 года в рамках рекламной сделки на 30 миллионов фунтов стерлингов, сторонники бондов были возмущены.

Дэниел Крейг даже согласился появиться в рекламе Heineken для продвижения бренда в рамках прибыльной сделки.

Belvedere выпустит две бутылки ограниченного выпуска, изготовленные на заказ, в честь мартини водки Бонда.Он заменил культовый дворец Бельведер знаменитой штаб-квартирой МИ-6 на бутылках.

Майкл Г. Уилсон, сопродюсер фильмов о Бонде, ранее защищал сделки.

«Обычно фирмы соглашаются предоставлять продукты бесплатно вместе с необходимой технической поддержкой», - сказал он.

«Если вы посмотрите на оригинальные книги Яна Флеминга о облигациях, то поймете, что он упоминает в них определенные продукты.

Персонаж знал, что может оказаться мертвым в любой момент, и хотел наслаждаться хорошими вещами в жизни.

«Мы стараемся, чтобы мы включали только те продукты, которые соответствуют этой идее».

И коммерческие связи Бонда не ограничиваются действиями на экране.

В 2012 году производственная компания Skyfall Eon объединилась с Procter & Gamble, чтобы запустить аромат 007 для мужчин.

OPI, косметический гигант, предлагает широкий выбор лаков для ногтей, в том числе «Шпион, который меня любил», а Хорнби создал наборы Scalextric на основе автомобилей Skyfall и Goldfinger.

Даже туристическое агентство Visit Britain подписало контракт с агентом 007 Дэниела Крейга, продвигающим идею отпуска в Великобритании под слоганом «Live Like Bond».

Шон Коннери первым произнес бессмертные строки: «Я бы хотел водочный сухой мартини среднего размера с кусочком цедры лимона. Встряхните и не перемешивайте, пожалуйста '

Грозовой шар (1965), Шон Коннери в роли Джеймса Бонда и Клодин Оугер в роли Домино Витали отбивают знаменитый коктейль

Бриллианты навсегда (1971) с Шоном Коннери в главной роли даже видел, как Бонд наслаждался одним из коктейли в ванне

Die Another Day, в которой Пирс Броснан выступал в роли супершпиона, показал Бонда, наслаждающегося водкой Мартини, заказанной по самым строгим стандартам.Но согласно исследованиям, Бонд на самом деле больше любит виски.

На данный момент возвращение к «классическому Бонду», похоже, порадовало даже самых ярых фанатов.

Аджай Чоудхури, президент Международного фан-клуба Джеймса Бонда, сказал Telegraph: «В романах Бонд пьет все - пиво, виски, - но напиток, который больше всего ассоциируется с ним, - это водка-мартини, взболтанная, но не перемешанная. Все остальное - подливка ».

Эндрю Лисетт, биограф Яна Флеминга, добавил: «Я думаю, что поклонники Бонда любят вкус классного напитка, и каким-то образом водка появилась в этой области за последние 50 лет.'

МАРТИНИ ДОЛЖЕН БЫТЬ ВСТРЕШИВАН, НЕ РАЗМЕШИВАН ... НО БОНД ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРЕДПОЧИТАЕТ БУРБОН

Он может быть наиболее известен своей любовью к водке Мартини, заказанной по самым строгим стандартам.

Но, согласно исследованиям, Бонд на самом деле больше любит виски.

Он утопил 317 напитков в 14 книгах Флеминга, сообщает Vanity Fair.

Он собрал 101 виски, в том числе 37 заказов прямого бурбона.

Он также пьет сакэ, шампанское, вино и, конечно же, Веспер.

Изобретенный суперагентом, Vesper включает в себя 3 меры джина, 1 часть водки, ½ меры Kina Lillet и тонкий ломтик лимона.

Он заказывает его всего один раз в Казино Рояль.

Съемки «Призрака» начались на прошлой неделе после того, как 4 декабря было объявлено о фильме, в котором участвуют звезды Моника Беллуччи (Люсия Скиарра), Кристоф Вальц (Оберхаузер) и Леа Сейду (Мадлен Суонн).

Это происходит после того, как черновик сценария Spectre был украден из киностудии группой, называющей себя Стражами Мира.

Продюсеры подтвердили кибератаку на компьютеры Sony Pictures Entertainment в прошлом месяце, и потребовалось привлечь дополнительных сценаристов, чтобы помочь внести изменения в финал.

Утечка показала, что у Spectre есть бюджет более 300 миллионов долларов, который на 50 миллионов долларов больше, чем у предшественника Skyfall.

Внутренние документы показывают, что дополнительные сценаристы, в том числе Джез Баттерворт, были приглашены, чтобы помочь ветеранам Skyfall Нилу Первису и Роберту Уэйду с серьезными изменениями в сюжете нового фильма.Также стало известно, что 24-й фильм будет сниматься в таких местах, как Pinewood Studios, Лондон, Рим, Мехико, Марокко и Альпы.

.

Рецепт мартини Джеймса Бонда

Налейте джин, водку и Lillet Blanc в шейкер для коктейлей, наполовину наполненный треснувшим льдом. Хорошо взболтать и процедить в охлажденный коктейльный бокал. Украсить долькой лимона и подавать.

Больше комментариев

Джеймс Бонд

отправил M @ 02:05, 17.06.06

Согласно легенде, Джеймс предпочитает мартини с водкой, а не джин.

Бонд, Джеймс Бонд

отправил Уоррен @ 20:35, 26.06.06

Это реальный рецепт, который появляется в первом романе Яна Флеминга о облигациях «Казино Рояль».

Мартини Джеймса Бонда

отправил Эрленд @ 19:40, 26.07.06

На самом деле он употребляет и джин, и водку.

Извините

отправил JB @ 14:02, 19.08.06

К первому комментарию: вам лучше сначала узнать своего Джеймса Бонда, прежде чем предлагать комментарий. В первой книге о Бондах Casino Royale он дает рецепт своего мартини своими словами, и это 3 к 1 джину для водки, включая оба.

Хммм... где Мартини в этом ... Мартини?

отправил Martinist @ 12:26, ​​27.08.06

Я не понимаю.

Инглиш, Джонни Инглиш

отправил Джастин @ 11:10 AM, 30.08.06

Бонд, Джеймс Бонд совершенно прав.

Это * настоящий * мартини о Джеймсе Бонде.

Нет, мистер Бонд, надеюсь, вы выпьете это!

отправил SantaCruzDad @ 02:04, 09.02.06

В романе он просит подать его в «бокале глубокого шампанского» с долькой лимона.

Ага

отправил Рене @ 13:31, 08.11.06

Мне всегда казалось, что Бонд пил водку с вермутом, и я нашел это довольно скучным для такого человека, как он. Джин делает его сильнее и сильнее .. Бондер?

Веспер

отправил jtr @ 15:45, 17.11.06

Бонд, по-моему, окрестил его «Веспер», хотя, возможно, позже он изменил имя ...

Легенда?

отправил bond @ 11:20, 18.11.06

Какая легенда? Созданный из фильмов? Читать книгу!

Тип джина

отправил J @ 21:38, 24.11.06

Это джин Гордон.Отличный напиток. Не уверен, указана ли водка. Кто-нибудь знает?

Идеально

отправил ND @ 07:02, 26.11.06

Изысканный.

Бондтини

отправил Q @ 19:01, 27.11.06

Кто-нибудь знает, какие марки водки и джина использовались в фильме?

Подождите

отправил JJHouston @ 20:22, 06.12.06

Очень хороший мартини, предпочтительнее мартини с чистым джином.Лимон прекрасно оттеняет джин. Рекомендуются Gordon's и хорошая русская водка.

Взболтать, не перемешивать

отправил Дастин Дороу @ 01:37, 09.12.06

Первоначальный рецепт был «три меры Гордона, одна водки, полмеры Кина Лиллет. Очень хорошо встряхните, пока он не станет ледяным, затем добавьте большой тонкий ломтик цедры лимона».

Веспер

отправил Тодд @ 01:07, 11.12.06

Этот вид мартини на самом деле называется мартини Vesper.

Сухой Мартини

отправил Бонд, Джеймс Бонд. @ 21:43, 17.12.06

Три меры Гордона, одна водки, полмеры Кина Лиллет. Хорошо встряхните, пока он не станет ледяным, затем добавьте большой тонкий ломтик цедры лимона. Понял?!

Джеймс Бонд .. хахаха

отправил tony @ 18:53, 01.06.07

Джек Бауэр пьет кровь террористов в мартини.

Двойной ой

отправил Double ohhh @ 04:02, 01.10.07

Это рецепт ВЕСПЕР.Напиток он назвал в честь главной героини.

Это НЕ мартини с водкой Джеймса Бонда.

И поэтому здесь путаница.

Получите правильное название

отправил Maz @ 16:37, 16.01.07

Это официально называется «Веспер мартини», а не Мартини Джеймса Бонда. В книге «Казино Рояль» он назвал напиток в честь Веспера Линда.

Флеминг против Коннери

отправил dr. smirnoff @ 17:14, 07.02.07

Это верно для романа «Казино Рояль», но не соответствует действительности для фильма «Мартини с водкой Бонда», ставшего популярным после того, как Dr.Нет. Теперь это называется «Веспер» в новом фильме «Казино Рояль». Тем не менее, поклонникам бондов следует заказывать мартини с водкой, сушить и рассчитывать на обычный мартини с водкой, замененной на джин.

Лимонная корка

отправил ae @ 00:32, 02.08.07

Он просит подать его с «тонким ломтиком лимонной корки», моя дорогая.

Джастину

отправил Roswego @ 00:53, 02.08.07

Вообще-то, я только что посмотрел это и вермут на основе белого вина.Хотя я думаю, что к вермуту добавлены и другие ингредиенты, кроме обычного белого вина, это все же в основном белое вино, что означает, что его можно заменить им, и его по-прежнему называть мартини.

Веспер линд

отправил miketheknife @ 14:40, 18.02.07

На самом деле этот коктейль - не обычный напиток Бонда, а разновидность, названная Веспер в честь одного из любовных увлечений шпиона. Иэн Флеминг придумал, и, поскольку он нашел его настолько хорошим, он включил его в свой первый роман о Джеймсе Бонде «Казино Рояль».На экране Бонд обычно пьет полусухой мартини из водки: 4 части водки и 1 часть вермута.

Все не так

отправил JB @ 17:56, 13.03.07

Джеймс Бонд никогда не пил мартини, он был агентом типа «вино Буна». Сообщите факты прямо, люди.

Не мартини

отправил redfive @ 23:25, 20.03.07

В книге Бонд сначала заказывает Мартини, затем меняет порядок на этот рецепт, напиток не имеет названия, когда он заказывает его.Позже в книге он назвал его в честь первой девушки Бонда. Этот напиток называется Веспер.

Где Мартини

отправлено сэром Майлзом Мессерви @ ​​07:30, 13.04.07

Этот напиток на самом деле называется Веспер - Бонд назвал его в честь девушки, в которую влюбился. Впоследствии она оказывается двойным агентом и совершает самоубийство ... Я думаю, что он перестал их пить после этого ... В более поздних книгах он заказывает обычный мартини с джином, а также мартини с водкой - предположительно, приготовленный с обычным вермутом Мартини (или какой-то другой бренд.)

Это хороший напиток, когда вы хотите выпить только "один" напиток ... он он.

Бонд Мартини

отправил tony @ 08:55, 15.04.07

Также взболтанный, не перемешанный, лучшее перемешивание и лучший вкус.

В фильме ...

отправил DFR @ 18:19, 21.04.07

Бонд просит подавать его с «тонким ломтиком лимона», а не с поворотом.

re: Тип Джина

отправил Ocean @ 11:08, 29.05.07

"Это джин Гордон.Отличный напиток. Не уверен, указана ли водка. Кто-нибудь знает? »- J

Да, Gordon's Gin ... Но по поводу водки он говорит только то, что (Vesper) лучше бы с зерновой водкой, чем с картофельной.

Бонд "Веспер" Мартини

отправил Reid @ 04:11, 28.06.07

Я только что приготовил мартини "Веспер" сегодня, и вау, поначалу он был впечатляющим. Но через некоторое время это было неплохо. Мне потребовалось некоторое время, чтобы найти магазин с вином Lillet Blanc.Теперь мне просто нужно купить DBS Aston Martin ...

Мартини моей бабушки

отправил Марк @ 23:13, 07.07.07

Мой дедушка начал пить мартини с водкой вместо джина более 60 лет назад, потому что он просто не выносил вкуса джина. Это от бывшего сержанта по строевой подготовке.

Взболтать, не перемешивать ....

отправил Thomas @ 21:19, 12.08.07

При встряхивании лед ломается, а мартини поливается.Перемешивание охлаждает напиток и сводит к минимуму таяние льда. Мартини в коктейле предназначены для более мягких типов, таких как большинство дам и, конечно же, Джеймс Бонд.

Возможно «правильная водка»

отправил Пол @ 15:09, 14.08.07

Еще во времена Casino Royale популярным брендом водки был Smirnoff.

Gordon's и Plymouth's Gins обладают ароматом можжевельника, который я предпочитаю.

Я лично смешиваю все свои мартини в шейкере из нержавеющей стали без льда и оставляю их в морозильной камере или холодильнике на день.Я также храню свою стеклянную посуду в морозильной камере. Как только я вхожу в дверь в конце дня… вуаля.

Без взбалтывания и перемешивания

отправил Thomas @ 21:22, 14.08.07

Мне нравится идея полностью отказаться от льда! Даже лучше, что размешали! Думаю, завтра после работы я буду наслаждаться отличным мартини и поджаривать вам небольшие тосты!

И по поводу моего последнего комментария ... Я не испытываю недовольства к Бонду, на самом деле я большой поклонник всех фильмов.Я просто не согласен с его предпочтением мартини. Я признаю, что в его защите «встревоженный, но не встряхнутый» не совсем то же звучание!

FFS ПОЛУЧИТЬ ПРАВИЛЬНО

отправил Танго Дэйв @ 21:19, 09.05.07

Бонд пьет все это дерьмо только тогда, когда пить сок пуонтанг социально неприемлемо, например за игрой в покер с высокими ставками в шикарном отеле.

«Недостающий» ингредиент

отправлено Maplemode @ 17:36, 13.09.07

На самом деле напиток, который подают Бонду, отличается от того, который он заказывает.Официант писает в нее, потому что он такой вкрадчивый придурок!

Просто чтобы вы знали

отправил BubbaDex @ 10:18, 17.10.07

Обычный мартини подают только с джином, к мартини с водкой добавляют водку, в нем еще есть джин. Поэтому каждый раз, когда Джеймс Бонд заказывает водочный мартини взболтанный, а не перемешанный, в нем всегда есть джин с долей водки. Это не мартини без джина.

«Водка мартини взболтанная, не перемешанная».

отправил Трент @ 02:55, 03.11.07

У меня на выбор два напитка: коньяк и водка с мартини. Хотя коньяк не требует много времени на приготовление, как мартини, его все же нужно ценить и употреблять по-своему.

Несмотря на то, что я управляю винными магазинами и работаю во многих барах, в свое время я освоил идеальный рецепт мартини с водкой.

Вот она,

1 мера водки
3 меры Джин
1 мера Lillet

«Встряхивать, не перемешивая» на льду и помещать в настоящий бокал для мартини с тремя оливками (зелеными, фаршированными перцем).

Я рекомендую положить лед в стакан, чтобы охладить его, а затем слить, прежде чем вливать смесь, поскольку мартини следует употреблять как можно холоднее.

Джин - основа всех мартини, смешанных с вермутом, традиционным способом или с водкой. В этом миксе преобладает водка, поскольку она сделана из зерна и имеет уникальную текстуру, вещество и аромат. Lillet - это французский винный аперитив, который маскирует сильный алкогольный вкус джина, добавляя легкую сладость смеси.

В целом это один из самых всемирно известных, очень стильных и первоклассных напитков из когда-либо производимых.

Желаю всем хорошего мартини, наслаждайтесь.

Польская водка, а не русская

отправил Хари Селдон @ 17:59, 19.11.07

Согласно цитате из интервью Яна Флеминга, которое я где-то читал, правильная водка для мартини типа Джеймса Бонда (или мартини Vesper) должна быть польской, а не русской.

Это, конечно, потому, что Советы были врагом во время холодной войны, но тем более потому, что персонаж Флеминга Веспер Линд был смоделирован по образцу реального польско-британского агента SOE времен Второй мировой войны Кристины Скарбек.

Добавить Lillet Blanc последние

отправил Пол @ 12:31, 11.12.07

Я не заметил, что вы не должны помещать Lillet Blanc одновременно с джином и водкой, ЕСЛИ вы поместите содержимое в морозильную камеру сегодня утром, чтобы впоследствии употребить его позже. Lillet замерзнет, ​​так как содержание алкоголя низкое.

Как только вы будете готовы налить мартини, в этот момент следует добавить Лилле.

(Я говорю об этом всем энтузиастам, особенно "Not Shaken or Stirred", которые так вежливо откликнулись на мою идею.)

Отличный напиток

отправил Бенни Бланко @ 18:11, 01.04.08

Что бы вы ни делали, не мешайте!

самых популярных напитка в этой категории ...

.

Как приготовить мартини о Джеймсе Бонде (но ограничиться одним)

Мастера мартини скажут вам, что этот классический коктейль действительно нужно перемешивать: встряхивание делает напиток мутным и может даже сделать его слабее, так как больше льда растворяется, поэтому Бонд на самом деле немного груб в своих требованиях. (Возможно, он предполагает, что встряхнутый быстрее остынет и, следовательно, скорее попадет в его руки?)

К сожалению, Бонд никогда не указывает точный рецепт мартини, хотя он явно не любит водку, а не классический джин.Учитывая его любовь к крепкой выпивке, мы считаем, что 80 мл водки, взбитые с небольшим количеством (скажем, колпачком) белого вермута и поданные с долькой лимона, вероятно, отметят все его рамки.

Однако он дает точные характеристики напитка, ныне известного как Веспер, в книге «Казино Рояль». По сути, это своего рода супер-мартини, приготовленный из джина с водкой и французского аперитива вместо вермута. Бонд говорит:

«Сухой мартини. Один. В глубоком бокале шампанского.Три меры Гордона, одна водки, полмеры Кина Лиллет. Хорошо встряхните, пока он не станет ледяным, затем добавьте большой тонкий ломтик цедры лимона ».

К сожалению, несмотря на то, что он мог быть хорошим агентом, Бонд не очень-то миксолог: Веспер - напиток с резким, не очень сбалансированным вкусом. Но, может быть, он был просто после действительно очень большой дозы алкоголя.

Если вы хотите приготовить мартини Vesper дома, Kina Lillet, к сожалению, больше нет, но Lillet Blanc (произведенный какой-то компанией) - разумная замена, хотя на вкус он немного менее горький.Или попробуйте Cocchi Americano, который по вкусу не слишком отличается от Kina. Только не пейте больше одной из них - в конце концов, вы же не захотите попасть в British Medical Journal.

Рецепт Венеры Мартини

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • джин 60мл
  • Водка 20мл
  • 10 мл Lillet Blanc или Cocchi Americano.
МЕТОД


Встряхните все ингредиенты со льдом в шейкере, затем перелейте в охлажденный бокал для мартини или - если он у вас есть - в бокал шампанского.Добавьте ломтик лимона.

,

Смотрите также

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.