Закрыть Другие фотографии коктейля
Закрыть Рецепт добавлен
в барную книгу
Закрыть Рецепт отправлен
Закрыть

Вспомнить пароль



Закрыть

Отправить



Закрыть



Зарегистрироваться



Вспомнить пароль

Закрыть

Выйти из системы

Сменить пароль





Какие коктейли можно сделать в блендере


Молочный коктейль в блендере: ТОП-25 популярных рецептов

Не найдется такого человека, который откажется от вкусного молочного лакомства. Особенно любят молочные коктейли дети, даже те, кто не пьет обычное молоко. А ведь они не просто вкусные, в них содержится полезный кальций для костей, различные витамины, минералы и другие микроэлементы.

Как правильно сделать молочный коктейль дома?  Молочный напиток очень легко приготовить в домашних условиях, достаточно иметь блендер. Фрукты и ягоды лучше всего перемалывать погружным блендером специальной насадкой для рубки, затем удалять с помощью ситечка косточки, а уж потом добавлять ягодно-фруктовую смесь в молоко.

Многие кулинары советуют взбивать молоко в чаше с ножами. Так молоко обогащается кислородом и приобретает воздушность.

Если нет блендера, можно воспользоваться миксером.

Для самого простого милкшейка возьмите молоко со средней жирностью (3,2%), оно не должно быть слишком холодное, иначе вы не почувствуете ни вкуса, ни сладости. Лучше всего взять слегка охлажденное молоко. Если вдруг вы не любите молоко, замените его йогуртом, сливками, кефиром или растительным молоком (миндальным, рисовым, овсяным, кокосовым).

Самые простые молочные коктейли включают в себя два ингредиента: молоко и мороженое. Пропорции: на один стакан молока возьмите 100 грамм пломбира. Попробуйте использовать шоколадное мороженое, или крем-брюле, или другое с добавками на ваш вкус – сколько разновидностей молочного коктейля можно получить, используя всего два составляющих.

Но, конечно, такое лакомство очень калорийно, в нем может присутствовать много сахара, поэтому, угощаясь молочным коктейлем, все же важно знать меру.

Молочные безалкогольные коктейли с фруктами и ягодами: популярные рецепты

Фруктовые коктейли помогают бороться с жаждой, утоляют голод и освежают в жару. Главное условие – напиток нужно употребить сразу после того как вы его взбили, ведь из-за кислоты, присутствующей во фруктах, молоко может свернуться. Не бойтесь комбинировать разные фрукты, добавляйте к ним сиропы, варенья или мороженое и вы найдете свой идеальный молочный коктейльчик.

Банановый коктейль

Это самый простой из милкшейков. У него нежная бархатистая консистенция и приятный вкус. Чтобы его приготовить, нужна всего пара бананов, 1 пломбир и стакан прохладного молока. Разотрите банан в кашицу с помощью погружного блендера. Добавьте к молоку банан и мороженое, взбейте в чаше с ножами. По вкусу можно добавить тростниковый сахар.

Клубнично-банановый милкшейк

В летний сезон обязательно побалуйте себя этим чудесным молочным напитком из свежей клубники. На кружку молока возьмите полкружки ягод, вымытых и очищенных от хвостиков, и 1 банан. Смешайте в блендере банан и клубнику, добавьте молоко, взбейте. Если вы любите сладкое, не забудьте положить сахар.

Чернично-ежевичный коктейль

У этого напитка удивительный темный цвет. Возьмите по горсточке черники и ежевики, сбейте блендером. Пропустите через сито, чтобы из ягодной смеси удалить косточки. Половину ягодной кашицы разлейте по стаканам, оставшуюся часть добавьте в молоко, взбейте. Налейте получившийся коктейль сверху ягодного пюре. Украсьте свежей черникой и ежевикой.

Сливочно-земляничный коктейль

Для его приготовления возьмите 100 грамм свежей земляники и столько же пломбира, стакан молока, ваниль. Ягоды размельчите блендером. Из стручка ванили извлеките нежную середину и добавьте к растертым ягодам. Сливочное мороженое смешайте с ягодным пюре и молоком. Хорошо взбейте все вместе в блендере.

Коктейль с киви

Этот напиток придаст бодрости и освежит в жару. Чтобы его приготовить возьмите стакан холодного молока, пломбир со сливочным вкусом, 1 киви, сахар по вкусу. Киви очистите и размельчите в блендере, добавьте молоко и мороженое. Положите сахар по вкусу.

Апельсиновый коктейль

Попробуйте необычное сочетание молока и апельсинов в этом милкшейке. Вам понадобится пара апельсинов, 1 банан, 2/3 стакана молока и, по желанию, несколько ложек сахара. Измельчите банан в блендере, отожмите сок из апельсинов и натрите цедру. Добавьте сок и цедру, сахар и молоко к банану, взбивайте, пока не появится пенка.

Милкшейк с хурмой

Вымойте одну среднюю хурму, снимите с нее кожицу и удалите косточки. Смешайте со стаканом молока и взбейте в блендере. Этот приятный на вкус напиток прекрасно сочетается с грецким орехом.

Дынный коктейль

Этот милкшейк тоже очень вкусный и необычный. Возьмите небольшую дыню хорошей спелости, 1 порцию мороженого пломбир, 1 стакан прохладного молока, ваниль, облепиховый сироп и сахар на ваше усмотрение. Почистите дыню, удалив середину с семечками и кожуру. Нарежьте на небольшие кусочки, в блендере добавьте к ней сахар, ваниль и сироп и взбивайте до консистенции пюре. Переложите к ней пломбир, влейте молоко и взбивайте еще 3-4 минуты.

Молочные безалкогольные коктейли с сухофруктами и орехами

Не бойтесь использовать орехи и сухофрукты, чтобы приготовить милкшейк. В них витаминов содержится не меньше, чем в свежих фруктах. К тому же такой питательный коктейль отлично подойдет на завтрак.

Милкшейк с черносливом

Такой напиток поможет улучшить работу пищеварительной системы. Возьмите 50 грамм чернослива, 1 пломбир и стакан молока. Сухофрукты тщательно промойте и залейте кипятком. Через некоторое время слейте воду, а чернослив поместите в холодильник остывать. Затем размелите его в кашицу, добавьте чернослив и пломбир в шейкер к молоку. Взбивайте на высокой скорости пару минут.

Милкшейк с финиками

Очень нежный и сладкий коктейль получается с добавлением фиников. На 1 стакан молока вам понадобится полстакана этих сухофруктов. Промойте их, удалите косточки. В небольшую кастрюлю с молоком положите финики. Дождитесь, пока оно не закипит, затем убавьте огонь. Потомите финики еще минут 5. При желании добавьте сахар. Молоко с сухофруктами остудите и взбейте блендером.

Коктейль с фисташками

Необычный вкус получается у коктейля, если к молоку добавлять разные орехи. Возьмите полстакана фисташек, 100 грамм сливочного пломбира, стакан молока, 2 столовые ложки сахара. В блендере порубите орехи с сахаром. Добавьте к ним мороженое, молоко и ванильный экстракт. Взбивайте пару минут.

Коктейль с грецкими орехами и яблоком

Вам понадобятся: 1 стакан молока, 1 некислое яблоко, 1/3 стакана орехов, очищенных от скорлупы и пленок, мед и ваниль. Орехи порубите в блендере до состояния порошка. Яблоко помойте, почистите, вырежьте семечки и блендером превратите его в пюре. Добавьте к нему молоко, орехи, ваниль, несколько чайных ложек меда и взбейте.

Молочные безалкогольные коктейли с сиропами, вареньем и другими добавками

При приготовлении молочных коктейлей не забывайте и о таких простых вещах, как обычное варенье, сгущенка, кофе, шоколад или различные сиропы. Все эти добавки помогут вам сделать из молока удивительно вкусный напиток.

Кофейный коктейль

Любителям кофе наверняка понравится такой молочный коктейль. Возьмите 1 стакан молока, полкружки сваренного или растворимого кофе, 50 грамм сливочного мороженого, добавьте по вкусу мед или тростниковый сахар. Взбивайте в блендере 2-3 минуты.

Коктейль с ананасовым соком

Для этого напитка можно использовать как сок из магазина, так и ананасовый сироп. 1 стакан молока смешать с 50 мл ананасового сока, добавить 50 грамм пломбира и взбить. Украсьте стакан с готовым коктейль кусочками ананаса и свежей мятой.

Безалкогольная «Пина колада»

Такой необычайно вкусный коктейль можно приготовить даже для детского праздника. Вам понадобятся: стакан молока, сливочное мороженое 60-120 грамм, полстакана апельсинового сока, 4-5 столовых ложек кокосового сиропа. Все взбейте в блендере. Подавайте хорошо охлажденным, украсив зонтиком.

Малиновый коктейль с мятным сиропом

Мятные коктейли обладают неповторимым бодрящим и освежающим вкусом. Возьмите стакан малины или полстакана малинового варенья, смешайте в блендере со стаканом молока, добавьте 3-4 ложки мятного сиропа. Украсьте свежими ягодами и листьями мяты.

Шоколадный милкшейк с мятным сиропом

Для его приготовления вам надо взять неполный стакан молока, 50 мл растворимого кофе, 2 столовых ложки мятного сиропа, 1 столовая ложка какао, 50 грамм сливочного или шоколадного мороженого. Все ингредиенты нужно хорошо взбить в блендере до образования пенки. Разлейте по прозрачным стаканам, украсив листочками свежей мяты.

Шоколадный коктейль с печеньем

Это угощение не оставит безразличным ни одного любителя шоколада. Подготовьте стакан молока, 20 грамм молочного шоколада, 100 грамм слегка подтаявшего пломбира, 30 грамм печенья (например, несоленого крекера). Шоколад положите в морозилку на полчаса, затем в блендере измельчите его в крошку, добавив к нему печенье. Влейте молоко и положите пломбир, перемешайте. Пить такой милкшейк нужно сразу же, как приготовили.

Холодный эгг ног с малиновым вареньем

Чтобы сделать этот прохладительный коктейль, возьмите молоко (не больше 1 стакана), полчашки малинового варенья, 2 яйца и 100 грамм сливочного мороженого. Вам понадобятся только желтки. Взбейте их в блендере с вареньем до образования пенки, затем добавьте пломбир и влейте молоко. Взбивайте еще пару минут.

Молочные коктейли с творогом

Коктейли с творогом – очень сытные, особенно если в них добавить овсяных или других злаковых хлопьев. К тому же, в твороге значительно больше белка, поэтому такие напитки считаются протеиновыми. Диетологи рекомендуют употреблять их при активных занятиях спортом и при похудении. Выбирайте творог с минимальным процентом жирности, если следите за калориями.

Творожно-абрикосовый милкшейк

Возьмите 1 стакан молока, 4-5 спелых абрикоса, 2 столовых ложки творога, 2 чайных ложки меда. Абрикосы вымойте, уберите из них косточки. В блендере разотрите абрикосы с творогом, добавив мед (или сахар), залейте стаканом молока, взбейте.

Коктейль с медом и отрубями

Отруби отлично подойдут тем, кто на диете – они совсем не калорийны и прекрасно утоляют голод. Для приготовления такого милкшейка нужно взять стакан молока, полстакана творога, 1 столовую ложку отрубей и пару чайных ложек меда. Соедините все компоненты в блендере и взбивайте до появления пенки.

Мятный коктейль с лимоном и творогом

2 стакана молока, один лимон, небольшой пучок свежих мятных листьев, 200 грамм творога, сахар или мед 2-3 чайных ложки. Мяту промыть, у лимона натереть теркой цедру. В блендер положить мяту, цедру лимона и довести до консистенции пюре. Добавить творог, молоко и взбить.

Горячие коктейли

Многие не любят горячее молоко с детства, ведь на нем всегда образовывалась противная пенка. Однако в зимнее время горячее молоко поможет согреться, а вкус у таких напитков просто восхитительный. Главное, взбейте его побыстрее, чтобы он не слишком остыл перед подачей.

Эгг ног

Традиционный «Эгг ног» принято уваривать до загустения и добавлять в него ром. Упрощённый рецепт этого напитка позволит вам сделать похожий горячий коктейль, не испортив его чудесного вкуса. Возьмите стакан молока, 1 яйцо, немного корицы, мускатного ореха и ванили, 1 столовую ложку сахара. Отделите желток от белка и разотрите желток с сахаром. В молоко добавьте щепотку корицы, мускатного ореха и дождитесь закипания. Горячее молоко перелейте в блендер, добавьте желток с сахаром и взбивайте 5 минут. Подавайте, присыпав молотым мускатным орехом.

Гоголь-моголь

Вам потребуется 1 яйцо, 2 столовых ложки меда и столько же лимонного сока, 2 стакана жирного молока. Желток отделяем от белка и растираем до белого цвета, молоко доводим до кипения. В блендер выливаем молоко, добавляем к нему мед, желток и сок лимона. Взбиваем.

Коктейль с имбирем от простуды

Сделать его несложно, вам нужно взять стакан свежего молока, имбирь по вкусу, пару столовых ложек меда. В блендере взбейте имбирь с медом. Молоко нагрейте, аккуратно добавьте к нему мед и имбирь, размешайте. Такое горячее молоко не только согреет, но и поможет при начальных признаках простуды.

 

Готовые молочные коктейли подавайте в высоких стеклянных бокалах с соломинкой. Украсьте приготовленный милкшейк кулинарными посыпками, крошкой тертого печенья или шоколада, свежими фруктами и ягодами, листочками мяты. Такие несложные десерты легко может приготовить каждый, у кого есть блендер и пара свободных минут.


Поделиться новостью в соцсетях

 

Как приготовить молочный коктейль без блендера

Mindstyle / iStock / GettyImages

В жаркий летний день ничто не может быть более освежающим, чем холодный горячий молочный коктейль. Это особенно актуально, когда его подают в той закусочной в городе, которая известна своими лучшими блюдами. И с молочными коктейлями, которые можно взбивать в нескольких различных комбинациях, таких как арахисовое масло и банан, орео и шоколад и многое другое.

Итак, вы можете быть приятно удивлены, узнав, что вы можете приготовить качественные молочные коктейли прямо у себя дома - и все это с блендером или без него.Это правильно. Вы можете использовать несколько обычных бытовых приборов, чтобы заменить блендер, когда возникает желание молочного коктейля.

Замените блендер этими четырьмя кухонными приспособлениями

Блендеры отлично подходят для приготовления молочных коктейлей, но они не единственное кухонное приспособление, которое может выполнить эту работу. Эти четыре прибора станут отличной заменой пенистому коктейлю.

  • Кухонный комбайн: Мощный кухонный комбайн может быть предназначен для нарезки овощей, но он также может приготовить сливочный молочный коктейль даже из замороженного мороженого.Сделайте коктейль с помощью кухонного комбайна, как в блендере, добавив молока, чтобы сделать коктейль более жидким.
  • Смеситель для напитков: Устройство для приготовления газированных напитков, специально разработанное для молочных коктейлей, миксер для напитков производит легкие, пушистые коктейли и коктейли с однородной консистенцией. В качестве бонуса вы также можете использовать его для взбивания яиц и тонкого теста .
  • Стик-блендер: Погружной блендер, также известный как палка или ручной блендер, не займет много места на кухонной стойке, но может производить встряхивание так же эффективно, как и более крупный прибор.Поместите все ингредиенты молочного коктейля в глубокую миску или сковороду, вставьте погружной блендер и включите его, пока коктейль не будет тщательно перемешан.
  • Электрический миксер: Многие электрические миксеры предназначены для работы с тяжелым жидким тестом или для замешивания теста, поэтому смешивание ингредиентов в молочном коктейле не проблема. Чтобы предотвратить разбрызгивание при приготовлении молочного коктейля миксером, используйте очень глубокую миску и перемешивайте только мороженое, пока оно не станет мягким и аэрированным. Затем вручную перемешайте или взбейте молоко.

У вас нет электрооборудования? Используйте эти обычные предметы домашнего обихода

Нет модной техники? Нет проблем. Вы все еще можете приготовить молочный коктейль из обычных кухонных принадлежностей.

  • Шейкер для напитков: Чтобы приготовить молочный коктейль в шейкере для напитков, заранее размягчите мороженое. Смешайте размягченное мороженое с молоком и другими ингредиентами в шейкере, затем энергично встряхните, пока ингредиенты не смешаются и встряхивание не станет однородным.
  • Mason Jar: Банка Mason может служить той же цели, что и шейкер для напитков.Возьмите достаточно большую банку, чтобы в нее поместились все ингредиенты, и встряхивайте в течение нескольких минут со всех сторон.
  • Венчик и миска: Поместите размягченное мороженое в глубокую миску. Энергично взбейте, чтобы мороженое разбилось до густой однородной консистенции. Медленно добавляйте молоко и продолжайте взбивать, пока ваш коктейль не станет желаемой густоты.

Совет по молочному коктейлю №1: добавьте свои собственные начинки

При использовании любого типа электрического прибора для приготовления молочного коктейля, вручную добавьте сироп или начинки в конце.В противном случае они потеряются в пюре вашего коктейля.

Совет по молочному коктейлю № 2: Размягчите мороженое перед использованием

Тип мороженого, которое вы используете, будет определять текстуру вашего коктейля. Мороженое премиум-класса сделает коктейли более густыми и сливочными, а легкое мороженое - более пушистыми. Смягчите пол-литра мороженого, оставив его при комнатной температуре на 10-15 минут. Полгаллонам мороженого, возможно, потребуется еще несколько минут, чтобы они стали мягкими.

Совет по молочному коктейлю №3: соблюдайте правильное соотношение молока и мороженого

Начните с соотношения примерно трех частей мороженого на одну часть молока.Если после смешивания ваш коктейль слишком густой, добавляйте молоко в небольших количествах, пока не получите желаемую консистенцию.

.

9 вещей, о которых вы не знали, что можно сделать с помощью бутылки блендера

Многие люди считают изобретение бутылки блендера одним из лучших за всю историю (рядом с изобретением Netflix, трехдневными выходными и Halo Сверху мороженое, то есть). Но тратить деньги на то, что гарантирует только протеиновый коктейль без комков, не кажется очень полезным. Что, если бы я сказал вам, что это было?

Пришло время выудить эту бутылку из задней части шкафа, потому что есть девять вещей, которые вы можете приготовить из бутылки для блендера, не используя протеиновый порошок.

1. Холодный кофе / латте

Фото любезно предоставлено @cafeoberkampf в Instagram

Если из бутылок Blender можно приготовить хороший кофе, то они мои новые лучшие друзья. Те латте со льдом Starbucks могут показаться таинственным лакомством, посланным с небес, но на самом деле нетрудно приготовить ледяной латте, ледяной кофе / чай или ледяной латте матча (без блендера) с этой бутылкой и несколько простых ингредиентов.

Просто возьмите несколько чашек охлажденного крепкого кофе / эспрессо и добавьте их в бутылку блендера (с металлической пружиной внутри), добавьте несколько брызг молока, сахара и корицы по вкусу, встряхните и вуаля! Все, что вам нужно сделать, - это взять стакан, наполнить его льдом и насладиться латте со льдом, который вкуснее, чем версия Starbucks с завышенной ценой.

2. Коктейли

Gif любезно предоставлено giphy.com

Если у вас мало места для одноразовых предметов, то, вероятно, у вас нет шейкера для коктейлей. Но не волнуйтесь, потому что вы можете использовать Blender Bottles, чтобы просто смешать коктейль, пока вы замораживаете свой сервировочный стакан. Наконец, вам больше не придется иметь дело с ужасно смешанными напитками.

#SpoonTip: Если вы затрудняетесь приготовить напитки, попробуйте коктейли из чайного гриба, эти варианты, вдохновленные конфетами, или даже несколько коктейлей для тех, кто ненавидит алкоголь.

3. Масло сливочное

Фото Елены Байлони

Как ни странно, масло можно приготовить в бутылке блендера. Это предложение может показаться немного противоречивым, но не исключайте вкус свежего масла, пока не попробуете его. Вам просто нужно немного взбитых сливок, соль и таз с ледяной водой. Для более подробных инструкций ознакомьтесь с рецептом.

4. Тесто для блинов

Фото любезно предоставлено @atelier_bom в Instagram

Я люблю завтракать так же, как и другие люди, но мне не нравится, насколько все это может запутаться, особенно когда готовишь блины.Тесто всегда находит способ стекать в миску, от чего все становится неприятным на ощупь и становится больно чистить.

Если вы используете бутылку блендера для приготовления теста, это станет намного проще, потому что вам просто нужно встряхнуть и вылить его на сковороду. Приготовьте тесто для блинов, как обычно, и взболтайте, пока тесто не станет жидким (хотя для этого может потребоваться начальное перемешивание или два). Затрудняетесь по рецептам блинов? Попробуйте этот рецепт праздничного торта для всех особых случаев.

5. Готовые заправки и соусы для салатов

Gif любезно предоставлено giphy.com

Эти маленькие пакетики приправ пригодятся в студенческой жизни. Людям, живущим в одиночестве, не всегда возможно купить большие бутылки Ranch, соуса энчилада или других заправок для салатов, поэтому эти мини-заправки пригодятся. Вместо того, чтобы делать это в миске и выкладывать заправку ложкой, встряхните ее в бутылке блендера и просто вылейте содержимое прямо на еду, будь то салат, пицца, паста или тортилья.

6. Яичница

Gif любезно предоставлено giphy.com

Трудно правильно приготовить яичницу. Большинство людей либо слишком сильно взбивают яйца, либо недостаточно их взбивают, вызывая в процессе всевозможные нарушения вкуса или текстуры. Если вы взболтаете яйца в бутылке блендера, а не вилкой, они будут взбиты более равномерно и из них получится более гладкое яйцо, что сделает ваше утро немного более приятным. Если вы не знаете точно, как приготовить правильное яйцо, следуйте этому рецепту, и вы будете готовы к жизни.

7. Блинчики

Фото любезно предоставлено @secucinoio в Instagram

Продолжая эту традицию завтрака, Blender Bottles отлично подходит для блинов.Если вы когда-нибудь думали, что приготовить такой изысканный десерт в домашних условиях невозможно, подумайте еще раз. Пока в вашем холодильнике есть Nutella, а в кладовой - сахарная пудра, ничто не может вас остановить. Посмотрите этот простой рецепт крепа для вдохновения.

8. Бальзамический винегрет

Фото любезно предоставлено @fairytaleatthenight в Instagram

Вы знаете, что люди добавляют в салаты немного кислого и соленого черного мяса? Это бальзамический винегрет, и хотя он может выглядеть и звучать классно, приготовить его не так уж и сложно.Это просто комбинация бальзамического уксуса, чеснока, соли, перца, коричневого сахара, оливкового масла и, если вы хотите сделать салат более изысканным, немного голубого сыра и грецких орехов. Это точные размеры и процедура для приготовления самого простого винегрета (конечно, в бутылке блендера).

9. Соус для жарки

Фото любезно предоставлено @ thefeedfeed.vegan в Instagram

Нет ничего лучше, чем приготовить огромную сковороду жаркого для своих друзей и заставить их думать, что вы шеф-повар (если бы они только знали, что соус сделан из банки).Вы можете приготовить простой соус терияки, смешав в равных частях соевый соус и мирин, а затем добавив сахар, измельченный чеснок и измельченный имбирь по вкусу. Перемешайте его в бутылке блендера и полейте следующим овощным жарким. Это здоровая альтернатива магазинным соусам, и ваши друзья будут приходить сюда каждый вечер на ужин.

Возможности безграничны, особенно когда вы студент колледжа и вам нужно проявить творческий подход к тому, что у вас уже есть. Хотя бутылка блендера может показаться пустой тратой денег, которую можно использовать для смузи и коктейлей, они также помогают значительно облегчить жизнь благодаря своей природе полублендера / полушейкера.

,

Blender Guacamole

На главную »Закуски» Fresh And Easy Blender Guacamole

отправлено Lyubomira 3 мая 2019 г.

Этот свежий и простой блендер с гуакамоле собирается всего за 5 минут и превращается в идеальную закуску или вечеринку закуска.

Ищете быструю и легкую, полезную домашнюю закуску? Этот блендер с гуакамоле просто идеален для занятых людей и имеет восхитительный вкус!

Чем больше я пробую новых рецептов закусок, тем больше убеждаюсь, что мексиканский стиль и закуски из пиццы - мои любимые виды.

Конечно, я люблю сырные соусы и картошку.

Сегодняшний рецепт не очень креативный или что-то новое.

Я просто обожаю гуакамоле и все время готовлю его дома.

Я даже ем немного на ужин в те дни, когда мне кажется, что я много поел в течение дня и хотел бы перекусить. Легко на чипсы из тортильи…

Блендер с гуакамоле

Какие ингредиенты необходимы для приготовления этого блендера с гуакамоле Easy Creamy?

  • сок лайма
  • лук
  • чеснок
  • халапеньо
  • соль
  • авокадо
  • кинза

Как приготовить гуакамоле в блендере?

Не знаю, это только я… но гуакамоле выглядит намного свежее, если его приготовить в блендере.

Но он не такой крупный, как если бы его просто размяли вручную.

Мне нравится готовить гуакамоле с красным луком, когда это возможно, из-за его мягкого вкуса.

Указания:

  1. Добавьте сок лайма, лук, чеснок, перец халапеньо и соль в емкость блендера и взбейте не менее 3 раз.

  2. Добавьте остальные ингредиенты и взбейте 8-10 раз.

  3. Подавать немедленно.

Еще мексиканские рецепты:

Недавно я приготовил очень простую закуску начос с маринованной курицей Chipotle {Copycat Recipe}, домашним гуакамоле в блендере и домашней сальсой, так что я подумал, что поделиться этими рецептами на этой неделе будет как раз для Игры Воскресенье.

Готовлю гуакамоле очень часто, я проверила довольно много рецептов, и пока этот мой самый любимый.

Рецепт гуакамоле

Мне нравится готовить его в своем блендере, потому что я заметил, что авокадо остается зеленым в течение более длительного периода времени.

Потому что, даже если вы выжмете много сока лайма поверх гуакамоле, авокадо все равно довольно быстро станет коричневым.

За какое время можно приготовить гуакамоле?

Лучше сразу съесть.Либо сбрызните сверху соком лайма, чтобы покрыть поверхность гуакамоле, плотно накройте верх полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Fresh Easy Blender Guacamole

Добавки и начинки для гуакамоле:

Раньше я добавлял помидоры в свой гуакамоле, но недавно перестал это делать.

Таким образом, он напоминает мне гуакамоле Chipotle, которое является одним из моих любимых мест, где можно поесть мексиканской кухни.

Дополнительные начинки гуакамоле (надстройки):

  • помидоры
  • кукуруза
  • бекон
  • нарезанный лук
  • жареный лук
  • гранатовые ариллы

Как сделать гуакамоле острым?

Эта версия популярной закуски не слишком острая, потому что я использую только половину перца халапеньо, но не стесняйтесь добавлять больше или опускать, если вам не нравится слишком острый.

Easy Guacamole

Guacamole без блендера:

Это версия рецепта в блендере, но ее можно легко приготовить и без блендера.

Просто разомните авокадо вилкой и нарежьте лук, чеснок и кинзу.

Затем все перемешать.

Гуакамоле

Вам также может понравиться:

Easy Blender Salsa

Easy Blender Salsa

Порций: 6

easy blender и 5 минут в одном блендере всего этого свежего и 5 0002 делает идеальную закуску или закуску для вечеринки.

  • сок из 2 небольших лаймов
  • 1/2 маленькой луковицы - крупно нарезанной (красной или желтой)
  • 1 зубчик чеснока - четвертинками
  • 1/2 перца халапеньо - нарезанный (или больше по вкусу, по желанию )
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 3 средних спелых авокадо - очистить и нарезать кубиками
  • 1/4 стакана свежих листьев кинзы
  1. Добавьте сок лайма, лук, чеснок, халапеньо и соль в банку блендером и взбить не менее 3 раз.
  2. Добавьте оставшиеся ингредиенты и взбейте 8-10 раз.

  3. Подавать немедленно.

Курс: закуска

Кухня: мексиканская

Ключевое слово: блендер гуакамоле

Пищевая ценность
Калорийность: 165 , жир: 14 г , насыщенные жиры: 2 г , натрий : 500 мг , углеводы: 9 г , клетчатка: 6 г , сахар: 1 г , белок: 2 г , витамин A: 205% , витамин C: 12.5% , Кальций: 14% , Железо: 0,6%

размещено в Закуски
первоначально опубликовано 3 мая 2019 г. последнее обновление 27 июля 2019 г.

Смотрите также

Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник Содержание, карта.