Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Заменители еды коктейли


Какие заменители пищи можно попробовать уже сейчас

Роб Рэйнхарт (Rob Rhinehart), создатель компании по производству заменителя пищи Soylent, продержался на своём детище 30 дней. На протяжении месяца он питался только коктейлями и говорит, что никогда не чувствовал себя лучше. Редактор издания Motherboard решил повторить эксперимент Роба.

По его словам, жить на Soylent тяжело лишь первые две недели. Потом привыкаешь и, если не думать о пище, не чувствуешь ни голода, ни дискомфорта. Впрочем, если посмотреть видео до конца и увидеть редактора Motherboard в тот момент, когда он наконец дорвался до еды, становится ясно: мы к такому не готовы.

Однако мы всё равно решили исследовать эту тему и понять, какие заменители пищи доступны на данный момент.

Soylent

Soylent

Soylent был первым на данном рынке. Это порошок, который нужно разбавлять водой и употреблять несколько раз в день в виде коктейля. Порошок состоит из соевого протеина, масла водорослей, медленного углевода изомальтулозы и смеси витаминов и минералов.

Коктейль, получающийся в результате смешивания порошка и воды, безвкусен. Однако употребляющие его говорят, что он всё равно не совсем приятен. Некоторым коктейль приходится пить залпом. Впрочем, компания учится на своих ошибках и анонсировала Soylent 2.0 — напиток с приятным вкусом. Стоимость месячного набора, учитывая потребление четырёх упаковок в день (2 000 ккал), составляет 120 долларов.

Пищевая ценность:

  • Калорийность — 500 ккал.
  • Углеводы — 57 г.
  • Жиры — 23 г.
  • Белки — 20 г.
  • Клетчатка — 3 г.

Ambronite

Ambronite

Финский аналог Soylent учёл ошибки конкурента и выпустил Ambronite. Это порошок с ванильным вкусом, который также нужно разбавлять водой. Одна порция имеет калорийность среднего приёма пищи — 500 ккал.

В Ambronite в несколько раз больше ингредиентов, причём создатели делают упор на их натуральность. Органические яблоки, органическая овсянка, органический кокос — 14 из 18 ингредиентов порошка содержат слово «органический». Стоимость набора из 10 упаковок — 84,15 доллара.

Пищевая ценность:

  • Калорийность — 500 ккал.
  • Углеводы — 54 г.
  • Жиры — 18 г.
  • Белки — 30 г.

Keto Chow

Keto Chow

Keto Chow — это заменитель пищи для тех, кто придерживается кетогенной диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Пользователи Reddit пишут, что продукт далёк от идеала — прожить на нём хотя бы три недели довольно сложно. Стоимость месячного запаса выше, чем у конкурентов: 247 долларов.

Пищевая ценность:

  • Калорийность — 672 ккал.
  • Углеводы — 12 г.
  • Жиры — 60 г.
  • Белки — 30 г.

Joylent

Joylent

Создатели Joylent предлагают большой выбор вкусов: манго, банан, шоколад, земляника, ваниль. Во всём остальном продукт не сильно отличается от Soylent или Ambronite. Стоимость месячного запаса — 150 евро.

Пищевая ценность (3 порции):

  • Калорийность — 2 119 ккал.
  • Углеводы — 267 г.
  • Жиры — 53 г.
  • Белки — 134 г.

Mana

Mana

Как и в случае с другими заменителями, на приготовление нескольких порций Mana уходит примерно одна минута, о чём производители упомянули на странице. В состав порошка входит соевый протеин, овсянка, кукуруза, подсолнечное масло, масло водорослей, соевый лецитин и несколько других компонентов. Стоимость месячного набора — 202 евро.

Пищевая ценность (3 порции):

  • Калорийность — 2 010 ккал.
  • Углеводы — 243 г.
  • Жиры — 57 г.
  • Белки — 114 г.

Рейтинг лучших заменителей еды 2020 года

Вы замечаете, что прибегаете к фаст-фуду и нездоровым перекусам, когда находитесь в пути? В таком случае, возможно, вы захотите попробовать вместо еды коктейль.

Если вы слишком активны для настоящего обеда или ищете универсальное решение для похудания, коктейль-заменитель еды станет отличной альтернативой нездоровой пище. Вместо того, чтобы беспокоиться о том, как приготовить сбалансированное питание, не переусердствуя с калориями, вы можете просто выпить коктейль и быть уверенным, что он подпитает ваше тело и поможет вам оставаться (или похудеть).

Наша исследовательская группа оценила лучшие коктейли-заменители еды ниже:

Рейтинг

1. Idealshake

Нажмите здесь, чтобы получить самую низкую цену

Idealshake создал лучший коктейль для замены еды для большинства людей, потому что он восхитителен, богат белком и поливитаминами, и заставит вас чувствовать себя «сытым» на несколько часов.

Результат: еда с высоким содержанием белка, которая ускорит ваш метаболизм и даст вам больше энергии.

(в нем также идеальное соотношение белков, углеводов, клетчатки и жиров)

Это позволяет контролировать свой голод. и наращивают мышцы.

Это все равно, что есть действительно здоровую еду с множеством поливитаминов, но в дороге.

(Плюс восхитительный сливочный напиток… так что никаких ощущений «лишения»)

Bodynutrition.org - это коктейль №1 для замены еды.

Нажмите здесь, чтобы получить самую низкую цену

2. ORGANIFI Complete Protein

Нажмите здесь, чтобы получить самую низкую цену

Примечание: мы связались с Organifi, и они были достаточно любезны, чтобы связать нас с эксклюзивным купоном для наших читателей: используйте код купона BN15 при оформлении заказа, чтобы получить дополнительные 15% от общей суммы покупки.

Organifi Complete Protein - это полностью сбалансированный органический заменитель пищи, предназначенный для улучшения пищеварения, контроля тяги и обеспечения вас белком в одной добавке.

Он изготовлен из органического горохового протеина, поэтому идеально подходит как для вегетарианцев, так и для веганов и мясоедов. В нем есть киноа для флавоноидов и добавлен белок. Тыквенные семечки и кокосовые орехи подавляют аппетит и содержат магний, аминокислоты, железо и клетчатку. Полноценные пищевые витамины и ферменты пищеварения, чтобы гарантировать, что вы не только получите лучшие ингредиенты, но и ваше тело сможет извлечь из всего максимальную пользу.

В нем всего 2 грамма сахара, вместо этого он подслащен натуральными фруктами монаха и ванилью. Он органический, без глютена, сои, без молочных продуктов, подходит для кето и веганов.

Это отличный заменитель пищи, который будет поддерживать ваше тело в максимальной работоспособности в течение всего дня, помогая вам похудеть или просто быстро перекусить.

3. Обильное питание

Нажмите здесь, чтобы получить самую низкую цену

Ample - кремообразный (и восхитительно пенистый) сбалансированный напиток для тех, кто любит здоровый образ жизни.

Ample сочетает в себе протеин, жиры, клетчатку, органическую зелень и пробиотики для универсального коктейля, заменяющего приём пищи.

Это немного приземленно, но, если вас это устраивает, возможно, это самый полезный для здоровья в списке.

Сделано из настоящих продуктов. 25 г белка на порцию и всего 4 грамма сахара.

Тройка лучших рекомендаций, безусловно.

4. МФУ Vega One

Проверить цену на Amazon

Благодаря 100% веганскому гороху и протеину конопли и смеси зеленых порошков суперпродуктов, Vega One - идеальный выбор из чистых ингредиентов на растительной основе.

Он содержит 20 граммов различных растительных белков и 6 граммов клетчатки, в том числе богатую пребиотиками клетчатку из корня цикория, инулин… и только 1 грамм сахара.

Он обладает небольшим пробиотическим действием: 1 миллиард КОЕ бацилл коагулянтов и папаина, пищеварительного фермента папайи.

Он также соответствует 50% рекомендуемой нормы потребления многих витаминов и минералов из пищевых порошков, а не из добавленных или синтетических источников. Vega One - хороший выбор.

5. Сырая органическая еда Garden of Life

Проверить цену на Amazon

Garden of Life предлагает сырые, веганские, сертифицированные органические коктейли-заменители еды, в состав которых входят фирменные смеси из 44 суперпродуктов.Каждая 115-калорийная порция содержит 100% необходимого вам витамина B12, что делает его идеальным выбором для вегетарианцев и веганов.

Отличное содержание протеина - 20 граммов на мерную ложку, а 7 граммов клетчатки превосходит большинство других заменителей еды на рынке. Что касается подсластителей, в него входит только натуральный подсластитель стевия.

6. Органический белок Orgain

Проверить цену на Amazon

Еще один полезный протеиновый коктейль: Orgain - хороший вариант, если в ваших обычных блюдах мало клетчатки или белка.С семенами чиа, инулином и экстрактом розмарина Orgain накачивает некоторые растения, чтобы улучшить ваше общее состояние здоровья.

Белок в коктейле получен из гороха и конопли, а густая кремовая текстура - из камеди акации, потенциально улучшающей флору кишечника, без каких-либо молочных продуктов. На вкус он сладкий, но с низким содержанием сахара - это благодаря подсластителю стевии.

7. Комплексный протеин и витамин Nature’s Bounty

Проверить цену на Amazon

В названии говорится о полном протеине и витамине Nature’s Bounty.Примерно из , которые вы получаете, составляют белки и витамины - этот коктейль - еще один коктейль из жанра «протеиновый порошок плюс поливитамины», который на 100% удовлетворяет ваши потребности во многих витаминах; Тем не менее, ингредиенты не выходят за рамки простого флажка на этикетке.

Есть немного пробиотиков, коллагена, ферментов и льняного семени, но они кажутся больше второстепенными, чем неотъемлемой частью конструкции коктейля из-за низких концентраций. В отличие от многих других коктейлей, заменяющих еду, этот продукт не содержит соевый белок.

8. Постное тело Labrada

Проверить цену на Amazon

Labrada - это решение для замены еды, предназначенное для энтузиастов фитнеса. Компания тщательно следит за балансом аминокислот и поставляет некоторые из наиболее эффективных источников белка (изолят и концентрат сывороточного белка, а также изолят молочного белка). Содержание клетчатки довольно хорошее, 7 граммов на порцию, но немного разочаровывает, когда в списке ингредиентов есть «твердые вещества кукурузного сиропа» (читай: сахар!).

9. Fit & Lean

Проверить цену на Amazon

В

Fit & Lean есть все: от порошков суперпродуктов до добавок для похудения, таких как гарциния камбоджийская, а также протеиновая смесь из нескольких различных источников протеина в каждой двух мерных ложках, порция по 140 калорий. Овощные и фруктовые порошки этого заменителя еды содержат больше калия и клетчатки, чем большинство других продуктов, но содержат такие ингредиенты, как каррагинан, сукралоза и ацесульфам калия.

10. Сойлент

Проверить цену на Amazon

Сойлент обещает не просто замену еды, а замену корму . Шейк - это детище мечты Кремниевой долины о научно сконструированной замене всех ваших диетических потребностей в одном месте. Тем не менее, есть некоторые опасения, если его использовать в качестве долгосрочного средства к существованию.

Для похудения он немного богат углеводами и сахаром, с повышенным содержанием сахара мальтодекстрином и другими.Сойлент содержит больше калорий, чем другие заменители пищи (400 калорий на бутылку), не содержит фруктовых и овощных ингредиентов и слишком мало содержит клетчатки - всего 3 грамма на порцию.

Победители в категориях

Лучший коктейль-заменитель еды в целом: Idealshake

Idealshake с высоким содержанием белка, низким содержанием сахара и богатыми микроэлементами. Вдобавок ко всему это отличный вкус. Для универсального коктейля-заменителя еды это явный победитель.

Лучший коктейль-заменитель еды для похудения: Vega One

Если вы заменили некачественный обед или завтрак коктейлем, заменяющим еду, чтобы похудеть, Vega One - отличный выбор благодаря высокому содержанию клетчатки и практически нулевому содержанию сахара. Имея большое количество витаминов и минералов, вам не будет недостатка и в микронутриентах.

Лучший коктейль-заменитель еды для набора веса: Orgain Organic Protein

Если вы пытаетесь набрать вес, вам нужен высококачественный белок, который одновременно полезен и вкусен.Orgain выигрывает в обоих отделах, поставляя высококачественный растительный белок из нескольких источников, используя при этом стевию вместо сахара или искусственных подсластителей, чтобы избежать мелового вкуса, который вы получаете от некачественных коктейлей-заменителей еды.

Лучший заменитель еды для женщин: Organifi

Organifi подходит для веганов, содержит мало сахара и является отличным источником витаминов и минералов. Это отличный выбор для женщин, которые хотят заменить прием пищи, но не хотят экономить на качестве питательных веществ.

Лучший заменитель еды для мужчин: Ample Meal

Мужчины склонны перекусывать нездоровой пищей, если пропускают приемы пищи, поэтому Ample Meal является таким прекрасным коктейлем для замены еды для мужчин - он содержит высокую дозу белка, наряду с органической зеленью и пробиотиками, чтобы повысить общее качество вашего рациона.

Лучший протеиновый коктейль-заменитель еды: Organifi

Растительный протеин

Organifi идеально подходит практически для всех, а благодаря сверхнизкому содержанию сахара и использованию полностью натуральных ингредиентов для ароматизации это наш любимый выбор для коктейлей-заменителей пищи, ориентированных на протеин.

Кому следует покупать коктейль-заменитель еды?

Заменитель еды - отличный выбор для двух категорий людей. Во-первых, если вы пытаетесь похудеть и вам сложно выбрать здоровую пищу, коктейль-заменитель еды - идеальное решение.

Обеспечивая сбалансированный источник макроэлементов, а также микроэлементов, вы можете просто заменить прием пищи каждый день, когда вам трудно есть здоровую пищу, на коктейль-заменитель еды.

Завтрак и обед являются яркими примерами: график работы может затруднить получение качественного завтрака или обеда, поэтому многие люди прибегают к обработанным пищевым продуктам с высоким содержанием сахара, низким содержанием клетчатки и, как правило, с большим количеством рафинированных углеводов. Излишне говорить, что это плохая комбинация, когда дело касается похудения.

Другая категория людей, которые могут извлечь большую пользу из коктейля-заменителя еды, - это люди, которым нужен переносной и удобный способ съесть здоровую еду, пока они в пути.

Путешествие может сделать здоровое питание настоящей болью, поэтому упаковка коктейля-заменителя еды может стать настоящей палочкой-выручалочкой.

Благодаря тому, что коктейли для замены еды содержат необходимые питательные микроэлементы, чтобы поддерживать ваше здоровье, и содержат достаточное количество белка, чтобы насытить и поддерживать энергию в течение дня, они являются идеальным решением для людей, которые не могут найти время, чтобы поесть. здоровое питание в течение напряженного дня, даже если они не обязательно пытаются похудеть.

Как мы заняли

При ранжировании лучших коктейлей для замены еды у нас было несколько критериев.Прежде всего, наши коктейли должны были быть настоящей заменой еды, а не просто сладким напитком.

Мы отказались от всего, что содержит слишком много сахара и слишком мало более сложных ингредиентов, таких как высококачественный белок и клетчатка.

Заменители еды, такие как SlimFast Original, не подошли по этой причине: слишком много сахара и почти нет белка или клетчатки.

После отбраковки продуктов, содержащих слишком много сахара и недостаточно других источников макроэлементов, мы также исключили продукты, в которых не было достаточного количества вещества для настоящей замены еды.

таких вариантов, как коктейли для замены еды Cute Meal Replacement Shakes, которые имеют очень низкую калорийность, недостаточно сытны, чтобы служить полноценной заменой еды. Хотя низкое потребление калорий, несомненно, является целью для похудания, вы не сможете пройти мимо с обедом, состоящим всего из ста калорий или около того - скорее всего, вы в конечном итоге переедете во время следующего приема пищи или перекусите между приемами пищи.

После этого мы разрезали продукты, в которых слишком много искусственных ароматизаторов и красителей. Учитывая, сколько на рынке представлено первоклассных продуктов, которые в основном основаны на натуральных ингредиентах, больше нет никакого реального оправдания, кроме как срезать углы, для сильной зависимости от синтетических ингредиентов.По этой причине FitMiss Delight не вошел в финальную версию, несмотря на свою популярность.

Наконец, мы оценили оставшиеся коктейли-заменители еды в соответствии с нашими наиболее важными критериями для хорошей замены еды.

Первым среди этих критериев было содержание белка: научно доказано, что белок является гораздо более эффективным средством подавления аппетита, количество калорий за калорийность, чем жир или углеводы.

Это означает, что употребление 100 калорий белка заставит вас почувствовать себя более сытым и менее склонным к перееданию во время следующего приема пищи по сравнению с употреблением 100 калорий углеводов или жиров.

Кроме того, белок также обладает более сильным термогенным эффектом, чем углеводы или жиры: из-за более сложной молекулярной структуры аминокислот, из которых состоит белок, ваше тело должно сжигать больше энергии для расщепления белка, чем углеводы или жир.

Эти два свойства делают белок идеальным средством для похудания и подавления голода. Мы следовали конкретным рекомендациям исследований питания по идеальному потреблению белка для оптимального похудания и контроля аппетита.

Кроме того, мы искали коктейли-заменители еды, содержащие твердую клетчатку.Клетчатка также вызывает чувство насыщения (насыщения), поэтому продукты оценивались выше, если в них было больше клетчатки.

Наконец, мы убедились, что наши лучшие заменители еды также содержат все необходимые микроэлементы. Эти витамины и минералы не следует упускать из виду, если вы заменяете стандартную еду (которая может составлять треть ежедневного потребления питательных микроэлементов) на коктейль, заменяющий прием пищи.

Преимущества

Жидкие заменители еды легче потреблять, чем твердые. Доступны два различных типа заменителей пищи - твердые и жидкие, например, в случае предварительно упакованных блюд или батончиков по сравнению с коктейлями. Самый важный фактор, на который следует обратить внимание, - это удобство использования.

В то время как жидкие заменители пищи легче потреблять и переваривать, твердые заменители пищи обеспечивают большее насыщение и напоминают обычный режим питания, поэтому они включены во многие программы по снижению веса.

В упомянутом выше исследовании сравнивается одинаковое потребление калорий, но в разных формах - батончики и батончики.встряхивает - и обнаружил, что те, кто пил свои калории, позже ели на 13% больше еды. Суть в том, что на этом высококонкурентном рынке у вас есть много вариантов, и вам следует выбрать вариант замены еды, который лучше всего соответствует вашим вкусам, расписанию и телу. Или просто выберите протеиновые батончики, если вам нужно больше перекусов, а не еды.

Жидкие коктейли сами по себе могут быть менее насыщенными, чем твердые заменители пищи, если содержание белка и клетчатки недостаточно высоко. Из-за давнего убеждения, что жидкие и твердые заменители пищи различаются по эффективности, было проведено исследование, чтобы определить, правда ли это (1).

В исследовании измерялись заменители жидкой и твердой пищи в отношении голода у взрослых, и результаты подтвердили то, что предполагалось ранее. Исследователи обнаружили, что жидкие заменители пищи не так сильно помогают обуздать голод у пожилых людей, что заставляет их есть больше

Заменители пищи работают лучше, чем диеты, основанные на депривации. Похоже, есть больше преимуществ, чем просто похудание для тех, кто хочет использовать диетический подход с заменой еды (2).

Недавнее исследование показало, насколько участники подвержены риску развития метаболических нарушений, сравнив тех, кто употреблял 2 заменителя пищи в день, с теми, кто придерживался более традиционных низкокалорийных диет с ограничением жиров.

И хотя мы можем рассматривать низкокалорийные диеты с низким содержанием жиров как стандарт, исследование показало, что замена еды помогает повысить уровень инсулина и лептина для здоровья, а также снизить другие факторы риска метаболических нарушений.

Короче говоря, диеты, заменяющие приём пищи, могут способствовать потере жира, особенно в средней части, и поддерживать баланс гормонов. Солидный беспроигрышный вариант.

Заменители пищи с высоким содержанием белка, похоже, сжигают больше жира. В другом исследовании измерялось влияние на потерю веса тех, кто употреблял в пищу продукты с высоким содержанием белка, и тех, кто придерживался более традиционной диеты (3).

Все участники исследования использовали частичную замену еды как форму потери веса. Хотя обе группы сообщили о снижении массы тела и жира на животе, заметной разницы между ними в этой категории не было.

Однако диеты с высоким содержанием белка действительно привели к снижению общего количества жира в организме по сравнению с обычными диетами, поэтому, если вы ищете надежную замену еды, придерживайтесь той, которая имеет высокий уровень белка, чтобы помочь вам сыт. .

Заменившие пищу коктейли помогут вам сохранить стройность и форму в тяжелых условиях. Исследование показало, что работникам, находящимся в условиях повышенного стресса (например, правоохранительные органы, врачи, пожарные и т. Д.), 2 жидких заменителя пищи в день оказались эффективным способом похудеть.

Это важно для тех людей, которые работают на работе, требующей от них шустрости и хорошей устойчивости. К тому же это хороший способ сохранить общее состояние здоровья. Окружающая среда с высоким уровнем стресса часто сильно сказывается на организме человека и может привести к появлению излишка жира в области живота.

Это из-за вашего не очень дружелюбного друга, кортизола. Известно, что кортизол высвобождается во время длительного стресса и связан с увеличением веса в средней части тела (13). Это означает, что у заменителей пищи есть потенциальные преимущества, связанные с весом, которые не следует принимать как должное.

Вместо этого следует рассмотреть возможность замены еды для тех людей, которые работают в среде, вызывающей уровень стресса и принуждения выше среднего.

По сути, если он помогает мужчинам и женщинам, которые работают круглосуточно в условиях высокого давления, спасать жизни, ловить преступников и тушить пожары, они также могут быть полезны для других, которые испытывают хронический стресс.

Заменители пищи помогут вам оставаться в форме. Другое исследование отметило, что участники, которые использовали заменители пищи, были более склонны весить меньше после 5 лет наблюдения (23), чем участники контрольной группы. В процессе похудения важно поддерживать новый вес, чтобы избежать повторного набора веса.

Следует отметить, что несколько других переменных могли привести к этим результатам, поэтому эту корреляцию нельзя рассматривать как причинную связь. Однако представление о том, что замена еды может помочь поддерживать здоровый вес, заслуживает дальнейших исследований и внимания, особенно когда замена еды является эффективным и простым способом избавиться от лишнего веса.

Заменители пищи могут быть более эффективными, если они содержат несколько видов белка. Два самых распространенных заменителя еды - это два разных типа белка: соя и сыворотка. Оба препарата имеют схожую эффективность, но отличаются по вкусу (5). Обычно считается, что вкус сывороточного протеина более ванильный, в то время как соевый протеин имеет более сильный ореховый привкус.

Кроме того, было обнаружено, что сывороточный протеин является более гладким и более связным продуктом, чем соя, которая считалась более зернистой. Поэтому неудивительно, что это же исследование показало, что сывороточный протеин был более предпочтительным среди потребителей (5). Поскольку сывороточный протеин более гладкий и сладкий, он подходит для более широкого круга вкусов.

Вкус сои может быть ореховым или зернистым, но при этом иметь плотную и жесткую текстуру, которая может отталкивать вкусовые рецепторы и ощущение во рту. Это делает сывороточный протеин популярным заменителем еды как в твердой, так и в жидкой формах, помимо того, что он широко используется в качестве добавки для тренировок.

Заменители пищи часто более питательны, чем то, что вы бы съели без них. В другом исследовании сравнивали замену еды с обычными диетическими средствами и пришли к удивительному выводу (6).

Хотя мы видели несколько исследований, которые утверждали, что заменитель пищи является более эффективным средством похудания, это исследование показало, что оно сопоставимо с традиционными средствами похудания и не показало значительного снижения веса у большинства участников.

Тем не менее, это исследование действительно пришло к выводу, что участники, заменившие пищу, были более хорошо питались, чем участники традиционной диеты, из-за отсутствия у них баланса еды и диеты при сокращении калорий.

Это добавляет дополнительные преимущества тем, кто стремится похудеть, поскольку заменители пищи могут обеспечить более здоровый вариант питания, который позволяет улучшить личное здоровье.

Заменитель пищи поможет вам сэкономить деньги. В одном исследовании отмечается еще одна важная часть плана замены еды: его стоимость (7). При соблюдении диеты бывает трудно найти подходящие продукты, поскольку более здоровые продукты обычно стоят дороже.

На самом деле, в наши дни так легко покупать нездоровую фаст-фуд и нездоровую пищу, что покупка еды, которая не только дороже, но и требует больше времени и усилий для приготовления, побуждает многих людей ради удобства отказываться от собственного здоровья (и мы задаемся вопросом, почему наша уровень ожирения превышает 30%).

Это делает заменители пищи отличной альтернативой, потому что они обеспечивают все преимущества для здоровья, которые вы могли бы получить от низкокалорийной диеты, сокращая ненужные расходы и дополнительные усилия, связанные со здоровым питанием.

Заменители пищи поддерживают здоровый уровень сахара в крови. Поскольку было показано, что твердые и жидкие заменители пищи в некоторых отношениях различаются, было проведено другое исследование, чтобы измерить, как они могут различаться в влиянии на уровень глюкозы (сахара) в крови (8).

Хотя исследование действительно пришло к такому же выводу о том, что диеты, заменяющие жидкую пищу, не были столь полезны для пожилых людей, которые пытаются похудеть, оно дало другую важную информацию: ни одна из двух альтернатив не предлагает явного преимущества с точки зрения поддержания здоровья. уровень глюкозы. Это не означает, что эти заменители пищи не влияют на уровень глюкозы - это как раз наоборот.

Вместо этого, жидкие и твердые заменители пищи являются эффективным средством положительного воздействия на уровень глюкозы.Поддержание здорового уровня сахара в крови означает снижение риска развития диабета 2 типа и уменьшение набора веса со временем - это беспроигрышный вариант.

Казеиновый протеин может уменьшить жировые отложения. Недавние исследования показали, что коктейли, заменяющие казеин, приводят к несколько большей потере веса и дополнительному снижению жировых отложений на 2% по сравнению с соей (10).

Казеин - это более медленно усваиваемый белок, который может быть полезен для худеющих, желающих более длительное чувство сытости, но, возможно, проблематичен для пожилых людей с замедленной или нарушенной функцией желудочно-кишечного тракта.Именно по этой причине сыворотка, комбинация белков и / или гидролизованный казеин (более быстро усваиваемая форма казеина) могут быть лучшим выбором для некоторых белков (24).

Заменители соевого шрота могут работать лучше, чем заменитель на основе молока. Исследования показали, что в некоторых отношениях заменители соевого шрота лучше, чем заменители молочного (11). Это связано с тем, что соя естественным образом содержит широкий спектр полезных для человеческого организма питательных веществ, таких как изофлавоны, семейство противораковых соединений (25).

Хотя молоко и молочные белки нравятся многим, в нем отсутствуют многие ценные витамины, минералы и другие питательные вещества, которые делают сою ценным продуктом питания и белковой добавкой для вашего здоровья. Молочные продукты и добавки также должны быть исключены людям с аллергией на молоко и непереносимостью молочных продуктов или лактозы. У тех, кто может переносить молочные продукты, смесь сывороточного и соевого белков, в отличие от только сыворотки или сои, обеспечила немного более длительную доступность аминокислот после тренировки для восстановления мышц (26).

Хотя сначала вы можете быть немного незнакомы со вкусом, вы обнаружите, что он имеет много положительных преимуществ для вашего здоровья в целом. Более того, большинство тех, кто переходят с молока на заменители соевого шрота, обнаруживают, что им действительно нравится вкус сои , а не после того, как они привыкают к ее уникальному вкусу.

Заменители соевого шрота снижают уровень триглицеридов в крови. Одно из самых больших преимуществ заменителей соевого шрота заключается в том, что они снижают уровень триглицеридов больше, чем заменители еды на основе молока (11).Хотя другие формы заменителя пищи также полезны для вашего общего здоровья, доказано, что только соя значительно улучшает количество триглицеридов и улучшает метаболизм.

Это означает, что заменитель соевого шрота может сыграть решающую роль в профилактике диабета, увеличения веса и сердечных заболеваний. По этой причине людям, желающим улучшить свое метаболическое здоровье, следует настоятельно рекомендовать замену соевой муки.

Остерегайтесь опасных травяных добавок в заменителях еды. Определенные заменители пищи, особенно с повышенным содержанием энергии или со списком растительных ингредиентов, могут быть опасными.

Хотя есть одни первоклассные бренды, другие содержат травяные добавки, которые могут мешать приему лекарств или взаимодействовать с другими продуктами, которые вы обычно едите. Например, кожура горького апельсина может усилить стимулирующее действие кофеина, что приведет к повышению артериального давления и сердечно-сосудистым событиям из-за большей нагрузки на вашу сердечно-сосудистую систему (16).

Некоторые заменители пищи прыгают на опасную территорию, жертвуя своим здоровьем, чтобы сбросить несколько фунтов.Всегда знайте, что вы вкладываете в свое тело, чтобы оставаться в безопасности.

Некоторые этикетки с пищевыми добавками могут вводить в заблуждение. Некоторые коктейли-заменители еды и батончики на самом деле содержат несколько порций. Если вы посмотрите на этикетку, ваш массивный 20-граммовый протеиновый батончик может быть идеальным для романтического угощения после тренировки для двоих, а не только для вас.

Помимо случайного переедания в два или в три раза больше калорий, вы можете переедать и остаток дня.

Исследователи изучают, как размер порции влияет на аппетит у пожилых людей, и обнаружили, что меньшие размеры порций (а также жидкие и твердые блюда) приводят к усилению голода и снижению насыщения (17).

Все это означает, что вы голодны и, вероятно, будете есть больше в течение дня, если будете придерживаться высококалорийной пищи или жидкостей с небольшими порциями.

Выбор правильного заменителя еды может зависеть от вашей физической формы и здоровья. Протеиновые коктейли и батончики, которые регулярно используются в качестве заменителя еды, часто употребляются в надежде нарастить мышечную массу и / или уменьшить жировые отложения.Без продуманной программы упражнений у ваших мышц не будет причин использовать дополнительный белок, который вы съели, и превращать его в твердые мышцы, поэтому набор мышц маловероятен (31).

Некоторые исследования показывают, что белковые добавки менее важны, чем общий диетический белок и качество силовых тренировок (29, 30). Тем не менее, заменители пищи, обогащенные белком, могут помочь сохранить мышечную массу даже при отсутствии физических упражнений (28).

При наличии на борту силовых упражнений или упражнений с собственным весом заменители пищи могут стать отличным помощником в сокращении жировых отложений по мере наращивания мышечной массы, если они обеспечивают хотя бы умеренное потребление белка (19).Кроме того, некоторые исследования показывают, что для штангистов сыворотка лучше сои в плане набора мышечной массы (20).

Побочные эффекты

Заменители еды довольно безопасны с точки зрения побочных эффектов. Они не несут в себе риска нервозности и беспокойства, которые могут возникнуть от таблеток для похудения с высоким содержанием кофеинсодержащих соединений, хотя их эффект потери веса, как правило, проявляется медленнее.

Единственные проблемы, на которые следует обратить внимание при употреблении коктейля-заменителя еды, - это непереносимость, аллергия и чувствительность к определенным ингредиентам.Главный из них - это молочные белки, которые довольно часто встречаются в коктейлях-заменителях еды.

Сывороточный протеин и молочный протеин являются очень популярными базами для определения содержания протеина в коктейлях, заменяющих еду, но эти молочные продукты могут вызывать проблемы с пищеварением у людей, чувствительных к молочным продуктам. Лучшим вариантом было бы поискать коктейль-заменитель еды, в котором вместо этого используется веганский белок.

Рекомендуемая доза

Для большинства людей хорошая практика - начать с замены одного приема пищи в день коктейлем.Если вы слишком сильно полагаетесь на коктейли-заменители еды сразу, ваше тело может плохо адаптироваться.

Выберите еду, которую вы едите хуже всего - почти для всех, это завтрак или обед. В некоторых более агрессивных программах по снижению веса используется двух- или трехнедельный период, когда вы заменяете два приема пищи в день коктейлем, заменяющим прием пищи, но если вы не знаете, как ваше тело реагирует на конкретный заменитель пищи, по крайней мере, начиная с одного вероятно, лучшая стратегия.

FAQ

Q: Может ли коктейль-заменитель еды помочь вам похудеть?

A: Да, коктейль-заменитель еды - отличный способ похудеть, особенно если самым большим препятствием на пути к потере веса является отказ от нездоровой, обработанной пищи.

Вместо выпечки или обработанных закусок коктейль-заменитель еды может обеспечить способ контролировать потребление калорий и подавлять аппетит во время будущих приемов пищи.

Q: Какой лучший заменитель еды в Walmart?

A: Среди наших лучших вариантов коктейлей-заменителей еды лучшее, что вы можете получить в Walmart, - это IdealShake, который является нашим выбором номер один.

Нам нравится соотношение углеводов и белков 1: 1, а также высокое содержание витаминов и минералов в IdealShake; такое сочетание делает его отличным выбором для вашего обычного завтрака или обеда.

Вы часто сможете найти некоторые из других наших лучших заменителей еды и коктейлей в Walmart, но, поскольку они регулярно продают наш выбор номер один, IdealShake - легкий выбор.

В: Как приготовить дома хороший заменитель еды?

A: Несмотря на то, что на рынке существует множество высококачественных заменителей еды, даже самые лучшие из них могут не соответствовать вашим потребностям.К счастью, дома легко приготовить коктейль для замены еды.

Первое, с чего следует начать, - это высококачественный источник протеина, такой как протеиновый порошок с низким содержанием углеводов или органический протеиновый порошок. Неплохая идея - добавить небольшое количество клетчатки из чего-то вроде шелухи псиллиума, чтобы усилить чувство сытости от коктейля-заменителя еды.

Двойная комбинация клетчатки и белка обеспечивает очень полезную и сытную замену еды. Что касается содержания микронутриентов, возьмите порошок зеленого суперпродукта и добавьте его в свой домашний коктейль для замены еды, чтобы обеспечить получение высококачественных витаминов, минералов и фитонутриентов.

Их можно смешать с водой или добавить в смузи, чтобы получить легкий и полезный коктейль для самостоятельной замены еды.

В: На что следует обращать внимание в хорошем коктейле-заменителе еды?

A: Качественный заменитель еды состоит из нескольких основных компонентов. Во-первых, это содержание белка. Достаточно ли он высокий?

Научные исследования показали, что добавление к стандартной диете не менее 30 граммов дополнительного белка является эффективным способом предотвратить восстановление веса после программы похудания.

В то время как ваш заменитель еды не обязательно должен содержать такое количество, он должен содержать не менее десяти граммов или около того белка. Помимо содержания белка, вам также следует проверить, сколько сахара в коктейле.

Более старые и более дешевые коктейли-заменители еды - это не более чем поливитамины в молочном коктейле, с большим количеством сахара и очень небольшим количеством калорий.

Это, скорее всего, приведет к увеличению веса, а не к потере веса. Держите содержание сахара ниже десяти граммов.Дополнительным, но часто упускаемым из виду ингредиентом является диетическая клетчатка - вы заметите, что во многие из наших лучших коктейлей-заменителей еды добавлено по крайней мере несколько граммов клетчатки, чтобы улучшить их действие, вызывающее чувство сытости, и замедлить скорость, с которой ваше тело усваивает калорийность коктейля-заменителя еды.

Наконец, убедитесь, что ваш коктейль-заменитель еды содержит твердое количество питательных микроэлементов, таких как витамины группы B, антиоксиданты и минералы. Если вы заменяете прием пищи, вам нужно убедиться, что вы по-прежнему получаете необходимые питательные вещества, которые вы получали бы из обычной пищи.

В: Сколько калорий в коктейле для замены еды?

A: Среди наших лучших вариантов калорийность коктейля-заменителя еды составляет от 115 до 200 калорий на порцию. Поскольку большинство коктейлей для замены еды основаны на порошке, порция обычно составляет одну мерную ложку (предоставленную производителем) порошка.

Таким образом, вы можете с легкостью увеличить до 230 или 400 калорий, если вам нужна более сытная или более калорийная еда.

Низкокалорийный коктейль-заменитель еды, очевидно, помогает сократить количество калорий в краткосрочной перспективе, но если вы в конечном итоге переедете во время следующего приема пищи, преимущества исчезнут.По этой причине поддержание калорийности коктейля-заменителя пищи на уровне как минимум 200–300 калорий может быть более разумным, чем сверхнизкокалорийный коктейль.

В: Какой коктейль для замены еды лучше для диабетиков?

A: Для диабетиков содержание сахара и углеводов будет важным компонентом. Чтобы контролировать уровень сахара в крови, вам нужен коктейль-заменитель еды с очень ограниченным количеством сахара.

В этом отношении блистают

Vega One и IdealShake.В обоих коктейлях-заменителях пищи содержится не более двух граммов сахара на порцию.

Конечно, если вы принимаете лекарства по рецепту от диабета (или чего-то еще, если на то пошло), всегда полезно сначала поговорить со своим врачом, чтобы убедиться, что нет никаких потенциальных взаимодействий между лекарствами и добавками, которых вы должны остерегаться. первый.

Q: Какой лучший заменитель еды для женщины?

A: Женщинам может потребоваться немного более низкое содержание калорий в коктейлях, заменяющих прием пищи, и сосредоточение внимания на питательных веществах, важных для здоровья женщины, таких как фолиевая кислота и другие витамины группы B, а также кальций и витамин D.В связи с этим

IdealShake, наш лучший выбор, - отличный выбор для женщин благодаря высокому содержанию кальция, витамина D, а также B6 и B12. Если вы ищете больше фолиевой кислоты, обратите внимание на комплексный протеин и витамин Nature’s Bounty - высокое содержание фолиевой кислоты делает его отличным выбором для женщин, которым нужен коктейль, заменяющий прием пищи.

В: Какой коктейль-заменитель еды самый полезный?

A: С точки зрения сыроедения, мы любим сырые органические блюда Garden of Life.Подавляющее большинство ингредиентов являются органическими, и, кроме того, все содержащиеся в нем микроэлементы поступают непосредственно из экстрактов фруктов и овощей.

Итак, вместо синтетических витаминов и минералов вы получаете органическую смесь шпината, свеклы, брокколи, моркови и многих других.

Эти ингредиенты сбалансированы, поэтому вы по-прежнему получаете нужное количество (около 50–100%) от рекомендуемой суточной нормы без слишком большого или слишком малого количества каких-либо определенных микронутриентов.По этим причинам мы считаем, что это, пожалуй, самый полезный для здоровья коктейль для замены еды.

Статьи по теме

Резюме

Лучшая стратегия использования коктейлей для похудения - заменить один прием пищи в день коктейлем, заменяющим прием пищи, и выбрать тот, который вы обычно едите хуже всего: вероятно, это будет либо завтрак, либо обед.

Выберите один из наших лучших коктейлей-заменителей пищи, которые содержат большое количество белка и клетчатки, не перегружая вас сахаром.

Эти типы составов окажут сильнейшее влияние на подавление аппетита и увеличение расхода энергии, а с продуктом с достаточным содержанием питательных микроэлементов вы не упустите ни одного важного компонента повседневного питания.

Чтобы получить коктейль №1 BodyNutrition для замены еды, щелкните здесь.

.

Может ли коктейль-заменитель еды помочь вам похудеть?

В отличие от протеиновых коктейлей, коктейли для замены приема пищи предназначены для полноценного питания (1).

Некоторые выпускаются в банках или бутылках, другие - в виде порошка, который можно смешивать с молоком или водой.

Большинство коктейлей содержат 200–400 калорий и большое количество белка, клетчатки и основных витаминов и минералов.

По этой причине коктейли-заменители пищи - удобный способ получить здоровую низкокалорийную еду в пути.

Однако их ингредиенты и питательные составы могут существенно различаться, с различными пропорциями белков, углеводов и жиров.

Вот полный обзор того, помогают ли эти коктейли с потерей веса.

Заменители пищи портативны и удобны, и они могут помочь вам устоять перед соблазном съесть нездоровые обработанные пищевые продукты.

Фактически, одним из самых больших препятствий на пути к похудению является время, необходимое для приготовления здоровой пищи.

Когда вы в стрессе или спешите, гораздо легче взять обработанные полуфабрикаты или отдаться фастфуду.

К сожалению, обычные обработанные пищевые продукты могут серьезно подорвать ваши усилия по снижению веса.

Большинство из них содержат сахар, рафинированные углеводы и искусственные ингредиенты, а также не имеют полезных питательных веществ.

Кроме того, обработанные пищевые продукты с высоким содержанием сахара, соли и жира активируют центры удовольствия мозга, что также может привести к перееданию (2, 3, 4).

И наоборот, блюда, приготовленные из здоровых цельных продуктов, лучше всего подходят для похудения, но это не всегда практично при плотном графике.

Заменители еды коктейли легко пить в дороге и являются значительно более здоровой альтернативой фастфуду.

Итог: Заменители пищи удобны. Они также являются более здоровой альтернативой фастфуду.

Заменители еды содержат все питательные вещества, которые вы должны потреблять в полноценном приеме пищи.

Когда вы сокращаете потребление калорий, может быть трудно получить все необходимые питательные вещества из своего рациона.

Коктейли часто обогащены питательными веществами, которые могут заполнить ваш дефицит питательных веществ, пока вы сокращаете калории.

Лучшие коктейли-заменители пищи содержат белок, клетчатку, а также необходимые витамины и минералы.

Например, многие коммерческие коктейли являются хорошим источником таких питательных веществ, как кальций, калий, железо и витамин D, которых многим людям не хватает в их рационе.

Итог: Поскольку коктейли-заменители еды содержат все питательные вещества, которые вы должны потреблять в еде, они могут помочь вам удовлетворить ваши потребности в питательных веществах, сокращая при этом калории.

Сокращение количества потребляемых калорий - ключ к похудению.

Однако придерживаться низкокалорийной диеты может быть сложно, особенно если вы в конечном итоге чувствуете голод.

Заменители еды помогут вам почувствовать сытость и при этом потребят меньше калорий (5).

Несколько исследований показывают, что замена одного или двух приемов пищи в день здоровым коктейлем может ускорить потерю веса (6, 7, 8).

Один анализ показал, что участники, соблюдающие диету с частичным замещением пищи, потеряли на 5,6 фунтов (2,4 кг) больше за три месяца, чем участники, соблюдающие низкокалорийную диету на основе пищевых продуктов (9).

Интересно, что меньше людей выбывали из исследований, следуя плану заместительной пищи. Это могло быть потому, что за ним было легче следить.

Более того, один обзор показал, что в четырех из семи исследований сообщалось о значительно большей потере веса при замене еды, чем при традиционной диете.Тем не менее, три других исследования не обнаружили разницы в потере веса (7).

Кроме того, одно исследование показало, что те, кто употреблял коктейль-заменитель пищи, теряли такое же количество веса, как и те, кто придерживался низкокалорийной контролируемой диеты с низким содержанием жиров (10).

Кроме того, некоторые исследования показали, что коктейли-заменители пищи способствуют снижению веса у диабетиков.

В одном исследовании жидкие заменители пищи привели к потере веса у тучных субъектов с диабетом 2 типа на 1-2% больше, чем диета, основанная на системе диабетического обмена (11).

Те, кто употреблял заменители пищи, также имели более низкие уровни сахара в крови натощак и холестерина ЛПНП (11).

Другое исследование показало, что заменители пищи коктейли у людей с диабетом 2 типа способствовали несколько большей потере веса, чем традиционная диета (12).

Заменители пищи также могут помочь в поддержании веса после достижения похудания (13).

Итог: Заменители пищи могут быть полезны для снижения потребления калорий и ускорения потери веса.

Не все коктейли для замены еды одинаковы.

Тем не менее, многие из них содержат много белка, который является одним из наиболее важных питательных веществ для похудания.

Диеты с высоким содержанием белка приводят к большему сытости, что помогает вам есть меньше калорий в течение дня (14, 15, 16, 17).

Одно исследование показало, что мужчины, соблюдающие диету с высоким содержанием белка, сообщают о меньшем пристрастии к еде и уменьшении желания есть поздно ночью, чем те, кто потребляет умеренное количество белка (18).

Кроме того, диеты с высоким содержанием белка были связаны с другими преимуществами, такими как увеличение безжировой массы тела, уменьшение жировых отложений, уменьшение жира на животе и улучшение поддержания веса (19, 20, 21, 22, 23).

В исследовании, сравнивающем заменители пищи с высоким содержанием белка и заменители пищи с высоким содержанием углеводов, обе группы потеряли одинаковое количество веса за 12 недель (24).

Однако люди из группы с высоким содержанием белка потеряли больше жира, а их «плохой» уровень холестерина ЛПНП был ниже (24).

Наконец, некоторые коктейли-заменители пищи содержат больше белка, чем другие, поэтому выбирайте коктейли с высоким содержанием белка и низким содержанием сахара.

Итог: Заменители пищи с высоким содержанием белка могут помочь вам похудеть и похудеть.

Есть несколько преимуществ использования коктейлей для похудения.

Они удобны для людей, ведущих активный образ жизни, и помогают людям, которым сложно ограничить потребление пищи.

Однако есть некоторые потенциальные проблемы с коктейлями для замены еды.

Некоторые из них содержат вредные для здоровья ингредиенты

Многие коктейли-заменители еды сделаны из полезных ингредиентов.

Другие продукты содержат вредные для здоровья ингредиенты, такие как добавленный сахар, кукурузный сироп, частично гидрогенизированные растительные масла, искусственные ароматизаторы и химические консерванты.

К сожалению, некоторые коктейли, которые продаются для похудения, содержат больше граммов сахара, чем граммов белка. Вот почему вы всегда должны читать этикетку перед покупкой коктейля-заменителя еды.

Ищите коктейль с высоким содержанием белка, который также содержит клетчатку и список ингредиентов, которые вы можете произнести. Заменитель здоровой пищи должен содержать не более нескольких граммов сахара.

Они не могут быть долгосрочным решением

Коктейли для замены еды не могут быть долгосрочным решением для контроля веса.

Хотя многие бренды коктейлей содержат важные питательные вещества, они не могут полностью заменить здоровую диету, полную цельных продуктов.

Помимо витаминов и минералов, цельные продукты содержат антиоксиданты, растительные соединения и ферменты, которые трудно поместить в бутылку.

Некоторые коктейли действительно содержат клетчатку, хотя ее значительно меньше, чем в цельных продуктах, таких как фрукты, овощи и бобовые.

Кроме того, для многих людей употребление коктейлей во время еды не является устойчивым образом жизни.Это может быть социально изолирующей практикой, поскольку многие общественные мероприятия включают еду.

Они не избавляют от нездорового питания

Как правило, диеты не помогают похудеть. Длительная потеря веса требует долгосрочного изменения образа жизни.

Хотя коктейли-заменители еды могут помочь вам похудеть, они не заставляют вас менять свои привычки в еде.

Если вы просто вернетесь к своим старым привычкам в еде, когда перестанете заменять приемы пищи коктейлями, вы, скорее всего, вернете вес.

Итог: Заменители еды удобны и могут помочь вам похудеть. Однако они не могут быть долгосрочным решением для поддержания здорового веса.

Чтобы выбрать лучший коктейль-заменитель еды для похудения, не обращайте внимания на заявления на лицевой стороне упаковки и прочтите список ингредиентов на обратной стороне.

Выберите продукт со следующей квалификацией:

  • Минимум 15 граммов белка на порцию
  • Минимум 3 грамма клетчатки на порцию
  • Менее 10 граммов сахара на порцию
  • Без кукурузного сиропа
  • Без гидрогенизации растительные масла
  • По крайней мере, 33% дневной нормы витаминов и минералов

В коктейлях-заменителях еды используется несколько различных типов протеина.

Было обнаружено, что сывороточный протеин улучшает чувство сытости и является хорошим ингредиентом, который стоит искать в коктейле, заменяющем еду (17).

Вы также можете приготовить коктейли для замены еды дома. Существует бесконечное количество комбинаций ингредиентов, но вот один рецепт, который стоит попробовать:

Ингредиенты

  • 1 стакан несладкого миндального молока
  • 1 стакан замороженных ягод
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • 1 стакан простого греческого йогурта
  • 1–2 ложки порошка сывороточного протеина

Инструкции

Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.Этот домашний коктейль содержит около 400 калорий, 30 граммов белка и 30 граммов углеводов.

Итог: Некоторые коктейли-заменители еды полезнее других. Выберите коктейль с высоким содержанием белка и низким содержанием сахара.

Заменители еды - это портативный и удобный вариант еды на ходу. Они могут быть эффективным способом снизить потребление калорий и похудеть.

Однако не забудьте выбрать коктейль-заменитель еды с высоким содержанием белка и низким содержанием сахара и искусственных ингредиентов.

.

Заменитель пищи и протеиновый порошок Ресурсы

Заменители еды

Проблемы с отслеживанием калорий во время завтрака, обеда и ужина? Вы боретесь за то, чтобы количество закусок не превышало этого лимита в 100–150 калорий? Прием пищи - одна из самых сложных частей похудания, и именно здесь для многих людей, сидящих на диете, в игру вступают варианты замены еды. Мы заглянули под каждый камень, в медицинские журналы и отчеты об исследованиях, чтобы найти факты. Вы имеете право знать, что вас ждет, когда выбираете замену еде.

Популярные статьи о заменителях пищи и протеиновых порошках

Что такое заменитель пищи?

Заменитель еды - это предварительно упакованный обед, батончик или коктейль, призванный «заменить» традиционные блюда. В них есть все необходимые вам витамины и питательные вещества. В Международном журнале ожирения говорится: «Эти виды вмешательств могут безопасно и эффективно привести к значительному устойчивому снижению веса и уменьшить связанные с весом факторы риска заболеваний.«Исследование касалось частичной замены еды, а не полной замены еды. Калории варьируются от одного бренда и продукта к другому, поэтому проверьте этикетку, чтобы узнать, вписывается ли она в ваш план похудания.

Частичная или полная замена еды

Слишком многие люди, сидящие на диете, рассматривают замену еды как комплексное решение. Это означает, что они заменяют КАЖДЫЙ прием пищи заранее упакованным вариантом. Эти продукты предназначались не для этого. Если вы в бегах или у вас нет времени собрать обед или приготовить ужин, вы можете использовать заменители еды в качестве альтернативы.Другой альтернативой прекращению споров о частичной и полной замене пищи является протеиновый порошок. Некоторые заменители пищи с использованием протеинового порошка или даже сывороточного протеина часто поставляются в виде готовых к употреблению контейнеров.

Протеиновый порошок, сывороточный протеин и заменители пищи

Не все заменители еды созданы равными. Вы обнаружите, что в некоторых коктейлях-заменителях пищи есть ингредиенты, удовлетворяющие ваши потребности в калориях. С другой стороны, некоторые коктейли для замены еды содержат протеиновые порошки и сывороточный протеин, предназначенные для обуздания чувства голода и обеспечения чувства насыщения.

Обычные заменители пищи

Есть несколько заменителей пищи, которые считаются обязательными при соблюдении диеты. К ним относятся Jenny Craig, Nutrisystem, Slim Fast, Healthy Choice и Lean Cuisine. Не все созданы равными, и у некоторых есть ценник, который делает их невозможными для некоторых людей, сидящих на диете.

Jenny Craig

Вместе с Jenny Craig вы платите ежемесячную плату за консультации и рекомендации в дополнение к замене еды. Согласно веб-сайту компании, еда стоит от 15 до 23 долларов в день.Это от 450 до 690 долларов в месяц на одного человека.

Nutrisystem

Nutrisystem - это диета для замены еды с доставкой по почте, стоимость которой меньше половины самого дорогого плана Дженни Крейг. Самый дорогой план - около 12 долларов в день. Nutrisystem включает коктейли, заменяющие прием пищи, в большинство планов питания.

Slim Fast

Slim Fast - один из самых популярных планов похудания, в котором используются заменители еды. Вы можете купить коктейли и батончики в ближайшем магазине. Slim Fast известен коктейлями из протеинового порошка.

Здоровый выбор и постная кухня

Эти две категории относятся к той же категории, что и заменители замороженной еды. Вы потратите около 10 долларов в день, если будете добавлять свежие фрукты и овощи. Вы также значительно увеличите потребление натрия, что может вызвать задержку воды, которая выглядит как увеличение веса.

Дополнительные услуги не включены

Некоторые программы замены еды не включают в себя все продукты, которые вам нужно употреблять. Мелкий шрифт всегда гласит, что нужно добавлять свежие овощи и фрукты в полные блюда.Если вы не будете осторожны, эти добавки могут увеличить потребление калорий намного выше нормального для похудания уровня, что сделает замену еды бесполезной.

Чтобы контролировать калорийность:

  • Откажитесь от кремовых и высококалорийных заправок для салатов.
  • Не добавляйте крахмал в овощи или фрукты.
  • Добавьте в свой рацион темно-зеленые листовые овощи.
  • Выбирайте фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки.

Согласно журналу Nutrition Journal, «заменители пищи, как правило, имеют более адекватное потребление необходимых питательных веществ по сравнению с группой, придерживающейся более традиционной диеты.В

WebMD говорится: «Чтобы повысить уровень клетчатки, вы всегда можете дополнить свой батончик или напиток несколькими овощами, банкой овощного сока или кусочком свежих фруктов».

Кому следует и не следует использовать заменители пищи

Не всем следует принимать участие в заменителях пищи для похудения. Если у вас высокое кровяное давление, вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем попробовать этот вариант. Большинство готовых блюд содержат много натрия, что может повысить кровяное давление.

Дети могут использовать заменители еды, но не те, которые предлагаются взрослым для похудения.Такие бренды, как Boost и Pediasure, предлагают здоровые продукты для детей. Оба содержат протеиновый порошок, а некоторые ароматизаторы содержат сывороточный протеин. Есть исследования, показывающие связь между протеиновым порошком и сытостью.

Но существуют потенциальные взаимодействия между лекарствами и некоторыми продуктами питания. Поговорите со своим врачом, прежде чем использовать вариант замены еды, если вы принимаете лекарства по рецепту.

Что наука говорит о заменителях пищи

Наука поддерживает использование заменителей пищи для снижения веса.Существуют многочисленные исследования, которые доказывают, что он может работать как здоровый вариант, помогающий человеку, сидящему на диете, терять и поддерживать. Есть также многочисленные исследования, показывающие преимущества протеинового порошка, сывороточного протеина и заменителей пищи.

Исследование журнала Американского колледжа питания пришло к выводу, что «готовые к употреблению злаки могут использоваться для снижения веса, если их употреблять в качестве порционной замены еды».

Согласно журналу Journal of Nutrition , «замена еды одинаково эффективна для похудания по сравнению с обычными, но структурированными диетами для похудания.

Последнее слово о заменителях пищи

На рынке похудания есть сильные позиции для заменителей пищи. Вы должны сводить употребление к минимуму (не более одного раза в день), но некоторые люди, сидящие на диете, получают больше пользы от добавления очень низкокалорийного батончика или коктейля в качестве закуски, чтобы контролировать чувство голода. Этот вариант клинически доказан и поддерживается, поэтому вы можете чувствовать себя уверенно, если предпримете путешествие по снижению веса с использованием заменителей пищи, при условии, что вы добавляете клетчатку и продукты, богатые питательными веществами, и сводите потребление калорий к минимуму.

.

Как использовать протеиновый порошок в качестве заменителя еды

Рецепты протеиновой еды

Я также люблю использовать протеиновый порошок в качестве источника протеина в еде, которая, естественно, не содержит много протеина. Например, я могу съесть на обед бутерброд с кесадильей или арахисовым маслом, поэтому смешиваю свой IdealLean Protein с водой, чтобы получить дополнительный источник белка.

IdealLean Protein имеет шесть восхитительных вкусов: пинья-колада, тесто для торта, шоколадное брауни, клубничный крем, французская ваниль и наш новый шоколадный кокос! Это означает, что у вас почти безграничны варианты, которые вы можете придумать и создать свой идеальный коктейль-заменитель еды или протеиновый коктейль.

Хотите больше доказательств? Ознакомьтесь с нашей электронной книгой «101 белковый рецепт», которая поможет изменить свое тело и питание.

Вот некоторые из моих любимых блюд с использованием IdealLean Protein. Информация о питании указана для каждой порции. Так что не стесняйтесь добавлять больше или меньше, чтобы увеличить или уменьшить калорийность.

Французские тосты, запеченные на ночь

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яичных белка
1/4 стакана несладкого ванильного миндального молока
1 мерная ложка французской ванили IdealLean Protein
1/2 чайной ложки.корица
1/2 ч. л. ванильный экстракт
1 ломтик иезекиильского хлеба

ИНСТРУКЦИИ
1. Сбрызните небольшую формочку кокосовым маслом. Хлеб нарезать мелкими кусочками и выложить в формочку.
2. В небольшой миске взбейте яичные белки, белок, корицу и ваниль. Залить хлебом и накрыть сарановой пленкой. Поставить на ночь в холодильник.
3. Утром разогрейте духовку до 350 градусов и выпекайте французские тосты 25 мин. Подавать с сиропом без сахара!

калорий на ломтик: 211, углеводов: 17 г, белков: 32 г, жиров: 1 г, сахара: 1 г

Протеиновые блины Piña Colada

ИНГРЕДИЕНТЫ
1/4 овсяной муки (измельченной из овсяных хлопьев)
1 мерная ложка Piña Colada IdealLean Protein
1/2 банана
1/4 чайной ложки.разрыхлитель
2 яичных белка
1/4 несладкого ванильного кокосового молока

ИНСТРУКЦИИ
1. Нагрейте антипригарную сковороду или сковородку до средне-слабого огня и покройте кулинарным спреем.
2. Смешайте все ингредиенты, кроме начинки.
3. Вылить тесто для блинов на сковороду из 6 блинов.
4. Готовьте 2–3 минуты, пока края не станут хрустящими и золотистыми.
5. Переверните и готовьте еще 1-2 минуты.
6. Переложите на тарелку, добавьте желаемую начинку и наслаждайтесь!
7.Дополнительные начинки: греческий йогурт со вкусом кокоса, разбавленный миндальным молоком, свежий ананас, несладкий кокос. На 2 порции.

калорий: 142 на блин, белок: 17 г, углеводы: 17 г, сахар: 4 г, жиры: 7 г

Тесто для выпечки овсяных хлопьев на ночь

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 чашка старомодного овса
1 мерная ложка теста для торта IdealLean Protein
2 ч. Л. стевия для выпечки
1/2 стакана простого обезжиренного греческого йогурта
3/4 стакана несладкого миндального молока
1/8 чайной ложки.соль

ИНСТРУКЦИИ
1. Смешайте все ингредиенты. Разделите на 2 кружки, каменные кувшины или миски. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на час или на ночь. Наслаждайтесь! На 2 порции.

калорий: 234, белков: 21 г, углеводов: 34 г, жиров: 4 г

Вафли с клубникой и бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан овсяной муки
1 мерная ложка Strawberries ‘N Cream IdealLean Protein
1/2 чайной ложки.разрыхлителя
2 яичных белка
2 ст. несладкого ванильного миндального молока
1/3 среднего бананового пюре
1/3 свежей клубники, нарезанной кубиками
Дополнительно: прохладный взбитый венчик без сахара и свежие клубника и бананы.

ИНСТРУКЦИИ
1. Начните с смешивания сухих ингредиентов: овсяной муки, разрыхлителя и протеинового порошка.
2. Затем добавьте влажные ингредиенты: яичные белки, миндальное молоко и банан.
3. После смешивания всыпать клубнику.
4.Нагрейте бельгийскую вафельницу и сбрызните антипригарным спреем. №
5. Используя 1/2 стакана жидкого теста, приготовьте вафли в соответствии с инструкциями вафельницы. Наслаждайтесь!

Порций: 2, калорий: 323, белков: 24 г, углеводов: 45 г, жиров: 5 г

Энергетический смузи с шоколадным чиа и протеином

ИНГРЕДИЕНТЫ
3/4 стакана несладкого миндального молока
1/3 замороженного банана
1 мерная ложка шоколадного брауни IdealLean Protein
1/2 ст. какао-порошок
1 ч.ваниль
1 ст. семена чиа
1 ст. молотый лен
1-2 капли жидкой стевии
лед, желаемое количество

ИНСТРУКЦИИ
1. Смешайте все ингредиенты и наслаждайтесь!

калорий: 241, белков: 26 г, углеводов: 21 г, жиров: 8 г

Помните, что только потому, что протеиновый порошок сам по себе не является полноценным блюдом, добавление углеводов и жиров может очень быстро превратить его в блюдо. Реально, очень быстро.

Чтобы добиться наилучших результатов, вам нужно не только тренироваться в тренажерном зале, но и правильно питаться.Белок обеспечивает питательными веществами, которые вам нужны, чтобы стать сильнее и более эффективно восстанавливаться. IdealLean Protein для женщин - идеальный вариант, потому что он был разработан для женщин с учетом их целей. Так что попробуйте один из наших восхитительных вкусов и используйте его в качестве закуски перед или после тренировки или добавьте больше ингредиентов, чтобы превратить его в полноценный обед!

Максимизируйте свою тяжелую работу, включив IdealLean Protein в свой ежедневный режим. Добавление IdealLean Protein поможет вам построить стройное и сильное телосложение.

.

Смотрите также

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.