Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Коктейль пожар в техасе


Коктейль Пожар в Техасе (Fire in Texas) / TypoBar.ru

Ингредиенты:

Ликер апельсиновый - 15 мл
Campari - 20 мл
Ликер мятный зеленый - 20 мл

Рецептура:

  • В шот налейте 20 мл мятного ликера;
  • Аккуратно по барной ложке налейте 20 мл ликера «Кампари»;
  • Третьим слоем положите 15 мл апельсинового ликера.

Инвентарь для приготовления:

У этого напитка, конечно же, есть история. По причине нехватки времени или знаний мы еще не написали историю для этого коктейля. Если вы знаете как создавался этот коктейль и можете поведать нам историю его создания, мы будем безумно рады. Напишите нам на почту [email protected] Если нам понравится ваша история, мы обязательно ее разместим, а в соавторстве укажем вашем имя.

Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.

Добавить свой коктейль

Огромный пожар на заводе по производству пластмасс в Техасе после крупного взрыва - RT USA News

Огромный контингент полиции и пожарных был развернут после очевидного взрыва и последующего пожара на заводе Poly America в Гранд-Прери, штат Техас.

Вскоре после полуночи по местному времени произошла огромная реакция служб экстренной помощи. На видеозаписи очевидца видно, как огромное пламя облизывает ночное небо, а обширные клубы дыма заполняют местность.

Пока не поступало сообщений о травмах или смертельных случаях в результате инцидента, но расследование началось.

Компания Poly America утверждает, что является крупнейшим в мире производителем строительной пленки и крупнейшим производителем мешков для мусора в Америке.

Пожарные подтвердят только то, что они работали с пожаром, расположенным по тому же адресу, что и Poly America. Очевидцы также сообщили, что видели огромное пламя, охватившее часть объекта.

Думаете, вашим друзьям будет интересно? Поделись этой историей!

.

бунтовщиков Кеноша нарушили комендантский час на вторую ночь после стрельбы полицией (ВИДЕО) - RT USA News

Очередная ночь беспорядков и вандализма потрясла Кеноша, штат Висконсин, где демонстранты поджигали магазины и автомобили и вступали в столкновения с национальной гвардией и полицией, которые использовали оружие для сдерживания массовых беспорядков.

Ни развертывание Национальной гвардии, ни комендантский час, вступивший в силу в 20:00 в понедельник вечером, не удержали протестующих, некоторые из которых вооружены оружием, от выхода на улицы Кеноши вторую ночь подряд.

HOLY SH * #: во время интервью с этим бунтовщиком #BLM в Киноше он вытаскивает настоящий пистолет и направляет его на мою камеру, объясняя, что мы сделаем с копами, если они сейчас на нас набросятся. направили на меня пистолет, даже если это было сделано просто для того, чтобы указать на это pic.twitter.com/hjQqO9Ccbb

- ELIJAH RIOT (@ElijahSchaffer) 25 августа 2020 г.

Беспорядки были вызваны выстрелом в 29-летнего Джейкоба Блейк, черный мужчина, полиция в воскресенье. Блейк получил семь выстрелов из спины и сейчас проходит лечение в больнице от полученных травм.Поединок между Блейком и полицейскими, который, как утверждается, закончился инцидентом с домашним насилием, был заснят на камеру мобильного телефона, и отснятые кадры вызвали массовые протесты в городе, которые быстро переросли в беспорядки, грабежи и вандализм.

Также на rt.com Документы показывают, что у Джейкоба Блейка, застреленного копами Кеноши во время развязывания беспорядков, есть записи о домашнем насилии.

В понедельник вечером протестующие двинулись маршем к зданию суда, прикрываясь рядами офицеров, одетых в полное защитное снаряжение.Не прошло много времени, как они начали бросать предметы в полицейских, которые двинулись, чтобы расчистить толпу с помощью контрольных боеприпасов, включая резиновые пули и слезоточивый газ, заставив собравшихся разбежаться.

Как и прошлой ночью, беспорядки сопровождались вандализмом: демонстранты снимали поджоги мусоровозов, припаркованных возле здания суда.

На другом видео мужчина бросает коктейль Молотова в грузовик, который загорелся в считанные секунды. Репортер Blaze TV Элайджа Шаффер, который снимал попытку поджога, написал в Твиттере, что тот же человек несколько минут назад уничтожил еще один самосвал.

РАЗРЫВ: на камеру попал поджог, когда бунтарь #BLM поджигает городской самосвал с помощью коктейля Молотова У него было несколько неудачных попыток зажечь автомобиль, хотя он успешно уничтожил ближайший грузовик несколькими минутами ранее Национальная гвардия уже здесь в # Kinoshapic.twitter.com / vbGaa8xlkL

- ELIJAH RIOT (@ElijahSchaffer) 25 августа 2020 г.

Пожар также вспыхнул в здании Управления исправительных учреждений города.

После нанесения ущерба общественной собственности города протестующие обратили свой гнев на частный бизнес, выпустив еще одно видео, на котором они громят автомобили в автосалоне.

Вандалы подожгли несколько других предприятий, в том числе мебельный магазин, и разрушили уличные фонари.

В первую ночь беспорядков в понедельник обгорело множество автомобилей и разграблены предприятия, что побудило губернатора Висконсина Тони Эверса призвать войска Национальной гвардии для подавления насилия.

КЕНОША: это последствия беспорядков #BLM в Висконсине прошлой ночью Это (был) чей-то бизнесЭто больше, чем просто уничтоженное имущество Это чья-то жизнь, мечты и будущее, украденные у них Это чистое зло! ПРОДОЛЖЕННАЯ ПРОГУЛКА 👇🏼https: // t.co / ZxWkjWea9cpic.twitter.com / qa9nwzDDcs

- ELIJAH RIOT (@ElijahSchaffer) 24 августа 2020 г.

Думаете, вашим друзьям будет интересно? Поделись этой историей!

.

Полиция обнародовала изображения подозреваемого в огне коктейля Молотова в торговом центре - NBC 5 Даллас-Форт-Уэрт

Полиция опубликовала фотографии человека, который, по их словам, несет ответственность за поджог двух коктейлей Молотова в торговом центре Hulen Mall в Форт-Уэрте.

Официальные лица заявили около 14:30. В пятницу мужчина бросил один зажженный коктейль Молотова в вешалку в отделе мужской одежды Dillard's, а затем снова в мужской отдел Sears. [[482453321, R]]

Пожар потушили сотрудники, о пострадавших нет.

Следователи по поджогам прибыли на место происшествия, надеясь опознать мужчину на видео наблюдения. Они использовали это видео, чтобы отслеживать передвижения мужчины по торговому центру, и считают, что сделали снимок автомобиля, который, по их мнению, подозреваемый использовал, чтобы покинуть торговый центр.

Вскоре после 20:00. В пятницу большая группа офицеров полиции Форт-Уэрта вместе с ФБР, АТФ и Службой внутренней безопасности собрались, чтобы войти в торговый центр. Представитель пожарной охраны Форт-Уэрта лейтенант Кайл Фолкнер сказал, что они приняли дополнительные меры предосторожности, чтобы обнаружить любое другое оружие или любые признаки подозреваемого.

«Мы попросили здесь действительно, существенно больше тел, чтобы помочь нам покрыть каждый дюйм площади торгового центра, где мы смогли отследить передвижения этого человека, чтобы быть абсолютно уверенным, что нет других бутылок того типа, которые оставались раньше», - сказал лейтенант Фолкнер. «Пытаюсь проявить должную осмотрительность и тщательно изучить каждый дюйм».

Фолкнер также сказал, что экипажи проверили жидкость в коктейлях Молотова, и, хотя они не будут вдаваться в подробности, что это такое, они говорят, что нет никаких оснований полагать, что это выбросило что-то токсичное в воздух.

Hulen Mall оставался открытым на протяжении всего инцидента и в субботу работал в обычном режиме.

.

Хватит поджигать ром! Tiki Fire Explained

NEWS FLASH - Minimalist Tiki - Книга теперь доступна для заказа на MinimalistTiki.com. Он основан на статье ниже, а также содержит множество дополнительных советов по украшению, которые поднимут ваш домашний тики на совершенно новый уровень. В нем также есть 100 оригинальных рецептов от одних из лучших на сегодняшний день барменов и баров, ориентированных на тики.


Ром и огонь. Они сочетаются друг с другом, как арахисовое масло и шоколад или гамбургеры и картофель фри.Но я здесь, чтобы сказать тебе перестать поджигать ром. Конечно, если это безвкусный ром 151 пробы, продолжайте. Чем менее крепкая водка замаскирована, тем лучше. Только не ожидайте, что подожжете свой ром, чтобы получилась устрашающая чаша из огня - это практически юридическое требование для любой чаши вулкана в приличном баре Tiki.

Огонь и Тики неразрывно связаны. Не заблуждайтесь, я люблю хорошее огненное шоу с моим возлиянием Тики, пламя прыгает к потолку - это практически священный ритуал Тики (если допускают правила огня).Добавьте коэффициент БУМ, когда хороший мастер Тики доводит его до одиннадцати, вызывая адское пламя из горящей известковой скорлупы. Головки вращаются по всей планке.

От Джейсона Александра, Такома Кабана От Джейсона Александера, Такома Кабана

Только не думайте ни на минуту, что ром с высокой крепостью - подходящее топливо для ваших пламенных фантазий. Хороший огонь Тики возникает из чего-то совсем другого. То, что кажется почти секретным, что знают только волшебники.

Просмотрите фотографии бара Tiki в Instagram, и легко понять, кто знает "секрет": видите небольшое синее пламя, едва поднимающееся над известковой раковиной? Они не являются членами пожарного батальона Тики.Но живое желтое пламя, достигающее четырех и более дюймов в высоту? Член тайного общества, конечно.

1/2 унции 151-го рома Don Q подожгли. Не впечатляет.

Если вам нужно было провести простой эксперимент (я проделал это выше, поэтому вам не нужно), налейте пол-унции или около того рома крепости 151 в короткий стакан и зажгите его. Результат не впечатляет - фактически пламя практически не видно при дневном свете. Этиловый спирт в роме 151 - отличное топливо и очень чистый.Он горит горячим - очень горячим - в результате возникает голубое пламя, к тому же не очень большое.

А теперь представьте жирный пожар. Пламя легко может стать большим и неуправляемым - что угодно, только не маленькое, скромное синее пламя. Когда масло и жир горят, в результате возникает впечатляющее желтое пламя - такое же пламя, которое вы хотите, чтобы накрыть свой напиток Tiki, хотя, очевидно, гораздо более контролируемое, чем ужасный кухонный огонь.

Так что же это за волшебный секретный ингредиент, если это не ром? Ответ может вас удивить.Остановитесь на мгновение, прежде чем продолжить, и сделайте свое предположение.

Готовы?

Экстракт лимона. Да, лимонный экстракт. Хотя вы, вероятно, не задумываетесь о нем, он обладает тремя очень ценными качествами для целей тики-пожара:

  • Он безопасен для пищевых продуктов (хотя сам по себе не особенно вкусен)
  • Он имеет высокое содержание алкоголя
  • Это содержит большое количество масла - из кожуры лимона

Большинство людей удивляется, что экстракт лимона содержит много алкоголя.Фактически, у него более высокая стойкость, чем у вашего 151 рома, до 85 процентов или 170 доказательств. Но что делает его намного лучше, чем 151 в качестве топлива Тики, так это все то масло, которое создает сказочное желтое пламя.

Обратной стороной экстракта лимона является то, что он дорогой - по крайней мере, если вы покупаете его по две унции за 5 долларов на местном рынке. Не делай этого. Умные батончики Tiki покупают кварту или больше за один раз примерно по доллару за унцию или меньше.

Правильно приготовленный хлебный кубик, действующий как фитиль - Джейсон Александер, Такома Кабана

Секретный ингредиент в руке, как создать идеальное пламя? Обычно мастера огня Тики расширяют мякоть до половины лимонной или лаймовой скорлупы, чтобы она была относительно сухой.Но хорошее пламя - это не просто влить немного лимонного экстракта - вам нужно, чтобы что-то действовало как фитиль. Некоторые бармены клянутся кубиком сахара. Другие предпочитают кубики хлеба, чем легче и воздушнее, тем лучше. Не стесняйтесь, сделайте большой выбор с хлебным кубиком!

Поместите хлеб или кусочек сахара в оболочку цитрусовых и смочите их большим количеством экстракта лимона. Надежно и крепко уложите оболочку на стеклянную чашу или чашу вулкана и найдите средства воспламенения. Я обычно использую бутановую зажигалку с длинной ручкой, чтобы держать пальцы подальше от огня, но и длинная спичка тоже подойдет.

Джейсон Александер, Такома Кабана демонстрирует технику корицы

Думаете, все дело в хлебе или кубике сахара? Подумай еще раз! Чтобы наглядно показать разницу в топливе, я создал два идентичных испытательных стенда, каждый из которых был идеальным местом для разведения костра: лаймовая скорлупа и хлеб. Я замочил один кусок хлеба в 0,5 унции лимонного экстракта, а другой - в 0,5 унции рома крепости 151. Результаты говорят сами за себя:

0,5 унции экстракта лимона слева, 0.5 унций 151-го рома справа 0,5 унции лимонного экстракта слева, 0,5 унции 151-го рома справа

В то время как бушующий огонь Тики в лаймовой скорлупе - всегда отличное зрелище, настоящие волшебники Тики, такие как Джейсон Александр и Джастин Войслав знает, как довести его до крещендо, когда пламя достигнет практически потолка. В частности, Джастин появляется (невооруженным глазом), чтобы положить руку в огонь и вызвать из него разъяренного Пеле.

Джастин Войслав демонстрирует пожар в зале Diller Room, Сиэтл

Реальность намного прозаичнее: порошок корицы.Возьмите здоровую щепотку, а затем медленно отпустите ее над пламенем - крошечные частицы молотого корицы на короткое время вспыхивают и сверкают, как нечто внушающей благоговение, как вы можете видеть в этом замедленном видео:

Точное Истоки первого использования экстракта лимона для огня тики могут быть потеряны для истории. Однако после того, как я впервые опубликовал этот пост, Мартин Кейт сообщил мне несколько отличных дополнительных сведений о его недавней истории:

«Я обнаружил горящие гренки с экстрактом лимона на ныне покинутой Бахуке в Роузмиде, Калифорния, и сначала принес их на Запретный остров. а затем «Контрабандист», где все остальные научились это делать.«

Взгляды Мартина на эту технику можно прочитать в его недавней книге« Бухта контрабандистов ». Его описание вошло в список «Десять лучших фактоидов» в моем обзоре книги.

Перед тем как закончить, было бы упущением не включить обязательное предупреждение: «Безопасность прежде всего». Не делайте этого с легковоспламеняющимися материалами (например, с соломенной крышей в стиле Тики). Имейте под рукой огнетушитель. И все такое прочее. Вас предупредили.

Текущее возрождение напитков Tiki принесло пользу методологиям создания крафтовых коктейлей.Теперь мы ожидаем свежевыжатых соков, качественного рома и искусной подачи. Так что, если вы изо всех сил и добавляете огонь в свои коктейли, делайте это правильно. Используйте правильные ингредиенты и не поджигайте ром.

Тики огонь в штаб-квартире Cocktail Wonk Еще одна субботняя ночь в Tacoma Cabana

Связанные

.

Смотрите также

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.